Rakytník: výhody, odrůdy, pěstování v zemi, výsadba a péče, výsadba, zalévání, fotografie, odrůdy

Mnoho letních obyvatel pěstuje na svých zahradních pozemcích věrného společníka našich zahrad, rakytníku. Název pochází ze vzhledu větví, hustě pokrytých oválnými, podlouhlými plody – oranžově-červené nebo jasně žluté. Rostlina je dlouhověká a na jednom místě roste i více než 20 let.

Trnitý keř nebo strom z čeledi Elaeagnaceae se rozmnožuje vegetativně (zelenými a dřevnatými řízky, kořenovými výhonky) a semeny. V přírodě roste podél vodních ploch, na pískovcích, v říčních nivách. V horských oblastech se rakytník vyskytuje ve výškách do 2100 m n. m. Kořenový systém rakytníku je vybaven uzlíkovými formacemi, které snadno absorbují dusík ze vzduchu.

Mnoho letních obyvatel pěstuje na svých zahradních pozemcích věrného společníka našich zahrad, rakytníku. Název pochází ze vzhledu větví, hustě pokrytých oválnými, podlouhlými plody – oranžově-červené nebo jasně žluté. Rostlina je dlouhověká a na jednom místě roste i více než 20 let.

Trnitý keř nebo strom z čeledi Elaeagnaceae se rozmnožuje vegetativně (zelenými a dřevnatými řízky, kořenovými výhonky) a semeny. V přírodě roste podél vodních ploch, na pískovcích, v říčních nivách. V horských oblastech se rakytník vyskytuje ve výškách do 2100 m n. m. Kořenový systém rakytníku je vybaven uzlíkovými formacemi, které snadno absorbují dusík ze vzduchu.

Nejčastěji se rostlina pěstuje za účelem získávání cenných surovin – plodů. Také tento roztomilý nízko rostoucí strom se může pochlubit vynikajícími dekorativními vlastnostmi a zdobí místní oblast venkovských usedlostí, chat, letních domů a městských budov. Díky svému mohutnému, rozvětvenému kořenovému systému (až 3 metry od kmene) se rakytník často používá jako živé ploty a také k zajištění písčitých svahů na cestách a v roklinách.

K opylování rakytníku dvoudomého dochází pomocí větru. Kultura má dvě pohlaví. Plody se netvoří na samčích exemplářích, ale pyl těchto rostlin se přímo podílí na opylení samiček rakytníku. Na pozemku se proto vždy vysazují minimálně dva stromy – samec a samice. Rakytník kvete začátkem jara, samčí rostliny kvetou o pár dní dříve než samice. Doba zrání rakytníku je od konce léta do začátku podzimu.

Výhody rakytníku

Existují legendy o výhodách jedlých pomerančových plodů. Obsahují neuvěřitelné množství fytonutrientů užitečných pro lidský organismus, včetně antioxidantů, karotenoidů, esenciálních mastných kyselin, vitamínů (rozpustných ve vodě a v tucích), makro- a mikroprvků, organických kyselin, vlákniny, pektinových sloučenin, bioflavonoidů, éterických olejů atd.

K léčebným účelům se používají všechny části rostliny: plody, listy (obsahuje vysokou koncentraci tříslovin), mladé výhonky, semena. Z bobulí rakytníku se vyrábějí léčivé nálevy, odvary, tinktury, čaje a nálevy, s úspěchem se používají při vaření a zavařování (kompoty, džemy, marmelády, zavařeniny, želé, víno, marmelády, náplně do koláčů).

Pro použití na zimu je vhodné zmrazit plody rostliny, protože si uchovávají většinu léčivých složek. Zkušené hospodyňky připravují i ​​rakytníkovou šťávu – cenný zdroj vitamínů a mikroelementů v zimním a jarním období.

Mezi lidovými léčiteli a lékaři konzervativní medicíny je však nejoblíbenější léčivý elixír – rakytníkový olej, známý svými hojivými, regeneračními, antioxidačními, regeneračními, tonizujícími, regeneračními, protiedémovými a antiseptickými vlastnostmi. Olej se používá vnitřně i zevně k léčbě dermatologických onemocnění, proleženin, popálenin, žaludečních onemocnění (vředy, eroze), bolestí v krku, ale i gynekologických potíží – endometrióza, eroze děložního hrdla, kolpitida, endocervicitida.

