Technologie pěstování jahod ve skleníku po celý rok | Na zahradě ()

Chcete-li získat lahodné, šťavnaté bobule po celý rok, můžete pěstovat zahradní jahody ve skleníku. Speciální vyhřívaná konstrukce ochrání rostlinu před účinky nepříznivých faktorů prostředí. A správné schéma a odrůda vám pomohou sklidit velkou sklizeň.

V tomto článku odpovíme na nejoblíbenější otázky o pěstování jahod ve skleníkových podmínkách, budeme hovořit o funkcích organizace prostoru a podělíme se o užitečná doporučení související s péčí o rostliny.

Proč pěstovat sazenice ve skleníku

Jahody lze vypěstovat ze semen nebo sazenic. Každá z těchto metod má svá pro a proti. Protože se jahody pěstují ve sklenících jako jednoletá rostlina, je přijatelnější výsadba sazenic.

Výsadba sazenic jahod ve skleníku a získávání bobulí po celý rok se obvykle používá pro průmyslové účely. Ale zahradníci často pěstují bobule v úkrytu. Takové pěstování má řadu výhod:

1. Doba plodnosti se zvyšuje.
2. Vysoké objemy výnosů na malé ploše.
3. Pro bobule můžete vytvořit příznivé podmínky pro růst po celý rok ve srovnání s otevřenými záhony, skleníkové bobule jsou jednodušší na péči: půda je méně zarostlá plevelem a vlhkost je snadno regulovatelná pomocí systému kapkové závlahy.
4. Je možné pěstovat různé odrůdy bobulí, dokonce i ty, které jsou vyšlechtěny v jiných zemích a nemohou růst v otevřeném terénu kvůli klimatickým podmínkám.
5. Můžete organizovat víceúrovňové pěstování rostlin.

Vzhledem k tomu, že rostlina nebude v zimě odpočívat ve vytápěném přístřešku, jako je tomu venku, je třeba sazenice častěji obnovovat.

Existují dvě hlavní nevýhody.

• Velká počáteční investice. Faktem je, že nákup moderního skleníku, potřebné materiály a vybavení, nákup sazenic a případně půdy – to vše bude vyžadovat značné finanční investice.
• Potřeba organizovat vytápění skleníku. Bohužel v mrazivých podmínkách naší zimy je nemožné pěstovat bobule bez přitápění ani v tom nejkvalitnějším skleníku. Oblast, kde není možné zajistit zásobování teplem, proto není vhodná pro chladné období.

Ti, kteří plánují rozvíjet svůj vlastní podnik s jahodami, by měli pečlivě zvážit všechna pro a proti takového pěstování.

Kdy zasadit jahody do skleníku

S pěstováním jahod v polykarbonátovém skleníku můžete začít mnohem dříve než na otevřených plantážích. Protože rostlina reaguje na délku denního světla, příznivé období pro výsadbu v úkrytu je konec února – začátek března.

Pro normální růst potřebuje rostlina vytvořit příjemnou teplotu vzduchu: +20-22 °C.

K poznámce! Při teplotách pod +12 °C se rostlina nebude normálně vyvíjet, včetně tvorby bobulí.

Přistání podle regionu

Jahody se pěstují ve skleníku po celý rok, takže pokud je naléhavá potřeba, lze je vysadit po celou vegetační sezónu. Ale přesto je nejlepší čas na přistání začátek a polovina srpna.

Pro normální růst má rostlina následující podmínky:

• teplota: + 12-25 °C;
• vlhkost během vývoje stopek – 90%, během kvetení – 75-80%, během plodování – 85-90%.

Lunární přistání

Pro získání silných, zdravých rostlin se datum výsadby volí v souladu s doporučeními lunárního kalendáře. Vzhledem k tomu, že tvorba plodiny probíhá nad zemí, všechny výsadbové práce se provádějí během růstové fáze. V této době jsou rostlinné šťávy směrovány z kořenového systému do listů.

Příznivá data přistání jsou uvedena v tabulce.

