Techniky stříhání ovcí – článek

Stříhání ovcí je nejen důležitým postupem pro udržení jejich zdraví a pohodlí, ale také uměním, které se vyvíjelo po mnoho staletí. Vlnu získanou stříháním lze použít k výrobě různých produktů, jako jsou oděvy, přikrývky, koberce a další. To otevírá zemědělcům nové zdroje příjmů a pomáhá jim zvyšovat zisky z jejich dobytka.
Výhody stříhání ovcí
Kromě toho se ovce stříhají, aby bylo zajištěno jejich zdraví a hygiena. Dlouhé vlasy mohou být ideálním místem pro hromadění nečistot, prachu a škodlivých mikroorganismů. To zase může vést k rozvoji infekcí a kožních onemocnění. Pravidelné stříhání pomáhá předcházet těmto problémům tím, že udržuje srst vašich ovcí čistou a zdravou.
V létě může dlouhá vlna způsobit přehřátí ovcí, zejména v horkém klimatu. To může vést ke stresu, ztrátě chuti k jídlu a dalším zdravotním problémům. Stříhání pomáhá ovcím regulovat jejich tělesnou teplotu, udržuje je v pohodlí a zabraňuje nebezpečným případům přehřátí.
Stříhání ovcí nůžkami

Ruční stříhání je jednou z nejstarších a nejtradičnějších metod stříhání ovcí. Tato metoda zahrnuje použití speciálních ručních nůžek k odstranění vlny z ovcí. To vyžaduje dovednosti a zkušenosti ze strany střihače, aby proces prováděl přesně a efektivně. Ruční stříhání se často používá na malých farmách nebo tam, kde je vyžadována zvláštní pozornost na kvalitu vlny.
Ruční nůžky na ovce
Ruční stroje na stříhání ovcí jsou přechodnou možností mezi tradičním ručním stříháním a plně automatizovanými stroji. Obvykle mají jednoduchý design, takže se snadno používají a udržují. Skládají se z několika základních součástí, jako jsou rukojeti, čepele a převodové mechanismy.
Tyto stroje jsou obvykle kompaktní a přenosné, takže je lze snadno používat v terénu nebo venku. Lze je snadno přenášet z místa na místo a používat v různých podmínkách.
Použití mechanické asistence umožňuje zvýšit rychlost a efektivitu řezání oproti zcela manuálnímu způsobu. Díky tomu je proces rychlejší a méně únavný pro obsluhu. Ruční nůžky měly jistě své místo v historii a zemědělství jako důležitý nástroj pro péči o ovce. Postupem času však ztratily na popularitě a ustoupily elektrickým zařízením.
Elektrické nůžky na ovce
Moderní automatizované systémy stříhání ovcí jsou pro farmáře stále dostupnější a dostupnější. Jsou to moderní nástroje, které slouží k efektivnímu a rychlému odstranění vlny z ovcí. Jsou poháněny elektrickou energií a nabízejí řadu výhod oproti tradičním metodám řezání.
Výhody moderních nůžek na ovce

Rychlost a efektivita. Elektrické zastřihovače poskytují výrazně rychlejší zastřihování v porovnání s manuálními metodami. To umožňuje zemědělcům zvýšit produktivitu a efektivitu na farmě, zejména během rušných období sečení.
Snadné použití. Automatické stroje jsou obvykle lehké a snadno se používají. Jsou vybaveny ergonomickými rukojeťmi a různým nastavením pro zajištění maximálního pohodlí obsluhy při práci.
Přesnost řezání. Díky modernímu designu a technologii poskytují zastřihovače jednotnější a přesnější střih. To vám umožní získat vysoce kvalitní výsledky a zachovat vysoký standard řezání.
Méně úsilí a únavy. Použití elektrických nůžek snižuje fyzickou námahu obsluhy ve srovnání s ručními metodami řezání. To pomáhá zvyšovat produktivitu zaměstnanců po dlouhou dobu.
Velký výběr modelů a funkcí. Na trhu existuje mnoho různých modelů elektrických nůžek na ovce s různými vlastnostmi a funkcemi. Mohou se lišit výkonem, rychlostí, velikostí čepele a dalšími parametry, což vám umožní vybrat ten správný model pro specifické potřeby farmáře.
Nůžky na ovce s baterií
Některé nůžky na ovce jsou vybaveny vestavěnou nebo vyjímatelnou baterií. Tyto stroje jsou obvykle lehké, ovladatelné a ideální pro použití na otevřených pastvinách nebo v odlehlých oblastech, kde není přístup k elektrické energii.
Profesionální nůžky na ovce

Profesionální nůžky na ovce se od konvenčních liší řadou vlastností a funkcí, díky kterým jsou vhodnější pro použití na velkých farmách a agropodnikech. Takové stroje mají vyšší výkon, což jim umožňuje vyrovnat se s hustou a hustou ovčí vlnou bez přehřívání nebo ztráty výkonu. Jsou vyrobeny z odolnějších materiálů a mají vylepšený design, který zajišťuje spolehlivost při intenzivním používání.
Obvykle mají vyšší rychlost stříhání, což umožňuje střihači dokončit proces stříhání velkého množství ovcí rychleji a efektivněji. Výrobci takových zastřihovačů také věnují zvláštní pozornost ergonomii, což je zvláště důležité při dlouhodobém stříhání vlasů.
Profesionální výrobci strojů navíc často poskytují služby údržby a oprav, aby zajistili spolehlivou podporu a péči o zařízení po celou dobu jeho životnosti.


