Velšská cibule. Pěstování, péče a dobrý příjem | Gavrish

Tatarka nebo dýmka jsou alternativní názvy pro batunovou cibuli. Batun cibule (Allium fistulosum L.) – vytrvalá bylina pocházející ze střední Asie, kde stále roste v přírodě. Batunská kultura se rozšířila v Číně, Japonsku, Koreji, Kanadě, USA a zemích západní Evropy. U nás je populární zejména na Sibiři a na Dálném východě, všude je v kultuře rozšířen, hlavně v soukromém sektoru.

Často můžete vidět farmáře, jak pěstují cibuli na zelení z cizích semen a věří, že „tam“ je to lepší. Ne každý ale ví, že mnoho zahraničních firem u nás už léta nakupuje semena ruského výběru, doma je pak balí a do Ruska dodávají v podstatě zahraniční Made In obaly a značku, za kterou byli farmáři nuceni platit. A tedy platí i konečný spotřebitel.

S využitím mnohaletých zkušeností a pokročilých technologií pro získávání nových odrůd a hybridů chovatelé Gavrish vyvinuli a získali řadu hybridů cibule batun, které jsou kvalitativně lepší než jejich zahraniční protějšky. Díky tomu mohou ruští farmáři již několik let příznivě konkurovat dražším a méně odolným oblíbeným holandským hybridům. Výsledkem je, že úroda cibule roste spolu s příjmy našich farmářů a spotřebitel dostává vysoce kvalitní produkt, připravený jak pro trh s čerstvým zbožím, tak pro trh HORECA. Protože zelená cibule bez vodnice je pohodlná a krásná.

Pojďme přijít na to, proč je luk na šípu oblíbený a proč je tak prospěšný pro pěstitele zeleniny.

Mladé zelí cibule-batun jsou jemné, šťavnaté, ale chuťově pikantnější než cibule. Čerstvé listy obsahují 9,5-10,5 % sušiny, 2,6-3,0 % cukrů, 2,2 % bílkovin, 0,35 % tuku, do 40 mg % vitaminu C, 0,7 mg % provitaminu A, dále vitaminy skupiny B, kyselinu nikotinovou, hořčík, draslík a soli železa.
Batunská cibule se přidává jako koření do různých pokrmů, připravují se z ní saláty a používá se v lidovém léčitelství.

Biologické vlastnosti

Cibulové cibule jsou podlouhlé, někdy slabě vyjádřené s velkou listovou hmotou. Je vysoce rozvětvený, tvoří mnoho listů, které rostou za sebou po dlouhou dobu. Výška nepravého stonku se pohybuje od 5 do 15 cm v závislosti na odrůdě. Od druhého roku života rostlina začíná kvést. Květonosný výhon je šíp vysoký v průměru asi 45 cm. Květenstvím je kulovitý nebo oválný vícekvětý deštník. Pedicels 2-3 krát delší než periant. Perianth je zvonkovitý, se žlutavě nazelenalými podlouhlými ostrými listy. Vlákna tyčinek jsou 2-3krát delší než periant. Semena hranatá, černá. Hmotnost 1000 semen je asi 3 g. Semena zůstávají životaschopná 2-3 roky, pak rychle klesá.

Batun cibule je mrazuvzdorná a mrazuvzdorná. Semena Batun začínají klíčit při teplotě 2-3 °C, ale optimální teplota pro klíčení je 18-20 °C

K růstu listů dochází při nízkých kladných teplotách. Pro vynucení zeleně je optimální teplota v období podzim-zima 15-22 ° C, v období jaro-léto – 16-24 ° C, při teplotách nad 25 ° C se růst listů zpomaluje. V jižních oblastech bowbatun často roste v zimním tání – v prosinci až únoru.

Cibulový batun. Klasifikace

Botanický druh A. fistulosum zahrnuje 3 poddruhy.

