Hrušky nerostou? Nic takového. Pěstování hrušek ve středním pásmu

Až dosud mnoho lidí nevěří, že je docela možné pěstovat dobré hrušky ve středním pásmu. Zahradnictví se věnuji přes 50 let a hruška byla vždy chloubou mé zahrady. Ani jablka, ani maliny, dokonce ani hrozny nepřitahují mé hosty tolik jako ona. A dokud jich nesní půl tuctu, ničeho jiného se nedotknou. A pěstování hrušek se mi zdá ještě jednodušší než jabloní. Nemám žádné zvláštní tajemství pro pěstování hrušek, ale mohu vám dát pár tipů.
Zahrádkáři si v létě většinou něco nosí a odnášejí domů ze zahrádek. Taky ho nosím, na svůj věk mám na sobě slušný. Odpočívám na zastávce a čekám na autobus.
– Vykopal jsi to, když jsi byl mladý? ptá se mě soused na lavičce.
“Hrušky jsou mladé,” odpovídám mu.
„A ty jsi humorista,“ říká soused, rostou tu hrušky?
– Jste nešťastný muž. Máte půdu, ale zřejmě nepěstujete nic kromě brambor. Tady si pomoz, navrhuji mu to. Stále rostou, drahoušku, a jaká úroda! Včera to moje žena a zeť přinesli k prodeji – a okamžitě to zacvakli.
– Páni, jaká krása! Lepší než z jihu, vykřikne překvapený spolucestovatel.
Až dosud mnoho lidí nevěří, že je docela možné pěstovat dobré hrušky ve středním pásmu. Zahradnictví se věnuji přes 50 let a hruška byla vždy chloubou mé zahrady. Ani jablka, ani maliny, dokonce ani hrozny nepřitahují mé hosty tolik jako ona. A dokud jich nesní půl tuctu, ničeho jiného se nedotknou. A pěstování hrušek se mi zdá ještě jednodušší než jabloní. Nemám žádné zvláštní tajemství pro pěstování hrušek, ale mohu vám dát pár tipů.
Tip 1. Nejprve se pokuste najít sazenici hrušek odrůdy Severyanka, nejspolehlivější odrůdy výběru. A.N. Jakovleva. Vysoce zimovzdorná, raně plodící, hojně produktivní. Začíná plodit ve 4-5 letech. Středně velké žlutozelené plody (někdy s mírným ruměncem) dozrávají, v polovině srpna jsou šťavnaté, křupavé, sladkokyselé a aromatické. Hruška je zimovzdorná a může sloužit jako skeletotvor pro náročnější odrůdy různých období zrání. Sám může růst prakticky kdekoli, na nejrůznějších půdách, někdy zdánlivě nevhodných pro zahradničení.
Asi před deseti lety jsem zasadil zahradu na pozemku mé sestry ve vesnici Dokukino v regionu Vladimir. Půda je hnusná pevná hlína, lepí se na boty a lopaty. Údržba zahrady nebyla prakticky žádná: moje sestra byla nemocná. Nedávno jsem ji navštívil. Na hlinitém nepořádku odumřely keře rybízu, uschly jabloně a jen Severjanka vypadala jako krásný štíhlý strom s větvemi svěšenými od sklizně. Člověk má dojem, že Severyanka žije podle zásady: čím hůř, tím lépe.
Vzpomínám si na krutou zimu 1978/79.Severní rostlina v mé zahradě utekla se ztrátou jednotlivých větví a dokonce i přinesla ovoce. Někdy její kvetení podléhá jarním mrazům (někdy mínus 4). No, v tom případě si myslíte, jaká je tam úroda a nedá se nic očekávat, Ale pokaždé se stromy navzdory všemu obtěžují ovocem, někdy ošklivým, jednostranným, pokrouceným, ale vždy chutné a žádoucí. I přesto, že hrušeň kvete jako jedna z prvních a často za chladného počasí, kdy nelétají včely ani chlupatí čmeláci, její větve se z bohaté úrody téměř vždy sklání k zemi. Takže první tip je začít se Severyankou.
Tip 2. V oblastech, kde se i Severyanka cítí nepříjemně, použijte Lukashovka, pojmenovaná po chabarovském chovateli Lukašovovi. Lukashovki – Tema, Polya Olga, Vnuchka atd. – vznikly z nejmrazuvzdornější hrušky planety – hrušně ussurijské. Mrazuvzdorná, ale bohužel s kyselým ovocem. Jsou zónovány na Sibiři a Dálném východě. Pěstujeme je především pro zpracování. Ale s jejich pomocí byly pro střední zónu získány odrůdy Tenderness, Autumn Dream a Svetlyanka. Křížením lukashovki s jižními odrůdami šlechtitelé Chizhov a Potapov obohatili ruskou zahradu o zimovzdorné odrůdy. Jedná se o Ladu, Chizhovskaya, Otradnenskaya, Moskvichka.