Odrůdy rakytníku

Následující odrůdy rakytníku se vyznačují zvýšenou produktivitou, mrazuvzdorností, nenáročností v péči a dobrou přizpůsobivostí podmínkám mírného klimatu středního pásma: Panteleevskaya, Dzhemovaya, Azhurnaya, Chuiskaya, Velikan, Elizaveta.

Je vhodné zakoupit dvouleté sazenice rakytníku pěstované ve školkách s dobrou pověstí. Kontejnerové rostliny s uzavřeným kořenovým systémem dokonale zakoření na novém místě, pokud jsou provedeny všechny postupy výsadby.

Pěstování rakytníku ze semen

Pro ty, kteří rádi pěstují stromy ze semen a sledují proces zrání rostliny od samého začátku, je zde vynikající příležitost pěstovat rakytník. Jedná se o dlouhodobou akci a pokud vaším cílem není získat plody co nejrychleji, pak vám zasazení semínek plodiny přinese opravdové botanické potěšení.

Semena rakytníku sbíraná koncem podzimu se suší. Výsev se provádí buď před zimou, nebo brzy na jaře. Zkušení zahradníci doporučují výsadbu předem stratifikovat smícháním semen s hrubým říčním pískem v poměru 1:3 a uchováním při teplotě 0 až +3°C (střední police lednice) po dobu 4 týdnů. Každých 7 dní se semena pečlivě promíchají.

Když se objeví známky bobtnání a klíčení semen, suší se, dokud se nestanou volně tekoucí po dobu 3 hodin a začíná setí. Plocha přidělená pro sazenice se důkladně uvolní a do půdy se přidá nížinná nebo vrchovinová rašelina a hrubozrnný říční písek. Každé semeno se umístí do výsadbové jámy do hloubky asi 5 cm a navrch se posype čistým pískem. Výhonky zaseté na jaře se líhnou do dvou měsíců. Semena vysazená v zimě klíčí na jaře, po zahřátí půdy.

Sazenice se sbírají, když se objeví dva plné listy. Pak musí každá sazenice v průběhu 2-3 let nabrat na síle. Zpravidla při výsadbě raší stejný počet samčích a samičích druhů rakytníku a v mladém věku jsou k nerozeznání. Jakmile začne proces tvorby ovocných pupenů, budete schopni určit, jaké rostliny jste pěstovali.

Samčí exempláře mají pupeny se dvěma šupinami, zatímco samčí vzorky mají 4 až 8 šupin, navíc velikost samčích pupenů je výrazně větší než u samičích vzorků. Protože opylení samiček rakytníku vyžaduje přítomnost samčích stromů v blízkosti, plodina se vysazuje na trvalé místo v poměru 4–5 samičích jedinců na 1 samce. Plod rakytníku lze očekávat ve 4. roce po přesazení sazenice na trvalé stanoviště.

Výběr místa pro rakytník

Rostlina preferuje slunné oblasti, proto si pro rakytník vyberte nezastíněné kouty vašeho domova, zahrady nebo zeleninové zahrady. Ideální půda pro rakytník je kyprá, propustná pro vzduch a vlhkost, písčitá, s neutrální kyselostí.

Pokud má vaše stránka těžkou jílovitou půdu, pak při výsadbě musíte do půdy přidat velké množství říčního písku a rašeliny, abyste vytvořili příznivé podmínky pro růst a vývoj kořenového systému plodiny. Pokud je kyselost půdní směsi vysoká, je nutné přidat nebo zalít roztokem dolomitové mouky pro alkalizaci.

Výsadba sazenic rakytníku

Nejlepší dobou pro výsadbu rakytníku je podzim a jaro. Hloubka výsadbové jámy pro keř je asi půl metru. Pokud má vaše lokalita kamenitou, jílovitou a těžkou půdu, vykopejte díru do hloubky 0,6 m. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být alespoň 0,6-0,8 m.

