Kompoty, Rakytníková jídla, recepty na: 21 receptů
Rakytníkový kompot, recept podpora těla vitamíny. Recept na rakytníkový kompot na zimu dodá sílu a posílí imunitní systém.
Pokrmy z rakytníku
Co/které?
podle data / podle popularity
Kompot „Dárek“
Produkty: jablko, rakytník, šípky, kalina, cukr, voda
Závar (uzvar) z jablek a bobulovin s medem
Uzvar (pivovar) je nápoj, který byl na Rusi rozšířen před mnoha staletími. V té době ještě nebyla konzervace a sušení letních plodů bylo jednou z mála možností sklizně pro budoucí použití. Upozorňujeme na recept na vývar ze sušených jablek a bobulí.
Produkty: dřín, šípky, hloh, rakytník, černý bez, sušená jablka, med
Šípkový kompot s rakytníkem
Produkty: šípky, rakytník, cukr, voda
Kompot „šalvěj“
Produkty: rakytník, voda, cukr
Rakytníkový kompot s jablky a hruškami
Produkty: rakytník, jablko, hruška, cukr, voda
Rakytníkový kompot s jablky a hruškami
Produkty: rakytník, jablko, hruška, cukr, voda
Rakytníkový kompot s jablky
Produkty: rakytník, jablko, voda, cukr
Rakytníkový kompot „Assorted“
Produkty: jablko, hruška, rakytník, voda, citron, cukr
Kompot z jablek a rakytníku
Zdravý, chutný a snadno připravitelný nápoj z jablek a rakytníku na zimu. Rakytník dodává jablkům charakteristickou chuť a vůni připomínající ananas. Chutné a zdravé!
Produkty: jablko, rakytník, cukr, voda
Kompot z mořského řepku
Produkty: rakytník, cukr, voda
Kompot z mořského řepku
Produkty: rakytník, cukr
Kompot z mořského řepku
Produkty: rakytník, voda, cukr
Kompot z mořského řepku
Produkty: rakytník, cukr, voda
Rakytníkovo-švestkový kompot
Produkty: rakytník, švestka, voda, cukr
Kompot z mořského řepku
Produkty: rakytník, voda, cukr
Rozmanitý kompot
Produkty: rakytník, jablko, šípky, voda, cukr
Kompotované „dary podzimu“
Produkty: jablko, šípky, rakytník, voda, cukr
Rakytníkový kompot. Metoda 2
Produkty: rakytník, jablko, hruška, voda, cukr
Rakytníkový kompot. Metoda 1
Produkty: rakytník, cukr, voda
Kompot z mořského řepku
Produkty: rakytník, cukr, voda
Kompot z mořského řepku
Produkty: rakytník, cukrový sirup
Rakytníkový kompot s jablky
Produkty: rakytník, jablko, cukr, voda
Rakytníkový kompot
Produkty: rakytník, voda, cukr
Rakytník je opravdu unikátní bobule v lidovém léčitelství je považován za univerzální lék, který pomáhá doslova na všechny nemoci. Z tohoto bobule se často vyrábějí všechny druhy tinktur a léčivých odvarů. Své místo si ale našel i ve vaření: z rakytníku se dá udělat výborná marmeláda, džem a velmi chutný a zdravý kompot. Rakytník je bohatý na mnoho vitamínů, jeho použití v zimním období obnovuje oslabené tělo, pomáhá bojovat s nedostatkem vitamínů, depresí a ospalostí. proto, rakytníkový kompot – nejen chutný, příjemný nápoj, ale také zimní vitamínový kurz na podporu těla všechny prospěšné látky z bobulí jsou dokonale absorbovány.
Tepelná úprava rakytníku nemá významný negativní vliv na obsažené vitamíny, proto rakytníkový kompot tak populární po celý rok. Rakytník dozrává koncem léta – začátkem podzimu a v tuto dobu by se měl sklízet ke sklizni.
Jak vařit rakytníkový kompot? Recept na rakytníkový kompot jednoduchý Rychle se vaří. Připravte si bobule rakytníku, otrhejte stonky a důkladně je omyjte. Rakytník nalijte do sterilizovaných sklenic asi do třetiny objemu. Sklenice naplňte sirupem v poměru vody a cukru jedna ku deseti. Pasterizace po dobu 10-15 minut. Srolované sklenice ochladíme a uložíme k uskladnění. Recept na rakytníkový kompot může povolit přidání kyseliny citrónové nebo jakýchkoli jiných bobulí, ale to je na vašem uvážení, na vaší chuti.
