Pozdní plíseň rajčat: jak bojovat proti plísni rajčat, co léčit

V druhé polovině léta, kdy denní horko vystřídá chlad noci, o sobě dává vědět plíseň neboli hnědá hniloba. Ročně zabere až 70 % sklizně brambor a rajčat. Původcem onemocnění je obligátní houba Phytophthorainfestans, která má složitý biologický cyklus a neuvěřitelnou schopnost tvořit virulentní rasy. Mnoho letních obyvatel odmítá pěstovat rajčata pouze z jednoho důvodu: plíseň.

Nejčastěji se onemocnění objevuje na listech nižší vrstvy a poté se přesune na vrcholy výhonků. Na listech jsou jasně viditelné hnědé skvrny, pokryté bílým chmýřím – spóry plísní. Pozdní plíseň se objevuje na stoncích jako tmavě hnědé pruhy. Za vlhkého počasí postižená místa zahnívají, za sucha vysychají. Na plodech se objevují i ​​hnědé skvrnitosti. Značky „rostou“ jak do šířky, tak do hloubky.

Phytophthora bez lítosti dává své stopy nejen na zralá, ale také na zelená rajčata. Je to ještě urážlivé, když zdánlivě zdravá rajčata, která jsou natrhána, stále onemocní a zčernají. Doslova za jednu noc může být zničena celá úroda.

Existuje několik důvodů pro výskyt plísně. Za prvé, těsná blízkost brambor. Obě tyto rostliny, jak víte, patří do čeledi hluchavkovitých, a proto jsou jejich neduhy stejné. Pokud o sobě dala vědět plíseň na bramborovém poli, pak za pár týdnů napadne i rajčata. Buďte proto opatrní: pokud si všimnete, že něco není v pořádku, okamžitě začněte. Nevysazujte rajčata v blízkosti lilku a physalis.

Za druhé, výsadba je hustá, a tudíž špatná ventilace rostlin. Za třetí, prudké změny nočních a denních teplot. V červenci až srpnu je přes den stále horko a v noci chladno. K omezení škodlivosti plísně pozdní je nutné provést ochranná opatření včas. Na zdraví rajčat je třeba myslet již při zasetí semen. 1,5 – 2 týdny před výsadbou sazenic do země postříkejte sazenice 1% směsí Bordeaux nebo fungicidem.

Poté, 15 – 20 dní po výsadbě, proveďte další preventivní a zdravotní ošetření rajčat jakýmkoli kontaktním systémovým fungicidem “Metaxil SP” nebo “Penncozeb” (Tridex VDG). Nejlepší je samozřejmě nezapomínat na prevenci. Po odkvětu rajčata postříkejte přípravkem Acrobat nebo Metaxil. V budoucnu bude stačit ošetřit keře jedním z fungicidů „Azofos“, „Penncozeb“ nebo „Tridex“, „Medex“, „Ditan M-45“. Chemická profylaxe se nejlépe provádí večer a za klidného počasí. Pokud je léto vlhké, rajčata se zpracovávají 4-5krát za sezónu s intervalem 7-10 dní. Poslední postřik je 20 dní před sklizní.

Dobré výsledky také poskytuje ošetření rostlin regulátory růstu. Zvyšují imunitu rajčat a tím i odolnost vůči chorobám. Mohou to být „Oxigumate“, „Ekosil“, „Epin“, „Epin plus“ nebo „Ekosil VE“.

Musíme i nadále sledovat zdravotní stav rostlin. Za příznivých podmínek se patogenní houba rychle množí. Ale při teplotách pod plus 10 stupňů a nad plus 28 – 30 se nemoc prakticky nevyvíjí. Pokud tedy rajčata rostou ve skleníku, pravidelně pro ně zařizujte „parní místnost“. Pouze samozřejmě ne během kvetení. Za slunečného dne zavřete na pár hodin všechna okna a dveře a poté dobře vyvětrejte.

Nemoc je nebezpečná zejména za deštivého a chladného počasí. V suchých letech postupuje nemoc mnohem pomaleji. Vysoká vlhkost také podporuje rozvoj plísně, proto rajčata zalévejte pouze (!) u kořene. Nemnožte hnilobu nebo vlhkost. Může vyvolat propuknutí plísně a nadbytek dusíku. Když už nemoc poznamenala rostlinu, je velmi obtížné situaci změnit.