• Ruský poddruh cibule batun (A. fistulosum subsp. rutenicum Troph.) zahrnuje formy s relativně malými listy, 30-40 cm dlouhé, tmavě zelené, štiplavé chuti, rychle hrubnoucí. Rostliny jsou vysoce rozvětvené (ve třetím roce života počet větví dosahuje 50 kusů) a zimovzdorné (nemrznou ani v nejkrutějších zimách).
• Rostliny japonského poddruhu (A. fistulosum subsp. japonicum Troph.) jsou středně mohutné, středně se větví. Listy jsou velké, až 60 cm dlouhé, jemné textury, kořenité chuti. Zimní odolnost rostlin je průměrná.
• Rostliny čínského poddruhu (A. fistulosum subsp. chinense Troph.) jsou velmi velké, výška šípu je až 130 cm, slabě se větví, zpravidla se v prvním roce nerozvětvují. Ve druhém a třetím roce tvoří 3-5 větví. Listy až 3 cm v průměru, kořenité chuti, šťavnaté, dlouho nehrubnou. Zimní odolnost rostlin je nízká.

Kulturní perspektivy

V posledních letech se batun stále více pěstuje jako jednoletá plodina. Produkt — zelená cibule — je vysoce prodejný, pěstování nevyžaduje zvláštní náklady. Pro jednoletou plodinu se nejlépe hodí odrůdy a hybridy japonského poddruhu: Parade, F1 Performer (původce – Bejo Zaden), Green Banner (Seminis).

Vzhledem k tomu, že převážná část produkce zelených plodin, včetně cibule, je soustředěna v okolí velkých měst, v malých farmách a soukromém sektoru, je nutné vytvářet odrůdy, které jsou vhodné pro místní klimatické podmínky a splňují požadavky obou. producentů a odběratelů zeleniny. Pro ty, kteří vyznávají zdravý životní styl nebo jen chtějí mít čerstvou zeleninu vždy po ruce, poslouží cibulové microgreens. Jedná se o malé klíčky, které se vysévají ze speciálních semen, která nebyla podrobena žádné úpravě. V tomto případě získáte dekorativní zeleninu, kterou můžete přidat do jakéhokoli pokrmu.

Odrůda cibule-batun Legionnaire

V krymském šlechtitelském středisku “Gavrish” byla vytvořena nová mezisezónní odrůda cibule-batun Legioner. Rostliny jsou mohutné, listy až 60 cm dlouhé, zelené, s namodralým nádechem a mírným voskovým povlakem. V různých termínech setí produkuje odrůda Legionnaire celoročně vynikající zeleň a listy jsou šťavnatější a méně ostré než u cibule. Výsledky testů v podmínkách jihu Ruska prokázaly odolnost rostlin odrůdy Legioner vůči peronosporóze a menší poškození třásněnkou ve srovnání s cibulí.

Odrůda Legionnaire je velmi perspektivní pro pěstování v chráněné i volné půdě. Průměrný výnos zelené cibulky při jarním výsevu je 2,4-4,6 kg/m2. Zelení je vhodné pro přepravu na velké vzdálenosti, dobře skladováno v neregulovaných podmínkách.

Cibule batun: pěstování, péče, vlastnosti zemědělské techniky

Nejlepšími předchůdci cibule jsou většina zelených plodin, stejně jako zeleninový hrášek, okurka, cuketa a dýně.

Nedoporučuje se pěstovat cibulovou trampolínu po bramborách a zelí.

Procvičte jarní, letní a podzimní termíny setí. Jarní setí se provádí co nejdříve při první příležitosti vstoupit na pole. V podmínkách Krasnodarského území se setí někdy provádí v únorovém tání nebo na začátku března. Spotřeba osiva – 18-20 kg/ha. Při použití přesného secího stroje je výsevek u odrůdy Legionář 2-8 kg/ha.
Na pozemcích pro domácnost je spotřeba semen 20-25 g/10 m2. Zahuštěnými plodinami cibule batun, včetně odrůdy Legionnaire, je možné zlepšit spotřebitelské vlastnosti zelených listů, urychlit dobu získání tržních produktů a zvýšit výnos na jednotku plochy. Hloubka setí – 1-2 cm, v závislosti na typu půdy a podmínkách pěstování.
Praktikuje se širokopásový výsev (vzdálenost středů pásů je 25-30 cm) nebo pásový výsev se vzdáleností řádků 12-15 cm.

Pro dosažení vysokého výnosu listů se do půdy přidá 450 g dusičnanu amonného, ​​400 g superfosfátu, 300 draselné soli na 10 m2 (N – 150; P2O5 – 80; K2O – 120 kgd.w. na 1 ha). . Dobré výsledky se dosahují při podzimní aplikaci 20-30 t/ha humusu.

