Podzimní a jarní řez rybízu: obecná pravidla a doporučení
Zahradníci vědí, že rybíz šíří keře. Hlavním úkolem je proto vytvořit keř s 20 větvemi různého stáří. Rybíz za svůj život plodí bohatě asi čtyři roky. Nejhojnější úrodu rybízu lze sklidit ze čtyř až pětiletého keře. Produktivita klesá v důsledku nesprávné péče o keř, předčasného prořezávání a v důsledku toho v důsledku zahušťování keře. A proto je řez rybízu nezbytný.
Prořezávání stimuluje keř k růstu nových výhonků, čímž na ně rozděluje zatížení. Všechny druhy rybízu se doporučuje každoročně prořezávat. Nejlepší doba pro řez: pozdní podzim a brzy na jaře, před otevřením pupenů.

Správné prořezávání rybízu
1. Během výsadby je třeba odříznout vršky sazenic a na každé větvi ponechat 3 pupeny. To povede k vytvoření pěti až šesti výhonků na mladém keři. A na podzim z těchto pupenů vyrostou výhonky a sklizeň bude produkována příští rok.
2. Ve druhém roce života rybízu je třeba odříznout nula výhonků, přičemž zůstane až pět nejsilnějších výhonků. Zbývající nulové větve jsou zárukou budoucnosti keře.
3. Ve třetím a čtvrtém roce růstu je postup řezu stejný. Z nulových výhonů ponecháme šest nejsilnějších, zbytek odstraníme. V této fázi je třeba ze středu keře vyříznout slabé výhonky, aby v budoucnu nezastínily plodící větve a nezpomalily jejich růst. Pro větve druhého a třetího roku ponecháváme čtyři očka. Zkracujeme pouze vršky loňských větví. V této fázi je keř považován za plně vytvořený.
4. V pátém roce života se u keře objevují staré větve. Tento keř vyžaduje prořezávání proti stárnutí. Staré větve odřízneme těsně u země spolu s vrcholy. Vrcholy jsou výhonky vycházející ze základny staré větve.
5. Po pěti letech po výsadbě se na keři vytvoří asi 20 výhonů různého stáří. V budoucnu, v průběhu příštích let, musíte pravidelně prořezávat a sledovat stav keře. Věk přece není důvodem k odmítnutí sklizně.
6. Větve, které dosáhly věku šesti let, by měly být odstraněny, protože téměř neplodí.
7. Bez řezu dá keř bohatou úrodu, ale ne růst výhonků s ovocnými pupeny je klíčem k budoucí sklizni.
8. Výhonky postranních větví by měly být zastřiženy na vidlice, kde se vyvinou nové větve.
9. Aktivně rostoucí větve by měly být zaštípnuty v polovině léta.
10. Pokud se při prořezávání objeví na řezu černá díra, je to známka přítomnosti červotoče, nebezpečného škůdce, který napadá rybíz.
11. Prořezávání by mělo být provedeno poté, co nebo předtím, než začne vytékat míza.
12. Větve zastřihněte pilou nebo zahradnickými nůžkami, naostřenými tak, aby řezy byly malé a úhledné.

Prořezávání rybízu na podzim
Toto prořezávání je považováno za nejoptimálnější. Musí být provedeno před nástupem stabilních mrazů – to je říjen.
Jak správně stříhat
— U sazenic prvního roku musí být odstraněny nemocné, zlomené větve a větve umístěné blízko země.
— Pokud se rostlina během růstového období špatně vyvíjela, je třeba výhonky seříznout až na úroveň půdy. Silné výhony by měly být zkráceny, což vyvolá růst mladých výhonků.
— Ve druhém roce rybíz obvykle plodí na loňských porostech a navíc tvoří několik mohutnějších bazálních výhonků. Během tohoto období by měl být keř dezinfikován: odstraňte nemocné, zlomené a vnitřní větve a odřízněte je na základně.
— Ve třetím roce se prořezávání provádí s ohledem na přítomnost nejméně 10 větví různého stáří na keři.
— Formativní řez rybízu by měl být ukončen v 5. roce. A pamatujte na sanitární prořezávání.
– Založený keř je keř s přítomností 4 – 5 jednoletých poboček, 3 – 4 dvouletých poboček, 2 – 3 tříletých poboček a 2 – 3 čtyř a pětiletých poboček.

Prořezávání rybízu na jaře
V zásadě je jedno, kdy stříhat na podzim nebo v zimě. Hlavní je dodržovat pravidla. Ale z každého pravidla existují výjimky:
— Při jarní výsadbě se seřízne mladý keř se dvěma větvemi, přičemž zůstanou tři dobře vyvinutá poupata.
– Rok po výsadbě je třeba vybrat a uložit 3-4 nejsilnější větve ze všech větví a zbytek odstranit.
— Zdravý keř má 2–4 větve pro každý věk. Větve, které nenesou ovoce jako dříve, jsou odstraněny.
— Aby se zabránilo stresu na rostlině, zanedbané keře by měly být prořezány v několika fázích: v první fázi by měly být prořezány silné a krátké pětileté větve. Dále se dají do pořádku větve jiných věků.
