Zakrslé kozy | Pikabu

Nedávno jsem byl požádán, abych mluvil o zakrslých kozách, protože jsem hrdým majitelem malého stáda zakrslých koz. Kozy chovám vlastně teprve dva roky, takže jsem v chovu koz úplný nováček a pokročilé chovatele koz nejspíš ničím nepřekvapím. Nechtěl bych psát příběhy o původu plemene, protože celý internet je posetý, spolehlivý a ne tak spolehlivý, včetně na Pikabu je takový příspěvek. Proto budu psát vlastními slovy, o zakrslých kozách obecně a o mých zvlášť.

Začněme tím, že v jiných zemích existují organizace, které registrují čistokrevné kozy, jako je například ADGA, pokud máte zájem, můžete si to vygooglit. V Rusku bohužel takové organizace nemáme, takže všichni chovatelé dělají, co mohou, včetně vymýšlení neexistujících plemen, vaření dokumentů na koleni, nahrazování zvířat, obecně milion různých způsobů klamání spojených s kozy! Samozřejmě jsou pohodoví chovatelé koz, kteří provádějí selekci, dělají vše efektivně a poctivě, jsou skvělí, ale ceny tam nejsou pro průměrného chudého sedláka z vesnice. Proto si obyčejní lidé zpravidla jednoduše otevřou Avito a vyberou si kozu, zájmové plemeno nebo žádné plemeno, za ceny, které jim vyhovují.

Proč to všechno píšu, ale k tomu, že například nemohu se stoprocentní jistotou tvrdit, že mám čistokrevné kamerunské zakrslé kozy, ale jsou zakrslé a v zásadě vyhovují daným parametrům, dle mého amatérského názoru .

Snezha a Lilith jaro 2022, učí se chodit, poslouchat a dodržovat příkazy.

Existují tři plemena trpasličích koz: kamerunský trpaslík, holandský trpaslík, známý také jako africký trpaslík nebo trpaslík, a nigerijský trpaslík. Plemena, jak tomu rozumím, pocházejí ze stejných původních koz, přivezených do různých zemí a tam se výběr ubíral vlastní cestou. V Rusku nejčastěji nerozlišují mezi těmito třemi plemeny a nazývají všechny trpasličí kozy jednoduše kamerunskými kozami. Průměrný člověk stejně nerozezná jedno plemeno od druhého :)

Obvykle lidé při koupi zakrslé kozy chtějí takového roztomilého kozla, který bude sekat trávník a dávat krémové mléko. Mnoho lidí si neuvědomuje, jaké podmínky koza potřebuje k plnohodnotnému životu, kolik času a úsilí věnuje péči o zvíře, a po šesti měsících hraní se tohoto podnikání vzdávají a kozu dále prodávají. Ale ve skutečnosti, pokud je člověk byť jen trochu zatížen inteligencí, pak se s největší pravděpodobností do těchto miminek nenávratně zamiluje a jejich počet se začne neúprosně zvyšovat!

Mějte na paměti, že kozy obecně a zvláště kozy zakrslé jsou nakažlivá nemoc, dnes máte kozy dvě, zítra sedm a za rok. Obecně se s nimi řítíte, jako křišťálové vázy, kupujete nejrůznější svačin, vitamínů a neustále sledujte videa ostatních chovatelů koz, snaží se pochopit kozí moudrost, vypočítat ideální stravu, chodit s nimi na pastvu na 4 hodiny denně, naučit se rozumět v odrůdách sena atd. Pokud nejste připraveni na to, aby se kozy staly vaším způsobem života, nepořizujte si kozy, vážně, varoval jsem vás!

června 2022 již chodíme bez vodítek a několik kilometrů od domova.

Po této „malé“ předmluvě vám řeknu, jak se zakrslé kozy liší od běžných koz, jaké jsou jejich výhody a nevýhody z mého pohledu.

