Je možné jíst jablka v noci při hubnutí: výhody a škody, proč byste neměli
Známé anglické přísloví praví: „Ablko denně odradí lékaře“, což volně přeloženo do ruštiny znamená: „Jablko k večeři a nepotřebuješ doktora“ nebo „Kdo jí jablko denně, ne mít lékaře.” Takové představy o jablkách je přivedly do kategorie bezpečných potravin, a to jak jako doplněk k hlavnímu jídlu, tak jako svačina.

Odborník na výživu, Psycholog

Dietolog, odborník na výživu

Samozřejmě, že jablka jsou velmi zdravé ovoce, zvláště dobré je jíst ta, která rostla ve vaší dači a jsou v sezóně. Tak získáte maximální užitek, a toho není málo.
Užitečné vlastnosti jablek
1. Jablka tvoří téměř 80 % vody a zbývajících 20 % tvoří vláknina, sacharidy a organické kyseliny.
2. Jablka obsahují pektin, přírodní polysacharid, který odborníci na výživu a odborníci na výživu milují. Konzumace produktů obsahujících pektin (včetně hrušek, švestek, jiného ovoce a zeleniny, stejně jako přírodních marshmallows) podporuje měkké a pravidelné vyprazdňování tím, že zvyšuje peristaltiku.
Jedno středně velké jablko poskytuje téměř 12 % vaší denní potřeby vlákniny. Současně se obsah kalorií jablek pohybuje od 35 do 90 kcal na 100 g produktu – tento ukazatel přímo závisí na odrůdě. Pro méně kalorií volte neslazená jablka.
3. Jablka obsahují vitamíny skupiny B, vitamín C a K, které jsou potřebné pro koordinované fungování nervového a oběhového systému, silnou imunitu a energii. Vitamin C je považován za silný antioxidant, který zpomaluje stárnutí. Jablka dále obsahují draslík, hořčík, vápník, zinek a chlór. Všechny tyto prvky ovlivňují zdraví kardiovaskulárního systému a napomáhají funkci imunitního systému.

Něco málo o hardwaru
Před časem se věřilo, že jablka pomáhají při anémii, což je stav, kdy má tělo nízký hemoglobin. V tomto případě tělo nemá dostatek železa – buď je dodáváno v nedostatečném množství, nebo dochází k výrazné ztrátě krve.
Ano, jablka obsahují železo, ale pro zvýšení hemoglobinu nejsou vhodná. Z rostlinné potravy se železo téměř nevstřebává – je tam v jiné formě. K léčbě anémie z nedostatku železa musíte užívat doplňky železa intravenózně nebo perorálně (podle doporučení lékaře) nebo jíst dostatek živočišných produktů, jako je maso a játra.
Co když jíte jablka před spaním?
Jablka jsou oblíbeným jídlem mezi těmi, kteří dodržují dietní omezení, detoxy nebo dietní plány. Jsou dny půstu na jablka, je to levné. Nízký obsah kalorií vám umožňuje žvýkat jablka po celý den, i když jde o kontroverzní problém, pokud jde o bezpečnost a účinnost těchto plodů. Někteří lidé věří, že sníst jablko před spaním sníží hlad a umožní vám klidně usnout. Nebo se vám možná naopak zvýší chuť k jídlu?
Pokud se odvoláváte na obecná doporučení odborníků na výživu a výživu, je lepší naplánovat si poslední jídlo 3-4 hodiny před spaním. To znamená, že jít spát ve stavu „ani plné, ani hladové“ je nejlepší strategií. Před spánkem bude mít inzulín, hormon, který pomáhá glukóze integrovat se do buněk, čas se snížit. Pokud je inzulín vysoký, proces spalování tuků se nezapne, takže nebudete moci spát a hubnout.

Pokud se budete řídit doporučeními specialistů, bude lépe fungovat trávicí systém a příjemným bonusem k takovému výživovému plánu bude také zdravý spánek.
Zde je několik argumentů, které nejsou ve prospěch jablek před spaním:
- pokud chcete získat maximální užitek a necítit nepohodlí ve formě fermentace a nadýmání, jezte ovoce v první polovině dne, protože ve druhé polovině dne se aktivita gastrointestinálního traktu snižuje;
- pokud máte v anamnéze gastritidu s vysokou kyselostí, pak konzumace jablka před spaním může způsobit další nepříjemné příznaky, jako je pálení žáhy;
- Pamatujte také, že večer se metabolismus zpomaluje a jablko se skládá ze sacharidů, které prostě nemáte kde utratit.
Můžeme tedy uzavřít: jíst zdravá jablka v noci není nejlepší nápad. Samozřejmě, každý jsme velmi odlišný. Pokud nemáte problémy se zažíváním, váhou ani zdravím a neumíte si představit, jak před spaním usnout bez jablka, jezte na své zdraví! Je zajímavé pochopit psychologické důvody tohoto zvyku.
Pokud si ale hlídáte váhu, máte poruchy metabolismu a gastrointestinální potíže, je lepší sestavit si individuální výživový plán s odborníkem! Jeho dodržováním můžete zhubnout, cítit se skvěle a jít spát bez pocitu hladu. Pak nebudete potřebovat jablko před spaním – rádi si ho dáte v jinou denní dobu.