Měsíc

Příznivé dny

Měsíc

Příznivé dny

1-7, 12, 14-15, 19-20, 23-25, 28-29

2-3, 7-13, 21-24, 29-31

1-6, 9, 11-18, 22-23, 25-31

1, 3-5, 7-11, 14-15, 17-19, 21-23, 27, 30-31

1-2, 7-8, 10, 14, 18-19, 23-30

1, 5-10, 14-17, 22-23, 26-28

4-7, 11-12, 15-16, 20, 23-26

1-2, 4-8, 11-14, 19-20, 24-25, 28-31

1-5, 8, 12-13, 17-18, 22-23, 26-30

3-4, 7-11, 16-17, 20-21, 25-26, 30

Ale během novoluní a úplňku byste takovou práci neměli dělat.

Přehled odrůd jahod

Ideální možností je koupit výsadbový materiál od důvěryhodné školky, ale můžete se pokusit připravit sazenice sami. Je však nutné znát hlavní charakteristiky odrůd.

Pro skleník neexistují žádné speciální odrůdy jahod, ale můžete si vybrat univerzální. Vzhledem k tomu, že v přístřešku není tolik světla jako venku, je tento bod zohledněn při výběru odrůdy.

Při výběru nejlepších odrůd se přirozeně řídí svými preferencemi a touhami. Ale pro vysoké výnosy je důležité vzít v úvahu následující body:

• četnost kvetení po celý rok;
• odolnost vůči škůdcům a chorobám;
• kvalita bobulí;
• chuť, vzhled.

• Albion;
• Oktáva;
• Královna Alžběta;
• Miláček;
• Alice;
• Christine.

Není těžké vybrat vhodné odrůdy z nejproduktivnějších, protože v takovém přístřešku je možné vytvořit jakékoli podmínky, instalovat další osvětlení a vytápění. Je lepší zakoupit rané samosprašné odrůdy jahod. To vám pomůže rychle shromáždit první sklizeň bobulí.

Termíny a čas výsadby sazenic

Protože pěstování jahod v přístřešku je možné kdykoli během roku, výsadba se proto provádí v různých časech. Optimální doba je srpen.

Chcete-li začít pracovat, vyberte si zamračený den nebo proveďte práci večer. Rostliny se budou moci lépe přizpůsobit a snášet teplo.

Jahody ve skleníku se obvykle vysazují v několika vrstvách, instalují se regály a police, závěsné hrnce. To vám umožní získat maximální výnos z malé oblasti.

Optimální teplota a vlastnosti výsadby sazenic v různých regionech

Rostlina je náročná na podmínky pěstování. Jahody jsou nejvhodnější pro pěstování ve středním pásmu a jižních oblastech. Přístřešek ale musí být vytápěný a s dobrým umělým osvětlením. Přistání v severní části je možné pouze v květnu.

Obvykle se rostlina vysazuje ve 3 fázích:

Teplota v úkrytu by měla být nad +12 °C. Při nižších rychlostech rostlina přestává růst a vyvíjet se.

Jak pěstovat jahody

Výsadba jahod závisí na zvoleném způsobu pěstování. Přípravné činnosti jsou ale vždy téměř stejné.

Příprava na skleník

Výběr dobrého skleníku je základním pravidlem pěstování jahod, ale potěšení není levné. V běžném filmovém skleníku mohou bobule růst pouze v létě, ale v období jaro-zima tato metoda není vhodná.

Stěny a rám se důkladně omyjí slabým roztokem manganistanu draselného a vysuší.

K zabití patogenní mikroflóry jsou stěny ošetřeny speciálním přípravkem, například Sporobacterinem.

Celoroční pěstování vyžaduje stálé vytápění a dodatečné osvětlení.

Při výběru možnosti vytápění zvažte způsob pěstování. Pokud se jahody pěstují níže – na zemi, je nutný intenzivnější režim vytápění. Rostliny, které jsou v nádobách vyvýšených na stojanech, se snadněji ohřívají – protože vzduch je v nadmořské výšce teplejší.

Topný systém lze instalovat pomocí infračerveného kabelu nebo speciálních trubek uložených v zemi, kterými bude přiváděn teplý vzduch. Skleník můžete vytápět pomocí kamen na břicho a elektrického kotle.

Zimní pěstování také vyžaduje dobré osvětlení, protože denní doba se výrazně zkrátí. K tomuto účelu se běžně používají velké sodíkové výbojky, které imitují skutečné sluneční světlo.

