Jaký druh suterénu je vhodný pro uspořádání moderního sklepa.
Úhledný moderní sklep není jako vlhký, zatuchlý sklep našeho dětství. Prozradíme vám, který suterén nebo přízemí je vhodné pro skladování potravin.
Pojďme si ujasnit terminologii:
| Suterén – umístěn zcela pod zemí, bez oken, je součástí základů. Podzemní prostor sloužící k užitkovým účelům: sklep, sklad, užitkový prostor. | přízemí — další obytné patro, které přesahuje více než polovinu své výšky nad úroveň terénu (ale ne více než 2 m. Jinak se považuje za první patro domu). Plnohodnotná místnost s okny, spočívající na základech budovy. Slouží jako obytný prostor, tělocvična nebo garáž. | Sklep – místnost pro uložení domácích potřeb. Jsou organizovány jak v suterénu nebo v přízemí, tak jako samostatné hospodářské budovy, modulární kapsle nebo dokonce jáma. |
Ne každý sklep je sklep, ale ani každý sklep není sklep.
<strong>Proč umístit sklep pod dům</strong>
Udržet zásoby v mezích vašeho domova je chytrý přístup k domácí organizaci. Šetří místo na pozemku, což ocení majitelé malých pozemků.
V zimě je rychlé a pohodlné jít dolů do sklepa pro sklenici okurek: nemusíte se oblékat a prodírat se závějemi.
Odpadne také dvakrát organizovat výkopové a stavební práce. Podzemní prostory, jako jsou sklepy nebo přízemí, již vyžadují kvalitní hydroizolaci a drenáž, které jsou nezbytné pro vytvoření suchého prostředí pro skladování zeleniny. Pokud jsou ve fázi návrhu položeny všechny potřebné komunikace, sklep bude udržovat optimální mikroklima. Tento přístup sníží náklady a sníží náklady na pracovní sílu.

<strong>Jaké podsklepení zajistí, že sklep bude bez vlhkosti</strong>
Vysoká vlhkost zásobám škodí. Hlavním nepřítelem okopanin je podzemní voda. Když zaplaví místnost, dřevěné police a v nich uložená zelenina začnou hnít.
Aby nedošlo k záplavám, je nutné znát hladinu spodní vody na místě. Velox House zahajuje projekční práce až po dokončení geodetických zaměření, naši klienti tak mají tyto informace po ruce. Pomáhá vybrat nejsušší místo pro stavbu domu.
| Hladina spodní vody | Hloubka výskytu, cm | Doporučená hloubka sklepa | Výstavba |
|---|---|---|---|
| Blizky | Méně než 120 cm | Nadzemní, polopodzemní | Klimatizovaná přenosná kabina. Suterén s drenážním systémem |
| průměrný | 120-150 | Polopodzemí: část je podzemní, část je nad úrovní terénu | přízemí |
| Hluboko | Více 200 | Pod zemí, zcela pod úrovní terénu | Suterén, přízemí |
Na základě výsledků geodetických zaměření vybíráme místo pro stavbu domu na místě s co nejhlubší hladinou spodní vody. V tomto případě se doporučuje zachovat vzdálenost mezi dnem sklepa a spodní vodou alespoň půl metru.
<strong>Důležitá je kvalitní hydroizolace</strong>
Suterén i přízemí při uspořádání sklepa vyžadují dvě vrstvy hydroizolace. Všechny plochy základu a plochy jeho styku se zemí jsou pokryty svislou a vodorovnou izolací.
<strong>Odtokový systém</strong>
Je-li hladina spodní vody vysoká, je také nutný drenážní systém pro odvádění vody ze suterénu. Ideálně okruh skládající se z kombinace drenážního a drenážního potrubí, které odvádí povrchovou, taveninu a podzemní vodu do drenážní studny.
V samotném sklepě je podlaha osazena v mírném sklonu a odpad je osazen do společné stoupačky kanalizace domu. Odtok ochrání vaše zásoby před neočekávanými úniky, zejména pokud jsou uzly vodovodního systému umístěny pod zemí.
Odtok bude také užitečný pro mokré čištění: nebudete muset nosit kbelík špinavé vody po schodech.
