Cibule vytrvalá – AgroXXI

Pokud dáváte přednost zahradničení pro zábavu, než výzvu, zvažte výsadbu a pěstování vytrvalé cibule. Existují zcela nenáročné vytrvalé cibule, které produkují zdraví prospěšné voňavé cibule, zeleň nebo nať. Zde je 5 možností, které by se vám mohly líbit.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Na zahradě je prospěšná i cibule, která prospívá lidskému zdraví. Sázení cibule jako doprovodné rostliny má mnoho výhod. Cibule může odpuzovat škůdce, zlepšovat půdu a dokonce zvýšit výnos jiných plodin.

Cibule obsahuje specifické fytoncidy, které odpuzují hmyz, jako jsou mravenci (mnoho zahradníků a zahrádkářů je považuje za škůdce), mšice a řada dalších. Například výsadba cibule vedle mrkve může zlepšit její chuť a urychlit její růst a také ji ochránit před mrkvovými mouchami. Obecně platí, že cibule jsou přátelé a berou rajčata, okurky a brambory pod svou ochranu.

Cibule je navíc výborným zdrojem půdních živin. Obohacuje půdu o minerální prvky, jako je síra, vápník, železo a fosfor, což pomáhá zlepšit její strukturu a úrodnost.

Proto se doporučuje používat cibuli jako doprovodnou rostlinu, zejména proto, že existuje poměrně velký výběr víceletých cibulí, které budou rok od roku hlídat.

Co je to vytrvalá cibule a jak se liší od běžné?

Cibule obecná, kterou většina zahrádkářů sází každý rok, je dvouletá rostlina: První rok vytváří listy a v následující sezóně vypěstuje podzemní cibuli, aby produkovala květy a semena. Aby se cibule sklidily, jsou na konci prvního roku vegetace vytaženy a poté je znovu zahájen proces výsadby, péče atd.

Na druhou stranu je vytrvalá cibule rostlinou, která se sama množí a s minimální péčí prospívá na zahradě mnoho let. Nenáročné a samostatné vytrvalé cibule se hodí na potravinářské trávníky v neproduktivních koutech stanoviště, kde by se jinak přemnožil plevel, dělá společnost téměř každé zelenině, ovocnářství i okrasným plodinám a láká opylující hmyz. A co je nejdůležitější, s menší námahou získáte stabilní sklizeň.

Kromě toho má mnoho vytrvalých cibulí, jako je egyptská cibulka, cibulka tatarka (také známá jako cibulka andělika) a pažitka několik jedlých částí. Egyptská vycházková cibule má jedlé cibule a listy, tatarská cibule má chutné jemné listy a stonky a pažitka produkuje velkou sklizeň bylinných listů a jedlých růžových květů.

Vytrvalá cibule velmi zřídka onemocní; některé druhy klíčí velmi brzy na jaře a poskytují první zeleninu bohatou na vitamíny.

Zde je 5 možností pro vytrvalou cibuli, které je jednoduché a cenově dostupné ke koupi nebo množení dělením, když už je mají vaši sousedé.

Egyptský vycházkový luk (<i>Allium x proliferum</i>)

Jedna z nejzábavnějších vytrvalých cibulí, egyptská chodící cibule, získala své jméno pro svou schopnost šířit se jedinečným způsobem, jako by „procházela“ záhony. Na konci jara se z listů vynořují stonky, na jejichž vrcholu jsou spíše shluky drobných červenofialových cibulí než květů.

Když se váha vrcholu dostatečně ztíží, stonek spadne na zem. Cibule zakoření v půdě a trs zakoření na novém místě. Rostlina však není agresivní vetřelec. Jarní zelení je jedlé;

Cibulový batun (<i>Česnek v potrubí</i>)

Tato vytrvalá cibule, člen čeledi Amaryllis, se pěstuje pro svou masu jasně zelených listů a krásných květů. Batun netvoří velké cibule, ale duté listy mají jemnou chuť a mnoho zdravotních výhod. Navzdory přezdívce „Tatar“ je rodištěm batunové cibule Čína, kde je velmi populární. Šíří se pomalu, rostliny dorůstají přibližně 60 cm na výšku.

Bramborová cibule (<i>Allium × proliferum</i>)

Jedná se o druh šalotky, které se také říká „samoreprodukující se“ cibule. Na rozdíl od běžné šalotky mají bramborové cibule poměrně hustou skořápku, která je chrání před vnějšími nepříznivými faktory a jejich dlouhodobým životním stylem. Po rozdělení tvoří mnoho cibulí, ty největší můžete sníst a malé zapíchnout někam do volného prostoru. Schopný žít v jedné posteli třicet i více let.

pažitka (<i>Allium schoenoprasum</i>)

Král vytrvalých cibulí z hlediska nenáročnosti na pěstování. Mimořádně mrazuvzdorná, vhodná do salátů, polévek, pečeně a dušeného masa. Rostlina vytváří husté trsy bylinných stonků s mírným cibulovým aroma. Levandulové květy jsou jedlé.

