Bílé žíly na rajčatech

Občas se stane, že i při správné péči o zeleninu vyroste naprosto nechutná a nevhodná ke konzumaci. To se děje bez ohledu na to, kde byly pěstovány: střešní lepenky ve skleníku nebo na zahradním záhonu. Věnujme pozornost velmi častému problému bílých pruhů uvnitř dužiny rajčat. Důvodů je několik. Pojďme se na ně podívat podrobněji.

Odrůdová vlastnost

Některé moderní hybridy rajčat mají speciální gen „dlouhověkosti“, který umožňuje jejich skladování po velmi dlouhou dobu a nepoškodí se během přepravy. Bílé žilky hrají roli jakéhosi rámu pro dužinu rajčat, aby nebyl narušen tvar plodu. Tyto žíly nemají chuť a jsou velmi tvrdé. S tímto genem se rajčata nepěstují pro osobní spotřebu, nejčastěji se prodávají. Externě se taková rajčata neliší od normálních a jsou velmi atraktivní na pohled.

Abyste mohli každou sezónu pěstovat lahodná rajčata, před nákupem semen nezapomeňte věnovat pozornost obalu a vlastnostem odrůdy prezentované výrobcem. Na současném trhu je spousta odrůd a vždy je z čeho vybírat.

Fytoplazmóza (stovbur) rajče

Virové onemocnění rajčat, které bohužel nelze léčit. Příznaky lze zaznamenat ještě před dozráním plodů. Čepele listů jsou malé, hrubé a zbarvují se do purpurově růžové. Okraje se zvednou, stonek zhoustne, květy zblednou a začnou srůstat. Pokud se plody vytvoří, jejich zbarvení je nerovnoměrné. Virus se může šířit kořenovým systémem vytrvalých květin a plevelů. Navíc jej mohou přenášet hmyzí škůdci (cikáda, mšice, míza, molice).

Jakmile je nemoc zjištěna, musí být všechny keře odstraněny ze zahradního záhonu a spáleny. A abyste se v budoucnu vyhnuli této hrozné chorobě na rajčatech, musíte rychle bojovat proti škůdcům a plevelům a vybrat si rajčata s nízkým růstem pro setí (jsou nejméně náchylná k této chorobě).

Nedostatek hnojiva

Žíly se u rajčat často objevují kvůli nedostatku draslíku, dusíku a vápníku. Proto je velmi důležité aplikovat vyvážené dávky hnojiv pro rajčata. Při nedostatku draslíku krmte hnojivy obsahujícími draslík (síran draselný). Příznaky hladovění draslíkem mohou zahrnovat popáleniny podél okrajů listů.

Nedostatek vápníku se projevuje hnilobou květů a zasycháním horních listů. Můžete jej krmit dusičnanem vápenatým nebo přípravky obsahujícími vápník.

Nedostatek dusíku se projevuje žloutnutím listů, rajče se začíná příliš natahovat, stonek měkne, listy se zmenšují, žilky na listech se zbarvují do červenomodra. Cestou z této situace je krmení močovinou a dusičnanem amonným.

Kromě chemikálií existuje mnoho hnojiv přírodního původu (divizna, ptačí trus, kostní moučka, kompost atd.).

Zvýšená teplota

Ve velmi vysokém žáru rajčata přestávají absorbovat užitečný draslík z půdy, plody přestávají sadit, i když dochází ke kvetení a opylení. V takových dnech je potřeba zvýšit vzdušnou vlhkost zálivkou a snažit se co nejvíce snížit teplotu rostlin. Do každého keře se přidá asi 4-5 litrů. voda alespoň jednou týdně. Ve sklenících nezapomeňte větrat a do nádoby nalévat vodu kvůli vlhkosti.

Pokud je při pěstování rajčat příliš vysoká teplota a zálivka velmi vzácná, pak se v plodech již nebude tvořit lykopen, který je zodpovědný za barvu rajčat. V tomto případě se plody stanou lehkými a bez chuti.

Optimální teplota pro pěstování rajčat je 20-25 stupňů ve dne a 13-18 stupňů v noci.

Kupte si osvědčené odrůdy rajčat ve spolehlivých obchodech, řádně se o ně starejte a vytvářejte pohodlné podmínky pro pěstování, a pak už žádné žíly nebudou narušovat vychutnávání nádherné chuti vašich rajčat.

U rajčat se může objevit nežádoucí jev v podobě bělavého jádra a tvrdých vláken. Problém se objevuje ve třech případech.

