Borové pupeny s medem

Výzkumný projekt Téma: “Prospěšné vlastnosti a způsoby přípravy borového medu” Vyplnila studentka druhého ročníku skupiny 24 Dagba-ool Nina Aleksandrovna Vedoucí práce: Kuzmina V.S. učitelka ruského jazyka a literatury

Relevantnost projektu 1. probudit zájem o netradiční sbírky planých rostlin, a to: produkty z borovice – šišky, pyl, poupata. 2. v podmínkách hospodářské krize a drahých léků nabízíme: a) dobrou podporu imunitního systému b) prevenci mnoha nemocí včetně v republice rozšířené tuberkulózy.

Předmětem našeho výzkumu byla borovice, její pyl, šištice, pupeny, jehlice a mladé špičky větví (výhonky).

Předmět výzkumu: identifikace prospěšných vlastností borovice a borového medu.

Účel této studie: 1. Prostudovat blahodárné vlastnosti borového a borového medu 2. Naučit se připravovat borový med 3. Zjistit, jaký vliv má borový med na lidský organismus. K dosažení těchto cílů je nutné vyřešit následující úkoly: Cíle: 1. Analyzovat veškerou literaturu o borovém medu 2. Zjistit vše o načasování obstarávání surovin a metodách 3. Určit základní recepty na přípravu medu 4 Udělejte první kroky k malosériové výrobě borového medu 5. Popularizujte použití borového medu jako sladkého léku 6. Studujte léčivé vlastnosti borovice. med

Borovicový med – tělo je opět jako nové

V tradičním a lidovém léčitelství se šišky používají při následujících onemocněních: akutní respirační infekce a ARVI onemocnění krku a dásní chřipka a nachlazení bronchitida a bronchiální astma Zápal plic a pohrudnice Plicní tuberkulóza Avitaminóza Snížený hemoglobin Polyartritida

Jak připravit suroviny na výrobu borového medu Čas sběru šišek – květen – červen

Jak vyrobit med z šišek. Recept: 1 kg mladých zelených šišek 1 litr vody 1 kg cukru Připravené šišky zalijte studenou přečištěnou vodou 1,5 – 2 cm nad vrstvu šišek. Přiveďte k varu a vařte 20 minut na mírném ohni 20 minut. Poté nechte odvar se šiškami den. Po dni nálev scedíme, šišky zde nejsou potřeba, do vývaru přidáme cukr: na 1 litr vývaru 1 kg cukru a vaříme do zhoustnutí sirupu. Bude to trvat přibližně hodinu a půl. Ke konci vaření přidejte kyselinu citronovou podle chuti nebo citronovou šťávu. Ještě horké nalijeme do čistých sklenic a uzavřeme víčky.

Vaření borového medu

Borovicový med a marmeláda mají. protizánětlivé, antimikrobiální, dezinfekční, močopudné, choleretické vlastnosti, čistí krev a omlazují organismus. Výhodou tohoto produktu je vynikající výsledek při nachlazení, bronchitidě a kašli. Musíte vzít jednu polévkovou lžíci medu z šišek ráno a večer, nejlépe s tekutinou, kterou jste předtím připravili podle receptu.

Kontraindikace použití: Alkoholismus. Období těhotenství a kojení. Diabetes mellitus.

Prostudovali jsme spoustu různé literatury o přínosech borovice, jejích složek a borového medu pro lidské zdraví a zjistili jsme: Borové lesy jsou skutečně zdrojem léčivého vzduchu a její složky se mohou stát a také se stávají základem prevence a léčby tuberkulózy a dalších lidských nemocí borový les je skutečným pokladem užitečných látek a divokých rostlin, borový med, který je produktem šetrným k životnímu prostředí, nemá téměř žádné kontraindikace pro použití jako; pro potravinářské a léčebné a profylaktické účely. Cíl projektu splněn

Závěr: Příroda sama nám poskytuje zdarma jedinečný přísun vitamínů a mikroprvků Obyvatelé Balgazynu mají nepochybně štěstí, že poblíž roste reliktní borový les. Obyvatelé Republiky Tyva si potřebují vážit a chránit naše dědictví – borový les. Borový les je zdrojem nejen léčivých rostlin (včetně borovice), ale také domovem mnoha divokých zvířat. Neničte tento dům! Apelujeme na vás, obyvatele města: při návštěvě borového lesa nevyhazujte odpadky, neznečišťujte přírodu – pomáhá nám to přežít, dává nám krásu, ticho, léčivý vzduch.