Stříhání je název profese. Stříhači se zabývají stříháním hospodářských zvířat, zejména ovcí, nebo jinými slovy obsluhují stříhací stroj (obrázek 1) nebo nůžky (nože) (obrázek 2). [5]
Obrázek 1 – a – Stříhací stroj na ovce;
b – Ruční stroj na stříhání ovcí
Obrázek 2 – Typy nůžek na stříhání ovcí
Příprava na stříhání a postup, jak to udělat
Měsíc před začátkem stříhání ovcí a koz vypracuje zoo inženýr farmy (farmy) plán. Uvádí datum a místo konání, určuje počet nůžek a dalších pracovníků, uvádí načasování přípravy prostor a instalace zařízení a poskytuje seznam potřebného vybavení a materiálu. [5]
Plán doprovází kalendář krmení hejn, trasy jízdy a přístřeší v případě deště. Plán je posuzován na poradách specialistů a ovčáků, poté je schvalován vedoucím farmy. [2]
Načasování stříhání ovcí a koz závisí na přírodních a klimatických podmínkách oblasti chovu a plemeni zvířat. Ovce a kozy sovětské a angorské vlny se stříhají 1x ročně (na jaře a na podzim), ovce z hrubovlnné a polohrubé vlny – 2x ročně (květen – červenec) . Nejprve se stříhají méně hodnotná zvířata, dále kozy se známkami línání, dále samice, královny, plemenní berani, jeleni, perejary, jamy a kozy. Zvířata napadená svrabem se stříhají jako poslední, ovce a kozy se stříhají odděleně od polohrubých. Ovce a kozy se stříhají pouze suchou vlnou. [XNUMX]
3–5 dní před stříháním pomocní pracovníci a pastýři ostříhají srst na kontaminovaných místech těla zvířete, zejména na stehnech, břiše, kořeni ocasu, předkožce, šourku a vemeně. Zároveň se vlna čistí od hadrů, motouzů, zbytků krmiva, otřepů apod. [2]
Před stříháním podstupují ovce a kozy 12hodinový půst. Hejna dorazí na stříhací stanici večer. V chovných hejnech jsou jehňata a kůzlata zabíjena ráno a držena na základně poblíž místa. [2]
Organizace stříhacích stanic
Střihací stanice jsou stavěny podle standardních nebo individuálních projektů. Pro zřízení stříhací stanice můžete upravit stávající ovčíny, chlévy, sklady a další prostory na farmě. [3]
Z objektivních důvodů jsou takové položky v současnosti velmi rozšířené. Rozmístění technologického zařízení v upravené místnosti je znázorněno na obrázku 4. [3]
V této místnosti je kromě 24 střižných jednotek 1 zavěšený klasifikační stůl 2, váhy na vážení run 3, počítací stůl 4, skladovací haly na vlnu 5, horizontální lis 6 a váhy na vážení balíků 7. upravenou místností je obtížné zajistit prostor pro laboratoř podle stanovení výtěžnosti vyprané vlákniny, pro skladování balíků, dále prostory pro stříhané ovce, kozy apod. [3]
Území bodu by mělo být podmíněně rozděleno do dvou zón: výrobní a ekonomické. [3]
Obrázek 4 – Umístění technologického zařízení
Ve výrobním areálu jsou přístřešky pro nestříhané a ostříhané ovce, kozy, stříhací stanice a zařízení pro veterinární ošetření zvířat po stříhání. [3]
Přístřešek pro chov nestříhaných ovcí a koz musí být propojen se stříhacím stanovištěm a mít větrání. [3]
V technické části, která se nachází ve vzdálenosti minimálně 50 m od stříhací stanice, je umístěna jídelna, sprcha a další zařízení. [3]
Střihací stanice je rozdělena do tří dílen: stříhání, třídění a balení vlny. Jsou zde také určena místa pro instalaci technického zařízení, laboratoř pro stanovení výtěžnosti vypraného vlákna a pro uložení balíků vlny. [3]
Zodpovědnost střihače:
znát pravidla manipulace se strojem a techniky řezání;
zabránit prostojům jednotek;
nestříhejte ovce nebo kozy nůžkami s ostrými, pronikavými zuby nebo tupým řezacím párem;
zacházejte se zvířaty opatrně, vyvarujte se modřin a poškození;
vypněte elektromotor, když se tělo stroje nebo ohebný hřídel velmi zahřeje, elektromotor hučí atd.;