Během období aktivního růstu listů je cibulový batun náročný na vlhkost půdy, proto se v podmínkách Krasnodarského území obvykle provádí 4-5 zavlažování rychlostí 350-400 l / 10 m2 (350-400 m3 / ha). Velmi účinná je kapková závlaha a aplikace vodorozpustných hnojiv se závlahovou vodou. Při nedostatku vláhy batun rychleji střílí, listy hrubnou a hořknou. Přebytečná voda na povrchu půdy vede k tvorbě kůry, která zabraňuje kořenům dýchat, takže po zalévání a silných deštích je nutné kypření.

Listy Batun se považují za připravené ke sklizni, když jejich výška dosáhne 25-30 cm.Následné řezy v trvalkové kultuře se provádějí každých 25-30 dní. Celkem se greeny sklízejí 3-5x za sezónu.
U víceleté plodiny se největšího výnosu dosahuje ve druhém nebo třetím roce pěstování, poté klesá. Listy se stříhají s částí nepravého stonku ve výšce 5-7 cm nad povrchem půdy. Nižší řez snižuje celkový výnos na rostlinu.

Bow Batun výsadba

Při časném výsevu a dobrém vývoji cibulových rostlin lze provést 1-2 řezy již v prvním roce života a 3-4 řezy ve druhém roce. U cibule odrůdy Legionnaire, při výsevu na začátku března, lze první řez provést již v květnu, další – v červenci až srpnu. Po každém řezu se rostliny zalévají a krmí.

V podmínkách Krasnodarského území je možné brzké setí cibule-batun v únoru až březnu, po kterém následuje sklizeň rostlin s cibulemi v dubnu až květnu. Po zpracování půdy můžete opět sít cibuli, případně sázet teplomilné plodiny.

V poslední době se ustálil trend pěstování cibule-batun dopravníkovým způsobem pro zelení ze semen při sklizni s cibulí. Pro tuto metodu se dobře hodí odrůda Legionnaire. Roste velmi brzy, rychle tvoří plodinu, vyznačuje se uniformitou, vynikající prezentací. Zelení lze krátkodobě skladovat v chladničce.
Odrůda Legionnaire dobře roste při výsevu v různé době (dlouhý a krátký den), je odolná proti padlí.

Při jarním výsevu lze za 50-60 dní získat tržní produkty zelené cibulky z odrůdy Legionnaire. Při letním výsevu dosahují listy prodejné velikosti (výška 25-30 cm) za 45-50 dní.
U pásové výroby greenů se krokový výsev provádí v intervalu dvou týdnů. Rostliny pozdního výsevu můžeme nechat přezimovat. 3-4 týdny před nástupem mrazů se rostliny krmí fosforo-draselnými nebo potašovými (na půdách s dostatečným obsahem fosforu) hnojivy v dávce 1,5 c/ha a uličky se uvolňují, po trvalém ochlazení, staré listy jsou odříznuty.

Pro získání produktů o 10-12 dní dříve než při jarním výsevu se pěstují ozimé plodiny.

Současně se zvyšuje výsevek o 15-20%. Místo po sklizni předchůdce je pečlivě připraveno a koncem podzimu, kdy teplota půdy klesne na 3-4 ° C, se provádí setí. Povrch půdy v řádcích je nutné mulčovat, aby nedocházelo k tvorbě půdní krusty.

Pokud provádíte letní setí a cibuli necháte na zimu, včetně použití různých typů přístřešků, lze zeleň získat brzy na jaře. Při podzimním výsevu na jaře příštího roku cibule nestřílí tak rychle jako u dvouleté plodiny při jarním výsevu, proto je doba řezu listů delší. Jarní přístřešek s filmem cibulových rostlin přezimovaných na otevřeném prostranství urychluje tvorbu plodiny o 10–14 dní a zelení se ukáže být jemnější a šťavnatější.

V trvalkové kultuře každé další jaro rostliny rychleji rostou, ale také rychleji vystřelují. Když je eliminována trvalá cibulová plantáž, cibule obvykle tvoří asi 30% celkové hmoty keře. Aby bylo možné použít cibulové závěsy, je vhodné rostliny vykopat na konci podzimu.