Vědci dokázali, že vzduch v borovém lese je zdraví velmi prospěšný.

Proč?

Ukázalo se, že v 1 m lesního vzduchu je asi 300 bakterií, přičemž v obchodech, kinech, klinikách, školách se kontaminace vzduchu pohybuje od 5000 300 do 000 XNUMX

Jaký je důvod?

Jehličnaté stromy emitují fytoncidy, které mají škodlivý účinek na všechny druhy virů a mikrobů. Vdechováním takového vzduchu pomáháme čistit plíce od patologických mikroorganismů. Borovice je jednou z nejstarších léčivých rostlin. Jeho pupeny a jehlice obsahují

vitamíny – R, K, B12, C;

éterické oleje, pryskyřice, škrob – výrazné protizánětlivé, baktericidní, antitusické vlastnosti;

phytoncides – mají škodlivý účinek na patologickou mikroflóru, normalizují fungování centrálního nervového systému;

taniny – protizánětlivá vlastnost;

pinicikrin — podporuje funkce žlučníku;

kyselina askorbová kyselina— podporuje imunitní systém, aktivuje ochranné vlastnosti těla.

rutin – posiluje krevní cévy

Jak vařit pupeny borovice?

V lidovém léčitelství se tradičně připravují odvary, nálevy a lihové tinktury. Dělají léčivou marmeládu a med.

Používají se čerstvá i sušená poupata. Výhodou je, že se dají připravovat po celý rok.

Indikace pro použití

Při akutních respiračních infekcích, chřipce, k čištění průdušek od hlenu, k posílení imunity a zvýšení obranyschopnosti organismu při epidemiích.

Infuze

1/2 polévkové lžíce sušených pupenů borovice se zalije vroucí vodou (1 šálek), nechá se 10-15 minut. Poté přefiltrujte a vypijte podle pokynů.

Broth

Odvar se připravuje následovně. Zalijte 1/2 polévkové lžíce borovicových pupenů 1 šálkem vroucí vody a zahřívejte na mírném ohni 2 minuty. Sundejte ze sporáku a nechte vyluhovat.

Obklady používá se na bolavé klouby.

Odvar s mlékem

Nalijte lžíci ledvin do sklenice mléka a vařte několik minut na mírném ohni, přikryjte pokličkou. Sceďte a pijte horké při nachlazení a chřipce.

Sirup s cukrem

Sirup se vyrábí z čerstvých pupenů borovice. Je to dobrý expektorans a baktericidní prostředek. Uvolňuje dýchací cesty a usnadňuje dýchání. Vitamin C obsažený v ledvinách pomůže zlepšit imunitu a odolnost organismu vůči nemocem. Sirup se vyrábí z cukru nebo medu.

Čerstvé pupeny se rozdrtí a posypou cukrem ve vrstvách.

Nádobu zakryjte ubrouskem a nechte 2-3 týdny. Poté sirup sceďte a uložte do lednice v uzavřené lahvičce z tmavého skla.

sirup s medem

Čerstvé pupeny se rozdrtí a navrství medem.

Nádobu zakryjte ubrouskem a nechte 2-3 týdny. Poté sirup sceďte a uložte do lednice v uzavřené lahvičce z tmavého skla.

Med připravený z odvaru lze skladovat delší dobu.. Chcete-li to provést, vezměte 0,5 kg borových pupenů, oloupaných z hnědé skořápky. Přidejte 0,5 kg cukru. Přidejte sklenici vody a 2 lžíce citronové šťávy.

Vařte 40 minut na mírném ohni za míchání.

Přes sítko nalijeme do sklenice a sterilujeme. Zavřete víko.