Příprava půdy

Půda je také předem připravena. Pokud je výsadba plánována na jaře, pak se na podzim odstraní stará půda a nahradí ji úrodnější. Zkušení zahradníci doporučují zalévat zahradní půdu slabým roztokem manganistanu draselného. V případě potřeby se půda pohnojí organickou hmotou. Připravte si například následující směs: kbelík shnilého hnoje a kbelík nížinné rašeliny, půl kbelíku hrubého říčního písku, 70 g superfosfátu, 2 šálky popela a 20 g močoviny na 1 mXNUMX.

Několik týdnů před výsadbou je půda vykopána a přidány minerální sloučeniny. V další fázi se půda ošetří Biodischarge-Prophylaxis, aby se zbavili všech půdních škůdců.

Kromě toho se půda postříká Fitobacterinem. S jeho pomocí jsou zničeny patogeny houbových a baktericidních onemocnění.

Několik dní před výsadbou jsou otvory vytvořeny v souladu se zvoleným vzorem. Částečně se naplní úrodnější půdou, přidá se trochu minerálního hnojiva a ponechá se pro tvorbu prospěšné mikroflóry.

Schéma přistání

Existuje několik technologií a schémat pro výsadbu jahod ve skleníku a Každý rok zahradníci a zahradníci přicházejí s něčím novým:

1. Na zemi. Tradiční možnost pěstování. Lůžka jsou tvořena ve dvou řadách. Dělají se otvory. Mezi jednotlivými keři je ponechána vzdálenost 20 cm, v řadách je zachována mezera alespoň 30 cm. Další možnost: na vybrané místo zasadit jahody šachovnicově.
2. V květináčích, nádobách, pytlích. S tímto schématem bude rostlina také klíčit v půdě, ale ne na zahradním záhonu, ale v květináčích, pytlích nebo jiných nádobách. Musí být objemné, aby byl dostatek prostoru pro normální vývoj. Některé kontejnery jsou ponechány na zemi a některé jsou zavěšeny a tvoří závěsná lůžka.
3. Holandská metoda. Podobně jako v předchozím jsou pouze sazenice umístěny na dříve nainstalované regály.
4. Hydroponie. Složitá a nákladná metoda zejména pro začínající zahradníky, která nevyužívá zeminu. Rostlina přijímá všechny živiny ze speciální minerální a vitamínové kompozice.

V horizontálních PVC trubkách. Otvory pro sazenice jsou vyříznuty v širokých a úzkých trubkách (průměr širokých se pohybuje od 10 do 15 cm a tenkých – od 20 do 30 mm). Na dno větších trubek se nasype štěrk nebo keramzit, aby se přidala stabilita, a dovnitř se umístí tenké trubičky, kterými bude protékat voda. V tenkých trubičkách jsou také vyříznuty otvory, kterými se vlhkost dostane do systému. Do výsledné struktury se nalije živný substrát, na okraje široké trubky se umístí zátky a úzká trubka se připojí ke zdroji vody.

K poznámce! Nízko rostoucí jahody jsou vybrány, pokud je plánujete pěstovat na několika úrovních.

Pravidla výsadby sazenic

• Listy by měly být bez skvrn, vrásek a jiných vad. Barva zdravých sazenic je sytá a rovnoměrná.
• Každý keř musí mít alespoň tři listy.
• Kořenový krček by měl být silnější než 5 mm, bez skvrn a nehnijící. Délka samotných kořenů je minimálně 70 mm, bez poškození a závad.

Před přesunem sazenic jahod na trvalé místo musíte rostlinu připravit. Protože přesazování pro sazenice bude stresující.

Semena

Otužování začíná 2-3 týdny před výsadbou sazenic. Během prvních dnů se vyjme do skleníku na 2-3 hodiny. V budoucnu by sazenice měly zůstat v úkrytu déle.

Poslední 1-2 dny lze sazenice nechat ve skleníku přes noc, pokud to teplota dovolí.

Vylodění sazenic

Za prvé, rostlina musí být ošetřena speciálními sloučeninami, které zajistí rychlou adaptaci a chrání před stresem během transplantace. Pro tyto účely je dobré používat léky „Prorostok“ a „Obereg“.