Dokud jsou rajčata zelená, lze je ošetřit fungicidními přípravky, které chrání před plísní. Jakmile však plody začnou hnědnout, je lepší opustit „chemii“. Přejděte na směs Bordeaux (jednou týdně). Neproniká do rostlin, a proto nevstupuje do lidského těla. Fungicidy obsahující měď obsahují měď. Proto každé ošetření takovými přípravky může rajčatům jedině prospět. Dále je dobré použít emulzi měďnatého mýdla (1 g síranu měďnatého a 2 g mýdla na 200 litrů vody), síran měďnatý se sodou – Medex (10 g na 150 litrů vody) a další.

Když sazenice rajčat na zahradě trochu zesílí, kmen zesílí, ve výšce 4 – 5 cm od země propíchněte každý stonek kouskem obyčejného měděného drátu. Živiny, stoupající až ke koruně, již ponesou ionty mědi. A to je „bariéra“ pro plísňovou infekci. Měď zabraňuje rozvoji plísně a plody rajčat zůstávají čisté a krásné.

Čím silnější je rostlina, tím obtížnější je zvrátit průběh její choroby. Pro zvýšení imunity musí být rajčata pravidelně krmena fosforečnými a draselnými hnojivy. Účinná je také směs jódu a chloridu draselného: 40 kapek jódu a 30 g chloridu draselného na 10 litrů vody. Roztok jódu ničí mikroby a urychluje zrání ovoce. Výsadbu můžete ošetřit třikrát (s intervalem 5 dnů) roztokem jednoho jódu – 10 ml na kbelík vody.

Proti plísni pozdní je velmi účinný postřik rajčat čerstvě připraveným česnekovým nálevem. 1,5 šálku strouhaného česneku, 1,5 g manganistanu draselného a 2 polévkové lžíce. l. nastrouhané mýdlo na prádlo rozpusťte v 10 litrech vody, zamíchejte, přeceďte a ošetřete keře, na každý použijte 100 – 150 g směsi. Taková ošetření se provádějí v intervalech 15 – 18 dnů.

Velká zelená rajčata lze zalít solným roztokem (1 šálek na kbelík vody). Solný ochranný film nedovolí, aby spory plísní pronikly dovnitř ovoce.

Fermentované mléko, kyselé mléko a kefír jsou také výbornými preventivními prostředky. Houby umírají v boji s kyselinou mléčnou a mikroflórou obsaženou v těchto produktech. Nalijte 100 g mléka do litrové nádoby, přidejte vodu a přidejte pár (ale ne více!) kapek jódu. Takové řešení nejen zničí mikroby, ale také urychlí zrání ovoce. Nebo můžete rajčata každý týden postříkat vodou mírně zbělenou mlékem (jako čaj) nebo zředěným kefírem (1 litr na kbelík vody).

Po silném studeném dešti je užitečné ošetřit rajčata roztokem pracího mýdla a síranu měďnatého. Účinné je i složení popela: 300 g prosátého popela povaříme půl hodiny, necháme uležet, přecedíme, doplníme objem na 10 litrů a přidáme 20 g mýdla.

Pokud zaznamenáte příznaky onemocnění, okamžitě začněte zachraňovat rostlinu. Nejprve otrhejte listy napadené plísní, poté keře postříkejte fungicidem. O týden později ošetřete pouze plody roztokem chloridu vápenatého – prodává se v lékárně v 200 ml lahvičkách. Tento 10% roztok se musí třikrát zředit vodou. Začněte zpracovávat se stonkem a zbývajícími sepaly květin. Právě z nich se na plody dostává plíseň.

Pravidelně odstraňujte nenasazené květy (jsou jedním ze zdrojů infekce) a všechny spodní listy pod výplňovými plody. Do poloviny července by rajčata měla mít pouze horní listy nad posledním trsem.

Je snazší zabránit plísni pozdní, aby se nedostala do zahrady, než s ní později bojovat. Obyčejný mulč může být dobrou bariérou. Snižuje vlhkost ve skleníku a vytváří pod ním příznivé podmínky pro rozvoj prospěšné mikroflóry, která přesně brzdí rozvoj onemocnění.