Kamerunci dosahují výšky 35 až 56 cm, velmi malým se lidově říká „ozdoba“, málokdy se dojí a jsou oblíbení především jako exotickí mazlíčci. Kozy, které jsou vyšší, jsou již považovány za mléčné kozy, stejně jako běžní velbloudi mají různé mléčné výnosy. Dojivost kozy vysoké 50 cm (v kohoutku) se zpravidla pohybuje od 600 ml do 3 litrů. Ale tři litry pro fotoaparát jsou jako 8-9 litrová velká koza, to znamená, že je to obrovská vzácnost a obecně dar od bohů!

Průměrně taková koza vyprodukuje při dvojnásobném dojení 1-1.5 litru mléka denně. Ale co je tohle za mléko! Obvykle se tomu krásně říká zmrzlina, nejsem gurmán, znáte 10% přírodní smetanu – to je čisté kamerunské mléko. Kromě toho, že je mléko velmi tučné a krémové, nemá vůbec žádné cizí pachy, doslova vůbec. Nebudu se na to zaměřovat, věřte mi, není tam žádný zápach, žádná chuť, žádná poznámka. I přírodní kravské mléko má vůni a chuť, z kozího jsem zkoušela jen saanenské mléko, kozí chuť tam byla, ale tady to byl nějaký úplně mimozemský zázrak)) Mimochodem, já sama kozí chuť v mléce dokonce miluji a sýry, tak to pro mě není to hlavní, ale pokud chápu, pro obrovské množství lidí je to nesmírně důležité. Obecně bych toto kozí mléko nenazval zcela nezávislým, jedinečným produktem.

Na základě mých koz mohu říci, že jsou to všechny prvokolky, to znamená, že jednou rodily a jednu sezónu byly podojeny. První koťata rodí obvykle pouze 1 mládě, jejich vemeno roste a vyvíjí se, takže mléčná užitkovost prvního kotěte není ukazatelem užitkovosti zvířete; Moje dvě dívky dávaly 0,6 a 0,8 litru mléka, žádné zvláštní vrcholy jsem nezaznamenal. Další holčička, kterou jsem koupila na jaře, nebyla dojená, jen jsem ji začala dojit 1.5x denně spolu s ostatními, dala 1 litru, ale mléko bylo o něco méně tučné než ostatní. Moje čtvrtá holčička ke mně přišla koncem léta, v té době dojila skoro rok, majitelka říkala, že dávala 0,5 litr, teď dává 0,4 litru a mně to snížila na 15. Ale nepřijal jsem ji dobře a stále je odháněna od krmítek, plus stres z pohybu. Uvidím, jak jí to půjde s druhým jehnětem, ale dojená je 10 měsíců, což je na foťák hodně dlouhá doba! Co se týče načasování, zbytek holek dojil asi XNUMX měsíců, ona začala (přestala dojit) na měsíc a půl. před porodem, pokud jsem správně počítala načasování. Krátká laktace kamerunských žen je tedy většinou mýtus. Ano, po přikrytí a přechodu na seno hodně zpomalily, ale to je typické pro všechny kozy.

Letos doufám, že dostanu od každé kozy alespoň 1 litr denně.

V horkém letním dni se koupeme v písku a rašelině.

Ohledně léčivých vlastností kamerunského mléka. Pokud vím, mléko všech koz je léčivé, takže nemohu říci, zda je kamerunské v tomto ohledu lepší nebo ne. Jediné, čemu se věří, je, že plnotučné mléko je škodlivé pro lidi s nadváhou a pro lidi, kteří prostě nemohou mít tuk. Mimochodem, já taky nemůžu, protože mi v dětství odstranili žlučník, ale piju a je mi dobře. Problémy s játry a slinivkou a celkově gastrointestinální potíže, vyřešilo to za mě kozí mléko, v sezóně jsem nebral žádné léky a cítil jsem se skvěle, i když předtím jsem musel pít choleretika a hepatoprotektory po hrstech. Mléko mi na alergii nepomohlo (jsem alergická na prach a pyl některých rostlin). Opravdu jsem přibrala, cukr jsem se sice úplně vzdala, i v kávě, ale mléko je velmi výživné, takže si myslím, že pro lidi s nízkou váhou by to byla spása. Bohužel moje váha byla již o něco vyšší, než bylo nutné, ale po prvním vyzkoušení už toto mléko nemohu odmítnout))

O sýrech nemůžu nic říct, protože jsem přes léto dělal třikrát sýr typu Adyghe, ale jsem kutil a jen jeden dopadl dobře. Zdá se, že tvaroh vyrobený z kamerunského mléka je mnohem větší než z běžného mléka, takže samotný sýr vyžaduje méně mléka.