Pozoruhodný je způsob pěstování cibule-batun za účelem získání dlouhých bělených nepravých stonků, jako je pórek, běžný v Japonsku a Číně na půdách, které mají lehké granulometrické složení. U sazenic se semena vysévají v otevřených školkách v červenci až srpnu, příští rok na jaře se sazenice vysazují do drážek 10-15 cm hlubokých, čímž se rostliny prohlubují do půdy až po první listy. Vzdálenost mezi rostlinami je 10-15 cm.Jakmile se objeví nové listy, rostliny se 2-3krát posypou nebo zamulčují slámou. Batun cibule jsou pravidelně krmeny a napojeny. Rostliny tvoří dlouhý bělený falešný stonek jemné textury a vysoké chutnosti.

Cibulový batun. Destilace

Rostliny z trvalkových plantáží se používají k vynucení zeleně ve sklenících. Vynucení cibule je snazší a výnosnější než cibule, protože roste rychleji, zejména v období podzim-zima výsadby. Výsadbový materiál se připravuje od podzimu na 3-4leté pozemky. Rostliny jsou vykopány, umístěny do krabic, posypány zeminou nebo rašelinou a skladovány při teplotě asi 0 ° C až do výsadby. Při výsadbě ve sklenících se rostliny umísťují mostovým způsobem (blízko u sebe) v množství cca 500 cibulí na 1 m2. Vysazené rostliny jsou posypány rašelinou nebo zeminou a zalévány teplou vodou. Prvních sedm dní se denní teplota ve skleníku udržuje na 12-15 °C, v dalších dvou týdnech se zvyšuje na 20-24 °C přes den a až na 14-15 °C v noci. Pokud se rostliny vyvíjejí špatně, po zakořenění můžete krmit komplexním minerálním hnojivem. Termín, kdy závodíte se zelení, je 25-35 dní v zimě a 15-20 dní na jaře.

Cena zelené cibule-batun při destilaci je 5-6krát nižší než zelená cibule ze vzorku

Skleníkové farmy, které pěstují cibuli na zelení, za stávající ceny sadebního materiálu a hotových výrobků s tempem růstu 0,9-1,1, dostávají z vodnice zanedbatelný zisk. Nízká produktivita, nerentabilní produkce zelené cibule z vodnice, na rozdíl od batunu, je také dána například nedostatkem nebo úplnou absencí skladovacích zařízení s vytápěním a aktivním větráním ve sklenících, používáním náhodného výsadbového materiálu a dlouhou dobou nucení. Cibulový batun z Gavrish je zpočátku bez takových problémů, proto se jeho pěstování zdá být pro podnik výhodnější.

Ve stávajících skladovacích zařízeních s balením do zásobníků jsou náklady na dlouhodobé skladování tuřínu poměrně vysoké, zatímco batunovou cibuli lze skladovat v mezisklenících, pod přístřeškem a použít k vytlačení podle potřeby. Kromě,

po vytlačení cibule tvoří jedlá část 50–80 % úrody, u cibule až 90 %

Existuje tedy potřeba nahradit drahý cibulový sadební materiál víceletou cibulí, zejména batunem. Snížení nákladů na vynucení produktů víceleté cibule ve srovnání s cibulí je vysvětleno nejen nízkými náklady na sadební materiál a kratší dobou vynucení (která u odrůdy Legionnaire v zimě činí 35-45 dní), ale také velkým (1,5-2 krát ) výnos zeleně na jednotku plochy.

Při pěstování cibule-batun na dopravníku lze zelenou cibuli získat také v zimě, to znamená po celý rok:

• v únoru až březnu z fóliovníků při jejich vytápění výsevem semen a výsadbou oddělků vytrvalých keřů;
• v dubnu až říjnu z volné půdy při setí cibule batun v různých časech a z víceletých plantáží;
• v listopadu až lednu při nucení v zimních sklenících.

S.V. Sibiryatkin, mladší výzkumný pracovník, “SC “Gavrish”, Krymsk, Krasnodarské území

Pěstování cibule ze semen je nejspolehlivější metodou k získání úrody požadované odrůdy zeleniny se všemi příslušnými vlastnostmi. Kromě toho může tento způsob výrazně snížit náklady na nákup sad pro výsadbu nebo zejména cibule pro potravinářské potřeby. Nejen amatérští zahradníci a farmáři praktikují pěstování této plodiny prostřednictvím semen. Jako sadební materiál jsou velmi žádané sady, které se získávají ze semen, kromě toho se z ní získává i cibule, která patří k nejoblíbenějšímu zboží na trhu se zeleninou. Jinými slovy, jedná se o výnosnou a ziskovou činnost a je proveditelná. Je důležité znát pouze některé jemnosti. Níže vám řekneme, jak pěstovat cibuli ze semínek a co je třeba zvážit.

