Inkubace kachních vajec – tabulka režimů, pravidla a doporučení

K produkci mláďat drůbeže využívají majitelé farem nebo statků inkubátory, protože ne všichni dospělí ptáci si sami sednou do hnízda a vylíhnou se mláďata. Provádění inkubace kachních vajec doma vám umožňuje získat mladá zvířata ve velkém množství najednou.
Výběr vhodného inkubačního materiálu
Jakákoli inkubace začíná potřebou vybrat vejce vhodná pro produkci mladých zvířat. Okamžik je nesmírně důležitý, protože životaschopnost kuřat závisí na kvalitě materiálu.
Důležitou roli hraje nejen vzhled, ale také čistota skořápky. Nečistoty jsou vynikajícím prostředím pro patogeny, které se budou dobře množit a v budoucnu mohou vést k úhynu kuřat.

Poznámka pro ptáky. Ideální kachní vejce vhodné pro inkubaci by mělo být oválného nebo kulatého tvaru, s hladkou, čistou skořápkou a mělo by být střední velikosti podle standardu plemene.
Při odběru vzorků inkubačního materiálu je třeba věnovat zvláštní pozornost následujícím faktorům:
- hmotnost – 75–100 gramů (kachny kladou poměrně velká vejce);
- tvar – neměla by být žádná deformace, prodloužení na žádném konci, bez zkreslení;
- skořápka – špína, praskliny, třísky, výrůstky atd. nejsou povoleny. Skořápka by měla být silná a mít charakteristickou barvu.
Co potřebujete vědět o metodách skladování a sběru vajec
Vysokého procenta vylíhnutí relativně zdravých mladých zvířat lze dosáhnout pouze tehdy, je-li inkubační materiál správně sbírán a následně skladován. Důležitou roli zde hraje čistota v ptačích místnostech.
Aby se zabránilo výskytu plísní, parazitů nebo jiných škodlivých mikroorganismů, je nutné organizovat každodenní výměnu inkubačního materiálu v hnízdištích, kde kachny kladou vejce. Je lepší položit čistou podestýlku večer a brzy ráno, abyste začali sbírat vajíčka pro následnou inkubaci. Při kontaktu čerstvých vajec s povrchem kontaminovaným mikroorganismy, zejména pokud je prostředí teplé a vlhké, se výrazně zvyšuje riziko průniku patogenních bakterií.
V létě, kdy vajíčkům neublíží žádný mráz, je potřeba je sbírat dvakrát denně. S nastupujícím chladným počasím se doporučuje kontrolovat hnízdiště co nejčastěji.
Po sběru nelze produkty umýt a ani mechanicky čistit skořápky. Stačí jej ponořit do antiseptického roztoku. Shromážděná vejce musí být umístěna do tácu ostrým koncem směřujícím dolů. Vertikální skladování nebo v mírném sklonu je také povoleno.

