PĚSTOVÁNÍ HUSY – Forum Dachny Otvet Galaktiki
Dača, zahrádka, zahrádka, květinová zahrádka a samozřejmě společné nákupy, tady jde o vše o vašeho koníčka!
ZVYŠOVÁNÍ GIGLES
Příspěvků: 7 • Stránka 1 z 1
Autor tématu
Správce zakladatel Zprávy: 22324 Registrovaný: 30. září 2010, 19:35 Ocenění: 1 Moje město: Moskva Oblast Moskvy (pro Moskviče): SZAO Venkovský dům: Iksha Jméno: Anna Kde: Z vaší Galaxie života Dík: 14526 krát poděkoval: 5410 krát Kontaktní informace:
ZVYŠOVÁNÍ GIGLES
zpráva Knora »12. března 2011, 18:01
Housata mají vysokou rychlost růstu, zvláště rychle rostou v prvním měsíci života. Pokud je v jednom dni věku živá hmotnost housat 100–120 g, pak ve 30 dnech věku dosahuje více než 2 kg. Během 60–70 dnů růstu housata při dobrém krmení a údržbě zvýší svou počáteční živou hmotnost 35–40krát a dosahují hmotnosti 4–4,5 kg.
Příprava prostor pro housata. Aby se housata dobře zachovala a vychovala, je nutné se předem připravit. Zvláštní pozornost je věnována přípravě prostor. Místnost určená k odchovu housat je důkladně vyčištěna od staré podestýlky a trusu, umyta a vydezinfikována 2% roztokem louhu či jiných dezinfekčních prostředků dostupných na farmě. Husí domek by měl být teplý, suchý a čistý.
Aby byla místnost izolována a udržována v čistotě, ložní prádlo se pokládá na podlahu. Dříve (pokud je na farmě k dispozici) se podlaha posype načechraným vápnem v množství 0,5–1 kg na 1 m2 její plochy. Jako podestýlka se používá jakýkoli materiál podestýlky dostupný na farmě, ale musí být suchý a bez plísní. K růstu jedné hlavy od 1 do 65 dnů věku je zapotřebí 7,5 kg steliva. Při chovu housat podestýlka vlhne více než podestýlka kuřat nebo krůt, proto se podestýlka aktualizuje každé dva až tři dny. V místnosti pro odchov housat se nastaví požadovaná teplota vzduchu, umístí se krmítka a napáječky.
Aby podestýlka zůstala suchá, napáječky jsou umístěny na železných podnosech pokrytých kovovým nebo dřevěným pletivem. V prvním vegetačním období (od 1 do 10 dnů) je pro napájení housat lepší používat automatické napáječky, hliněné nebo skleněné dózy o objemu 0,5, 1 a 3 litry.
Jako misku na pití můžete použít obyčejný čajový podšálek nebo mělký talíř, na který se dóza položí dnem vzhůru. Pokud nalijete vodu do sklenice a vyklopíte ji na talířek a pod okraje sklenice umístíte tři dřevěné stojánky vysoké 1 cm, bude voda ze sklenice vytékat, jak ji housata konzumují (obr. 2). Při použití napáječek této konstrukce se housata méně rozlévají a cákají, podestýlka zůstává delší dobu suchá, sama méně vlhne a je náchylná na nachlazení.
Jak housata rostou, od 11 dnů věku, používejte k napájení misku s napáječkou znázorněnou na obrázku 3, s přední částí na pití alespoň 3 cm na hlavu. Miska na vodu může být kovová, dřevěná, cementová. Voda se mění jednou denně.
Krmítka pro housata. První den se housata krmí z táců se stranami vysokými 15–20 mm. Od 2 dnů věku se housata začínají krmit ze žlabů, protože potravu rozšlapávají na podnosech (obr. 4). Jak rostou, od 30. dne věku, jsou housata krmena z krmítek určených pro dospělé husy (obr. 5), přičemž čelo krmení u mokrého typu je 15 cm na hlavu. Krmítek by měl být dostatek, aby se k nim během krmení mohla housata přiblížit všechna současně.
