Kožešinový chov: chov nutrií – Agroprůmyslový portál Agro-Sputnik

Je známo, že v malých podnicích je podnikání spojené s kožešinovým chovem zvláště zajímavé. Dnes si povíme podrobně o chovu nutrií. Správným přístupem k údržbě, krmení a rozmnožování nutrií lze dosáhnout poměrně dobrých příjmů.
Kožešiny získané z nutrie jsou dlouho oblíbené. Poptávka po nich v naší době neklesla. Z tohoto důvodu by se neměly očekávat žádné potíže s prodejem kožešin. Dietní maso se také získává z nutrie. Je pozoruhodné, že proces výkrmu těchto zvířat je jednoduchý, pokud jde o stravu. Nutrie se spokojí s obilím, potravinovým odpadem, bramborami, řepou, mrkví, zelím a dalšími levnými potravinami.
Jaké zvíře je nutrie?
Toto zvíře se také nazývá bobr bažinný a je to jihoamerický hlodavec. Do Sovětského svazu byly přivezeny ve 30. letech. minulého století. Zvláštnosti životního stylu nutrie ovlivnily jejich vzhled. Například uši mají hustou a hustou srst, která chrání uši před vniknutím vody. Nutrie se mohou pochlubit speciálními svaly, které se nacházejí v nosních otvorech. Jejich účelem je zablokovat nosní dírky při potápění. Zaznamenáváme také vpředu rozdělené pysky, které nutriím umožňují přijímat potravu rostlinného původu pod vodou. Délka těla (měřicí body – kořen ocasu a špička nosu) je u dospělých zvířat 45-60 cm těžkých hlodavců. Například samci mají živou hmotnost, která dosahuje 40 kg, zatímco hmotnost samic dosahuje 7 kg. Barva srsti je dána barvou podsady a krycích chlupů. Největší zájem jsou v tomto ohledu nutrie, jejichž podsada má po celé délce jednotnou barvu. Standardní nutrie je hnědé barvy s hnědým odstínem. Existují formy nutrie, ve kterých mohou být vlasy bílé, perleťové, zlaté, černé, krémové, citronové, kouřové a tak dále. Zubní pasáž nutrie je zastoupena dvěma desítkami zubů, z toho 5 stoliček a 16 řezáky. Řezáky se vyznačují růstem po celý život nutrie. Zvíře v dobrém a zdravém zdravotním stavu má řezáky s jasně oranžovou barvou.
Chov nutrie
Nutrie jsou schopné reprodukce po celý rok, což přispívá k rozvoji podnikání. Samci mohou díky své aktivitě krýt samice v kterémkoli ročním období. Frekvence sexuální aktivity u žen je 25-30 dní. Méně často může překročit průměrné hodnoty – 14-16 a 35-40 dní. Po porodu dochází u samic k pohlavní říji během 1-2 dnů. Za rok mohou samice produkovat 2 až 2,2 vrhu, ale to bude vyžadovat kombinaci laktace s březostí (intenzivní reprodukce). Všimněte si, že tento přístup k chovu nutrií je racionální pouze v případě velkých šarží prodávaných produktů. Délka těhotenství je 127-137 dní. Velikost vrhu je 4-5 mláďat, zřídka 10 a více. Štěňata se rodí vidoucí, mají srst a zuby. Od prvních dnů života dobře běhají a plavou. Tato vlastnost nutrie také usnadňuje péči o zvířata ve srovnání se zvířaty jiných druhů, například králíky. Při narození je hmotnost mladých zvířat 180-250 g a může kolísat – 80-380 g. Doba pobytu mláďat u matky je 40-50 dní, poté jsou odložena. Všimněte si, že rychlost růstu mladých zvířat je poněkud nižší než u jiných kožešinových zvířat, ale ke zvýšení hmotnosti dochází až do 2 let. Věk puberty je od 3 do 7 měsíců, dožívají se až 7 let. Rada: pro reprodukci stáda nepoužívejte zvířata starší tří let, protože jejich sexuální aktivita začíná v tomto věku klesat. Růst ochlupení u nutrie začíná v děložním období, kdy je plod starý 40 dní. Primární (dětské) vlasy jsou zcela nahrazeny 8-9 měsíci. Z tohoto důvodu je porážení nutrií pro kůže před tímto věkem nepřijatelné. Při porážce je také třeba vzít v úvahu prolévání, za jehož přítomnosti se kvalita kůží snižuje, a tedy i jejich hodnota. Je lepší porazit na kůži později, protože vysoce kvalitní srst v nutriích v tomto věku je pozorována pouze u 50% jedinců. Tip: před porážkou nutrie na kůže je často koupejte v malých nádobách, protože to zlepšuje kvalitu srsti. Obsah