urychleně nahlaste jakékoli poruchy servisnímu technikovi;
dodržovat bezpečnostní opatření. [4]
Na farmách Ruské federace byla a zůstává nejběžnější metoda individuálního stříhání ovcí a koz. Používá se jak na stoly, tak na police. Při stříhání na stojanech (na podlaze) odstraňuje střihač rouno bez speciálních zařízení pro fixaci zvířete. V tomto případě se používají vysokorychlostní techniky, nazývané novozélandské. [4]
Oblečení musí chránit střihače před ovcemi, a proto sestává hlavně z následujících:
Shearer’s džíny neboli pracovní kalhoty jsou ušity z hrubé bavlněné látky s dvojnásobnou tloušťkou látky vpředu a spodních nohavic vzadu.
Shearer’s Shirt: Košile se zesílenými záplatami pod pažemi, kde by normálně byly nohy ovcí během stříhání.
Shearer’s Boots: Kožené boty s elastickými stranami nebo šněrováním vpředu a klopou, aby se tkaničky nezachytily do hřebene střihače.
Nebo mokasíny shearer’s: moderní verze ze syntetických vláken s tkaničkami na vnější straně, které mají na podrážkách protiskluzovou vrstvu, která zabraňuje klouzání v oleji. Mokasíny by se měly často umývat, aby se zabránilo šíření nemocí, vší a tak dále. [5]
Tradiční technika střihu
1. Položte ovci nebo kozu na levý bok zády ke střihači (obrázek 7), zapněte stroj a začněte stříhat vnitřní strany stehen, oblast vemene nebo šourku, zadní a přední končetiny a ocas. . [1]
2. Poté podélnými pohyby od vemena nebo šourku ostříhají chlupy na břiše a hrudi zvířete podél těla od třísla pravé zadní končetiny po tříslo přední pravé nohy. [1]
3. Ovce nebo koza se obrátí na pravý bok, břichem ke střihači, s nataženou zadní končetinou levou rukou, vlna na zádi a levé lopatce se odstřihne. [1]
4. Srst na spodní části zad k páteři, na boku a v kohoutku se stříhá dlouhými tahy. Ovce nebo koza se drží v takové poloze, že stříhané rouno samo spadne. [1]
5. Otočení ovce nebo kozy na levý bok břichem k sobě, oholení pravé lopatky, boku a zádi. Stroj se vypne a zvíře se otočí. [1]
6. Vlasy na zádech jsou střiženy dlouhými podélnými průchody. [1]
7. Dále se ostříhají vlasy na hlavě a na pravé straně krku od hlavy k tělu a „burdě“, kterou je vhodnější stříhat podél krku. [1]
8. Zvedněte hlavu ovci nebo koze, odřízněte levou stranu krku, vypněte stroj a vypusťte zvíře. Rouno je předáno nosiči vlny nebo umístěno na dopravník. To znamená, že pohyb odebraného rouna je stejný: dopravník, váhy, klasifikační tabulka atd. [1]
Bez ohledu na techniku stříhání a uspořádání pracoviště střihače je třeba dodržovat následující základní požadavky:
pracovat pouze se správně fungujícím a seřízeným střihacím strojem;
zajistit zachycení vlny na celou šířku hřebenu a zabránit deformacím stroje;
nenechávejte na zvířeti neostříhané chlupy a nedovolte srst zastřihovat. Pro tyto účely byste neměli opakovaně přejíždět se strojem přes oblasti, kde je vlna střižena vysoko;
zachovat celistvost rouna. [1]
Obrázek 7 – Stříhání ovcí tradičním způsobem (podle A.V. Perchikhina)
Bibliografický seznam
1. Vasiliev N.A. Chov ovcí a technologie výroby vlny a jehněčího masa [text] / N.A. Vasiliev, V.K. Tseljutin – M.: Agropromizdat, 1990. – 320 s.
2. Vasiliev, N. A. Střih ovcí a klasifikace vlny / N. A. Vasiliev [atd.]. – M.: Rosslkhozizdat, 1965. – 239 s.
3. Volkov, A.D. Workshop o technologii výroby ovčích a kozích produktů [Elektronický zdroj]: učebnice / A.D. Volkov. – Elektron. Dan. – Petrohrad: Lan, 2017. – 220 s. — Režim přístupu: https://e.lanbook.com/book/93765. — Cap. z obrazovky.
4. Erokhin A.I. Chov ovcí [text] / A.I. Erokhin, S.A. Erokhin / Ed. A.I.Erokhina.- M.: Nakladatelství MGUP, 2004.-480 s.