O charakteru. Kamerunské kozy se chovají téměř celý život jako kůzlátka, jsou velmi lepkavé, rády stojí na zadních, předními se opírají o svou osobu a někdy i o cizího člověka, pokud si myslí, že má chutný pamlsek. Milují davy, tlačení a zadky, dokonce i bezrohé (bezrohé), ale zdá se, že to je případ obyčejných koz. Kamerunky jsou dobré matky, téměř vždy poznají své děti, dokonce i první koťata. Moji nemají rádi kočky a psy, zvláště malé, vždy prdí, takže beru hlavu kozy a jejího druha za obojek a držím ji, pokud je poblíž pes. Zatím jsme měli štěstí a narazili jsme na velké psy, kteří neloví, a vůbec, milí a vychovaní – velmi se bojím, že jednoho krásného dne někomu pes může roztrhat kozu nebo kůzlátko.

Kamerunčané jsou dobře vycvičeni, pamatují si povely, ale jsou velmi tvrdohlaví, poradíte si s nimi jen s mazaností a náklonností. Velmi družní, nikdy se nerozprchnou, aby neviděli jiného člena stáda nebo svou osobu.

První procházka s kozlíkem Pupsikem (měli jsme ho minulou sezónu), jsme ho oba dva zmákli, ale zkoušky holek snášel statečně.

O pro a proti. Jedinou nevýhodou je podle mě malé množství mléka. Ale zase pro někoho je to plus, jelikož ne každý potřebuje desítky litrů mléka denně, ne každý vyrábí sýr atp. Už mě jen nebavilo pít pomazánku z obchodu, chtěl jsem pít dvakrát denně lahodnou kávu a pít čerstvé mléko na léčbu gastrointestinálního traktu. Měla jsem dost mléka od dvou koz, dost mléka od čtyř koz pro manžela a koťata a dokonce jsem si vyzkoušela umění výroby sýrů (haha) a párkrát jsem to prodala přátelům, kteří to opravdu chtěli vyzkoušet mléko. Tím pádem si myslím, že dvě kamerunské kozy pro 1-2 osoby v rodině jsou docela dost, zatímco i jedna 5L běžná koza je už moc.

Vzpomněl jsem si na další dvě nevýhody: nebezpečí od velkých psů a jiných predátorů, stejně jako obtížnost „dostat se do kozy“, pokud nejsou kůzlata správně prezentována, kvůli malé velikosti samotných koz.

Pak už jen výhody! Kamerunci jsou dvakrát až třikrát menší než běžná koza. Za prvé, jsou snadněji ovladatelné, zvláště pokud jste žena. Zvednu kozu, dám si ji kam potřebuji, můžu jí zastřihnout kopyta, dát ji do auta, držet na vodítku i dvě kozy najednou, jejich váha je jen 15-20 kg. Bojím se velkých zvířat, protože jsem zvyklý mít všechno pod kontrolou, velkou kozu nebo kozu prostě neudržím, neumím ji zvednout, v případě potřeby někam donést, ale tady žádné nejsou; problémy. To je zvláště důležité při jednání s kozami, ne všechny kozy jsou „bílé a chlupaté“, moje první koza byla hrozná bojovnice a tyran, milovala zadky, kdyby to udělala velká koza, byl by to konec, ale smáli jsme se a skvěle jsme se bavili. Nyní mám ještě jednu kozu, kterou jsem krmila z láhve, koupila jsem ji ve věku 3 týdnů, je tichý a okouzlující, miluje se škrábat na tvářích a pod tlamou, stejně jako kočka!