Bylo zjištěno, že vysoká rajčata trpí plísní mnohem méně než krátce rostoucí. A to vše proto, že podle zemědělské techniky mají odstraňovat spodní listy. Keře vysazené ve sklenících nejsou tak náchylné k onemocnění: nedochází k prudkým denním teplotním výkyvům.

Sledujte počasí. Jakmile se teploměr začne v noci pohybovat na +10 stupních, není vhodné nechávat rajčata na keřích. Je lepší je sbírat nezralé, šance na jejich záchranu a uchování pak bude mnohem větší. Aby zdánlivě zdravá rajčata nezčernala, ihned po sklizni je ponořte na 1,5 – 2 minuty do horké (až 60 stupňů) vody. Slupka se bude svraštit a ošklivě, ale plody dozrají a budou mít normální chuť. Nebo otřete každou zeleninu hadříkem namočeným v česnekové šťávě.

Rajčata zpravidla dobře dozrávají, jsou-li sbírána spíše bělavá než jasně zelená. A dál. Spory plísně (a dalších fytopatogenních hub) mohou být „uloženy“ v půdě a na rostlinných zbytcích po celá desetiletí a čekají na příznivé podmínky. Na podzim proto po sklizni seberte a spálte vršky rajčat a brambor (v kompostovací jámě nemají místo) a záhon hluboce zryjte. A pokud je to možné, dodržujte střídání plodin: rajčata byste neměli pěstovat rok co rok ve stejné oblasti.

Nejspolehlivějším způsobem, jak se vyhnout plísni pozdní, je vysadit nové ultra rané odrůdy a hybridy, které dávají sklizeň již v srpnu. Epidemii „unikají“ i raně dozrávající rajčata, kterým trvá 85–90 dní od vyklíčení po plod. Jsou to „Ziskové“, „Smaragdové“, „Krokha“, „Orion“, „Medina F1“, „Debut F1“, „Radical“ atd.

Odrůdy rajčat relativně odolné vůči plísni – „Vilina“, „Kalinka“; středně odolné – „Ruzha“, „Lyana“, „Grotto“, „Glory of Moldova“.

Státní inspektor meziokresního odboru

o veterinárním a rostlinolékařském dozoru

pro západní skupinu okresů

Cherepanova Elizaveta Rezoevna,

Letní obyvatelé, vesničané a další majitelé zahrad, kteří pěstují rajčata, pravděpodobně znají fenomén pozdní plísně. Jedná se o plísňové onemocnění, které je charakteristické především pro rajčata a jiné lilky a může bez léčby vést k úplnému zničení úrody. Hlavní zákeřnost onemocnění spočívá v tom, že se patogen šíří velmi rychle, a pokud nebudou včas přijata opatření, můžete přijít o všechny sazenice, takže musíte své rostliny pečlivě sledovat a zahájit léčbu, když se objeví první podezřelé příznaky.

Co je pozdní plíseň

Toto onemocnění je způsobeno houbovým patogenem zvaným plíseň. Nejedná se o jediný druh, ale o celou skupinu čítající více než sto odrůd. Houba je odolná vůči chladu, dokáže dlouho přežívat v půdě a bez řádného ošetření plochy přežije v zemi až několik let. Když nastanou podmínky, patogen začne infikovat vše, co je v jeho dosahu: rostliny různých skupin, domácí potřeby, domácí potřeby, oblečení, semena. Pozdní plíseň se šíří rychle a snadno, takže může postihnout i zpočátku zdravou oblast. Pro většinu domácích potřeb a zvířat je houba neškodná, nebezpečná je především pro lišky, méně často pro jiné rostliny. Pozdní plíseň je nejčastější na rajčatech: je považována za jeden z hlavních důvodů smrti úrody rajčat nejen na ruských pozemcích, ale po celém světě.

Kdy se objeví plíseň?