Ke správnému vývoji a růstu housat dochází za určitých podmínek prostředí. V různých věkových obdobích tělo vyžaduje různé podmínky prostředí, které jsou zajištěny kombinací hustoty housat na jednotku plochy, s optimální teplotou, vlhkostí vzduchu a osvětlením.
Hustota osazení mladých zvířat. Dobrých přírůstků na živé hmotnosti lze dosáhnout za předpokladu, že jsou mláďata správně umístěna. Velká tlačenice housat při odchovu jim ztěžuje přístup ke krmelcům a napáječkám. Některá mláďata jsou systematicky podvyživená a zakrnělá. Ve stísněných prostorách se podestýlka rychle špiní, zvyšuje se vlhkost a dusno. Housata by měla být umístěna v interiéru od 1 do 20-30 dnů věku s hustotou osazení 8-10 hlav, od 21-31 do 65-70 dnů věku – 4 hlavy na 1 m2 podlahové plochy. Následně je hustota osazení hus snížena na 2 hlavy na 1 m2 podlahové plochy.
Porušení norem pro hustotu osazení mladých zvířat je jednou z příčin nerovnoměrného vývoje drůbeže a propuknutí různých chorob. Při volném umístění housata lépe rostou a zvyšuje se jejich bezpečnost.
Teplotní podmínky. U housat je v prvních deseti dnech po vylíhnutí špatně vyvinutá termoregulace. Vydávají více tepla, než přijímají, takže vytápěné místnosti opravdu potřebují od prvního dne života.
K odchovu housat chovaných pod husami a seskupených do skupin je zapotřebí místnost s teplotou o něco nižší nebo nevytápěná než pro housata chovaná v inkubátoru.
Housata vylíhnutá v inkubátoru potřebují poměrně vysokou pokojovou teplotu: ve vzdálenosti 30 cm od zdroje vytápění a ve výšce 5–8 cm od podlahy (v úrovni hřbetu housat) by teplota měla být následující .
Nejlepším ukazatelem toho, zda jsou housata teplá, je jejich chování. Pokud jsou housata energická, pobíhají, dobře konzumují potravu a odpočívají v malých skupinách po třech až pěti hlavách, aniž by se shlukovali, pak je teplota v místnosti normální. Při zvýšených teplotách housata otevírají zobáky, spouštějí křídla, stávají se letargickými, hodně pijí, špatně reagují na potravu a zrychluje se jim dech. Při nedostatečném vytápění se housata shlukují a odmítají se krmit, což vede k velkým ztrátám mláďat v prvních dnech odchovu.
Housata lze odebírat k odchovu dříve, nejpozději však do 24 hodin od okamžiku vylíhnutí. Pokud jsou za určitých okolností housata přivedena později než v tomto období a cestou se podchladí, zvýší se počáteční teplota oproti obvyklé o 3 °C, jinak může ochlazení způsobit úhyn mláďat během prvních dvou týdnů . Bylo zjištěno, že pokud jsou housata v prvním období (do 10–15 dnů života) dobře uchována, lze je následně při dostatečném krmení a zajištění pastvy uchovat zcela.
Housata jsou chována ve vytápěné místnosti po dobu 15–30 dní v závislosti na ročním období a povětrnostních podmínkách. Čím kratší je doba růstu ve vytápěných prostorách, tím více partií housat v nich lze odchovat.
Větrání místnosti. Vzduch vydechovaný ptáky obsahuje 130krát více oxidu uhličitého ve srovnání s atmosférickým vzduchem. Proto je v období chovu housat věnována zvláštní pozornost ventilaci místnosti, která se provádí pomocí příček pokrytých gázou, průduchy, okny, průlezy a dveřmi.