Sirup se vaří s medem takto:. 50 kousků čerstvých pupenů zalijte 1 litrem vody a na mírném ohni vařte 20 minut.

Přidejte 0,5 litru medu a 10 minut mírně zahřívejte, aniž byste jej nechali vařit.

Nechte vychladnout. Poté sirup sceďte. Uchovávejte v tmavé lahvičce nebo sklenici.

Sirup se používá při nachlazení nebo chřipce. Může být užíván jako posilovač imunity.

Tinktura z pupenů borovice

Tinktura se používá při onemocněních horních cest dýchacích a plicní tuberkulóze.

Zalijte 1 sklenici čerstvých nebo sušených pupenů 0,5 litrem vodky. Nechte 7 dní vyluhovat. Poté sceďte a uložte do nádoby z tmavého skla.

Použití v receptech lidové medicíny

Pupeny borovice jsou součástí receptur na kašel, nachlazení, onemocnění trávicího traktu, onemocnění kloubů a nervového systému.

Léčba plicní tuberkulózy

Jednu polévkovou lžíci ledvinek zalijeme 400 ml horkého mléka. Přidejte lžíci medu, dvě lžíce másla a 2 syrová vejce. Míchejte a užívejte během dne, rozdělte na 3 stejné porce.

Pomáhá i vodková tinktura. Užívejte 25x denně 3 minut před jídlem. Do tinktury můžete přidat med, máslo a vejce.

Tato směs pomáhá při onemocněních jater a gastritidě.

Léčba nachlazení a kašle

Přípravek se používá jako diaforetikum a expektorans při nachlazení, chřipce a infekcích dýchacích cest.

Infuze

10 gramů ledvinek zalijeme 200 ml vroucí vody a necháme. Vezměte teplé, 2 polévkové lžíce 3krát denně.

Broth

Ve vodní lázni a vařte půl hodiny, 1 polévková lžíce borovicových pupenů naplněná 1 sklenicí vody. Poté nechte dalších 30 minut louhovat.

Sceďte a přidejte převařenou vodu na původní objem. Užívejte během dne, po jídle rozdělte do tří stejných porcí.

Na artrózu

Pro léčbu artrózy jsou vhodné ledviny ne větší než dva centimetry.

Opláchněte a osušte, rozetřete na hadřík nebo papírový ručník.

Poté umelte na mlýnku na maso. Výsledné mleté ​​maso přeneste do nádoby (nejlépe skleněné nádoby). Přidejte cukr v poměru 2 díly nakrájených ledvin na 1 díl cukru. Směs. Sklenici uzavřeme víčkem a dáme na 2 týdny do lednice.

Léčivý sirup je považován za připravený, pokud se zelená barva změnila na hnědou.

Vezměte 0,5 lžíce. lžíce třikrát denně 30 minut před jídlem.

Toto množství vystačí na 2-3 týdny. Udržujte v chladu. Pomáhá také při osteochondróze.

Léčba astmatu

Na astma si připravte směs ledvinek a podbělu, od každého si dejte 2 lžičky.

Zalijte sklenicí vroucí vody a nechte několik hodin zabalené v ručníku nebo vařte ve vodní lázni 15 minut, nechte dalších 30 minut louhovat, sceďte.

Užívejte 3x denně.

. Léčba chladem

Připravte si tinkturu. Chcete-li to provést, musíte vzít 75 gramů suchých pupenů borovice a nalít vodku.

Nalijte dalších 75 gramů medu (200 gramů) a přidejte šťávu z jednoho citronu.

Nechte 1 týden. Poté obě směsi přecedíme a promícháme. Nechte další měsíc a umístěte láhev do chladničky.

Tinkturu můžete užívat na faryngitidu, laryngitidu, rýmu, angínu 2x denně 5 lžičky až do uzdravení.

Odvar z pupenů borovice v mléce. Za tímto účelem nalijte 2 čajové lžičky do sklenice horkého mléka a vařte ve vodní lázni po dobu 15-20 minut. Užívejte 2 polévkové lžíce 3-4krát denně před jídlem.