Důvod 1. Vlastnosti odrůdy

Genetika některých hybridů upřednostňuje vzhled bílých pruhů. To zajišťuje trvanlivost a přepravitelnost sklizené plodiny. Žíly slouží jako jakýsi rámec pro podporu ovocné dužiny. Často se podobný efekt vyskytuje u zakoupených levných rajčat pěstovaných na prodej.

Důvod 2. Fytoplazmóza

Charakteristickým onemocněním rostlin lilek je fytoplazmóza. Nejčastěji virus postihuje rajčata, což ovlivňuje stav listů (malé, špičky se kroutí, stávají se šedorůžovými). Nemocná rostlina má plody s nerovnoměrnou barvou uvnitř i vně.

Důvod 3. Jídlo, povětrnostní podmínky

Při nízké vlhkosti a vysoké teplotě ztrácejí plody pigmentovou látku lykopen, dužnina plodů nezíská červenou barvu a zůstává světlá a bez chuti.

V důsledku tepla může také dojít k nutriční nerovnováze. Při teplotách nad +30 není rostlina schopna vstřebávat draslík, jeho hladina „v rostlinném těle“ klesá. Nedostatek draslíku ovlivňuje stav ovoce. Keř zbavený síly není schopen produkovat kvalitní sklizeň, dozrává v polovině. Rajčata mají často tvrdý bílý vnitřek a tvrdé žilky.

Nadměrné teplo nebo chlad může zvýšit množství dusíku. Tato skutečnost zvyšuje pravděpodobnost bakteriálních infekcí, zvyšuje se růst vegetativní hmoty, rajčata špatně nasazují a snižuje se jejich kvalita. Podobné problémy nastávají při nedostatečném osvětlení.

Bojuje s bílými pruhy a předchází jim

Včasné akce pomohou zlepšit kvalitu rajčat a zbavit se vzhledu tvrdých a bělavých jader.

Poveternostní podmínky
V horkém počasí se snažte snížit teplotu ve skleníku: větrejte, nevynechávejte zálivku. Pro zvýšení vlhkosti ponechejte na záhonech nádoby s vodou.

Jídlo
Nedostatek draslíku se odstraňuje aplikací jakéhokoli draselného hnojiva (síran draselný, dusitan draselný). Listy vykazují známky hladovění draslíkem. Má nerovnoměrnou barvu, listy nižšího patra mají na okrajích zkadeření, zbarvení podobné popálení. Hnojit roztokem popela: 10 l + 6 polévkových lžic. popel, nechte den vyluhovat.

S přebytkem dusíku stonky zahušťují, listy jsou tmavě zelené, imunita se snižuje, plodnost je zpožděna a rajčata úplně nedozrávají. U mnoha odrůd se problém objevuje v podobě svinování listů a výskytu skvrn (průhledné, žluté). Sklizená plodina má vysoký obsah dusičnanů.

Obsah dusíku lze snížit vyluhováním. Zalévejte často (každé 3-4 dny). Dusík se také rozkládá při zalévání roztokem močoviny (2 polévkové lžíce + 10 l vody). Tato interakce převádí dusík na plynnou formu a ten se uvolňuje.

Množství dusíku se snižuje přidáním dřevěného popela a mikrohnojiv, která obsahují měď, molybden a hořčík. V této situaci dobře funguje podávání síranu draselného. Při mulčování čerstvými pilinami se dusík v horní vrstvě sníží.

Přesušení pomáhá neutralizovat účinek dusíku a omezit růst zelené hmoty. Známky tloustnutí zmizí při omezení zálivky. Vysušte půdu vynecháním 1-2 zálivek. Takový stres má blahodárný vliv na vázání. Aby se zabránilo uvolňování pupenů, provádí se postřik přípravkem „Ovary“ nebo roztokem kyseliny borité.

Fytoplazmóza
Je nemožné překonat virus postižené keře musí být zničeny. Prevence pomáhá předcházet problémům. Hubení škůdců pomůže zabránit výskytu fytoplazmózy. Aktivními přenašeči viru jsou mšice, červci, cikády a molice.

Jednou za 3-4 týdny rajčata postříkejte/zalijte česnekovým nálevem. Na 10 litrů vody použijte 2–3 hlavy nasekaného česneku. Roztok se ponechá na teplém místě po dobu 3 dnů, poté se s ním ošetří postel s rajčaty. Po zalévání je třeba půdu uvolnit.

Vlastnosti odrůdy
Některé hybridy rajčat mají pevnou dužinu s bělavou žilnatinou. Při použití takových odrůd, abyste snížili nepříjemný jev, umístěte rajčata ke zrání do nádob se zralým ovocem. Kupujte semena osvědčených odrůd.