nutrie je buněčný. Optimální teplota je 15-20 stupňů. Snesou klidně 40 stupňů, ale k tomu budou potřebovat stín a vodu. Pokud žijete v oblasti s horkým a dlouhým letním obdobím, měly by být klece umístěny pod přístřeškem (přístřeškem). Abyste ušetřili peníze, můžete organizovat polosvobodný chov nutrií. Takže v zimě bude nutné nutrie chovat v klecích umístěných uvnitř. V létě je třeba zvířatům zajistit přístup k vodním plochám, které jsou bohaté na krmnou vegetaci. V tomto případě budete muset zvířata krmit malými množstvími koncentrovaného krmiva. Pár slov k etologii nutrií. V přirozených podmínkách se nutrie vyznačují nočním životním stylem. Při chovu v zajetí se aktivita u zvířat projevuje i ve dne, ale její maximální hodnota se stále vyskytuje ve večerních a nočních hodinách. Jsou to čistotná zvířata, nemají specifický pach ve srovnání s mnoha zvířaty chovanými pro jejich kůži. Nutrie se starají o srst tak, že sedí na zadních nohách. Ze strany nutrií je agresivita vůči člověku vzácná. Zpravidla reagují a dokážou rozpoznat svého majitele. U dospělých mužů byste měli být opatrní. Kvůli své bázlivosti vyžadují nutrie ticho. Jinak se zvyšuje pravděpodobnost potratů, snížení tempa růstu a agrese vůči lidem. Poranění kousnutím nutrií jsou hluboká, proto buďte opatrní při péči o ně. Tip: Při péči o nutrie použijte špachtli k tlaku na hlavy zvířat. Pokud je potřeba přesadit nutrii do jiné klece, pak chytit zvíře za ocas nebo zadní končetiny, pak budete mít jistotu, že se nepoškrábete. U benevolentních jedinců se jejich transplantace provádí následovně – jednou rukou uchopte zvíře za ocas (v jeho středu), druhou ruku vložte pod hrudník mezi přední končetiny a tím transplantujte nebo přeneste. U březích samic je nepřijatelné prudké uchopení zvířete za ocas, nesnášejí dlouhou vertikální polohu. To vše je plné potratů. Snažte se své nutrii sahat na záda méně často, protože to opravdu nevítají.
Vlastnosti krmení nutrie
Dieta nutrie v létě je velmi jednoduchá, obsahuje až 350 g rostlinné potravy a až 170 g koncentrovaného krmiva, které představuje ječmen a kukuřičné zrno. Jako zálivku v létě je vhodné použít až 10 g kukuřičné mouky a asi 5 g rybí moučky. V zimní stravě se zelená hmota rostlin nahrazuje senem, přidává se také řepa, ale s touto částí stravy byste měli být velmi opatrní, protože nadměrné množství řepy může způsobit potrat. Obecně jsou nutrie schopny jíst mnoho druhů krmiv, zejména všechna ta, která se používají ve stravě hospodářských zvířat a králíků. Mohou se živit rákosím, vinnou révou, různými plevely, natě brutnáku, mrkví a potravou pro větve (upřednostňují se dubové, březové a topolové větve). Nejlepší luštěniny pro nutrie jsou hrách, jetel, vojtěška a obiloviny – ječmen, žito, kukuřice a další. Jak vidíte, s krmením nutrie nebudou žádné problémy. Hlavní podmínkou je, aby krmivo bylo především kvalitní, nemělo by být zmrzlé a nevykazovalo známky hniloby; V tomto případě je možný potrat. Frekvence podávání sena v zimě je 1krát a v létě – 1krát za 2-3 dny. Odvětvová část stravy se podává jednou týdně. Přednost by měla být dána větvím, které mají více kůry. Nedávejte větve habru, jasanu, třešně, lípy, protože nutrie tyto dřeviny nemají rády. Oblíbenou pochoutkou nutrie jsou řasy ve struktuře denní stravy, jejich podíl může tvořit od 10 do 20 %. Rostlinná část stravy, jak v létě, tak v zimě, musí být zvlhčena. To pomáhá zvýšit příjem krmiva a stravitelnost. Zaměřujeme se na to, že suché jídlo může způsobit potraty. Je iracionální krmit různá krmiva odděleně, protože některá z nich budou jednoduše ušlapána. Je lepší jídlo předem rozmixovat. Koncentrovaná část stravy (například obilí) vyžaduje předvaření nebo vaření v páře. Musíte také vařit brambory. Kořenové a hlízové plodiny (řepa, mrkev, brambory) musí být dobře očištěny. Frekvence krmení 2x