Pod úrovní podlahy je také instalováno drenážní čerpadlo plovákového typu pro odčerpávání spodní vody.
Rada: Pokud hrozí zatopení, naplánujte zásuvky ve sklepě výše, než je obvyklá úroveň.

Indikátory kvality vzduchu ve sklepě
Ve vesnickém sklepě bez větrání je vzduch vlhký a zatuchlý. Nejen, že způsobuje kondenzaci vlhkosti, plísně, plísně a nepříjemný zápach, ale může být i smrtelný. Faktem je, že potravinářské výrobky při skladování uvolňují oxid uhličitý. Obsah 4-6% oxidu uhličitého ve vzduchu způsobuje otravu. A 10-15% je život ohrožujících. Před sestupem do sklepa bez větrání proto ministerstvo pro mimořádné situace doporučuje sklep na hodinu a půl vyvětrat a nezůstávat tam dlouho bez dozoru. Když se člověk otráví oxidem uhličitým, ztratí vědomí a už není schopen sám uniknout. Je důležité, aby pozorovatel zůstal venku: promluvte si s osobou ve sklepě a při prvním náznaku zmatenosti poskytněte pomoc.
<strong>Větrání</strong>
Proto je ventilační systém pro sklep životně důležitou nutností. Umožňuje neustálou cirkulaci vzduchu, odvádí z uzavřeného prostoru přebytečné teplo a kondenzaci, dále etylen a oxid uhličitý, které vznikají při procesu zrání zeleniny a ovoce.
Ve stěnách nadzemního sklepa jsou provedeny větrací otvory.
Podzemní sklep vyžaduje alespoň systém přívodu a odvodu ventilace. Pro vytvoření tahu je sací potrubí umístěno blízko podlahy a výfukové potrubí blízko stropu. Na větracích otvorech jsou instalovány závěsy, které umožňují regulovat proudění vzduchu a teplotu vzduchu uvnitř sklepa. V potrubí jsou také instalovány síťové zábrany proti hlodavcům a na vnější straně je instalován uzávěr, který chrání ventilaci před sněhem a deštěm.
Nejspolehlivější možností je nucená ventilace, která lépe udrží požadovanou hladinu kyslíku. Dálkové ovládání pomocí systému chytré domácnosti.
<strong>Влажность</strong>
Aby zelenina nevyschla, potřebuje vlhkost 80–95 %. Ale nic víc: při překročení ukazatelů začnou víčka a kovové plechovky rezivět.
<strong>Rada</strong>
Aby se zabránilo rezivění, jsou hrdla plechovek obalena naolejovaným papírem.
Hliněná nebo štěrková podlaha působí jako přirozený regulátor vlhkosti. Štěrk absorbuje přebytečnou vlhkost ze vzduchu lépe než betonové podlahy a v suchých obdobích ji vrací zpět.
Pokud je potřeba zvýšit vlhkost, můžete pravidelně navlhčit podlahu, nainstalovat dávkovač nebo umístit několik nádob s vodou na zem.
Pro kontrolu vlhkosti použijte vlhkoměr nebo psychrometr – zařízení na měření vlhkosti a teploty.
Ve velkém suterénu je výhodné instalovat split systém nebo klimatizaci pro udržení indikátorů na požadované úrovni. Pomůže rozdělit sklep na skladovací zóny s různou vlhkostí a konečně vyřešit problém rezivění plechovek. Charakteristiky mikroklimatu jsou řízeny na dálku přes externí monitor, takže není potřeba znovu sjíždět do sklepa.

<strong>Jaký druh suterénu dokáže udržet teplotu ve sklepě</strong>
Optimální teplota +2 .. +4°C umožňuje skladování zeleniny a ovoce až do jara.
Pro udržení konstantní teploty v horkém i chladném počasí se doporučuje instalovat sklep v hloubce pod úrovní mrazu půdy. Protože teplota v tomto bodě je stabilní jak v zimě, tak v létě. Ne vždy je to ale možné kvůli hladině spodní vody.
