Proč je na angreštu málo bobulí – 5 důvodů — AgroXXI

Při správné péči mohou keře angreštu žít velmi dlouho, rostou od metru do tří na výšku a až dva na šířku. A každý rok se dočkáte úrody zdravých a výživných bobulí. Ale teď sousedé dělají „královský“ džem a vy nemáte moc bobulí. co se děje?

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Průměrný výnos zdravého angreštu je asi čtyři až pět litrů na keř. Bobule pro čerstvou spotřebu se sbírají zcela zralé, ale na džem – ještě před úplným dozráním, aby byla hladina přírodního pektinu v ovoci vyšší.

Snadný způsob, jak zjistit, zda je angrešt připraven ke sběru, je jemně zmáčknout bobule mezi prsty. Je-li středně zralá, bude mít v dužnině mírné „podání“, v případě přezrálých plodů bude hluboce klesat a v nezralém stavu bude tvrdá.

Nyní se podívejme na okolnosti, které by mohly zabránit plodům angreštu.

Věk a nepřítomnost včel

Za prvé, stáří keře ovlivňuje plodnost. Pokud jste sazenici zasadili loni, budete si pravděpodobně muset počkat až tři roky, nebo i více, v závislosti na odrůdě. Pouze plně zakořeněné angrešty dávají dobrou úrodu. Proto se při nákupu sazenice vyplatí zkontrolovat dobu plodnosti po výsadbě.

Chyby při výsadbě zpomalí zakořenění. Patří mezi ně především prohloubení nebo naopak mělká jamka. Sazenice angreštu se umístí 3 cm pod startovní čáru, která je vidět na kůře. Jednoduše řečeno, úroveň půdy by měla být těsně nad místem, kde se kořeny setkávají se stonkem. Po výsadbě je třeba půdu udusat a zalít.

Keře angreštu jsou samosprašné, to znamená, že k tvorbě plodů stačí jedna rostlina. Ale s tolika atraktivními odrůdami, které jsou k dispozici, není třeba omezovat své zahradnické touhy. Domácí angrešt může mít velikost slepičího vejce a sladký jako med, s dezertními odrůdami se smaragdově zelenými, zlatožlutými a rubínově červenými bobulemi.

Hlavní věcí je nesázet angrešt blíže než 1,5 m od sebe. Konkurence povede k nižším než očekávaným výnosům.

A konečně, angrešt v každém věku potřebuje hmyz k opylení. Když se včely, čmeláci, vosy a jiný opylující hmyz vyhýbají vaší oblasti, nepřispívá to k plodování keře bobulí.

Příliš horké a suché

Angrešt milují chladné počasí, takže pokud bylo léto horké a v podmínkách deficitu srážek jste keř nezalévali alespoň jednou za dva týdny, výnos klesne. Také se nevyplatí nalévat v horkém počasí, abyste se vyhnuli nemoci. Pro udržení vlhkosti v půdě a kontrolu plevele je lepší mulčovat. I zde by se však mulč měl používat s mírou. Při silné vrstvě se kořeny dusí a keř spotřebuje méně vody.

V létě je dobré angrešt mulčovat posekanou trávou bez hlav semen plevele ve vrstvě 5 cm.

Neořezal

Pokud angrešt neprořezáváte nebo to děláte nesprávně, může to být příčinou špatné úrody.

Nejlepších výsledků dosáhnete prořezáváním každý rok v období vegetačního klidu, protože většina plodů se objeví na větvích mladších než tři roky. Řezání také omlazuje keř, umožňuje přístup ke slunci pro dozrávání bobulí a proudění vzduchu pro větrání.

Budete chtít odstranit všechny mrtvé, nemocné, křížící se větve nebo části větví, které visí dolů. Po prořezání by měly všechny větve směřovat nahoru. To se děje tak, aby škůdci neskákali na větve z půdy a nepřenášeli se odtud patogeny houbových chorob. Při silném dešti přenášejí postříkání půdy patogeny na rostlinu prořezávání nízko rostoucích větví snižuje riziko. Nejdelší větve zároveň zkraťte asi o třetinu, aby si zachovaly tvar.

Staré větve, starší než čtyři roky a doporučené k úplnému odstranění, jsou křivé a silné a mají méně pupenů ve srovnání s mladšími větvemi. Obecně by rostlině měly zbývat tři až čtyři silné výhonky každého věku (mladší než 4 roky) a každé léto by měl vyrůst stejný počet nových výhonků.

Foto: Dmitrij Lukyanov.

Mimochodem, angrešt se snadno množí z řízků. Proto má smysl spřátelit se se sousedy, jejichž rozmanitost se vám líbí. Na podzim, po opadu listů, vyberte zdravý, silný výhon starý alespoň rok. Odřízněte a vyhoďte měkkou špičku, poté rozdělte zbývající výhon z tvrdého dřeva na kousky dlouhé asi 15 cm Odřízněte vršek řízku pod úhlem těsně nad pupenem. Spodní řez by měl být těsně pod pupenem, přímo přes výhon.

Naplňte květináče směsí kompostu a písku. Ponořte základ každého řízku do zakořeňovacího prášku a poté zasaďte do nádoby do poloviny hluboko v květináči. Zpevněte půdní směs, která obsahuje kompost, kolem řezu a vody.

Řízky uchovávejte v garáži v zimě a v létě v nevytápěném skleníku až do příštího podzimu, občas zalévejte, dokud není půdní směs lehká a neustále vlhká. Na podzim budou mít řízky vyvinuté kořeny a nové keře angreštu budete moci vysadit na trvalé místo na zahradě.

Prášková plíseň

Tato houbová infekce, nazývaná také americká padlí angreštu, způsobuje odumírání špiček větví a šedou hnilobu v bobulích. K infekci dochází ve vlhkém, vlhkém počasí v nízkých oblastech se špatnou cirkulací vzduchu.

Od začátku léta se na keřích angreštu objevují na listech práškovité šedobílé houbové skvrny, které následně hnědnou. Poté se na bobulích objevuje plíseň šedá, plody také hnědnou, svrašťují se a opadávají.

Přestože se houbové porosty na bobulích dají setřít – nejsou toxické – plody nejsou vhodné ke zpracování. Nemocné bobule vařením zhnědnou.

Nejlepší prevencí plísní je zajistit rostlině dostatek vzduchu. Plíseň je houba, které se daří ve vlhkých podmínkách. Prořezávání pomůže vyřešit problém.

Škůdci

Nejčastějším škůdcem plodin je pilatka angreštová, pojmenovaná podle pilovitého orgánu, který samice používají ke kladení vajíček do rostlinného materiálu. Z vajíček se líhnou světle zelené housenky s mnoha černými skvrnami a černými hlavičkami, které se živí listy a způsobují defoliaci keře se ztrátou energie pro plodování.

Počínaje dubnem často kontrolujte angrešt, abyste zasáhli dříve, než se vyvinou škodlivé populace. Housenky se dají sbírat ručně, pomocníky zahradníka jsou i brouci. Moderní biokontrola zahrnuje produkty s háďátky, které se dostávají do těl larev pilatek a infikují je bakteriálním onemocněním.

Mezi silné agrochemické kontaktní insekticidy patří syntetické pyretroidy lambda-cyhalothrin, deltamethrin a cypermethrin.

Foto: Dmitrij Lukyanov.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.