denně. Současně je asi polovina denní zásoby krmiva krmena ráno a zbytek – večer. Pokud krmíte odděleně, pak březím a kojícím samicím krmte 75% koncentráty ráno, v poledne, krmte kořenovou zeleninou a ovocem, odpoledne krmením trávou a večer senem. Krmení by mělo být prováděno ve stejnou dobu. Je důležité rychle odstranit zbytky jídla z klecí. Pro březí samice by bylo užitečné mít vybavené malé nádrže (bazénky), které mají příznivý vliv na vývoj plodů. Na podzim a v zimě by měl být rybí tuk zařazen do jídelníčku březích samic. Okamžik blížícího se porodu lze určit podle toho, jak samice začne odmítat potravu. V tomto případě se ujistěte, že za 2-3 dny budete mít doplnění. K porodu zpravidla dochází v noci. Jejich těžký průběh je velmi vzácný. Délka porodu je od 20 minut do 12 hodin. Před narozením je třeba podestýlku vyměnit za čerstvou. O mláďata se bude starat samice. Samice produkují velmi výživné mléko již od prvního dne po porodu. Novorozenci se celé hodiny živí mateřským mlékem. Jsou chvíle, kdy se samice po porodu trápí, což se projevuje v jejím povyku. V tomto případě by měla být přenesena na samce a později vrácena mezi mláďata. Během prvních 2-3 dnů jsou novorozenci citliví na nízké teploty. Ingoda, nedostatek minerálů, bílkovin a vitamínu A ve stravě se stává příčinou kanibalismu, zejména silná mladá zvířata jedí zakrslá mláďata. Tento jev je typický i pro vícečetná hnízda. Důležitým bodem při reprodukci je vyrovnání hnízd. To by mělo být provedeno ihned po narození, protože potenciální matky nepřijímají mláďata, která páchnou jako jiné samice. Doporučuje se, aby se adoptivní matky mohly potulovat. Přesaďte do klece cizí mládě, které během této doby stihne získat vůni klece. Prvních 5 dní po narození byste měli mláďata pečlivě sledovat. V případě, že jsou mláďata neaktivní a špatně přibírají na váze, je nutné kontrolovat přísun mléka samice vymačkáváním mléka z mléčných žláz. Pokud je tvorba mléka slabá, pak ji lze zvýšit zvýšením dávek mléčného krmiva (například kořenové zeleniny). Na vývoj mladých nutrií mají negativní vliv i další faktory: suboptimální parametry mikroklimatu, nedostatečná spotřeba vody.
Noviny “Agrární Kuban”
www.apk-news.ru
24 února 2015 město
- Chov kožešin: chov norků, polárních lišek a rosomáků v Dagestánu
- Chov sobolů v klecích je ruský monopol
Chov nutrií jako podnikání je považován za jeden z nových a populárních druhů drobného podnikání v živočišné výrobě.
Chov nutrií jako podnikání
Chov nutrií jako podnikání je považován za jeden z nových a populárních druhů drobného podnikání v živočišné výrobě.
Získal takovou popularitu pro svou dostupnost, ziskovost a nízkou cenu. Koneckonců, tato zvířata jsou známá: cennou kožešinou, chutným dietním masem, které svými vlastnostmi připomíná králičí maso, vysokou plodností, nenáročností na podmínky zadržení a schopností jíst levné zeleninové krmivo. Abychom pochopili, zda je ziskové chovat nutrii, stojí za to porozumět tomuto problému podrobněji.

Výhody a nevýhody chovu nutrií
Jako vše v našem smrtelném světě má i chov nutrií kladné i záporné stránky, které je rozhodně třeba brát v úvahu.
- nenáročnost zvířat na podmínky zadržení;
- tato zvířata jsou všežravá;
- plodnost. Samice dávají dobré potomstvo;
- zvířecí srst je kvalitní a hřejivá, dodává se v různých barvách;
- dietní, nízkotučné maso.
- veterinární péče pro prevenci různých virů a nemocí;
- Před zakoupením stáda nutrií se musíte postarat o nalezení trhu pro maso a kůže;
- čistota. Zvířatům je nutné pravidelně uklízet obydlí, odstraňovat nesnězenou potravu a měnit vodu.
Jak a kde nutrii obsahovat?
Nutrie je savčí hlodavec. Dosahuje velkých rozměrů, maximální hmotnost 12 kg. Délka těla 50-80 cm, ocas 30-50 cm.Vypadá jako bobr, má velké jasně oranžové řezáky. Ochranné chlupy jsou hrubé a dlouhé, podsada je zvlněná, měkká a hustá.