Malá koza sežere také dvakrát až třikrát méně než velká, to je velké plus. Nedojným kozám dávám cca 1-1,5 kg sena denně + 100 gramů obilí. Při dojení dávám na každé dojení 100-150g obilí. V létě seno nedávám vůbec, ale chodíme se pást dvakrát denně na 1.5-2 hodiny.

Potřebují také dvakrát až třikrát méně místa. Není tedy rozdíl chovat jednu velkou kozu nebo tři kozy kamerunské, ale můžete ušetřit na šířce lavic, dojicího stroje, velikosti krmítek atd.

Jednoznačnou výhodou je i to, když si lidé, kteří chovají obyčejné kozy na mléko, a ne na chov, koupí kozu kamerunskou. Málo žere, snadno se s ním manipuluje, není nebezpečný a pokryje kozu jakékoli velikosti. Proč tedy držet obrovské monstrum?

Kamerunčany můžete naučit jezdit v autě, stejně jako chodí na procházky se psy někam do přírody, do lesa, na jezero.

Jednou došlo k mimořádné situaci, museli jsme s kozou přijít na veterinární kliniku, měla velikost průměrného psa, žádné problémy nenastaly. U obyčejné kozy si takovou situaci nedovedu představit, doma většinou volají o pomoc, ale tady veterináře s baterkami vůbec nenajdete.

Pokud se koza ušpinila, není problém, dejte ji do sprchy, umyjte psím šamponem, osušte fénem, ​​můžete ji znovu obejmout a líbat))

Mimochodem, srst kamerunských žen je dost krátká, samci jsou delší, ale oba jsou porostlí podsadou, velmi vynikající, vemeno je celoročně pokryto srstí, takže se v našem klimatu cítí dobře i v zimě. Pokud je samozřejmě neuchováte ve vytápěné místnosti, pak podsada jednoduše nevyroste a zmrznou, když jdou ven v chladu.

Naše kozí stodola je zateplená 5cm min vaty, na podlaze je 50cm podestýlky se speciálními bakteriemi, potí se a dává docela dost tepla. Pro mrazy větší než -20 se na strop připevňuje infrafólie pro vytápěné podlahy, ovládá se ovladačem, většinou nastavujeme zapnutí na +5 stupňů. Na kozí farmě je v zimě teplota od +5 do +15 v závislosti na počasí. Když byly v lednu mrazy -28, teplota na pár nocí klesla na 0 stupňů, voda stojící na podlaze byla pokryta malou krustou ledu.

Při této údržbě jsou kozy pohodlné, první rok žily v křepelčí chlévě, kde bylo +20 stupňů, mrzly při chůzi i při -5 stupních a procházky jsou pro kozy, zvláště březí, životně důležité ( březí) kozy, takže jsme obsah přepracovali, je to užitečnější, přirozenější a ekonomičtější.

Velkým plusem je naprostá absence kozího pachu u samic. U samců se pach (ne silný) objevuje v době říje nebo puberty, dokonce se mi líbí i pižmový parfém kozy. Nic jako se říká “na 100 metrů to smrdí kozou”, ten zápach je cítit, jen když kozu pohladíte mezi rohy nebo po tváři, prostě to bafne blahem jako šmejd a ty rohy začnou vonět, no , i kočky mají své aroma)) Uvidíme, co bude dál, nyní je koze 10 měsíců, je chován u koz stádovým způsobem. To znamená, že ne každá koza je v samostatném oddělení, ale všichni společně ve velké hale plus dvě oddělení pro umístění kozy a kůzlat po jehňatech.

září 2022 Trojka je taky stádo!

To je pravděpodobně celý „list“.

Pokud jste nezvládli text, nezoufejte. Pro LL: zakrslé kozy jsou dobré a jejich mléko je chutné, ale nestačí!

Na dotazy mohu odpovědět v komentářích nebo v samostatném příspěvku, pokud je jich mnoho.

Laskaví a sympatičtí tvorové mohou být vynikajícími společníky a miniaturní druhy koz jsou chovány jako roztomilé mazlíčky. Dekorativní kozy poslouží jako další magnet pro návštěvníky, pokud jste farmář a rozvíjíte agroturistický projekt

Nejznámějšími plemeny miniaturních koz jsou kamerunský trpaslík a nigerijský trpaslík. Oba pocházejí z oblastí Afriky odpovídajících názvu. Podobné formy trpasličích koz se také vyskytují ve většině částí Afriky. Od konce padesátých let minulého století byla zvířata z horkého kontinentu vyvážena do zoologických zahrad ve Švédsku a Německu, kde byla vystavována jako exotická zvířata. Odtud putovaly do Anglie, Kanady a USA – kde je zakoupily zoologické zahrady, výzkumná centra i soukromé osoby. Teprve na konci dvacátého století si malé kozy získaly oblibu jako domácí mazlíčci a výstavní zvířata. Pojďme si říci více o plemenech kamerunských a nigerijských koz.

Kamerunská zakrslá koza: ano, je to také dojná koza!

Jedná se o malá zvířata, průměrně 41–58 cm v kohoutku – velká asi jako bulteriér. Hmotnost samců se pohybuje od 17 do 25 kg a samic – od 10 do 17 kg. Zakrslé kozy mají krátké nohy. malá hlava a svalnaté tělo. Barvy všech možných variací. Dobře se přizpůsobí různým podmínkám západní Afriky, včetně vlhkého tropického podnebí a suchého podnebí savan, snadno se aklimatizují na nová prostředí, včetně chladného počasí. Jsou otužilé a odolné, s dobrou odolností vůči vnitřním i vnějším parazitům.

V afrických zemích vykazují zakrslé kozy větší ziskovost než běžná plemena. Produktivita kamerunské kozy je 1–2 litry mléka denně po dobu 120–180 dní. Mléko s vysokým obsahem tuku (4,5 % nebo více) má sladší chuť a obsahuje více vápníku, draslíku a fosforu než mléko od běžných koz.

Protože se kozy snadno množí a rychle rostou, jsou dobrým zdrojem kozího masa pro nízkorozpočtové pastviny nebo domácí zahrady. Puberta obvykle nastává mezi čtvrtým a pátým měsícem věku, ale může nastat již ve dvou měsících. Před pářením se doporučuje počkat, dokud samice nedosáhne věku 12–18 měsíců. Poté může produkovat 1–4 mláďata každých 9–12 měsíců.

Kamerunské kozy jsou poslušné, společenské a přátelské. Ve vyspělých zemích jsou chováni především jako domácí mazlíčci a obyvatelé malých zoologických zahrad, příležitostně pro mléko. V Africe se používají hlavně pro maso, přičemž mléko, hnůj a kůže jsou považovány za další přínos.

Nigerijská koza: Afričan, který se stal Američanem

Tyto kozy jsou historicky oblíbené v západní a střední Africe, hlavně v pobřežních zemích s vlhkým nebo savanským podnebím – a jsou souhrnně známé jako západoafrické trpasličí kozy. Zvířata se velmi liší velikostí, tělesnými proporcemi a barvou srsti a mohou odrážet místní preference. Hlavní výhodou pro místní obyvatele je schopnost těchto koz žít a rozmnožovat se v oblastech zamořených mouchami tse-tse. Tento hmyz je skutečným problémem pro rozvoj chovu hospodářských zvířat v mnoha oblastech Afriky. Nigerijská zakrslá koza tedy úspěšně poskytuje mléko a maso malým farmářům v oblastech náchylných k tse-tse.

Zakrslé kozy se do Ameriky dostaly poprvé na začátku dvacátého století, byly chovány především v zoologických zahradách jako zámořské kuriozity. Poté, jak se velikost stáda zvětšovala, začali se prodávat soukromým chovatelům. Brzy se ve Spojených státech začaly objevovat dva různé tělesné typy této kozy: podsaditá, s krátkými nohami a s velkými kostmi (achondroplastický nanismus) a štíhlá, s normálně proporcionálními končetinami (proporcionální miniaturizace). Po registraci jako vzácné plemeno organizací US Livestock Conservancy se do roku 2013 populace nigerijských koz rozrostla natolik, že byla odstraněna ze seznamu priorit, přičemž počet stád se odhaduje na 30 000.

Koza nigerijská je o něco větší než koza kamerunská, výška od 45 cm v kohoutku u fen, do 60 cm u psů. Hmotnost – od 27 do 35 kg. Srst je krátká až středně dlouhá a dodává se v různých barvách. Oči jsou někdy modré. Samec má husté vousy. Obvykle jsou tyto kozy mírné a klidné, od přírody společenské a přátelské, když jsou vychovávány mezi lidmi.

Kapacita: 1–2 litry denně, 10 měsíců v roce. Mléko je sladké a má výjimečně vysoký obsah tuku (přes 6 %) a bílkovin (průměrně 3,9 %), díky čemuž je ideální surovinou pro sýry a máslo. Kozy se páří třikrát během dvou let s minimálně šestiměsíčním odpočinkem a jsou z nich vynikající matky. Samice vstupují do reprodukčního věku v 17–22 týdnech a muži v 7–17 týdnech. Chovatelé však s prvním pářením raději počkají 12 měsíců. Vrh obvykle obsahuje několik mláďat (často tři nebo čtyři). Navzdory své malé velikosti mají nigerijské trpasličí kozy životnost 15–20 let, pokud je o ně dobře postaráno. Některé linie mají dva zdravotní problémy, které lze zdědit. Jedná se o spinocelulární karcinom (rakovinný nádor pod ocasem) a hyperextenzi zápěstí (když se kolena ohýbají dozadu, jak stárneme).

Funkce obsahu

Kozy jsou stádová zvířata, takže jsou většinou chovány alespoň v páru, aby si mohly dělat společnost. K údržbě farmy budete potřebovat:

• Suchá, teplá, ale dobře větraná stodola bez průvanu – nebo drůbežárna – s dostatkem místa pro vaše dvě kozy.
• Dobře oplocený dvůr nebo kotec (kozy jsou velmi aktivní a skákají).
• Kbelíky na krmivo a vodu
• Seno na jídlo. Každý týden přibližně jeden balík na dvě kozy
• Cukrová řepa a travní pelety pro zimní krmení
• Solné lizy a minerální doplňky
• Sláma na podestýlku. Asi půl až jeden balík za týden.
• Nůž na ořezávání kopyt
• Péče o štětce
• Základní lékárnička včetně přípravků na péči a nářadí
• Přípravky na odčervení a dezinsekci vašich koz.

Náklady na chov koz závisí na velikosti vašich zvířat – to lze snadno předvídat, pokud máte zkušenosti s chovem běžných koz. Pro rozvoj agroturistiky bude nutné zvykat zvířata na pozornost lidí. Kozy zareagují na vaše jméno a přijdou si pro pamlsek nebo škrábance. Je snadné vycvičit kozy, aby táhly malé vozíky nebo převážely předměty jako tažná zvířata. Čím více času jim věnujete, tím více budete odměněni láskou a společností trpasličích koz. Návštěvníky farmy potěší i nevšední, roztomilá a dobromyslná zvířátka.

Přečtěte si také naše nové materiály:

• Pěstování hub na zahradě
• Povinné označování hospodářských zvířat začne v roce 2024
• SME.RF nabízí bezplatné konzultace k novým zákonům
• Jak začali výrobci zemědělské techniky do roku 2024?
• Cestování s obytnými vozy si v Rusku získává na popularitě
• Jak malé podniky změní svou strategii v roce 2024?
• Banány zdražily kvůli neúrodě a logistickým problémům
• Ve včelařském průmyslu začnou platit nové zákony
• Pěstování léčivého heřmánku na farmě
• Mišustin rozšířil opatření na podporu zemědělských výrobců

Rosselkhozbank spustila tržiště pro farmářské produkty „Svoe Farmestvo“, kde si můžete objednat maso, mléko, ale i krmiva a vybavení od důvěryhodných výrobců.