Tématické prostírání: styly prostírání, barva, výzdoba stolu pro svátky, sezónní prostírání
Pojem „prostírání“ znamená v prvé řadě uspořádání nádobí a příborů podle pravidel etikety tak, aby si všichni přítomní mohli pokrmy pohodlně a pohodlně vychutnat. Dekorativní provedení hostiny je ale neméně důležité, protože celkový dojem tvoří celý soubor: nábytek, nádobí, textilie, dekorace a interiérový design.
Styl a barva jsou základem krásného prostírání
Stůl zařízený ve stejném stylu dělá na hosty dojem. Aby kompozice byla harmonická, Je důležité vzít v úvahu několik základních faktorů:
- Styl interiéru místnosti, například loftový stůl, nemůže být zdoben komplikovanými prvky.
- Barevné schéma místnosti
- Důvod události
- Formát hostiny
- Počet hostů
- Sezónnost
JDE ZDE
Při prostírání stolu je důležitá nejen etiketa, ale také vizuální styl
Estetika jídla má velký význam – zlepšuje chuť k jídlu, učí vás kulturně a promyšleně interagovat s jídlem a poskytuje vizuální potěšení a pohodlí u stolu. Disonance v podání okamžitě upoutá pozornost, takže je třeba předem věnovat pozornost všem detailům. Čím pečlivěji je dekorace promyšlená, tím bude velkolepější.
Podle toho, jak! Čas svátku také určuje vlastnosti podávání, protože snídaně, oběd a večeře vyžadují jinou sadu nádobí a doplňků.
JDE ZDE
Při podávání jsou důležité všechny detaily a design okolního prostoru.
Nejprve se rozhodněte o stylu, na kterém se odvíjí výběr všech servírovacích komponent. Hostina ve skandinávském stylu bude vyžadovat jiné nádobí než akce v barokním stylu. Totéž platí pro barevnou paletu: každý směr se vyznačuje určitým rozsahem, který jej zvýrazní tím nejlepším možným způsobem. Navíc nejucelenější obraz vznikne, když se prostřený stůl spojí s interiérem místnosti. Roli hrají všechny nuance: styl, dekorace, nábytek, osvětlení. Zvažme aktuální nápady, které vám pomohou zdobit váš stůl s chutí.
Prostírání podle barvy
Colorismus je mnohostranné umění interakce s barvou. Pro člověka bez zkušeností se to může zdát obtížné, ale pomocí jasných technik bude každý schopen harmonicky kombinovat odstíny v prostředí kulatého stolu. Barva je jedním z referenčních bodů designu. Celá kompozice je postavena na základě zvoleného tónu. Můžete začít s použitím jedné hlavní barvy nebo tandemu dvou odpovídajících barev.
Přečtěte si také: Nejlepší barevné kombinace do každého interiéru.
JDE ZDE
Barevné schéma prostírání nastavuje náladu u stolu.
Jedním z nástrojů pro práci s barvou je Ittenův kruh. Pomocí tohoto schématu můžete identifikovat nejúspěšnější kombinace uvedené v tabulce.
| Studené kombinace | Modrá, světle modrá, mátová, modrozelená, smaragdová |
|---|---|
| Teplé kombinace | Červená, oranžová, žlutooranžová, terakota |
| Kombinace kontrastu | Červená+zelená, žlutá+fialová, modrá+oranžová |
| Monochromatické kombinace | Odstíny stejné barvy se liší světlostí a sytostí: béžová, šedá, růžová atd. |
| Triády | Fialová+oranžová+světle zelená, žlutá+modrá+červená |
JDE ZDE
Příklad kontrastní barevné kombinace v prostírání
Podle toho, jak! Kteroukoli z barev lze bezpečně kombinovat s univerzálními barvami pozadí: bílá, černá, neutrální šedá a béžová.
Černá na servírování
Prostírání v moderním stylu s černými akcenty je relevantní pro různé příležitosti. Černá je spojována s leskem, tajemstvím a intrikami. Nebojte se použít na stůl černé nádobí – vypadá stylově.
JDE ZDE
Dekor stolu v černých tónech působí esteticky
JDE ZDE
Kombinace černé a bílé – klasika s jasnou náladou
Zlato v podání
Dekorace stolu se zlatými prvky působí luxusně a aristokraticky. Zlato vyžaduje jemný přístup a promyšlené kombinace. Zlatá se hodí k bílé, tmavě modré, vínové, smaragdově zelené.