Za obvyklých podmínek žije v blízkosti vodních ploch a živí se potravou rostlinného původu, preferuje kořeny a výhonky. Aktivní činnost vede ve tmě.
K chovu nutrie doma nejsou vyžadovány žádné zvláštní podmínky. Pokud máte vlastní soukromou farmu s malým pozemkem, pak je toto podnikání pro vás vhodné. Ideálním domovem pro tato zvířata by byla stodola s nádvořím pro povinné venčení. Výběh pro nutrie by měl být oplocen kovovým plotem nebo pletivem o výšce 1 metr. Nejčastěji se k chovu zvířat používají klece a kovové výběhy.

Dřevěné konstrukce nelze použít, protože je jednoduše ohlodávají. Podlaha domu je pokryta senem nebo slámou. Nesnášejí nízké teploty. V chladném období by měly být klece se zvířaty přeneseny do teplé místnosti bez průvanu, ale s dobrým větráním. Teplota uvnitř by měla být alespoň osm stupňů. Průměrná velikost buňky není menší než 2.5 mXNUMX.
Chůze je předpokladem pro pěstování nutrie. Kromě toho, že bude nutné betonovat podlahu v místě chůze, tak zajistěte i dostatečné množství vody. Někteří chovatelé dokonce vybavují speciálními malými bazény. To je způsobeno tím, že přirozeným prostředím hlodavců je voda a jsou také čisté. Rádi se cákají ve vodě a čistí si tam svou luxusní pleť.
Nutrii byste měli zabránit v kontaktu se psy a kočkami a bojovat proti myším a potkanům, kteří se mohou stát přenašeči nebezpečných nemocí. Pokud nutrie onemocní, měly by být přemístěny do samostatného ustájení. Snižuje se tak riziko nakažení dalších jedinců a zamezení jejich hromadné smrti.
Krmit. Čím se živí nutrie?
Živí se převážně rostlinnou potravou, preferuje bazální části stonků a výhonků. Je lepší používat rostliny, které rostou v blízkosti vodních ploch: rákos, ostřice, rákos. Pokud neexistují žádné blízko umístěné rybníky, pak tato zvířata neodmítnou zeleninu: mrkev, řepu, brambory a další kořenové plodiny. Ke krmení zvířat lze používat pouze kvalitní produkty.
Voda na vaření a pití by měla být čerstvá a čistá. Někteří chovatelé pro rychlý růst nutrií kupují levné druhy krmiva. Kontejnery na krmení a napájení zvířat by měly být vybaveny u stěn výběhu a dobře k nim připevněny. Protože pokud nutrie převrhnou krmítko, to znamená, že už tuto potravu mít nebudou.

Nutrii krmte 2x denně. Do stravy je nutné přidat krmivo pro zvířata, minerální doplňky a vitamíny. Na tom do značné míry závisí normální vývoj zvířat, jejich produktivita a kvalita jejich kůže. Dospělé nutrie zkonzumují asi 2 kg potravy denně.
Vlastnosti chovu nutrie doma
Aby se narodilo zdravé potomstvo, páření zvířat se provádí ve věku 7-8 měsíců, kdy dosáhnou hmotnosti 4-5 kg. Na počátku tohoto věku jsou nutrie schopné reprodukce. Reprodukční schopnost ženského organismu jedinců nezávisí na roční době. Samice mohou kombinovat březost a laktaci a přivést potomky každé 4 měsíce.
Odchyt nutrie k transplantaci a kontrole by měl být tak, aby jim nezpůsoboval bolest. Jsou opatrně chyceni za ocas a přenášeni na krátké vzdálenosti. Pro přenášení na dlouhé vzdálenosti se používá taška. Poté jsou opatrně vypuštěni do klece.
Samice v říji se nebrání, flirtuje se samcem a vrní. Po páření je samice oddělena od samce. Zaznamená se den, kdy k pokrytí došlo. Bez ohledu na to, zda došlo k páření nebo ne, je samice znovu připojena k samci během 6-8 dnů, počínaje 24. dnem po porodu. Obvykle se používá rodinný chov nutrií.
Rodina se tvoří ze sester nebo nepříbuzných samic držených dlouhou dobu na jednom místě. K tomu jsou připojeni k jednomu samci. Pro chov nutrií se vybírají silní a aktivní samci, starší než samice o 1-2 měsíce. 48-50 dní po prvním páření se samice kontroluje na březost. K tomu se jí sonduje žaludek. Embrya v děloze do 50. dne po páření jsou velká 2 cm a vypadají jako korálky, které se při stlačení pohybují. Březost nutrie trvá přibližně 130 dní.