Donedávna bylo pěstování jahod v zimě možné pouze pro skleníkové komplexy s průmyslovými zařízeními. Nyní nikoho nepřekvapíte výsadbou jahod ve skleníku – moderní odrůdy a technologie to umožňují každému.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Celoroční pěstování jahod samozřejmě vyžaduje finanční investice, práci a znalosti, ale při dostatečné snaze se může vyplatit. Navíc, i když si z pěstování jahod ve skleníku nebudete dělat byznys, může se z toho stát zajímavý koníček.

Zařízení pro pěstování jahod

Nejdražší na pěstování jahod je stavba skleníku a jeho vybavení. S obyčejným dřevěným skleníkem s filmovým krytem si nevystačíte – v létě samozřejmě dokáže urychlit dozrávání bobulí, ale zimu nevydrží.

Proto se obvykle pro zimní pěstování jahod instaluje skleněný nebo polykarbonátový skleník na dřevěný nebo kovový rám. Tloušťka polykarbonátu musí být minimálně 16 mm a podklad musí být dostatečně pevný, aby nespadl pod zátěží sněhu. Pro obyvatele severních regionů a ty, kteří chtějí výrazně ušetřit na vytápění, může být termoskleník částečně ponořený do země vynikající volbou.

Stavba termoskleníku: pokyny krok za krokem
Postavte si termoskleník a sklízejte nebývalou úrodu široké škály zeleniny a ovoce.

Kromě samotného skleníku budete potřebovat:

• fytolampy nebo zářivky schopné zajistit výsadbu 10–14 hodin denního světla;
• systém kapkové závlahy;
• topný systém, který udržuje rovnoměrnou teplotu ve skleníku;
• ventilátory, které zajišťují pohyb vzduchu a rovnoměrné vytápění v různých výškách;
• teploměr a vlhkoměr (snímač teploty a vlhkosti);
• stojany, hrnce a truhlíky (pro víceúrovňovou výsadbu).

Skleníkové odrůdy jahod

Ne každá odrůda je vhodná pro pěstování jahod na prodej nebo pro vlastní potřebu v chladném období. Pouze odrůdy s určitou sadou vlastností poskytnou velkou sklizeň:

• samosprašné (nasazující plody bez účasti hmyzu), protože. umístit úl se včelami do zimního skleníku je poměrně obtížné a příliš drahé a je iracionální opylovat tisíce květenství sami.
• den-neutrální odrůdy (plodí nepřetržitě, nasazují ovocné pupeny každých 5-6 týdnů).
• s udržitelnými, přenosnými a stejnoměrnými bobulemi.

Mnoho odrůd tato kritéria splňuje, ale většina z nich není ruským výběrem, takže budete muset také utrácet peníze za výsadbový materiál. Pokud chcete zaručeně vysoký výsledek, zvolte: Albion, Ananas, Arapaho, Brighton, Mount Everest, Darselect, Elizabeth II, Temptation, Capri, Crown, Linosa, Mahern, Moskevská pochoutka, Ozark Beauty, Red Rich, Sachalin, Tribute, Trufo Produce, Tristar, Elsinore, Everest a další.

Je důležité si uvědomit, že před výsadbou ve skleníku musí sazenice jahod projít přípravou a testováním. Nakoupené sazenice v létě je třeba vysadit na otevřeném prostranství, zkontrolovat jejich plodnost a odrůdové vlastnosti a poté shromáždit a zasadit „fúzy“, které budou produkovat v druhé polovině léta.

Tyto „vousy“ jsou aktivně zalévány a krmeny, což jim pomáhá vytvářet vyvinutý kořenový systém, a na konci října (před nástupem mrazů) jsou přesazeny do květináčů o průměru 8-10 cm, listy jsou odstraněny a uložit do skladu (sklepu) při teplotě 0 až –2 °C. Teprve po období vegetačního klidu, které v závislosti na odrůdě může trvat několik týdnů až 9 měsíců, jsou keře připraveny k výsadbě do skleníku.