Houba se aktivně šíří, její spory mohou žít kdekoli: v půdě, ve vzduchu nebo na jakýchkoli předmětech. Patogen často žije v komponentách skleníků a domů: pod střechou nebo uvnitř stěn. Je poměrně obtížné si toho všimnout, než stihne rostlinu infikovat, takže obvykle zahradníci a zahradníci čelí problému plísně, když jsou příznaky na rajčatech již patrné. Existuje však několik faktorů, které mohou nějakým způsobem urychlit nebo zvýšit pravděpodobnost rozvoje onemocnění:

• nedostatek větrání (pro skleníkové plodiny) nebo špatné odpařování vlhkosti;
• prudká změna povětrnostních podmínek, ve kterých rostlina žije, s klesající rosou;
• blízkost jiných infikovaných keřů nebo předmětů;
• blízké a husté přistání;
• nedostatek mikroelementů, které umožňují rostlině bojovat proti vnějším hrozbám;
• množství vápna nebo dusíkatých hnojiv v půdě místa;
• povětrnostní podmínky vhodné pro rozvoj plísně pozdní: déšť, zataženo.

Vlastnosti vývoje. Phytophthora miluje vlhký vzduch a vyvíjí se především pod vlivem vlhkosti. Většina uvedených faktorů s tím souvisí: pro snížení pravděpodobnosti rozvoje onemocnění se snažte udržovat vzduch ve skleníku čerstvý, a pokud rajčata rostou na otevřeném prostranství, vyhněte se nadměrné blízkosti rostlin k sobě a nepoužívejte nadměrně hnojiva .

Symptomy onemocnění

Pozdní plíseň vypadá na rostlině jako hniloba: částečně je to způsobeno závislostí houby na vlhkosti. Bohužel i v suchých podmínkách mohou spory přetrvávat v zemi po dlouhou dobu, takže někdy může dojít k rozvoji onemocnění, i když jsou splněny požadavky na výsadbu a péči. K tomu dochází, pokud patogen již dlouho infikoval půdu, ale neprojevil se kvůli nedostatku podmínek. V tomto případě onemocnění začíná, pokud jsou podmínky vhodnější, například změny počasí. Bílé plakové skvrny na listech a stonku, neobvyklá suchost a příliš rychlé vadnutí keře a nepříjemný zápach vycházející z ovoce vám pomohou podezřívat, že s rostlinou není něco v pořádku. Onemocnění se rozvíjí zvláště rychle, pokud jsou rajčata vysazena ve skleníku a ne na otevřeném terénu: kondenzace hromadící se na stěnách přispívá k rychlejšímu přenosu a progresi onemocnění.

Etapy vývoje plísně pozdní

Vývoj probíhá velmi rychle a během několika dní může pozdní plíseň infikovat celé sazenice. Čas plyne od výskytu příznaků až po úplnou smrt rostliny, ale již postižený keř je velmi obtížné obnovit:

• nejprve se na stoncích a listech objeví bělavý povlak doprovázený aktivně rostoucími tmavými skvrnami;
• pak se na plodech objeví skvrny, listy začnou rychle vysychat;
• nakonec vrcholy ztmavnou, květenství a listy opadávají;
• rajčata začnou hnít, zatímco stále zůstávají na keřích, což je patrné na jejich vzhledu: plody se deformují, změknou, vydávají štiplavý zápach a některé oblasti ztmavnou.

Rajčata z keře napadeného plísní nelze sníst, ve skutečnosti shnijí ještě dříve, než plně dozrají. Nemoc, která dosáhla určité fáze, zaručeně povede ke smrti rostliny.

Důsledky onemocnění na plodinu

Vzhledem k rychlému šíření choroby, odolnosti patogenu a jeho schopnosti přežít v půdě až několik let mohou být následky pro plodinu katastrofální. I jeden postižený keř může přenést chorobu na zbytek sazenic: plíseň je extrémně nakažlivá. V důsledku toho budou všechna rajčata nevhodná pro potraviny a s plody se budete muset rozloučit. Kromě toho nemocný keř odumírá a již není schopen znovu nést ovoce a spory patogenu mohou zůstat v půdě, na které nemocné rostliny rostly. Proto je třeba bojovat s plísní pozdní a pravidelně sledovat stav rajčat.

Kdy začít bojovat s plísní

Chorobu lze zastavit v počátečních fázích, takže byste s ní měli začít bojovat co nejdříve, než postihne všechny sazenice a povede ke smrti keřů a plodin. Někteří lidé k tomu raději používají lidové prostředky, ale nejsou příliš účinné. Profesionální přípravky ničí plíseň mnohem účinněji, přičemž rajčata zanechávají poživatelné a bez ovlivnění jejich chuti. Použití nevyzkoušených metod může mít za následek promarněný čas, během kterého má plíseň čas na rozšíření. Pokud se příznaky již objevily, měli byste přejít na specializované prostředky.