Se sklepem v suterénu nebo nadaci jsou dva problémy:
- Nedostatečná úroveň tepelné izolace. Když půda zmrzne, teplota klesne a zelenina zmrzne.
Aby nedošlo k zamrznutí, v místnosti umístěné pod úrovní terénu jsou podlaha, strop a stěny izolovány. Není potřeba topení. - Zvýšené teploty způsobené kontaktem s přehřátou půdou, nedostatečným větráním, nadměrnou izolací nebo vlivem topného systému budovy.
V tomto případě je také nezbytná kvalitní tepelná izolace: jak pro stěny sklepa zakopané v půdě, tak pro stropy. Zabraňuje pronikání ohřátého vzduchu z obytné části domu. Nucené větrání sníží teplotu o několik stupňů. Pokud tato opatření nestačí, zachrání situaci instalace klimatizace.

<strong>Jaký druh suterénu je budova House of Velox?</strong>
Pracujeme rakouskou technologií monolitické výstavby v ztraceném bednění Velox. Stavíme nejen domy, ale i základy včetně těch podsklepených.
Pro půdy s vysokou hladinou podzemní vody je monolitický základ jedinou možností. Beton je maximálně odolný proti vysoké vlhkosti, změnám teplot a mrazu:
- Voděodolný. Základna je zcela utěsněna, protože mezi stěnami a podlahou nejsou žádné spoje. To znamená, že podzemní voda pro něj není problém.
Hydroizolace se pokládá na betonový podklad ve dvou vrstvách a překryje pískovo-cementovým potěrem. Dále je instalována monolitická deska s vývody výztuže pod stěny suterénu. Díky ztracenému bednění Velox jsou monolitické stěny již chráněny před vlhkostí a často nevyžadují dodatečnou hydroizolaci. Mineralizovaná deska vlhkostí nebobtná a nehnije ani při obložení jezírek. - Ventilační systém. Větrací systémy navrhujeme dle potřeb našich klientů. Komunikační kanály instalujeme mezi řady ztraceného bednění před betonáží stěn tak, aby byly v tloušťce železobetonového jádra skryty pohledům.
Vysoká vlhkost neovlivní stěny: plísně nerostou na ztraceném bednění ošetřeném mineralizátorem a nepodléhají hnilobě.
Pro sklepy instalujeme přívodní a odtahové větrání nebo průduchy. Větrací otvory jsou průchozí otvory v nadzemní části základny. Zajišťují volnou cirkulaci vzduchu v celém suterénu. - Stabilní teplota.
Zřízení sklepa v suterénu domu Velox je netriviální úkol z toho důvodu, že naše domy jsou příliš teplé. Při absenci zdroje vytápění je v podzemních místnostech udržována stabilní teplota. V zimě i v létě se drží na úrovni 5-10°C. Což je dobré pro obytné prostory, ale ne dostatečně chladné pro skladování potravin. Tento problém je však řešitelný.
<strong>Způsoby regulace teploty ve sklepě Velox:</strong>
- Termoregulace pomocí ventilační a klimatizační systémy. Speciální větrací mřížky umožňují regulovat množství vzduchu vstupujícího do sklepa. Systémy nuceného větrání nebo klimatizace nastavují a udržují požadovanou teplotu.
- Tepelný uzávěr prvního patra izoluje sklep a zabraňuje vyhřívání místnosti v důsledku cirkulace teplého vzduchu z obytných místností.
- Máme zkušenosti s výstavbou užitkových budov technologií Velox bez tepelně izolační vrstvy. Při stavbě sklepa se pro snížení průměrné denní teploty staví stěny také s minimální vrstvou izolace nebo bez ní. Návrh však bude záviset na typu půdy.
- Základ desky a základna jsou jeden celek – může být prohloubit na jakoukoli úroveň, chrání produkty před přehřátím.
- Místo toho, abyste celý suterén věnovali skladování fermentačních nádob, přidělte místnost speciálně navrženou pro chladné, vlhké mikroklima a použijte zbytek prostoru jako obytný prostor.
- Dům je podsklepený na monolitickém deskovém základu
- Paropropustnost domu stavební technologií Velox
- Stavební technologie Velox – co to je?