Cheremsha (<i>Allium tricoccum</i>)

Ideální volba pro vlhké oblasti náchylné k podmáčení a také pro ty, kteří milují zahradničení v naturalistickém stylu.

V lesích roste medvědí česnek v úrodné a vlhké půdě pomalu, a protože sběr medvědího česneku není podporován k ochraně této planě rostoucí rostliny, pěstuje se na zahradě pro své léčivé listy s pikantní chutí, i když tenké bílé cibule jsou také jedlé.

Většina druhů víceletých cibulí má slunná místa s výjimkou medvědího česneku.

Kde najít a jak vysadit vytrvalou cibuli

Egyptský luk vysazené na začátku podzimu nebo na jaře, objednání osiva z katalogu nebo od amatérských nadšenců se stále zřídka prodává v zahradních centrech. Každá cibulka se sází do hloubky 3,5 cm (jaro) a 5 cm (podzim) ve vzdálenosti 15 cm Rychle zakořeňuje, miluje shnilý kompost a různé přírodní dusíkaté „fermentory“ z kopřiv a plevelů.

Batun obvykle se pěstuje ze semen, i když můžete získat i řízky, pokud budete mít štěstí na zahradnického přítele se zahradním záhonem. Pokud jde o semena, začněte od sazenic tak, že začněte doma koncem zimy, pod pěstebními světly nebo na slunném okně. Sazenice otužujeme a po jarních mrazících přesazujeme do zahrady. Pak trvá několik let, než se batun začne dělit, ale není to žádný zvláštní problém. Rutinní pletí, jarní hnojení dusíkem a sběr kytic velkých bílých nebo žlutých květů, kterými je tato plodina proslulá.

Bramborová cibule. Vysazuje se na podzim a cibuloviny se vyplatí hledat hlavně ve sbírkách milovníků kultury. Každou cibulku zasaďte 15 cm od sebe a horní část cibulky zakryjte 3 cm zeminy. Při podzimní výsadbě zamulčujte záhon 10 cm slámy, aby se plodina na zimu izolovala. Rychle zakořeňuje, také se dělí a pro zmlazení se trsy cibulovin pravidelně ředí – k jídlu i k přesazování. Jako všechny víceleté cibule miluje přírodní organická hnojiva s dusíkatou složkou.

Schnittová cibule. Může být vypěstován ze semen se sazenicemi zahájenými na konci zimy, ale dosažení produktivity bude trvat dva roky. Místo toho má smysl hledat majitele pažitky a získat divizi. Vysazuje se ve stejné hloubce, kde rostla pažitka na předchozí zahradě, a dobře se zalévá.

Cheremsha. Pěstování této plodiny vyžaduje trpělivost. Ramson ze semen trvá 7 let, než dosáhne sklizně, a když se vysadí cibulkami, trvá to dva až tři roky. Pro největší šanci na úspěch vysaďte medvědí česnek na jejich preferované místo: pod listnaté stromy.

Správný způsob je pěstovat ze semen, kupovat cibulky online nebo na jaře získat řízek od majitele medvědího česneku, možná úrodu prodávají na místním farmářském trhu. Nekopejte medvědí česnek – respektujte přírodu. Pokud jste obdrželi několik řízků, okamžitě je zasaďte na vzdálenost 15 cm a hojně zalijte, poté mulčujte. U medvědího česneku je obecně důležité udržovat vláhovou kapacitu půdy tím, že každý podzim plochu přihnojíme vrstvou kompostu nebo drceného listí. Během sucha je třeba zahradní záhon vydatně zalévat.

Titulní foto: Anna Medvedeva, AgroXXI.ru.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Na Západě se do salátů používá pouze vytrvalá cibule. Po naříznutí zelení takové cibule rychle doroste. Od časného jara do pozdního podzimu listy nežloutnou a jsou vždy jedlé. Všechny vytrvalé cibule jsou nenáročné, potřebují minimum krmení. Barevné květy cibule produkují mnoho semen, která lze vysévat na jaře pro zeleň do poloviny léta. Pokud semena zasejete na konci léta nebo začátkem podzimu, můžete zeleň seříznout příští jaro.

PÓREK

Pórek je pro labužníky dar z nebes. Jeho vůně a chuť povzbuzuje mnoho pěstitelů zeleniny k jeho používání. Je lepší ji pěstovat přes sazenice – výsev se provádí koncem února, aby v době zasazení sazenic do země byly dostatečně velké. Čím je větší, tím vyšší je výnos.

Pórek můžete vypěstovat i bez sazenic tak, že semena před zimou vysete do země. V tomto případě lze sklizeň sklízet koncem jara. Chcete-li získat dlouhé bílé stonky, musí být pórek během růstu naskládán. Je to bílá část pórku, která se používá k jídlu.

Slavná francouzská cibulačka se vyrábí pouze z bílých částí pórku a nových brambor.