Obecná doporučení jsou následující:
- Do inkubátoru je povoleno vkládat pouze čerstvé produkty. Vejce se doporučuje skladovat 5 dní (maximální doba je 7 dní), ale ne více. Nejlepší je umístit materiál do překližkových táců, nastavení teploty na +12°C (minimálně -+8°C), vlhkost – asi 70%, místnost by měla být dobře větraná;
- Vejce v inkubátoru je třeba několikrát denně otočit. Toto opatření zabrání posunutí žloutkové části na jednu nebo druhou stranu a zabrání přilepení embrya ke skořápce;
- Malá vejce jsou umístěna tupou částí nahoru a ostrou částí dolů. U velkých vzorků se doporučuje nastavit mírný sklon;
- Nejlepší je umístit čerstvě sklizené produkty do inkubátoru. Pokud je to možné, vejce se odebírají každou hodinu (k získání čerstvých, čistých a zdravých vzorků).
Umýt či neprát
Kachní vejce nejčastěji není čisté, a proto mnoho začínajících farmářů přemýšlí o tom, jak vyčistit skořápku, pokud je na ní stále špína. Podle některých chovatelů drůbeže je mytí přísně zakázáno. Zkušení farmáři však doporučují čistit ty produkty, které jsou z více než 50 % kontaminovány. V přirozených podmínkách si slepice skořápku umyje sama, když se po pobytu ve vodě vrátí do hnízda. Role čisticích prostředků je dána peřím a tlapkám.
Pokud se přesto rozhodnete produkty umýt, musíte to udělat s maximální opatrností. Nepřesnost v této činnosti vede k poškození skořápky, díky čemuž jsou vejce nevhodná pro inkubaci.
Doporučuje se také provést dezinfekci pomocí slabého roztoku manganistanu draselného. Skořápky velmi často obsahují plísně, patogenní houby, salmonely atd. Při dezinfekčních činnostech můžete použít měkkou houbičku k odstranění viditelných nečistot.
Jak umístit záložku do inkubátoru
Jakmile je vybrán vhodný počet vajec, můžete začít umísťovat materiál do inkubátoru. Prvním krokem je provedení označení, každá strana vejce je označena specifickým symbolem. Tuto metodu používají zemědělci, jejichž stroje nejsou vybaveny automatickým otáčením; Značky vám zabrání v záměně, na které straně bylo vajíčko.
Stojí za to vědět. Před pokládkou je nutné inkubátor zahřát, dokud jeho teplota nedosáhne +38°C a destilovanou vodu nalít do speciálních van.
Inkubační materiál z místnosti, kde probíhalo skladování, se umístí na nějakou dobu na místo s pokojovou teplotou, aby vychladlá vajíčka hned nespadla do teplého vlhkého prostředí. Doporučuje se zpočátku naklást největší vejce a poté (po 4 hodinách) všechna ostatní.

V tabulce č. 1 můžete vidět indikátory teploty doporučené v různých fázích skladování a inkubace.
Skladování inkubačního materiálu