JDE ZDE
Zlato je v domácnosti symbolem bohatství a luxusu
Je důležité zajistit, aby všechny zlaté atributy na stole – příbory, ozdoby na obsluze, obroučky na sklenice – měly stejný odstín. V opačném případě může servírování vypadat nevkusně a bez chuti.
Úspěch večírku s přáteli nebo rodinné oslavy narozenin závisí do značné míry na prostírání. Pro ty, kteří oslavu organizují sami nebo zařizují překvapení pro někoho blízkého, jsme připravili výběr 85 inspirativních fotografií slavnostního prostírání, sestavili 4 možnosti prostírání a 8 tipů, jak krásně a levně prostřít a vyzdobit narozeninový stůl.
Něco málo o přípravě a organizačních otázkách
- Po nastavení data a času oslavy, rozhodnutí o seznamu hostů, nabídce a rozpočtu byste měli začít přezkoumávat službu a výzdobu, kterou máte. Ujistěte se, že nádobí, náčiní, misky na občerstvení a ubrousky jsou správné kvality a množství.
- Věnujte zvláštní pozornost přítomnosti nádobí na dezerty: stojany na dorty, police a nádobí na ovoce a sladkosti, dezertní talíře a lžíce, stejně jako svíčky a brčka na nápoje.
- Pokud se v pravidlech prostírání neorientujete, není problém, moderní prostírání doma nevyžaduje striktní dodržování pravidel, ale přesto se některé zásady vyplatí naučit. Přibližné uspořádání nádobí a nádobí je vidět na následujícím schématu.
- Vyplatí se také předem promyslet dekoraci stolu do nejmenšího detailu. Náš výběr fotografií a tipů vám s tím pomůže.
4 designové nápady
Nápad 1. Dekorace stolu v neobvyklém stylu a barevném schématu
Jakékoli prostírání, které sleduje jednotný koncept a barevné schéma, bude krásné. Ale aby sváteční stůl vypadal obzvlášť originálně, stojí za to zvolit nějaký neobvyklý styl, barevné schéma nebo motiv.
Zde je několik nových nápadů na výzdobu narozeninového stolu:
- Servírování ve stylu a la Russe je vzhled, který se ještě nestal módou a ještě se nestal nudným. Stůl s hnízdícími panenkami, samovar, kohouti na tyčích a bagely si hosté určitě zapamatují a vytvoří vřelou atmosféru.
- Rustikální styl je již dlouho oblíbený ve svatební výzdobě, ale ještě se nestal nudným v designu domácích oslav. Rustikální si zaslouží pozornost nejen proto, že je „trendy“, ale také proto, že vám dává možnost ozdobit stůl vlastníma rukama doslova improvizovanými prostředky a přírodními materiály.
- Dalším trendem v dekoru je černo-bílo-růžovo-zlatá barevná schéma s potisky: pruhy, cikcaky a puntíky.
- Květinové motivy na nádobí jsou věčnou klasikou, která zažívá znovuzrození. Květiny jsou trendy nejen ve vázách a porcelánových designech, ale také ve stolním textilu.
Nápad 2. Tematická dekorace stolu
Narozeninová oslava s tématem je předurčena k úspěchu a krásných fotek.
Existuje mnoho motivů pro dětskou i dospělou párty a každé vyžaduje své vlastní doplňky.
Jaké prvky prostírání lze stylizovat?
- Dekorace na ubrousky;
- Servírování sladkého menu včetně dortu;
- Zdobení nápojů v lahvích;
- Stolní dekorace: vázy, Svícny a další příslušenství;
- Ubrus;
- Jmenovky a menu.
- Tématické večírky zpravidla nevyžadují drahý dekor, můžete snadno ozdobit základní sadu doplňků a udělat spoustu věcí sami. Takže na klasický bílý ubrus můžete položit běhouny vyrobené z látky v požadované barvě.
- Snažte se ve všem držet nejen daného tématu, ale také určitého barevného schématu – od zdobení nádobí až po zdobení lahví.
Zde je několik příkladů nastavení stolu pro tematickou narozeninovou oslavu (pro dospělé):
Prostírání v havajském stylu
Prostírání ve stylu italské mafie
Prostírání narozeninového stolu v mexickém stylu
Prostírání a tyčinka ve stylu filmu Velký Gatsby
Prostírání s motivem Gotham City
Nápad 3. Zaměřte se na roční období a sezónní výzdobu
Zatímco tematické narozeniny se hodí spíše na párty s přáteli nebo na dětskou oslavu, rodinnou oslavu nebo formální raut je nejlepší oslavit tradičněji a elegantněji. Zvažte zdobení stolu tak, aby odpovídal ročnímu období, ve kterém jste se vy nebo oslavenec narodili. Tato designová možnost má velkou výhodu – stůl můžete ozdobit nejen krásně, ale také relativně levně pomocí sezónních přírodních materiálů: květin, ovoce, listů, šišek a větví.
Letní prostírání může být zdobeno zahradními nebo divokými květinami v malých úzkých vázách, stejně jako ovoce, jak je znázorněno na fotografii níže (svitek).
Podzimní sváteční stůl lze ozdobit zažloutlým listím, žaludy, šiškami, větvemi jeřabin, dřevěnými tácky, sezónní zeleninou, např. dýní. Barevnost samozřejmě tvoří podzimní barvy: oranžová, zlatá, žlutá, vínová, hnědá atd.
K zimním narozeninám se hodí šišky a suché větve stromů, například jeřáb, v žádném případě však smrk nebo borovice. Barevné schéma by zde mělo být složeno ze studených barev a kontrastních kombinací: modrá + bílá, světle modrá + bílá, stříbrná + bílá atd. Ale je lepší se vyhnout novoročním barvám (červené a zelené), stejně jako ozdobám na vánoční stromeček. Jako dekorace se hodí sněhové vločky, hvězdy a sovy.
- Chcete-li zcela odstranit asociace zimní výzdoby s Novým rokem, musíte na stůl položit vázy s květinami, například bílé růže, jako na fotografii níže.
Jarní narozeniny jsou vyzdobeny v jemných tónech, stůl zdobí čerstvé květiny, jako jsou tulipány a hyacinty, stejně jako vrby a větve sakury. Dekorativní motýli dokážou umocnit jarní náladu.
8 Cenově výhodná řešení pro stolování
Na narozeninovou oslavu není nutné kupovat nové doplňky k prostírání, protože většinu detailů lze snadno a levně vyrobit z improvizovaných a přírodních materiálů.
- Vázy lze vyrobit z lahví, konzervované a skleněné nádoby, zdobené krajkou, pytlovinou, barvou, stuhami, jutou atd. Foto příklady takového dekoru jsou uvedeny níže.
- Balónky plněné heliem jsou vhodné jako dekorace na stůl. Zde je několik nápadů, které jsou vhodné pro prostření stolu k narozeninám dítěte nebo dokonce dospělého. Je lepší vybrat balónky v souladu s celkovým barevným schématem dekorace stolu.
- Ubrousky lze ozdobit:
- Prsteny z korálků a rokajlu, které lze vyrobit vlastníma rukama předem;
- Se stuhami nebo provázkem (pro rustikální styl servírování).
- Co lze použít místo drahých květin na prostírání a ubrousky? Pokud se narozeniny slaví v létě, pak s květinami nejsou žádné problémy – stačí je shromáždit předem (na čistém místě) a vyrobit kompozice z polních sedmikrásek, jetele, ohňovky nebo dokonce kaše. Tento design bude velmi jemný a elegantní.
Na podzim a v zimě se hodí větve a šišky, které si můžete sami natřít třeba zlatou barvou, jako na další fotce vpravo.
Na jaře a kdykoli během roku můžete místo květin v dekoru ubrousků použít snítky zeleně, například rozmarýn nebo tymián (foto níže) a do vázy můžete dát vrbové větve.
- K ozdobení například svačinových talířků a jmenovek můžete použít téměř cokoliv: ovoce, zeleninu, sladkosti, pečivo, stejné šišky, listy, žaludy, větvičky, zátky od vína a mnoho dalšího.
- K ozdobení stolu můžete použít papír: hedvábný papír, fólii, barevnou lepenku, vlnitý papír.
- Výše jsme již hovořili o tom, že obyčejný bílý ubrus, který je v každé domácnosti, lze snadno upravit nebo zcela nahradit běhouny, které se snadno a rychle šijí. Na fotografii níže je jeden běhoun z pytloviny a krajky a druhý běhák z bílé bavlněné látky zdobené speciální barvou na textil.
Sváteční ubrus si můžete vyrobit také vlastníma rukama z papíru, například kraftového papíru nebo z vázaných stránek knihy.
- A nakonec můžete ušetřit čas na mytí nádobí i peníze pomocí krásného jednorázového nádobí, které by mělo ladit barevně.
No, to je vše. Doufáme, že jste již shromáždili nějaké nápady a jste připraveni začít organizovat párty. Přejeme vám příjemnou práci a zábavné a srdečné narozeniny!