Vlastnosti výběru semen

Kvalita sklizně přímo závisí na tomto faktoru. Z tohoto důvodu je velmi důležité vybírat kvalitní semena. Musíte se zaměřit na následující ukazatele:

• výrobce. Nejlepší je dát přednost produktům prověřených šlechtitelských společností, které dokážou zaručit kvalitu a odrůdové vlastnosti osiva;
• prodejna. Semena cibule byste měli kupovat v obchodech, které mohou jejich kvalitu a originalitu potvrdit certifikáty. AgroMarket dodává produkty přímo od chovatelských společností a je také oficiálním distributorem skupiny zahraničních značek. Všechny produkty nabízené k prodeji jsou dodávány v továrním balení a jsou doprovázeny certifikáty;
• datum vypršení platnosti. Semena cibule velmi rychle ztrácejí svou životaschopnost. Pokud je například na sáčku uvedeno období, které uplyne v období výsevu, měli byste vědět, že klíčivost bude maximálně 30 %. Musíte vybrat co nejčerstvější semena, je lepší, když do data expirace zbývají ještě 2 roky.

Je třeba dodržet i dobu zrání, zvláště pokud plánujete vypěstovat cibuli ze semínek za 1 sezónu. Náš katalog představuje velký výběr hybridů a odrůd raného, ​​středního a pozdního zrání.

Kromě výběru kvalitních semínek je pro dobrou úrodu důležité dodržovat i další pravidla. Budeme o nich mluvit níže.

Příprava staveniště

Cibule miluje dobré světlo, takže si musíte udělat záhon na slunné straně zahrady. Zároveň je ale důležité dodržovat oběhové pravidlo. Lůžko by mělo být dobře větrané, aby se vyloučila možnost vzniku hniloby. Dobrými předchůdci cibule jsou zeleninové plodiny, jako je cuketa, zelí, okurky a rajčata.

Příprava záhonu pro výsev semen by měla začít přibližně 2-3 týdny předem. Mezi hlavní práce, které by měly být provedeny, patří kypření a hnojení. Uvolnění pomáhá nasytit půdu vzduchem, takže musíte opatrně vykopat nebo kultivovat oblast výsadby. Jako hnojivo na 1 m2 můžete použít:

• 0,5 kbelíku kompostu, shnilého hnoje nebo humusu;
• 1 stůl. l. minerální komplexní hnojivo. Postačí například „Univerzální“.

Pokud jde o typ půdy, nejlepší variantou je půda s neutrálním pH. Zároveň je třeba vzít v úvahu jeho typ a v případě potřeby přijmout opatření ke zlepšení. Například, pokud má místo jílovitou půdu, měli byste při kypření přidat písek v množství 1 kbelík / m2. Pro vysokou kyselost můžete přidat dolomitovou mouku (1 šálek/m2).

Důležité: Cibuli nemůžete zasadit na stejné místo několik let za sebou. V půdě se hromadí infekce a škůdci, kteří mají škodlivý vliv na tuto plodinu a kvalita plodiny tím značně utrpí. Střídání plodin je povinným opatřením, které by se mělo dodržovat z hygienických důvodů.

2 pěstitelské technologie

Pěstování cibule ze semen se může lišit od účelu, pro který je taková akce zahájena. Obecně existují 2 technologie:

1. Rassadny.
2. Přímý výsev do volné půdy.

Promluvme si podrobněji o vlastnostech technologií.

Jak pěstovat cibuli v sazenicích

Tato metoda je vhodná pro ty, kteří chtějí získat cibuli za pouhý 1 rok. Technologie pěstování cibule ze semen obvykle zahrnuje cyklus 2 let. Ale pokud znáte nějaké jemnosti, pak je docela možné zkrátit toto období na 1 sezónu.

První věcí, kterou je třeba začít, je příprava semínek. Semena se doporučuje umístit na teplé místo, aby se zahřála 2-3 týdny před výsevem. Může to být plynový kotel nebo baterie (pokud není horká).

Jako nádoby můžete použít mělké krabice (například krabice na džus) nebo kazety na sazenice. Jako výplň je lepší použít směs zeminy, kompostu, kokosového substrátu a vermikulitu. Půda by měla být lehká, aby semena snadněji klíčila.

Stanovení optimálního načasování

Vysévat můžete od poloviny února do poloviny března. Při určování optimálního období je třeba vzít v úvahu, že mladé sazenice jsou přemístěny do otevřené půdy, když pomine hrozba nočních mrazů. Navzdory skutečnosti, že cibule je poměrně mrazuvzdorná rostlina, mladé výhonky jsou velmi citlivé na nízké teploty.

V průměru můžete sazenice sázet od začátku května, ale rozhodně byste se měli zaměřit na povětrnostní podmínky a klima ve vaší oblasti. Na základě těchto dat odpočítává 50-60 dní (tak dlouho trvá období sadby).

Vlastnosti setí a péče o klíčky

Semena cibule jsou velmi malá, takže je nemůžete zasadit do velké hloubky. Při výsevu se doporučuje je jednoduše rozložit na povrch půdy po vzoru 1×1 cm, poté posypat vrstvou zeminy maximálně 0,5 cm a zalít postřikem.

Poté nádobu zakryjte fólií nebo sklem a nechte na tmavém a teplém místě. Asi za 5-7 dní se objeví výhonky. Film nebo sklo by měly být odstraněny a nádoba s klíčky by měla být umístěna na dobře osvětleném místě. Vzhledem k tomu, že v zimě a na jaře bývá slunce málo, je nutné sazenice doplnit lampami. Celková doba denního světla by měla být alespoň 12 hodin.

Přibližně v polovině března je třeba začít rostliny postupně otužovat. Chcete-li to provést, můžete je vynést na izolovaný balkon nebo do chodby a nechat je několik minut a poté několik hodin. Za teplého počasí ji můžete dát i ven.

Nejlépe oblékání a zalévání

To jsou důležité faktory, na kterých závisí kvalita úrody. Ale jsou tu nuance. Za prvé, mladé sazenice cibule by neměly vyschnout, jinak zemřou. Za druhé, nadměrné zalévání může vést k hnilobě. Proto je důležité udržovat rovnováhu. Zalévání by mělo být mírné a včasné, když je půda již suchá, ale ne suchá.

Ke krmení můžete použít roztok divizny (rozpuštěné ve vodě v poměru 1:6) nebo minerální hnojivo. Musíte krmit 2krát:

• týden po klíčení;
• 2-3 týdny po prvním krmení.

Stejně jako u zálivky je ale důležité to nepřehánět.

Výsadba na zahradě

Po ustálení teplých teplot a vytvrzení sazenic je musíte zasadit na trvalé místo. Sazenice by měly mít v době výsadby do země již vyvinutý kořenový systém, tloušťku základny 3-4 mm, 3 nebo 4 pravé listy.

Na zahrádku je lepší sázet po obědě, kdy opadne sluneční aktivita. Před výsadbou je třeba sazenice dobře zalít, aby bylo snazší je vyjmout z nádoby.

Schéma přistání je následující:

• až 10 cm vzdálenost mezi klíčky v řadě;
• 20-25 cm – vzdálenost mezi řadami;
• 30×30 cm – pro velké odrůdy cibule.

Po výsadbě je nutné záhon každý den týden pečlivě zalévat, aby rostliny zakořenily. Poté lze režim zavlažování snížit a zalévat, když půda začne vysychat.

Péče o rostliny se ve skutečnosti neliší od pěstování cibule – je nutné pravidelně uvolňovat půdu, odstraňovat plevel a aplikovat hnojivo.

Zajímavost: sadební metoda je vhodná doslova pro všechny odrůdy, rané, střední i pozdní. Musíte se zaměřit na klima regionu. Pokud je léto dlouhé a podzim teplý, pak si můžete vybrat pozdní hybridy. V oblastech s krátkým létem je lepší pěstovat rané odrůdy.

Vlastnosti přímého pěstování

Tato technologie umožňuje získat cibulové sady, ze kterých můžete v příštím roce vypěstovat tuřín.

Rozhodování o termínech

Jsou závislé na způsobu pěstování. Semena cibule můžete zasít před zimou. Mrazu se nebojí, naopak v přírodních podmínkách projdou stratifikací, čímž se zvýší jejich klíčivost a imunita. Termíny setí závisí na klimatu regionu. Na to musíte mít čas před nástupem mrazů, přibližně od poloviny října do poloviny listopadu.