Vybraná vrchní úrodná vrstva půdy z jámy se důkladně promíchá s dobře prohnilým kravským hnojem, kompostem a rašelinou. Čerstvý ptačí trus a hnůj hospodářských zvířat se k výsadbě absolutně nehodí kvůli vysoké koncentraci močoviny, která jednoduše spálí kořeny, i když je organická vrstva oddělena vrstvou zeminy. Tento typ hnojiva se minimálně 1 rok předem kompostuje nebo se 2 roky nechá hnít v hromadách.

Rakytníkový substrát je vhodné obohatit o půllitrovou sklenici rostlinného popela, cenného zdroje mikroelementů. V případě potřeby přidejte říční písek. Při výsadbě rakytníku použijte dvě polévkové lžíce dvojitého superfosfátu a síranu draselného pro každou rostlinu jako minerální hnojiva.

Takto připravená půda se nasype zpět do jamky (přibližně poloviční objem), nalije se 1/2 kbelíku vody a sazenice se umístí do středu, přičemž dbáme na prohloubení kořenového krčku do hloubky přibližně 5-6 mm. Kořeny sazenice (pokud je kořenový systém otevřený) se pečlivě narovnají a pokryjí zbývající půdní směsí, přičemž půdu opatrně přitlačíme rukama, aby se zabránilo tvorbě dutin mezi kořeny a půdou. Po výsadbě se sazenice důkladně zalijí vodou pokojové teploty (alespoň 1 kbelík na každý exemplář).

Oblast kolem kmene rakytníku je mulčována zahradním kompostem, rašelinou, mechem, pilinami a shnilou slámou. Krycí vrstva zajišťuje uchování cenné vláhy v půdě. Kromě toho se plevel nemůže dostat přes hustý mulč, což narušuje přežití sazenice a připravuje ji o cenné živiny. Opakovaná zálivka se provádí asi po týdnu, pokud v tomto období nenastaly žádné srážky.

Péče o rakytník

1. Zavlažování. Je důležité sledovat vlhkost půdní směsi v kruhu kmene stromu a zabránit jejímu vysychání. To je důvod, proč mnoho letních obyvatel mulčuje půdu v ​​kmeni stromu po zavlažování, což zajišťuje dlouhodobé udržení vlhkosti touto zemědělskou praxí. Rakytník vděčně reaguje na kropení, zejména v období sucha. Bohatá zálivka větví a listů by měla být prováděna brzy ráno nebo po západu slunce.
2. Uvolnění. V prvních letech byste měli pravidelně odstraňovat plevel a kypřít půdu (pokud povrch půdy nemulčujete).
3. Krmení. Do kmenového kruhu samičích exemplářů rakytníku (ovocnoplodých stromů) se každý rok přidá 0,5 kg dřevěného popela, 0,1 kg superfosfátu a kbelík humusu/kompostu. U listových hnojiv, která zlepšují vzhled keřů, stav listů a počet plodů, se na začátku kvetení (brzy na jaře) rakytník postřikuje roztokem hnojiva s humátem draselným. Ale po ukončení květu je užitečné, aby plodina zavlažovala korunu hnojivy obsahujícími humát sodný. Pro listové krmení se také používají hotové univerzální přípravky pro ovocné a bobulovité plodiny.
4. Řezání. Na jaře se provádí každoroční sanitární prořezávání, při kterém se odstraní všechny větve, které přes zimu vyschly nebo se zlomily. Akce je plánována před otevřením poupat. Mladé stromy se prořezávají nahoře, aby se urychlil vývoj koruny. Rakytník vyžaduje omlazující řez jednou za 8 let (volí se okamžik, kdy je výrazně omezena plodnost stromu). Kořenové výhonky, které hojně rostou kolem každého stromu, musí být zcela vyříznuty.

Pokud ještě nemáte tak cennou rostlinu ve své dači, měli byste se postarat o její pěstování. Nízko rostoucí strom rakytníku kromě svých léčivých vlastností pomůže ozdobit váš pozemek, protože trnité větve, hojně obsypané oranžovými bobulemi, vypadají elegantně po celý podzim a část zimy, upoutají oko a zvednou náladu. Kéž máte ve své letní chatě každý rok bohatou a zdravou úrodu bobulovin!

Rakytník získal své jméno díky četnému uspořádání bobulí, které doslova ulpívají na výhoncích. Plody rakytníku jsou štědrým darem přírody. Mají jedinečné složení, které jako by shromáždilo nejdůležitější existující prvky: téměř všechny vitamíny, minerály, biologicky aktivní látky.