Pór obvykle produkuje semena druhé léto. Pokud odstraníte semenný výhonek, rostlina vyvine několik malých cibulí na základně centrální cibule. Abyste mohli cibuli množit, musíte rozdělit oddenky a zasadit je na konci léta. Cibule pod sněhem nezmrzne. Jeho zeleň lze stříhat téměř v kteroukoli roční dobu, kromě konce léta, kdy staré listy odumírají – pokud ještě nebyly odříznuty – a mladé teprve začínají růst.

Před výsadbou do země je lepší okamžitě přidat 1 polévkovou lžíci na 1 m0,5. močovina, superfosfát, síran draselný a XNUMX litru dřevěného popela a křídy – tento obklad vydrží dlouho. Zahuštěná výsadba zlepšuje kvalitu cibule. Vytrvalou cibuli můžete vysévat od jara do pozdního podzimu, jediné, co musíte udělat pro péči o ni, je zabránit jejímu zarůstání plevelem, který je nejhorším nepřítelem všech druhů cibule.

Snížená cibule

Vícevrstvá zima

Existuje živorodá cibule – nazývá se vícevrstvá zimní cibule.Na začátku léta se na stopce rostliny tvoří malé cibule. K rozmnožování se sbírají a vysazují do země koncem léta nebo začátkem podzimu. Pokud je nezastřihnete, šíp s cibulkami se ohne k zemi a zakoření. Cibule viviparous jsou lahodné, když jsou naložené. Zelení rostliny se používají do salátů. Většina odrůd tohoto druhu cibule je také zimovzdorná a zelení vás potěší po mnoho měsíců.

Multigermativní

Existuje mnohoklíčková odrůda cibule. Říká se mu také hnízdní, rodinný, mateřský. Navzdory poměrně malým cibulkám (asi 5 cm) si získal pověst velmi chutné a má dobrou lehkost. Takovou cibuli lze zasadit před zimou, velké cibule se rozdělí a každá vytvoří několik cibulí. Vícehnízdový luk také produkuje šíp z mateřské žárovky. Pokud potřebujete získat semena, šipka se neodstraní, ale žárovka se nerozdělí.

JAK ZÍSKAT CIBULI ZE SEMEN NIGLE?

Pokud máte čas a chuť vypěstovat si dobrou úrodu cibule ze semen nigelly pomocí sazenic, musíte si připravit sazenice a semena nigelly hustě zasít do začátku února.

Pro sazenice je lepší zvolit zónované odrůdy, například pro střední zónu jsou vhodné Myachkovsky, Bessonovsky, Odintsovets, Danilovsky early atd. Dobrá sklizeň se získává z odrůdy nigella Stuttgarten Risen.

Na jaře, kdy je půda vhodná k výsadbě, bez ohledu na teplotu, lze do země zasadit sazenice. Brázdy o hloubce 5 cm (vzdálenost mezi řadami 10-15 cm) se prolévají slabým roztokem manganistanu draselného, ​​krabice se sazenicemi se také zalévají. Sazenice odstraňte bagrem, odřízněte dlouhé kořeny a peří, ponechte asi 8-10 cm. Poté rostliny zasaďte do drážek ve vzdálenosti 10 cm od sebe; sazenice vždy dobře zakoření. V létě hlavně krmí a kypří půdu, na podzim pak rostou hlávky o průměru 5-8 cm. Při tomto pěstování se semena používají šetrně a výsledná sklizeň je levnější.

JAK PÉČE?

Cibule je velmi citlivá na kyselost půdy. Doporučuje se pod něj aplikovat pouze shnilý hnůj – negativně na něj působí dusíkatá okyselující hnojiva a rašelina. Cibule také miluje draslík: 2 polévkové lžíce. Dřevěný popel se zalije 3 litry vroucí vody a nechá se vyluhovat. Nálev se zředí na 10 litrů a nalije se na cibuli.

Péče o cibuli spočívá v zalévání, pletí a kypření, ale v žádném případě v kopcovitosti. Někteří věří, že k žádnému poškození vodnice nedojde, když pírko postupně odštípnete, ale je třeba si uvědomit, že každé pírko má odpovídající kořen, což znamená, že také odumírá, což výrazně snižuje výnos.

Existuje taková technika jako „plstění“ cibule. Dříve se věřilo, že to urychluje zrání, ale nikdy byste neměli ohýbat pírko, protože krk je velmi křehké místo a při zlomení může hnít.

Pro urychlení dozrávání cibulky postačí přestat zalévat nebo shrabat půdu z cibulky.

ČIŠTĚNÍ

Nemůžete se zpozdit se sklizní cibule – můžete přijít o sklizeň. Konec července je nejoptimálnější dobou pro jeho zrání. Cibule se sklízí za suchého a větrného počasí, ihned se suší a třídí k dalšímu skladování.

Tatyana Klyushnikova, vědecká agronomka