Rakytník, tuto zásobárnu přírodních vitamínů a mikroprvků, lze připravit i jinak – zmrazením. Mražený rakytníkový kompot – vynikající lék na nachlazení, je prostě nutné používat toto bobule, zejména v zimě, ve vaší stravě. Z listů rakytníku si můžete uvařit i aromatický čaj, který má rádo mnoho dospělých i dětí.
Existuje řada doporučení pro příprava rakytníkového kompotu:
– množství cukru lze zvýšit nebo snížit podle chuti;
– vychladlý kompot je potřeba přecedit a bobule, které se již vzdaly všech prospěšných látek, lze nyní vyjmout a vyhodit;
— po vychladnutí je lepší do kompotu přidat cukr, chuť nápoje tak bude méně drsná a jemnější;
– na přípravky používejte pouze nové šroubovací uzávěry, které je třeba několik minut povařit;
– rakytníkový kompot připravené metodou vícenásobného lití (nejméně 2krát);
– stane se, že do sklenice není dostatek sirupu (náhodné rozlití apod.), pro tento případ mějte připravenou varnou konvici.
Chutný a zdravý nápoj pro chladné zimní dny! Kompot z jablek a rakytníku vás nadchne nejen bohatou chutí, ale i zářivou barvou. Má vůni pravé podzimní kytice, která naplní váš domov útulností a dobrou náladou. A navíc vás naplní vitamíny!
Kompot z rakytníku a jablek na zimu
Složení / přísady
| čajová lžička | 5 ml |
| lžička na dezert | 10 ml |
| lžíce | 20 ml |
| pohár | 200 ml |
Živiny a kalorický obsah složení receptury
Hmotnost složení:
Proteiny 0 % 0 g
Tuky 0 % 0 g
Sacharidy 100 % 11 g
GI: 36 / / 64
Krok za krokem vaření
Celková doba vaření: 30 minut PT30M
Nevypínejte obrazovku
Krok 1:
Jak vařit kompot z rakytníku a jablek na zimu? Připravte si k tomu potřebné ingredience. Vezměte pevná, ale zralá jablka. Vhodnější je sladit, protože rakytník dodává kompotu kyselost. Oddělte bobule rakytníku od větví a vytřiďte případné listy nebo jiné nečistoty.
Krok 2:
Vytříděné bobule několikrát důkladně propláchněte ve studené vodě a poté vyhoďte do cedníku. Jablka omyjte, abyste odstranili případné nečistoty. Každé jablko nakrájejte na 4 části a odstraňte jádřinec. Pokud jsou jablka poškozena, je třeba je odříznout.
Krok 3:
Na kompot můžete použít sklenice libovolné velikosti, technologie přípravy se nezmění. Sklenice můžete také plnit různými způsoby. Můžete naplnit úplně – kompot pak bude koncentrovanější, ale v dóze ho bude méně. Sklenice plním asi do 1/3 jejich celkového objemu. Jablka nakrájejte na plátky a vložte do čistých sklenic. Posypeme bobulemi rakytníku.
Krok 4:
Samostatně přiveďte vodu k varu a touto horkou vodou naplňte sklenice až po vrchol. Přikryjeme víčky a necháme 20 minut odstát. Během této doby se jablka a rakytník dobře prohřejí a vyjde z nich všechen vzduch – to bude vidět stoupajícími bublinami.
Krok 5:
Poté slijte všechnu vodu ze sklenic do hrnce a přidejte cukr. Množství cukru můžete jedním nebo druhým způsobem mírně změnit podle své chuti. Umístěte pánev na oheň a přiveďte k varu. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Sirup necháme 1-2 minuty povařit.
Krok 6:
Poté do sklenic opět nalijte vařící sirup až po vrch a pevně uzavřete připravenými víčky. Sklenice zabalte do deky a nechte pomalu vychladnout. V této podobě se budou ještě dlouho ohřívat. Vychlazené sklenice umístěte na chladné místo pro skladování.
Krok 7:
Kompot nakyne a rakytník mu dodá krásnou žlutou barvu. Užijte si zimní dobroty!
Pro vaření je lepší používat filtrovanou nebo balenou vodu, která je chuťově neutrální. Pokud používáte vodu z kohoutku, počítejte s tím, že může dát pokrmu nepříjemnou charakteristickou pachuť.
Jak vypočítat počet plechovek, proč plechovky explodují a jak se tomu vyhnout, stejně jako tajemství a life hacky, přečtěte si článek o přípravách na zimu.
- Přidat do spořiče receptů
- Pište / čtěte recenze
- Vytisknout / uložit jako PDF
- Reklamace / nahlášení chyby