Recept: Papriky plněné masem, rajčaty a sýrem (bez rýže)
Plněné papriky jsou všestranné jídlo s receptem, se kterým můžete experimentovat. Tentokrát se k mletému masu místo cereálií přidává smažená zelenina a kostky cukety. Dušení v rajčatové omáčce dodá hojnosti zeleniny a drůbeže lahodný závěr. Překvapivě jednoduché!
| Produkty | ||
| Paprika (ne velká) – 850 g | ||
| Mleté kuře – 450 g | ||
| Cuketa – 150 g | ||
| Cibule – 150 g (1 ks.) | ||
| Mrkev – 1 ks. | ||
| Vejce – 1 ks. | ||
| Rajčatová omáčka – 200 g | ||
| Rostlinný olej – 45 g (3 polévkové lžíce) | ||
| Krupicová kaše (na zahuštění) – 60 g | ||
| Sůl podle chuti | ||
| Mletý černý pepř – podle chuti | ||
| Česnekové sushi – 1 kap. lóže | ||
| Mletá paprika – 0,5 lžičky | ||
| Sušené provensálské bylinky – 1 lžička | ||
| Bobkový list – 2 ks. | ||
| Hrášek z nového koření – 5 ks. |
Fotorecept krok za krokem Plněné papriky s kuřecím masem a cuketou (bez rýže)
Cuketu omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.
Cibuli nakrájíme na malé kostičky.
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
Smažte cibuli a mrkev na pánvi s rostlinným olejem po dobu 5-7 minut do zlatohnědé.
V jedné míse smícháme mleté maso, cuketu a vejce. Přidejte sůl, pepř, sušený česnek, papriku a provensálské bylinky.
Přidejte osmaženou cibuli a mrkev.
Mleté maso důkladně promíchejte, dokud nebude hladké.
Papriky omyjte a zbavte stopek a semínek.
Papriky naplňte mletým masem a vložte je do pánve se silným dnem, pokud možno ve svislé poloze.
Smíchejte vodu a rajčatovou omáčku. Přidejte sůl, pepř (mletý i celý) a bobkový list.
Nalijte omáčku do pánve s paprikou.
Pánev přikryjeme pokličkou a plněné papriky dusíme na mírném ohni 35 minut, dokud nebudou hotové.
Plněné papriky s kuřecím masem a cuketou (bez rýže) jsou hotové. Pokrm podávejte teplý a teplý.
Zapamatujte si a sdílejte recept s přáteli:
Řekněte to autorovi
DĚKUJEME!
A nejlepší poděkování je podělit se o recept :)
Uveďte prosím důvod, proč se vám recept nelíbil:
Uveďte prosím, o jakou chybu se jedná:
Recept: Plněné papriky s kuřecím masem a cuketou (bez rýže). Jak vařit plněné papriky s kuřecím masem a cuketou (bez rýže)?
Podívejte se na DOKONCE NEJLEPŠÍ recepty v sekcích:
| 8 děkuji | 5160 |
Zobrazit všechny komentáře
Vyhledávání na webu
Nejlepší recepty:
Nové recepty:
Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.
Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com
Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM
Vydatné a chutné papriky plněné masem, rajčaty a sýrem. Papriky jsou plněné masem bez rýže a dušené v rajčatové omáčce se sýrovými tóny, díky čemuž se dají použít jako teplé hlavní jídlo i jako studený předkrm.
| Produkty | ||
| Sladká paprika – 500 g (4 ks.) | ||
| Mleté maso – 250-300 g | ||
| Rajčata – 250 g | ||
| Cibule – 100 g | ||
| Mrkev – 100 g | ||
| Česnek – 7 g (1-2 stroužky) | ||
| Tvrdý sýr – 100 g | ||
| Rajčatová pasta – 100 g | ||
| Zakysaná smetana nebo majonéza – 35 g | ||
| Rostlinný olej – 30 g | ||
| Sůl podle chuti | ||
| Mletý černý pepř – podle chuti | ||
| Sušený rozmarýn – 1/10 lžičky | ||
| Travy sushinye italianaskie – 1 ch. logika | ||
| Cukr podle chuti |
Fotorecept krok za krokem Papriky plněné masem, rajčaty a sýrem (bez rýže)
Rajčata nakrájíme na malé kostičky.
Česnek oloupeme a nasekáme nožem.
Otvíráš dveře a otevíráš dveře?
Nakrájela jsem mrkev a udělala velký trs.
Sýr nastrouháme na velkém struhadle.
Smažte cibuli na pánvi s rostlinným olejem po dobu 3-4 minut dozlatova.
Paprikám odřízněte vršky a opatrně odstraňte semínka. Papriky důkladně omyjte a osušte.
Smícháme mleté maso, osmaženou cibulku, rajčata, česnek a 2/3 nastrouhaného sýra. Přidáme mletý pepř, sušené italské bylinky, sušený rozmarýn a sůl.
Mleté maso rozmixujte dohladka.
Připravte omáčku na náplň: smíchejte zakysanou smetanu/majonézu, rajčatový protlak, vodu (1-1,5 šálku), sůl, cukr a pepř.
Míchejte, dokud nebude hladká a sůl a cukr se rozpustí.
Papriky pevně naplňte mletým masem, zeleninou a sýrem a rovnoměrně rozdělte veškerou náplň.
Papriky dejte do hrnce nebo kotlíku.
Přidejte omáčku k paprikám.
Přidejte 300 ml vody.
Papriky posypeme nastrouhanou mrkví.
Umístěte kotel na oheň a přiveďte omáčku k varu. Snižte teplotu na minimum a plněné papriky vařte 35–40 minut, dokud se neuvaří.
Hotový pokrm posypeme zbylým sýrem.
Necháme stát pod pokličkou bez zahřívání.
Papriky plněné masem, rajčaty a sýrem jsou hotové.
Zapamatujte si a sdílejte recept s přáteli:
Řekněte to autorovi
DĚKUJEME!
A nejlepší poděkování je podělit se o recept :)
Uveďte prosím důvod, proč se vám recept nelíbil:
Uveďte prosím, o jakou chybu se jedná:
Recept: Papriky plněné masem, rajčaty a sýrem (bez rýže). Jak vařit papriky plněné masem, rajčaty a sýrem (bez rýže)?
Podívejte se na DOKONCE NEJLEPŠÍ recepty v sekcích:
| 23 děkuji | 10626 |
Zobrazit všechny komentáře
Vyhledávání na webu
Nejlepší recepty:
Nové recepty:
Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.
Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com
Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM