5 nejlepších odrůd pepře pro konzervaci od Aelita | Internetový obchod Aelita

Jedním z důležitých kritérií při výběru odrůd papriky je vhodnost pro konzervaci. Šťavnaté, silnostěnné ovoce se nejlépe hodí do leča, salátů, omáček a přesnídávek. Malé plody kuželovitého tvaru jsou dobré pro konzervování celého ovoce. K sušení a přípravě mleté ​​papriky použijte tenkostěnné papriky.

Z našeho výběru se dozvíte, kterým odrůdám a hybridům věnovat pozornost, aby zimní přípravy byly obzvlášť chutné.

První polykat

Kompaktní rostlina polorozložitého tvaru keře 60-70 cm vysoká ve volné půdě a až 90 cm ve sklenících a sklenících. Tvoří mnoho velkých a krásných plodů s lesklou slupkou. Hmotnost plodu dosahuje 140 g, tloušťka stěny je 7-9 mm.

Papriky jsou velmi šťavnaté, aromatické a chutné. Vhodné do salátů, lečo, omáček, mražení.

Semena pepře se vysévají tak, že v době, kdy jsou rostliny vysazeny na trvalé místo, jsou sazenice staré 60-70 dní.

Odrůda je středně raná a biologické zralosti dosahuje během 115-120 dnů. Nejčasnější sklizeň se získává v uzavřených půdních podmínkách.

Pěstováno sazenicemi. Doporučuje se zasít semena do samostatných nádob, aby se eliminovala fáze sběru. Výsadba do země se provádí přenesením rostlin z nádob na sazenice.

Vhodný pro pěstování v různých klimatických pásmech, má silnou imunitu vůči různým infekcím a je odolný vůči Verticillium wilt.

pomerančový gurmán

Nová vysoce výnosná odrůda. Má kompaktní keř vysoký až 80 cm, obsypaný středně velkými lesklými papričkami. Hmotnost plodu je asi 40-60 g, tloušťka stěny dosahuje 6 mm. Používá se pro zavařování, mražení a další druhy domácích přípravků.

Výsev probíhá v únoru. Stáří sazenic při přesazení do země je asi 60 dní. Odrůda je raná, od klíčení do fáze technické zralosti uplyne 100-115 dní.

Vhodné pro pěstování ve všech regionech, ve středním pásmu s přístřeškem, na jihu v otevřeném terénu. Vhodné pro kontejnerové výsadby. Nevyžaduje tvarování, ale je možné podvazky.

Odrůda je odolná vůči různým chorobám, včetně viru tabákové mozaiky.

Označte F1

Velmi produktivní raně zrající hybrid až 1 m vysoký Plody dosahují 220 g Pepř má výbornou chuť a obsahuje zvýšený obsah živin. Stěny plodů dosahují tloušťky až 8 mm. Ideální pro všechny způsoby vaření a všechny druhy zavařování.

Únor-začátek března (v závislosti na načasování výsadby sazenic do země).

Od vyklíčení sazenic do první sklizně uplyne 105–110 dní.

Ve střední zóně se hybrid pěstuje ve sklenících a sklenících v jižních oblastech nepotřebuje přístřeší.

Má výborné vázání i při změnách teplot. Tvar plodů se může lišit v závislosti na počasí a podmínkách pěstování.

Timia

Rostlina je kompaktní, středně vysoká. Odrůda je vysoce výnosná, vytváří až 20 plodů na jednom keři. Papriky mají podlouhlý trojúhelníkový tvar (až 25 mm na délku). Hmotnost plodů dosahuje 150-200 g Odrůda je sladká, šťavnatá, vhodná pro všechny druhy konzervování.

• Načasování setí a zrání plodů

Odrůda je středně raná, dozrává přibližně 120-125 dní od vzejití. Za určitých podmínek růstu se může projevit jako odrůda střední sezóny.

Výsev probíhá od začátku února do března. Načasování setí závisí na očekávaném načasování výsadby sazenic do země v konkrétní oblasti.

V závislosti na klimatických podmínkách se pěstuje na otevřeném i chráněném pozemku. Sazenice se vysazují na trvalé stanoviště po pominutí hrozby zpětných mrazů.

Tvar plodů se může měnit v závislosti na počasí a podmínkách pěstování.

Skvělá holka

Produktivní odrůda středního vzrůstu (80-90 cm ve skleníkových podmínkách), s polorozložitým tvarem keře. Plody váží až 160 g, tloušťka stěny dosahuje 6 mm. Papriky jsou sladké a šťavnaté a mají vynikající chuť. Určeno pro všechny druhy zpracování, vhodné pro konzervování a mrazení.

Semena pepře se vysévají v únoru až březnu, s přihlédnutím k výsadbě sazenic v zemi ve věku 60-70 dnů.

Ultra raná odrůda, doba zrání od vyklíčení po technickou zralost je pouze 80-85 dní.

Roste dobře v otevřeném a chráněném terénu v závislosti na klimatických podmínkách pěstitelské oblasti.

Ve skleníku se doporučuje vytvořit odrůdu a pěstovat ji ve 2 stoncích, s podvazkem až mřížoví.

Tyto a další stejně nádherné odrůdy a hybridy papriky sladké najdete v našem katalogu. Vyberte si ty nejlepší možnosti, sklízejte bohatou úrodu a užívejte si konzervování!