Při absenci větrání se koncentrace oxidu uhličitého v místnostech výrazně zvyšuje. To poškozuje zdraví mláďat: housata ztrácejí chuť k jídlu a špatně rostou. Místnost by měla být od prvních dnů pěstování větrána, aby byl vzduch vždy čistý a svěží. Množství přiváděného čerstvého vzduchu na 1 kg živé hmotnosti housat je třeba rozlišovat: v únoru, březnu, dubnu – 1-2 m3, v květnu, červnu, červenci – 2-3 m3 za hodinu. Optimální rychlost pohybu vzduchu v místnostech by měla být 0,2–0,3 m za sekundu
Vlhkost vzduchu. Kromě teploty vzduchu je pro housata důležitá vlhkost. Během prvních 10–15 dnů odchovu housat se vlhkost vzduchu v místnosti udržuje na 65–75 %. Tato vlhkost v kombinaci s optimální teplotou přispívá k lepšímu zahřívání housat. V budoucnu je obtížné udržovat vlhkost na této úrovni, a proto je pro odstranění přebytečné vlhkosti nutné zvýšit větrání místnosti a aktualizovat ji, když se podestýlka zašpiní.
Osvětlení. Světelný režim má velký vliv na růst a vývoj mláďat hus. Ze světelných faktorů má největší význam délka denního světla. S delším denním světlem jedí housata více potravy, netlačí se kolem krmítek a napáječek a rostou rychleji.
V prvním týdnu je vhodné odchovávat mláďata pod 15hodinovým osvětlením. V takových podmínkách housata rychle nacházejí krmítka a napáječky a zvykají si na místo. V noci můžete housatům ponechat slabé světlo, ve kterém tiše odpočívají a hladoví používají jídlo a vodu. Od 30 do 12 dnů věku se délka denního světla zkrátí na 14–XNUMX hodin denně a poté se světla v noci vypnou.
Chov mladých zvířat. K odchovu jsou přijímána všechna vylíhlá housata, kromě nemocných a zmrzačených. Odděleně jsou chována slabá housata, s nezhojenou pupeční šňůrou, neaktivní a s nohama roztaženými do stran. Nohy, které se rozkládají do stran, přiložíme k sobě, obvážeme gázou, když jsou nohy silnější (za dva až tři dny), gázový obvaz se odstraní.
Pokud jsou housata chována pod chovnou slepicí, pak od věku 3 dnů za teplých slunečných dnů jsou okamžitě vypuštěna na dlouhou dobu na dvůr. V jejich blízkosti je povoleno housat a pomáhá chovat housata. Slepice se stará o úkryt a vyhřívání housat, učí je trhat trávu a občas shání potravu.
Nejlepší chovnou slepicí pro chov housat je husa. Plave podél rybníka s housaty. Housata mohou vychovat slepice nebo krůta, ale když vstoupí do rybníka a začnou plavat, mají slepice a krůty velké starosti, běhají po břehu, hlasitě kvokají, ale housata si jich nevšímají. Při odchovu housat bez rybníků je mohou chovné slepice jiných ptačích druhů odchovat až do 3-4 týdnů věku.
Housata odchovaná bez chovné slepice vypouštíme za teplého slunečného počasí od 5. do 7. dne věku na procházku nebo na oplocenou plochu osetou trávou, nejprve na 20-30 minut, přičemž toto období postupně prodlužujeme. Čerstvý vzduch a přímé sluneční záření má dobrý vliv na zdraví mladých zvířat. Ve věku 2 týdnů mohou housata používat procházky po celý den. Zároveň můžete housata navyknout na vodní chůzi. Chov housat na vodě podporuje lepší růst peří a snižuje výskyt kanibalismu (trhání peří). Za špatného deštivého počasí se nedoporučuje pouštět housata ven na procházky. Peří, které housata přikrývá, snadno promokne a nechrání tělo před vodou a chladem jako peří. Plýtvání mokrými a zmrzlými housaty může být značné.