Pěstování rakytníku není obtížné, hlavní věcí je vybrat si pro výsadbu odrůdový materiál, nikoli sazenice nebo kořenové výhonky, a vědět, jak se o rakytník správně starat.

Samčí a samičí odrůdy rakytníku

Jedním z hlavních znaků rakytníku je dvojdomost a opylování větrem. Co to znamená? Existují samčí exempláře rakytníku, kteří působí jako opylovači, a samičí exempláře, které plodí.

Rozlišovat mezi samci a samicemi rakytníku v dospělosti, kdy začínají plodit, je celkem snadné: samčí zástupci mají velká poupata a četné šupiny, samice pak poupata menší s méně šupinami.

K pěstování rakytníku pro 4-5 samičích rostlin stačí 1 samčí rostlina.

Krmení rakytníkem

Rakytník, na rozdíl od jiných bobulovin, nevyžaduje pravidelné a časté krmení. Na kořenovém systému bobulové plodiny jsou uzliny obsahující dusík, které dodávají rostlině potřebnou výživu (někteří zahradníci je nevědomky odstraňují a zaměňují je za chorobu – to není nutné).

Pro plný vývoj je vše potřebné během výsadby umístěno do výsadbové jámy. Doplňkovou výživu navíc zajišťuje mulč, který se nasype ihned po výsadbě.

Péče o rakytník spočívá v každoroční obnově mulče v prvních 2-3 letech po výsadbě. Po 3-4 letech je třeba zvolit pro mulč výživnější základ, může to být humus nebo kompost smíchaný s rašelinou, slámou nebo starými pilinami. Poměr humusu a rašeliny by měl být 2:1.

Rakytníková zálivka

Rakytník je plodina velmi odolná vůči suchu díky svému mohutnému kořenovému systému, který je schopen sám produkovat potravu a vodu. A přesto jsou 2 období, kdy je rakytník velmi citlivý na nedostatek vláhy.

jarní zálivka

V období květu a v období nasazování plodů je nutná zvláštní péče a pečlivá zálivka. V každém období vyžaduje jedna mladá (1-4 roky stará) rostlina 2-3 vědra vody. Zavlažování se provádí ve vzdálenosti 1,5-2 m od kmene. U dospělého keře (5 a více let) se množství vody zvyšuje na 4-6 kbelíků.

Letní zalévání

V létě je u mladého rakytníku obvykle nutná dodatečná zálivka. V období sucha zalévejte 1-2x měsíčně. Nalijte 2 vědra vody pod jeden keř. Ve 3-4 letech jsou rostliny již zcela vyvinuté a další zalévání je vyžadováno velmi zřídka.

podzimní zalévání

Na podzim se provádí zavlažování, které obnovuje vlhkost. Půda by měla být nasycena vlhkostí do hloubky 30-40 cm. To je důležité zejména pro mladé sazenice, jejichž kořenový systém právě začíná růst. Keř ve věku 1-4 let potřebuje 3-4 vědra, dospělé keře v závislosti na výšce a objemu koruny vyžadují 5-7 věder vody.

Prořezávání rakytníku

V prvních 4-5 letech po výsadbě se vytvoří koruna: příliš dlouhé výhonky se vyříznou. Později se provádí prořezávání proti stárnutí. Na podzim se provádí sanitární prořezávání.

Uvolnění a odplevelení rakytníku

Při údržbě není potřeba půdu rýt nebo hluboce kypřít, protože existuje možnost poškození kořenů. Poškození kořenového systému rakytníku vede nejen k oslabení rostliny bobulí, ale také vede k výskytu četných kořenových výhonků. Kypřít by se mělo hráběmi do hloubky 5 cm, pokud je mulč, není třeba kypření vůbec.

Včasné odplevelení a pečlivá péče o rakytník jsou pro nově vysazené rostliny prostě nezbytné. Mladé plevele, které ještě nestihly vytvořit semena, přitom není třeba vynášet mimo zahradu. Když se rozloží na mulč, udrží vlhkost a zajistí další výživu.

Přejeme vám úspěch v pěstování a péči o rakytník!