Znovu chci zavzpomínat na rok 1978/79 V okolních zahradách zamrzla i Bessemjanka, ale v mém případě přinesla ovoce jak Lada, tak Chizhovskaya. Šťavnaté, polomastné, sladkokyselé plody dozrávají v druhé polovině srpna (Lada – začátkem září). Skladují se 15-20 dní. Pěkné hrušky. Pouze ve vlhkých letech se chuť plodů poněkud zhoršuje – je v nich málo cukru.
Tip 3. Je pro ty, kteří rozhodně chtějí pěstovat velmi chutné plody. Zastávka v Botanicheskaya, Mramornaya, Osennyaya Yakovlev, Moskovskaya. Můžete je pěstovat na zimovzdorných skeletotvorných rostlinách – hloh, jeřáb, oskeruše, aronie. K tomuto účelu používám hrušku odrůdy Tema. Nejprve ji naroubuji na sazenici plané hrušně. Letničky přesazuji na trvalé místo. Ve druhém roce života sazenice Tema položí korunu.
Větve jsou zpravidla umístěny pod úhlem 60-80 °. Právě tyto větve v dubnu přeroubuji řízky „ušlechtilých“ odrůd. Ustoupím 15-20 cm od stonku a roubuji je jednoduchou kopulací. Vroubek není zasažen spálením sluncem, není na něm poškození mrazem a kořenový krček ho nepodporuje. Očkování je silné a spolehlivé.
Na Temě pěstuji i jemné hrušky a na první místo mezi nimi dávám odrůdu Botanical. Jeho plody jsou vysoce dezertní, se šťavnatou, jemnou, aromatickou dužinou. Dozrávají již koncem srpna a začátkem září a jsou dobře skladovatelné až do října. Odrůda je odolná proti strupovitosti. Pomocí skeletonizéru „stavím“ zahradní strom a na větve roubuji různé odrůdy. Kromě Botanical mám na stejném stromě Marblenaya, Svetlyanka, Skorospelka, Lada a Chizhovskaya.
Je samozřejmě vhodné vysadit letní odrůdy na jeden strom a podzimní (podzimní sen, Lyubimitsa až Yakovleva, Osennyaya Yakovleva) a zimní (Belorusskaya Pozdnyaya, Pamyat Zhigalovu, Yanvarskaya) odrůdy na jiném. Jižnější odrůdy by se neměly roubovat – nemáme pro ně dostatek tepla a slunce. Nejen, že nedozrávají, ale jsou prakticky nepoživatelné.
Na své zahradě používám k roubování vzrostlé jeřabiny. Roubování je úspěšné, dobře rostou a poskytují vysoké výnosy hrušek, které jsou velmi velké, krásné a chutné. V průběhu let se však vytváří obrovský příliv, protože potěr je silnější než podnož, a pokud není zesílen, mohou se při silném větru spolu se sklizní odlomit velké větve. V místě štěpu dochází ke zlomenině (neúplná tkáňová kompatibilita).
Tip 4 je poslední. Vzhledem k tomu, že sazenice hrušek je často obtížné získat, doporučuji vám vypěstovat si vlastní sadbu. Semena pro pěstování podnože získáte konzumací plodů jakékoliv odrůdy, kromě jižních, a pokud si jako podnož zvolíte jeřabinu, oskeruše nebo hloh, je to ještě jednodušší. Semínka omyji, usuším a do výsevu uložím do papírových sáčků.
V říjnu je vysévám na záhon s kyprou, vyhnojenou půdou. Pokud semena vysévám na jaře, musím je stratifikovat, jinak nevyraší. Semínka v polovině února umístím do krabičky se směsí vypraného písku a pilin.
Semínka od každého druhu zvlášť zabalím do silonu a označím. Směs písku a pilin navlhčím, ale ne moc, a dám do sklepa nebo lednice, hlídám semínka, v případě potřeby vyvětrám a navlhčím. V dubnu se semena „vylíhnou“ a budou mít bílé kořeny. Pokud je hřeben připravený, vysévám ho do hloubky 4-5 cm, a pokud není připravená půda, pak je dám do hromady sněhu.
Po dvou až třech týdnech na řízcích potomků začnou pupeny rašit a růst. Do podzimu výhony dorostou na 40-50 cm.Ze dvou výhonů jeden odlomím nebo opatrně odstřihnu. A teď už mám ročního semenáčka. A letničky jsou podle mě nejlepší sazenice, lépe zakořeňují. Ve druhém nebo třetím roce na nich vytvoříte korunu a brzy se dočkáte první sklizně. A hlavní rada pro všechny. Hlavní je být smělý – na zahradě vám porostou hrušky.
Leonid Vasilievič Nazarinov
Pokračováním v používání tohoto webu vyjadřujete svůj souhlas se zpracováním vašich osobních údajů pomocí souborů cookie a internetových služeb „Google Analytics“, „Yandex Metrika“. Postup zpracování Vašich osobních údajů, jakož i implementované požadavky na jejich ochranu jsou obsaženy v Zásadách zpracování osobních údajů. Používání cookies můžete zakázat v nastavení vašeho prohlížeče.