— Na jaře se provádí sanitární prořezávání, aby se odstranily suché, zmrzlé větve.
Rybíz je velmi cenným a zdravým produktem v jakékoli podobě – bobule, listy, pupeny, protože obsahují vitamíny P a C. A tyto dva vitamíny v kombinaci jsou nenahraditelné při léčbě kardiovaskulárních onemocnění. Proto pěstujeme rybíz podle pravidel a zvyšujeme své zdraví!
Tvorba a prořezávání černého a červeného rybízu
Včasný a správný řez keřů rybízu usnadňuje tvorbu silného keře rybízu s dobrým růstem, se silnými plody a růstovými pupeny, který také reguluje plodnost a zlepšuje osvětlení všech částí rostliny. Kromě toho lze keřům rybízu během procesu pěstování dát umělé tvary.
Prořezávání rybízu stimuluje vzhled nových kořenových výhonků. Bez prořezávání rostliny rybízu velmi zhoustnou, větve stárnou a odumírají, keře rybízu se špatně regenerují a rychle ztrácejí produktivitu.
![]()
U většiny odrůd černého rybízu se nejcennější sklizeň soustředí na roční přírůstek dvou až tříletých větví (třetí až čtvrtý řád větvení). Postupem času se plodnost přesouvá k ročnímu růstu vyšších řádů větvení. Čím vyšší řád větvení, tím kratší růst a menší bobule. V šestém roce života se růst větve zastaví a odumírá. Takové větve by měly být nahrazeny mladými kořenovými výhonky. Sklizeň černého rybízu je přímo úměrná výši celkového ročního přírůstku, takže úkolem řezu rybízu je dosáhnout výskytu silných jednoletých výhonů v koruně a několika bazálních výhonů.
![]()
Rovnoměrný vývoj keře rybízu vyžaduje stejný počet větví každého věku, aby bylo možné každoročně nahradit staré mladé. Kompaktní pohodlná koruna se skládá z 15 až 20 větví různého stáří, z nichž se ročně vyříznou tři až čtyři větve starší pěti až šesti let. U keřů rybízu těch odrůd, které se vyznačují plodností nejen na jednoletém růstu, ale také na dvou až tříletých plodech, se ročně vyříznou pouze dvě až tři staré větve. Stáří větví je dáno počtem větví a vrásčitých výrůstků – vnějších letokruhů na hranici růstu různých let. Mladé větve mají světlou kůru, zatímco staré větve mají tmavou, téměř černou kůru.
Při vytváření keřů černého rybízu se mladým rostlinám ponechávají tři až čtyři silné, dobře umístěné kořenové výhonky, dokud se nevytvoří široký, silný keř. Čím širší je základ keře rybízu, tím lépe je plocha využita; střed keře se nezahušťuje. Od šesti let se z keře rybízu ročně vyříznou tři až čtyři staré větve na úrovni půdy, přičemž nezůstanou žádné pahýly, které se nahradí třemi až čtyřmi silnými bazálními výhonky. Odstranění starých větví způsobuje vzhled obnovovacích výhonků, které se tvoří z adventivních pupenů na oddenku az pupenů na pohřbené části větví. U odrůd rybízu se slabým větvením se doporučuje zkrátit bazální výhony o třetinu jejich délky.
![]()
Keř rybízu musí být dobře osvětlený a větraný, jinak bobule zapadnou pouze na okraji. Nezapomeňte odstranit všechny větve ležící na zemi, stejně jako suché, nemocné, zlomené a rostoucí uvnitř keře rybízu. Přebytečné a slabé bazální výhonky, stejně jako omrzlé vrcholy ročního růstu, jsou vyříznuty. Keře rybízu by měly být řídké, bez nadměrného zahušťování a prokládání větví.
Keře rybízu můžete prořezávat na podzim, po opadu listů, ale lepší je to brzy na jaře, během toku mízy (před otevřením poupat).
Na zanedbaných keřích rybízu se nejprve odstraňují nemocné, zlomené a slabé větve, které vytvářejí stínování a zahušťování, a také staré se slabým růstem, se suchými větvemi a mrtvými plody. Pokud existují silné kořenové výhonky, mohou nahradit málo výnosné větve.
![]()
Staré keře rybízu potřebují omlazující řez na dva až tři roky. V prvním roce odstraňte polovinu nebo třetinu nejstarších větví a odřízněte je na úrovni půdy nebo nad silnou mladou boční větví. Příští rok se odstraní další třetina nebo polovina, stejně jako všechny větve, které jsou slabé a zbytečné pro tvorbu keře. Ve třetím roce jsou odstraněny všechny zbývající staré větve. V pátém roce, kdy se tvoří zmlazený keř rybízu, začněte se systematickým prořezáváním a prořezáváním keřů rybízu. Takové zmlazení může plodnost černého rybízu prodloužit o osm až deset let. Během prořezávání proti stárnutí potřebují rostliny rybízu zvláště krmení a dobrou péči.