Pokud nechcete trávit celou sezónu přípravou sadebního materiálu, můžete si ve školce zakoupit sazenice jahodníku frigo, které již prošly všemi nezbytnými fázemi přípravy.

Strawberry frigo – jaké jsou sazenice, jak je správně vybrat, skladovat a pěstovat
Obliba frigo jahod rok od roku roste. Jaké je její tajemství a co tato podivná sazenice poskytuje?

Jak pěstovat jahody ve skleníku

Výnos a návratnost skleníku závisí na tom, jaký způsob výsadby jahod zvolíte. Z 1 m60 jahodové výsadby lze ročně sklidit v průměru až 50 kg bobulí, ale tohoto čísla dosahují zkušení farmáři a začátečníci v prvních letech mohou počítat pouze s XNUMX% výsledkem.

Pěstování jahod v zemi

Nejjednodušší a nejznámější způsob je zasadit jahody ve skleníku přímo do země (pravidelné nebo vysoké hřebeny). To samozřejmě omezuje užitnou plochu skleníku na jednu úroveň, ale umožňuje vám to věnovat minimální čas údržbě.

Při výsadbě do země vysazuji keře ve vzdálenosti 20 × 20 cm a záhon přikryji spunbondem nebo mulčem. To vám umožní chránit rostliny před škůdci, zemi před vysycháním a sebe před pravidelným plevelem.

Pěstování jahod pomocí holandské technologie

Vymáčknout maximum i z malého skleníku umožňuje praktická holandská technologie. Podle ní se jahodové keře vysazují do pytlů s živnou půdou a po každém plodu se vyměňují.

Tato technologie poskytuje výrazné zvýšení výnosu, ale je poměrně obtížné ji implementovat – výsadby potřebují regály, komplexní systém rozvětvené kapkové závlahy a aplikaci hnojiv a také samostatnou plantáž pro pěstování sazenic.

Pěstování jahod v horizontálních PVC trubkách

Způsob pěstování v PVC trubkách je vzhledově podobný předchozímu způsobu. Samotné trubky jsou jak podpěrou, na které jsou keře umístěny, tak nádobou na zeminu a nepropouštějí vodu, což znamená, že můžete začít zalévat přímo nad nimi.

Pro stavbu jsou zapotřebí PVC trubky dvou velikostí: o průměru 100-150 mm a tenčí, o průměru 20-30 mm, ale delší. V tlustých trubkách se pomocí vrtačky se širokou tryskou nebo bruskou vyříznou otvory o průměru až 5 cm ve vzdálenosti 15 cm od sebe. Do tenkých trubek se vyvrtají malé otvory, trubka se pak obalí geotextilií nebo agrovláknem a upevní drátem.

Expandovaná hlína se nalije na dno tlustých trubek pro odvodnění, poté se vloží tenké trubky, kterými bude přiváděna voda a hnojiva, a poté se zakryje zbytek úrodné půdy a do otvorů nahoře se zasadí sazenice.

Zavlažovací potrubí je napojeno na automatizovaný zavlažovací systém nebo velkou nádobu s vodou vyvýšenou až k samému stropu skleníku. Široké PVC trubky na obou stranách jsou uzavřeny zátkami, aby voda nevyplavovala zeminu.

Každý dospělý keř jahodníku potřebuje 3-5 litrů půdy.

Podrobné pokyny k výstavbě takových konstrukcí, výsadbě sazenic v nich, péči o rostliny v létě a zimě najdete v našem článku Pěstování jahod v PVC trubkách – pokyny pro začátečníky s videem.

Pěstování jahod v květináčích a nádobách

Pro nejmenší skleníky, například pološikmé, připevněné k jedné ze stěn domu, nebo zimní zahrady se hodí pěstování jahod v květináčích. Tato možnost není vhodná pro podnikání, ale může výrazně diverzifikovat stravu vaší rodiny v zimě a v chladném období.

Zalévání, doplňkové osvětlení a zálivka zůstávají stejné jako ve velkých sklenících, ale malý počet keřů sníží péči o jahody na minimum.

Péče o jahody ve skleníku

Jahody ve skleníku v zimě potřebují zvláštní péči a téměř každou minutu pozornost. Koneckonců, jednou stojí za to rostliny přechladit nebo podkrmit a celá plantáž může přijít o úrodu nebo zemřít a veškerá práce a investice budou zbytečné.