Vdechnutí. Pro inhalaci je třeba vařit 500 ml vody a přidat 3 polévkové lžíce ledvin. Pro větší efekt můžete přidat eukalyptus, šalvěj, tymián.

Konvici s vývarem stáhněte ze sporáku. Na hubici vytvořte trychtýř z papíru. Několik minut dýchejte nad párou.

Pokud máte sinusitidu, zkuste tuto páru dýchat vdechováním nosem.

Léčba bronchitidy

Připravte sirup. K tomu zalijte 1 díl ledvin 1 dílem vody. Vařte ve vodní lázni 15-20 minut. Poté nechte 4 dny louhovat na chladném místě.

Poté vývar přecedíme a přidáme 2 díly cukru. Dejte na sporák a na mírném ohni za stálého míchání rozpusťte všechen cukr. Vařte několik minut a vyjměte. Chladný. Nalijte do sklenice. Udržujte v chladu.

Pokud se chystáte sirup skladovat po dlouhou dobu, pak na samém konci vaření musíte přidat špetku kyseliny citronové nebo trochu citronové šťávy. Pak sirup nekrystalizuje. Uvaří si z něj čaj a pijí ho teplý.

Léčba infekcí močových cest

V tomto případě si vezměte vodkovou tinkturu. Chcete-li to provést, zřeďte 15 kapek tinktury ve sklenici vody. Užívejte 3x denně 30 minut před jídlem.

Urolitiázou

Pijte odvar z ledvinek v mléce. Poměry: 1/4 šálku sušených ledvinek a 500 ml kravského mléka. Pijte po celý den ve stejných porcích.

Léčba ženské neplodnosti

Vezměte 50 gramů borových pupenů a 500 ml vroucí vody, nechte 2 hodiny, dobře zabalte, sceďte. Přidejte 500 gramů cukru a vařte sirup. Používejte 5 až 6krát během dne. Průběh přijetí je 1 měsíc.

Borovicové pupeny na hubnutí

Žvýkání pupenů několik minut před jídlem pomůže snížit chuť k jídlu. Kromě toho, že mají diuretické a choleretické vlastnosti, pomohou zlepšit trávicí procesy a odstranit toxiny z těla.

Žvýkání pomáhá při zánětu ledvin, zánětlivé infekci močového měchýře.

K léčbě kožních onemocnění se připravuje mast. Vezměte vaječný bílek a přidejte do něj 12 kapek vodkové tinktury. Dobře promíchejte.

Aplikujte na problémové místo 3x týdně po dobu alespoň 2 hodin. Poté opláchněte teplou vodou.

Tato mast dobře pomáhá při různých podrážděních a zarudnutí kůže.

Tón pro tvář

Pro přípravu toniku je třeba nasypat hrst pupenů do 1 sklenice vody a vařit 10 minut od začátku varu. Vychladnout, napnout. Otřete si obličej místo pleťové vody. Tonikum dobře zmatňuje pleť, pomáhá při akné, odstraňuje mastnotu.

Skladujte v lednici nebo zmrazte kostky ledu.

Odvar na oplachování vlasů

Odvarem je dobré si vlasy oplachovat, abyste zabránili vypadávání vlasů. Připraveno z 250 gramů borových pupenů a 2,5 litru vody.

Ledviny zalijte vodou a vařte půl hodiny. Poté nechte a použijte na opláchnutí.

Před léčbou se určitě poraďte se svým lékařem. Pamatujte, že tradiční metody nezruší léčbu předepsanou lékařem. Mohou být pouze doplňkem k hlavnímu chodu.

Přípravky na bázi borových pupenů byste měli užívat po konzultaci s lékařem. Lékař vám řekne, jak je tento lidový lék kompatibilní s vaším zdravotním stavem.

nefritida a nefróza;

Borovicový lék by měl být užíván perorálně s opatrností v případech hypotenze, trombózy a zánětlivých procesů v žaludku a střevech. Nadměrné užívání léčivého přípravku může způsobit:

bolest hlavy, zvýšená srdeční frekvence, tíže v žaludku.

Borovicový pupen zakoupíte v našem obchodě. Tady .

S pozdravem Lukashova rodina.