Přípravy na odstranění plísně od společnosti “srpen”

Ordan. Jedná se o dvousložkový lék na bázi oxychloridu měďnatého a cymoxanilu, účinný jak proti plísni, tak i v boji proti některým dalším patogenům lilek. Každá ze složek má svůj vlastní mechanismus účinku, jehož výsledkem je komplexní účinek. Není návykový na patogeny a kombinuje ochranné, preventivní a terapeutické vlastnosti. Pro účely prevence může být nastříkán na rajčata ještě předtím, než se objeví příznaky. Mezi postřiky by mělo být 7 až 10 dní. K dispozici v běžných sáčcích a ve vodě rozpustných obalech.

Vlastnosti použití. Liší se v závislosti na tom, jak jsou rajčata zasazena:

• Při výsadbě v otevřeném terénu by měl být lék zředěn v poměru 25 g na 5 litrů vody. To stačí na zpracování 100 metrů čtverečních, období před sklizní by mělo být 5 dní;
• pokud jsou rajčata vysazena v chráněné půdě, k ošetření stejné oblasti budete potřebovat látku zředěnou v poměru 25 g na 8 litrů vody. Doba do sklizně se zkracuje: ne 5 dní, ale 3.

Revus. Droga speciálně vyvinutá proti plísni rajčat, která působí dlouhodobě a nesmývá ji déšť. Dodatečně chrání listy a stonky, má léčivý účinek a schopnost chránit úrodu před dalším poškozením, úrodě neškodí a naopak pomáhá zlepšovat její kvalitu. Účinnou látkou je mandipropamid. Provádějí se dva postřiky – preventivní a léčebný, v závislosti na situaci se počet může zvýšit až na čtyři.

Podmínky použití. Interval mezi postřiky je od 7 do 14 dnů. Výrobek se vyrábí ve formátu plastových ampulí obsahujících 3 ml látky: jedna ampule se ředí ve 2,5 litru vody, což vystačí na ošetření 50 metrů čtverečních povrchu.

Prevence vzniku onemocnění

Každé nemoci je snazší předcházet, než ji léčit, a to platí i pro plíseň rajčat. Ano, rychlost a snadné šíření spór ohrožuje i zpočátku zdravé rostliny, ale správná péče pomůže vyhnout se nepřiměřeně vysokému riziku rozvoje choroby.

Высадка. Zkuste zasadit semínka, o kterých jste přesvědčeni. Nepraktizujte příliš hustou výsadbu, která může narušit zdravé odpařování vlhkosti z povrchu listů. Povrchy a předměty, které přicházejí do styku se sazenicemi, je lepší předem dezinfikovat.

Podmínky. Zalévání by se nemělo provádět příliš mnoho: přebytečná vlhkost je optimálními podmínkami pro rozvoj plísně. Snažte se vyhnout tomu, aby rajčata zůstala v nadměrné vlhkosti. Pokud je pěstujete ve skleníku, vyhněte se kondenzaci, kdykoli je to možné.

Zpracování. Většina moderních léků má nejen terapeutický, ale i preventivní účinek. Ošetření keřů rajčat podle pokynů pomůže snížit riziko vzniku onemocnění a nepoškodí plodinu. I když nejsou předpoklady pro vznik onemocnění, je lepší malé pravděpodobnosti jeho vzniku předejít. Snažte se nadměrně nepoužívat dusíkatá hnojiva a zabraňte hromadění velkého množství vápna v půdě: to také přispívá k rozvoji plísně.

Je možné se plísni pozdní?

Umět. Kromě toho, že správná péče o rostliny snižuje riziko rozvoje onemocnění, existují odrůdy se zvýšenou odolností vůči patogenu. Neměli byste však zcela spoléhat na vlastnosti odrůdy. I když si vyberete jednu z nich pro výsadbu na vašem webu, nezanedbávejte řádnou péči a péči o rostliny, přijměte preventivní opatření – a s největší pravděpodobností budete moci zapomenout na výskyt plísně.