U jarního setí lze s výsadbou začít, když roztaje sníh a ustaví se teploty nad nulou. V závislosti na klimatických podmínkách regionu se načasování může lišit od poloviny dubna do začátku května.

Vlastnosti přípravy semen

Zvolíte-li předzimní výsev, pak stačí jen zkalibrovat prázdná semena, protože neklíčí. Semena nemůžete namočit, jinak rychle vyklíčí a mladé výhonky zemřou pod vlivem silných mrazů.

Při jarním výsevu je naopak nutná příprava osiva. Musíte je na den namočit, aby rohovka změkla. V tomto případě bude pro klíčky snazší prorazit a sazenice se objeví rychleji. Můžete namočit do obyčejné vody nebo dezinfekčního roztoku:

• 0,1 g manganistanu draselného/l vody;
• nebo 0,3 g methylenové modři/l vody.

Nádoba s roztokem a semeny by měla být ponechána na teplém místě, poté položte nabobtnalá semena na látku a počkejte, dokud se klíčky nevylíhnou (tkanina by měla být pravidelně navlhčena rozprašovačem).

Namáčení není podmínkou, ale můžete díky němu urychlit vegetační období cibule.

Nuance technologie výsadby

Nejprve je nutné zhutnit dno brázdy, aby se zlepšil kontakt osiva s půdou. To lze provést pomocí prkna.

Pokud jde o setí, pokud byla semena namočená, musíte je opatrně ručně rozmístit podél řádku ve vzdálenosti asi 3-4 cm (v létě budete muset postupně prorážet zahuštěná místa a používat zeleninu k jídlu ).

Při setí suchých semen by spotřeba měla být 1 gram na 2 lineární metry. Hlavní jemnost spočívá v potřebě rovnoměrně rozmístit semena podél dna brázdy. Ale přesto, po vzejití sazenic, bude nutné je prorazit, aby nedošlo k zahuštění.

Hloubka výsadby semen nigelly na záhon je asi 2 cm. Doporučuje se také mulčovat brázdy rašelinou nebo humusem, aby se chránila vlhkost v půdě a nedocházelo k tvorbě husté krusty v důsledku vysychání.

Při setí před zimou je hloubka výsadby asi 1,5 cm.

Do budoucna se vlastnosti pěstování cibule metodou přímého setí neliší od standardních agrotechnických opatření, která jsme popsali v části výše (o pěstování přes sazenice). Vyvážená pravidelná zálivka, hnojení, odstraňování plevele a kypření – tyto práce mají pozitivní vliv na růst a vývoj plodiny a zlepšují kvalitu plodiny.

Doba čištění a funkce skladování

Že je plodina připravena ke sklizni, poznáte podle vzhledu rostlin. Od poloviny července začínají cibulové listy poléhat a žloutnout. To je přímá známka toho, že zelenina je zralá. Musíte počkat, až vrcholy uschnou, a pak můžete začít sklízet. Na malých plochách se cibule vytahuje ručně nebo vykopává pomocí vidle. Pokud je plocha velká, pak je účinnější metodou mechanizované čištění.

Po vytažení zeleniny ze země ji musíte nechat uschnout. Toto doporučení platí pro sady i tuřín. Můžete ji nechat na vzduchu (za předpokladu suchého a horkého počasí), ale abyste neriskovali, je lepší přinést plodinu pod přístřešek nebo do větrané místnosti. Sušení cibule může trvat až 2–3 týdny, v závislosti na fázi, ve které byla sbírána.

Teprve po úplném vysušení můžete začít s čištěním a kalibrací. Musíte odstranit suché vrcholy, oříznout kořeny, odstranit poškozené cibule a roztřídit podle velikosti (to není nutné).

Cibuli, tuřín i sadbu, skladujte na chladném a suchém místě na síťovaných nebo látkových místech (aby nebránily větrání). Jako místo je vhodný zateplený balkon, stodola, spíž nebo suchý sklep.

Abychom to shrnuli, poznamenáváme, že pěstování cibule ze semen není obtížné. Hlavní je vybrat kvalitní semena, pochopit technologii pěstování a poskytnout plodině náležitou péči. Jaké funkce a pravidla je třeba vzít v úvahu, jsme popsali v našem článku. Teď už zbývá jen objednat semínka a začít se připravovat na pěstování zeleniny na vašem pozemku. Vysoké výnosy!