Od 3–4 týdnů věku se housata pasou na zatopených a suchých loukách, na loukách kolem domů a také na uměle osetých pastvinách, které nejsou využívány pro ostatní druhy hospodářských zvířat a farmového ptactva. Husy se mohou pást na pastvinách určených pro hospodářská zvířata, ale v denní době, kdy tam žádná zvířata nejsou.
Doba a doba pastvy housat je dána povětrnostními podmínkami. Za horkého počasí se housata pasou ráno, po opadnutí rosy, dokud nenastoupí vedra. V extrémních vedrech, pokud se housata pasou blízko, jsou hnána domů. Po odeznění veder se housata opět vyženou nebo vyjdou sama na pastvu. Pokud jsou v blízkosti pastvin rybníky se stinnými stromy a keři, pak se s nástupem tepla nevracejí domů, ale jsou udržovány ve stínu výsadby.
Pro delší pobyt housat na pastvinách (přes den) jsou pro ně uspořádány lehké přenosné přístřešky z prken, lepenky, klestu a dalších místních materiálů. Pod baldachýny se housata ukrývají před spalujícími paprsky slunce během horkého období dne a někdy před dravými ptáky. V blízkosti přístřešků jsou umístěny napáječky s tekoucí vodou a čerstvá voda se doplňuje tak, jak je spotřebována. Přístřešky se po dvou až třech dnech přemístí na jiné nevyužité místo. V závislosti na množství spotřebované zeleně při pastvě na louce, na strništi se housatům ráno a v noci podává mokrá kaše složená z koncentrovaného a zeleného krmiva. Housata také dostávají jednorázové a dvojnásobné krmení, které jim pomůže vrátit se v noci domů. Na pastvinách husy někdy tvoří jedno velké stádo a přes den se pasou společně. Večer se husy vracejí domů a neomylně nacházejí své boudy.
Při chovu na pastvě se housata obvykle porážejí na maso ve věku 5–6 měsíců.
V usedlosti je nejvýnosnější chovat housata na maso bez pastvy do 70-90 dnů věku. Jsou chováni v kotcích s vydatným krmením koncentrovaným krmivem s přídavkem minimálně 50 % (hmotnostních) čerstvé zeleně, stolního odpadu, kuchyňského odpadu, zahradního odpadu (drobné nejedlé brambory, vršky zahradních plodin, zelí, nízko- kvalitní hlávky zelí a jiné zeleniny, nevhodné pro lidskou spotřebu).
V současné době je mezi obyvatelstvem velmi žádaná mladá, méně tučná drůbež, která má vysoké dietetické a chuťové kvality masa. Vyznačuje se vyvinutějším a jemnějším svalstvem, jeho tukové zásoby jsou rozmístěny rovnoměrněji, obsahuje méně vnitřního tuku, více podkožního a mezisvalového tuku. Maso z housat odchovaných do 60-70 dnů věku tyto požadavky splní.
Abyste měli husí maso po celý rok, je vhodné vzít do pěstování ne jednu velkou várku mladých zvířat, ale několik (tři a více, podle potřeby masa) a postupně je pěstovat. Pokud jste si zakoupili jednu velkou dávku housat, musíte je chovat následovně. Do 20 dnů věku jsou všechna mláďata chována ve stejných podmínkách a poté se malá skupina, přibližně jedna třetina stáda, oddělí od běžné populace (dávka housat je rozdělena na tři části podle populace) a je nasazen na intenzivní výkrm. Housata lze chovat na podlaze pomocí podestýlky nebo na síťovaných podlahách. Síťovaná podlaha je namontována na kovovém nebo dřevěném rámu ve vlastnoručně vyrobených klecích.