Březí samice by měly být přemístěny do klece oddělené od samců, aby se zabránilo opakovanému páření s nimi. Je nebezpečný potraty nebo agresivitou od jiných zvířat. Strava by měla být vyvážená, obsahuje vitamíny a rybí tuk. Také by měla být chráněna před ostrými, hlučnými zvuky, protože nutrie jsou plachá zvířata. To je nebezpečný předčasný porod. Buňky musí být udržovány v čistotě.
Dva týdny před porodem je třeba klec důkladně vyčistit a dát do ní čerstvé seno.

Porod se často vyskytuje v noci a trvá 1-2 hodiny. Maximální počet štěňat je 14. Mláďata se rodí vidoucí, zubatá a dobře pubescentní. 3. den mohou konzumovat potravu určenou pro dospělé. Při dostatečném počtu kojících samic je potřeba vrhy vyrovnat. To znamená, že od samic s velkým počtem štěňat jsou vysazeny samice s malým vrhem.
To se obvykle provádí první den po narození, než mláďata stihla nasát vůni hnízda. Do dvou měsíců dosáhnou nutrie hmotnosti 2 kg, v té době jsou odstaveny od matky. Nutrie dorůstají do 1-2 let, délka života je 6-7 let. Doba aktivního chovu je až tři roky.
Porážka zvířat
U nutrií je nejcennější srst ve věku 9-18 měsíců. Kůže v tomto věku jsou velké. Z toho je 70 % první třídy. U zvířat ve věku 6-7 měsíců jsou kůže střední velikosti a jsou druhého stupně. A kůže zvířat mladšího věku nemají žádnou cenu. Zralost srsti se posuzuje podle stupně vyvinutí ochmýřené a krycí srsti. Srst nutrií připravených na porážku je lesklá a chlupy strážců dobře kryjí podsada.
Špinavá zvířata musí mít možnost se 48 hodin před porážkou vykoupat. Nutrie se zapečenou srstí bude potřeba vyčesat. Půl dne by jim nemělo dávat jídlo ani pití.
Levou rukou se zvíře chytí za ocas a jednu zadní tlapku. A pravou drží kulatou hůl a udeří zezadu do hlavy silou, která může zvíře okamžitě zabít. Zároveň však nenarušujte celistvost kůže a nerozdrťte lebku, abyste nezpůsobili modřiny. Dále je tělo zvířete svázáno za zadní končetiny a zavěšeno nad nádobu. Pro vykrvácení se oči opatrně vyříznou nožem nebo se propíchnou mušle. Doba mezi porážkou, vykrvácením a stažením kůže by měla být krátká.
Odstranění kůže
Pro prevenci je nutné co nejdříve uvolnit tělo z kůže
Korpus je zavěšen na háku za zadní nohy. Tato poloha zvířete poskytne pohodlí a rychlost při práci.
Prstencové řezy se provádějí na kůži všech tlapek podél hranice, kde není žádná srst, a kolem řitního otvoru. V tomto případě jsou mužské pohlavní orgány odstraněny a ocas je odříznut.
Poté se provede řez podél vnější části stehen od hlezenního kloubu jedné tlapky ke druhé.

Po provedení řezů se kůže opatrně stáhne od břicha a hrudníku k předním tlapkám. Tuto práci nemůžete uspěchat, protože si můžete poškodit vlasy. Tkáně, které narušují oddělení kůže, jsou oříznuty. Chcete-li odstranit kůži z hlavy, odřízněte kůži kolem očí a rtů, ušní chrupavky a svaly. Aby se zabránilo kontaminaci odstraněné části kůže krví, zabalí se do novin nebo se posype pilinami. Je důležité, abyste si při práci nezašpinili vlasy mastnotou.
Prodej masa a kožešin
Dietní, nízkotučné maso nutrie lze prodávat na trzích JZD nebo prodávat do restaurací. Průměrná hmotnost jatečně upraveného těla zvířete je 8-9 kg, maso se nakupuje za 500 rublů. na kg. To znamená, že příjem z jednoho jatečně upraveného těla bude 4000-4500 rublů.
Chcete-li prodat skiny, můžete si umístit inzerát na internet. Slupky nutrie jsou vysoce kvalitní a hřejivé. Soukromí obchodníci je proto nakupují na výrobu kožichů a klobouků.
Kolik peněz potřebujete k zahájení podnikání
Abyste mohli organizovat chov nutrií, budete potřebovat přibližně 110 tisíc rublů. Abychom to spočítali, představme si, že máme vlastní pozemek a o zvířata se staráme sami, aniž bychom najímali zaměstnance.
Pro výpočet bereme 5 samic a 1 samečka.