![]()
Červený rybíz má na rozdíl od černého odolnější větve a ovocné útvary – buketní větve. Větve stárnou a ztrácejí produktivitu ve věku sedmi až osmi let. Od tohoto věku se keře rybízu začínají omlazovat a ročně vyříznou dvě až tři staré větve. U odrůd rybízu se slabou schopností regenerace výhonků jsou staré větve vyříznuty pouze na silnou boční větev a s dobrými úplně. Chcete-li obnovit produktivitu starého keře rybízu, můžete odříznout celou nadzemní část na úroveň půdy, aniž byste zanechali pařezy, a vytvořit keř rybízu s požadovaným počtem větví z nejsilnějších vytvořených výhonků.
Červený rybíz lze pěstovat nejen jako keř. Jeho koruna je snadno zobrazena ve tvaru pyramidy, vřetena nebo vázy. Velmi dekorativní formy jsou ve formě kordonů, nejjednodušších palmet vějířových nebo mřížovinových typů. Červený rybíz ve standardní kultuře je obzvláště dekorativní.
Umělé formy rybízu. Rostliny červeného rybízu lze pěstovat v nízkém nebo vysokém kmínku nebo ve tvaru vějíře.
![]()
K pěstování keřů rybízu nízký kmen (20 – 25 cm) s osmi kosterními větvemi a otevřeným středem, rostliny jsou vysazeny bez prohlubování, větve jsou zkráceny na polovinu a seříznuty na pupen směřující ven. Tento řez rybízu posiluje větve, zajišťuje růst výhonů v požadovaném směru a stimuluje větvení. Na kmeni jsou odstraněny všechny boční větve a následně všechny bazální výhony, jak se tvoří. Na jaře, rok po výsadbě rybízu, se ty roční přírůstky, které budou hlavními kosterními větvemi, zkrátí o polovinu (o poupě směřující ven). Nechá se až osm větví, zbývající postranní výhony se zkrátí na 5 cm, aby se stimulovala tvorba ovocných větví, odumřelé, nemocné a poškozené se odstraní. V červenci, kdy se bobule začínají vybarvovat a tvoří se mladé porosty, se zbytečné boční výhony zkracují na 10 cm, aby byl zajištěn přístup k bobulím; v tomto případě se hlavní vodiče nedotýkají. Na jaře příštího roku se pět vodičů zkrátí o polovinu na pupen směřující ven a postranní výhony, v létě zkrácené na 10 cm, se opět zkrátí na 2 – 3 cm. Výsledkem by měl být kompaktní, dobře -lit koruna rybízu s velkým množstvím přerůstajících větví.
![]()
K získání červeného rybízu pro vysoký kmen (80 – 120 cm) je keř zformován do jednoho kmene, který umožňuje vyvíjet postranní výhony, dokud kmen dostatečně neztloustne. Poté se všechny boční výhonky po délce kmene nařežou na prstenec. Další formování koruny rybízu v dané výšce zahrnuje odstranění příliš silných větví a zkrácení bočních výrůstků na třetinu délky (20 – 30 cm); slabé výhony se většinou nezkracují. Rostliny vysokého standardu lze roubovat. Nejčastěji se jako podnož používá sazenice zlatého rybízu. Pro roubování je vybrán silný vertikální výhon, zbytek je vyříznut. Zimní nebo jarní roubování rybízu se provádí pomocí vylepšených kopulačních metod „řez na tupo“ nebo „boční řez“. V prvních letech se nechává asi pět nejsilnějších, nejzdravějších, rovnoměrně rozmístěných větví červeného rybízu, které se zkracují o třetinu až polovinu délky, na pupen směřující ven. Následně se každé jaro koruna rybízu proředí, ponechají čtyři až pět let staré větve a ty starší se odstraní. Průměr koruny standardního keře rybízu může dosáhnout 1,5 – 1,8 m.
Během vegetace je nutné vyřezat všechny přírůstky na kmeni, obnovovací výhony a výhony, kterých zlatý rybíz hojně produkuje. Aby vysoký kmen získal větší tuhost, roubované rostliny se přivazují k podpůrnému kolíku nebo mřížoví, a to nejen ke kmeni, ale také k jedné z mohutných větví, nejlépe ve středu koruny rybízu. Vzdálenost mezi standardními rostlinami je 0,75 – 1 m.
![]()
Varování! Ve standardní formě je červený rybíz méně odolný. Pro pěstování na kmeni jsou vhodnější přímo rostoucí odrůdy červeného rybízu se silnými, odolnými větvemi a ovocnými formacemi („Jonker-van-tets“, „Pervenets“, „Galandskaya red“).
Формирование куста виде веера. Červený rybíz lze tvarovat do vějíře pomocí zdi nebo plotu jako podpěry. Ventilátorové systémy jsou také vhodné pro dekorativní živé ploty. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě (od 1,5 do 0,75 m) se určuje v závislosti na počtu větví ve vějíři (dvě, tři, čtyři). Požadovaný počet větví se přiváže k podpěře vějířem, zbytek se vyřízne. Jak větve rybízu stárnou, nahrazují je mladé bazální výhonky. „Vějíř se třemi větvemi“ zajišťuje nejen vysoký výnos, ale také vynikající kvalitu bobulí.