Místnost je přepažena na sekce odnímatelnými přepážkami, každá o kapacitě nejvýše 15–25 kusů s hustotou osazení 3–4 kusy na 1 m2 podlahové plochy. Při takovém počtu hlav ve skupině housata rychle rostou, vyvíjejí se a jsou dobře osrstěná, což je velmi důležité při chovu na maso do 60-70 dnů věku. Malý počet housat lze vykrmit na maso v kleci (3, 5, 8, 10 hlav) vyrobené z materiálu dostupného na farmě (síťovina, drát, prkna ze starých krabic). Ke koupání používejte malou nádobu naplněnou vodou. Zbývající housata jsou odchovávána s maximálním využitím výběhů a krmením koncentráty jednou až dvakrát denně.
Ve věku 60–70 dnů, kdy mláďata první skupiny dosáhnou požadované živé hmotnosti, začíná selektivní porážka. Samci jsou poraženi jako první, protože rychleji rostou a v tomto věku je jejich živá hmotnost 4–4,2 kg. Potom jsou samice zabity. Poslední jedinci z této skupiny jsou poraženi ve věku přibližně 100 dnů. Některé maso lze uchovat v lednici ještě dva až tři týdny. Jedna várka housat tak může zajistit maso pro rodinu na 30–40 dní.
Další várka (skupina) housat je zařazena do výkrmu v době, kdy začíná selektivní porážka ptáků první skupiny. V tomto případě doba výkrmu housat obvykle trvá 20–30 dní, to znamená do konce porážky ptáků z předchozí skupiny.
Na 1 m2 podlahové plochy jsou umístěny dvě nebo tři husy. V tuto dobu jsou krmeni 3x denně (v 6, 12 a 18 hodin) drcenou kukuřicí, kompletními pšeničnými otrubami, ovsem, ječmenem a proso. Aby pták neztratil chuť k jídlu, je lepší odstranit obilnou směs 1 hodinu před dalším krmením. Krmivo by se však nemělo odstraňovat na noc, protože ho husy dojídají v noci (za tmy). V tuto chvíli je užitečné dát ptákovi namočené nebo napařené obilí.
Po vykrmení se celá várka housat postupně usmrtí a připraví se místnost nebo kotec pro další skupinu ptáků.
V období výkrmu housata línají a v době porážky jsou dobře opeřená, jejich jatečně upravená těla mají atraktivní vzhled a váží 5–5,5 kg. Maso housat obsahuje 18–19,5 % bílkovin a 6–10 % tuku. Kromě toho má housata více svalů a je středně obézní. To se vysvětluje skutečností, že u mladých ptáků se živá hmotnost zvyšuje v důsledku růstu svalů, vnitřních orgánů a kostí.
Husy jsou speciálně vykrmovány pro sváteční stůl. K tomu jsou na dva týdny nasazeni na výkrm. Husy lze vykrmovat několikrát v malých kotcích nebo po jednom. Husa je umístěna v dřevěné bedně široké 25–30 cm, což omezuje její pohyby. V tomto období je krmen minimálně 3x denně drcenou kukuřicí, kompletním pšeničným odpadem, ovsem a ječmenem. V zadní části boxu je ve dně vytvořen otvor, kterým trus padá na podlahu. Přední část boxu tvoří latě, mezi kterými husa volně natahuje hlavu ke žlabu s potravou. Kromě toho můžete z jatečně upraveného těla husy chované déle než 70 dní, během období línání mláďat, oškubat dalších 200-250 g peří a prachového peří (při prvním škubání – 80-100 g a druhém – 120-150 g).
Zkušenosti s chovem hus obyvateli okresu Tatarbunary v Oděské oblasti jsou velmi zajímavé. Ukazuje výhody chovu mladé masné drůbeže na usedlostech, zejména mladých hus. Za oboustranně výhodných podmínek spolupráce je uzavřena smlouva na smluvním základě na 60–70 dní v roce 1979 obyvateli obce Belolesye v roce 12 bylo chováno asi 8,4 tisíc hus. Obyvatelé navíc odevzdali JZD XNUMX tisíce hus a zbytek vzali jako naturální platbu.