Co dělat, když brambory zezelenají: oloupejte a snězte nebo nechte sázet: novinky, brambory, sklizeň, skladování, sázení, tipy, zahrada a zeleninová zahrada

Skladování brambor provázejí dva nešvary – zamrzání hlíz nebo jejich zelenání. Hlavním důvodem posledně jmenované okolnosti je sluneční záření, díky kterému chlorofyl vstupuje do chemické reakce, která má za následek změnu barvy hlíz. Stává se také, že brambory jsou vykopány zelené, a to vše proto, že nebyly dobře pokryty zeminou a byly vystaveny slunečnímu záření. Po sklizni mohou brambory zezelenat, pokud jsou porušeny podmínky skladování, to znamená, když na zásoby dopadá přímé sluneční světlo přes případné praskliny.

Ale umělé osvětlení nevede k takovým důsledkům.

Mohu jíst zelené brambory?

Pokud se náhodou do těla dostane malé množství zelených brambor do 0,05 %, tak se nic zlého nestane. Ale obecně jsou zelené brambory považovány za nebezpečné pro zdraví, zejména za přítomnosti doprovodných onemocnění.

Otrava solaninem může vést k nevolnosti a zvracení, bolesti žaludku a těžkosti, poruchám trávení, vysoké horečce a dokonce záchvatům nebo kómatu. Proto se zelená slupka seřízne alespoň 1 cm hluboko.

Co dělat se zelenými bramborami

Pokud vám pud sebezáchovy nedovolí jíst zelené brambory, pak je příliš brzy je vyhodit. Takové plody lze použít k výsadbě. Zelené brambory jsou odolnější vůči napadení plísněmi a škůdci, rychleji raší, sklizeň dávají o 1-2 týdny dříve a výnos se zvýší asi o 20 %.

Autor: Igor Žur Editor internetových zdrojů
Související novinky:

poslední novinky

Komu v Bělorusku snížili důchodový věk o 5 let

Všechny bankovky se ukázaly být padělané: příběh Bělorusa, který chtěl vyměnit velkou sumu peněz

Bělorusy možná čeká tento týden chladná noc: jaké minusové teploty se očekávají

Neviditelní sousedé: které bylinky zvýší úrodu pepře 5krát? Letní obyvatelé jsou potěšeni

Hlavní novinky

V Bělorusku došlo k neočekávané události: vážné změny téměř ve všech měnách

Jak a kdy krmit maliny na jaře: správně se starat o keře

Žlutý stupeň pohotovosti vyhlášený v Bělorusku na 11. února 2025

Hnojivo-jed pro rajčata: 90% letních obyvatel jej používá z neznalosti

Novinky dnes

Meteorologové prozradili, zda bude zimní počasí pokračovat i tento týden

Sladší než cukroví. Zkušení zahradníci doporučují jedinečné odrůdy rajčat: děti budou potěšeny

Dolar v Bělorusku zkolaboval: klesne ještě níže?

Vláda stanovila tarify za bydlení a komunální služby pro rok 2025

Copyright © 2012-2024, LLC „Media News“ UNP 191617892

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: [email protected]

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří společnosti Media News LLC.

Ředitel Media News LLC Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

• Redakční standardy
• Kontakty
• Редакция
• Pomoc
• Zásady ochrany osobních údajů
• Zásady používání souborů cookie
• Pravidla pro uživatele
• Zásady zpracování osobních údajů
• Podmínky použití
• Mapa stránek