Jak připravit skleník pro výsadbu jahod

Po dokončení stavebního a technického vybavení skleníku je čas začít s přípravou půdy. Pokud je pro vás pěstování bobulí podnikání a chcete přesně vědět, kolik jahodových keřů zasadit do skleníku, aby bylo ziskové je pěstovat, neměli byste šetřit na půdě. Vezměte kokosové vlákno, minerální vlnu nebo hotový substrát.

Pokud pěstujete bobule výhradně pro své potřeby, můžete si půdu připravit sami. Za tímto účelem slijte zahradní půdu slabým roztokem manganistanu draselného, ​​přidejte kbelík shnilého hnoje a nížinné rašeliny, půl kbelíku hrubozrnného říčního písku, 70 g superfosfátu, 2 šálky popela a 20 g karbamidu na 1 mXNUMX Vzniklou zeminu důkladně promíchejte, odstraňte všechny kameny, zbytky rostlin, larvy hmyzu a vajíčka.

Podmínky pro pěstování jahod v celoročním skleníku

Záleží na podmínkách růstu keřů, jak brzy se na jahodách objeví první květy a vaječníky. Každá odrůda zpravidla vyžaduje zvláštní podmínky pro výsadbu a pěstování. Pro všechny ale platí obecná pravidla, která zaručují dobrou úrodu.

1. Při výsadbě sazenic by teplota ve skleníku měla být 10-12°C, při růstu zeleně zvyšována na 20°C, do kvetení až 24°C.
2. Optimální vlhkost ve skleníku je při výsadbě asi 85 %, během kvetení jahodníku ne vyšší než 70 %.
3. Voda během zavlažování by neměla padat na květy a listy, proto je nutná kapková závlaha jahod.
4. Kromě oken pro větrání, která lze otevřít v létě a při kladné teplotě, je třeba na zimu promyslet systém nuceného větrání.
5. Jahody potřebují alespoň 8 hodin denního světla. Za takových podmínek vykvete dva týdny po výsadbě a bobule zapadnou za měsíc a půl. Pokud zdvojnásobíte denní světlo, první květy se objeví za 10 dní a bobule – po dobu 35-37 dní. Průběžně je nutné jahody osvětlovat pouze v zamračených dnech, ve zbývajícím čase to můžete udělat brzy ráno (než se objeví slunce) a po západu slunce.
6. Jahody je potřeba krmit každých 14 dní. K tomu si můžete vzít hotové živné roztoky nebo připravit směs 40 g dusičnanu amonného, ​​40 g superfosfátu, 10 g draselné soli na kbelík vody.

Ošetření jahod před chorobami a škůdci

V teplých a vlhkých podmínkách skleníku se dobře vyvíjejí nejen jahody, ale také škůdci a choroby ovlivněné podmínkami tak neočekávanými pro zimu. Napadnou zimní skleník s trojnásobnou silou, takže je lepší nezapomenout na prevenci, abyste neztratili bobule, které jsou tak drahé.

Všechny nemoci charakteristické pro jahody na ulici se nacházejí také u jejích skleníkových příbuzných a léčba se neliší.

Nemoci jahod: fotografie, popis, léčba

Z tohoto materiálu, prezentovaného na obrázcích, se dozvíte, jaké choroby jahod vás mohou připravit o lahodnou sklizeň bobulí.

Chcete-li se těmto problémům vyhnout, dodržujte několik jednoduchých pravidel:

• vysazujte pouze zdravé sazenice;
• nepřehánějte to s dusíkatými hnojivy a nevynechávejte vrchní obvaz draslík-fosfor;
• včas odstranit nemocné, sušené nebo zlomené listy a stonky;
• darujte nemocné keře, pokud je nebylo možné zachránit, když se objeví první příznaky onemocnění;
• před objevením se vaječníků ošetřete keře Fitosporinem, Alirinem nebo Gliocladinem, abyste předešli nemocem.

Nyní, když víte, jak obtížné je pěstovat jahody ve skleníku po celý rok, pochopíte, proč jsou tyto bobule v zimě tak drahé a málokdy je vidět na pultech.