Inkubace kachních vajec má své vlastní charakteristiky, které jsou určeny jejich různými vlastnostmi a odlišnostmi od vajec suchozemské drůbeže. Pokud je průměrná hmotnost slepičích vajec 58 g, pak kachní vejce jsou 80 g. Tloušťka skořápky pro slepičí vejce je 0,35 mm, pro kachní vejce – 0,38 mm, pro kachní vejce je počet vajec na jednotku plochy větší než pro slepičí vejce, což přispívá k větším ztrátám vlhkosti ve vejci (smrštění) během skladování a inkubace. Výška vzduchové komory na tupém konci vejce pro slepičí vejce je 2 mm, pro kachní vejce – 3,5 mm. K nashromáždění požadovaného počtu vajec z malého chovu v domácí farmě trvá několik dní, než se zajistí kompletní umístění do inkubátoru. Vejce se musí uchovávat za určitých podmínek. Nejlepší teplota pro skladování násadových vajec je 8-12 °C, relativní vlhkost vzduchu 70-75 %.
Trvanlivost kachních vajec před snáškou není delší než osm dní. Násadová kachní vejce musí mít hejnovou plodnost minimálně 88 %. Líhnutí mladých zvířat je 70 %. Za normálních inkubačních podmínek nastává líhnutí 28. den. Nejvýraznějším znakem násadových vajec vodní drůbeže, včetně kachních vajec, je zvýšený obsah tuku ve žloutku, který vede ke zvýšené tvorbě tepla při vývoji embrya a může způsobit jeho přehřátí až smrt. Aby se tomu zabránilo, během druhé inkubační doby od 14.-15. dne, tzn. po uzavření allantois až do vylíhnutí se kachní vejce dvakrát denně současně (8 a 20 hodin) chladí vypnutím topidel a úplným otevřením všech větracích otvorů a dveří. Pokud má inkubátor nucenou ventilaci, zapněte ji.
Doba chlazení závisí na venkovní teplotě a může trvat 25 až 30 minut. Kromě toho se chlazení provádí pomocí kombinované metody v prvních 10-15 minutách pomocí proudů vzduchu; poté – mokré – zavlažování pomocí aerosolové metody vodným roztokem manganistanu draselného (slabá růžová barva), snížením teploty na vejci na 28-30 ° C. Po ochlazení se dvířka inkubátoru zavřou a zapne se ventilace a topení. Čím rychleji inkubátor dosáhne provozní teploty, tím lépe. Maximální doba pro obnovení provozní teploty je 30 minut. Pro normální vývoj embryí je nutné, aby se vajíčka během prvních tří až čtyř hodin po umístění do inkubátoru zahřála na teplotu 37,5 °C. Této teploty vajec je dosaženo, když teplota v inkubátoru stoupne na 38-38,3 °C. V následujících dnech se teplota ve skříni sníží na 37,6-37,4 °C, na mokrém teploměru – 28,5-29 °C, což bude odpovídat úrovni 50-52 % relativní vlhkosti. Pokud je inkubátor vybaven líhní, přenos do líhně se provádí 25. den inkubace. Pokud líhnutí probíhá v inkubátoru, od této doby se vejce nebo podnosy s vejci přestanou otáčet, teplota ve skříni se sníží na 36,8-37 ° C a na vlhkém teploměru – na 30,0-31,0 C a během hromadné periodické líhnutí – do 32-33 C. Vybírá se po vylíhnutí více než 70 % kachňat a úplném zaschnutí jejich chmýří. Při inkubaci vajec kachny pižmové se 38 vajec umístí do podnosů nikoli v nakloněné nebo svislé poloze ostrým koncem dolů, jako u běžných kachen, ale ve vodorovné poloze, což zajišťuje lepší vývoj embrya. Je-li inkubátor vybaven rotací tácu, zakryjte horní část tácku jemnou kovovou síťkou a připevněte ji k hornímu okraji tácu silným opletem nebo nylonovou nití, aby vajíčka nevypadla. Vejce v tácku jsou navíc balena volně, aby se při otočení tácu mohla dodatečně kutálet, což je nutná podmínka pro úplné a včasné uzavření alantois.V inkubátoru, dokud se alantois neuzavře, je udržována teplota při 37,8-38 ° C, vlhkost – až 55-60%. Po uzavření allantois se teplota a vlhkost sníží na 37,4-37,5°, respektive 40-42%. V druhé polovině inkubace se teplota udržuje na stejné úrovni a vlhkost před vylíhnutím se zvýší na 70–75 %.
Kachňata pižmová se líhnou 34. den inkubace. Chlazení vajec začíná 15. den inkubace a až do začátku líhnutí se skořápky vajec zavlažují jednou denně po 15-20 minutách chlazení vzduchem. Ti, kdo inkubují kachní vejce, musí často určit načasování odchylek v embryonálním vývoji ptáka. A k tomu potřebujete znát procesy normálního vývoje. Pro orientaci uvádíme věkově podmíněné změny ve vývoji embryí (ve dnech). Druhý den: vzhled krevních cév. Čtvrtý den: počátek pigmentace očí a výskyt pupenů končetin. Pátý den: začátek tvorby allantois. Osmý den: projev tvaru zobáku. Desátý den: na hřbetě se objevují papily z peří. Jedenáctý den: úplná tvorba zobáku. Třináctý den: alantois se uzavře na ostrém konci vajíčka, víčko dosáhne zornice. Čtrnáctý den: vzhled chmýří na hlavě. Patnáctý den: celé embryo je pokryto prachovým peřím. Sedmnáctý den: oční víčko je zavřené. Dvacátý první den: úplné využití bílkovin. Dvacátý třetí den: začátek stahování žloutku. Dvacátý čtvrtý den: začátek otevírání očí. Dvacátý pátý den: zatažení krku do vzduchové komory. Dvacátý šestý den: oči otevřené Dvacátý sedmý den: klování lastur.
Inkubace kachních vajec má své vlastní charakteristiky, které jsou určeny jejich různými vlastnostmi a odlišnostmi od vajec suchozemské drůbeže. Pokud je průměrná hmotnost slepičích vajec 58 g, pak kachní vejce jsou 80 g. Tloušťka skořápky pro slepičí vejce je 0,35 mm, pro kachní vejce – 0,38 mm, pro kachní vejce je počet vajec na jednotku plochy větší než pro slepičí vejce, což přispívá k větším ztrátám vlhkosti ve vejci (smrštění) během skladování a inkubace. Výška vzduchové komory na tupém konci vejce je 2 mm pro slepičí vejce, 3,5 mm pro kachní vejce.