Doktor řekl, kdo by neměl jíst řepu – 16. února 2023.

S řepou připravujeme boršč, sledě pod kožichem, salát se sušenými švestkami a česnekem, vinaigrette a děláme dresinky na zimu. Tato zdravá kořenová zelenina obsahuje vitamíny A a C, vitamíny skupiny B, kyselinu listovou, jód, bór, mangan, draslík a železo. Tato zelenina je dobrým zdrojem vlákniny a má nízký obsah kalorií.

Mimochodem, Římané byli první, kdo ocenil řepu. Lístky z řepy jim však chutnaly víc než samotná kořenová zelenina. Namočili je do vína a pepře. Císař Tiberius dokonce zavedl hold řepě, čímž podpořil šíření této zeleniny.

Ukazuje se ale, že řepa není dobrá pro každého – někteří lidé ji musí jíst opatrně nebo se dokonce vyhýbat pokrmům s touto zeleninou. Alexandra Yakovleva, gastroenteroložka, hepatoložka a terapeutka z SM-Clinic v Petrohradě, o tom řekla doktorovi Peterovi. Lékař vyjmenoval prospěšné vlastnosti řepy.

Antioxidant

Antioxidační sloučeniny obsažené v řepě chrání buňky těla před účinky volných radikálů. Betain je považován za nejsilnější antioxidant. Jedná se o přírodní pigment, kterému řepa vděčí za svou jasnou barvu. Působí také protizánětlivě a příznivě působí na imunitní systém.

Kardiovaskulární podpora

Soli kyseliny dusičné – dusičnany, které jsou součástí červené řepy – se při vstupu do těla přemění na oxid dusnatý, který dokáže rozšiřovat stěny cév a snižovat krevní tlak. Výzkumy potvrzují, že pravidelná konzumace červené řepy pomáhá snižovat riziko infarktu myokardu. Mangan, železo a bór obsažené v řepě navíc stimulují krvetvorbu – proces tvorby a vývoje nových krvinek.

Ochrana jater

Betain obsažený v řepě je také nezbytný pro udržení zdraví jater. Chrání orgán před tukovým onemocněním, při kterém zdravé jaterní buňky degenerují do tukových buněk. Betain se také podílí na produkci cholinu, který normalizuje metabolismus tuků v játrech a urychluje obnovu jejich buněk po vystavení toxinům.

Normalizace funkce střev

Řepa je výborným zdrojem vlákniny, což znamená, že zelenina příznivě ovlivňuje trávicí procesy. Kořenová zelenina pomáhá udržovat střevní mikroflóru a lze ji bezpečně užívat i jako prevenci zácpy.

Za zmínku také stojí, že konzumace vlákniny prodlužuje pocit plnosti a pomáhá snižovat chuť k jídlu. Tato vlastnost řepy je užitečná zejména pro lidi, kteří chtějí zhubnout.

Kdo by neměl jíst červenou řepu?

Seznam omezení a kontraindikací je malý, ale stojí za to vědět.

Řepa je kontraindikována pro urolitiázu a cholelitiázu. Tato zelenina obsahuje oxaláty – soli kyseliny šťavelové, které stimulují tvorbu kamenů v močových a žlučových cestách.

Konzumace červené řepy by měla být omezena, pokud máte cukrovku. Navzdory nízkému obsahu kalorií má řepa poměrně vysoký glykemický index a obsahuje hodně cukru. To by měli vzít v úvahu i ti, kteří drží dietu na kontrolu hmotnosti.

Při onemocněních trávicího traktu se doporučuje používat červenou řepu s opatrností. Projímavý účinek, který má kořenová zelenina, je kontraindikován u lidí se syndromem dráždivého tračníku a se sklonem k průjmům.

Nakonec je třeba umírněně postupovat v případě hypotenze – chronického nízkého krevního tlaku. Příliš mnoho červené řepy může způsobit prudký pokles krevního tlaku.

Prospěšné listy řepy

Zelená řepa je bohatá na fosfor, vápník a draslík a je vynikající! V únoru zůstává mnoha letním obyvatelům měkká kořenová zelenina, která je nevhodná pro vaření.

— Zasaďte je do obyčejných květináčů. Na červenou řepu nepotřebujete nic speciálního. Zalévání a světlo,“ poznamenala Ljudmila Shubina, agronomka, kandidátka zemědělských věd.

Pěstování zelené řepy je velmi jednoduché: kořen zapíchněte ocasem dolů asi do poloviny do země a hojně zalévejte. Po sedmi dnech budou vrcholy aktivně růst. Plné zelené lze odstranit po 30 dnech a použít při přípravě boršče nebo osetských koláčů.

Více o tom, jak do bytu dostat čerstvou cibuli, zdravé listy řepy, bazalku a další lahodná dochucovadla se dočtete zde.

Korespondent
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
16. února 2023 13:27
Kdo nemůže jíst řepu, může si zkazit líčka.
16. února 2023 13:45
Můžete ji také tahat po dvoře nebo bytě za ocas.
Jak dlouho zůstane Inna Scheglová ve funkci? „redakční rada“ o novém starostovi města Čita

Redakce Chita.Ru
Autor názoru
„Strach ze ztráty mámy nebo táty“: Vysvětlujeme, proč se děti bojí spát samy

Anastasia Waltová
“Nebyli to psi, kdo všechno pokazil.” Proč byste si měli dávat pozor na svůj krok v Chitě

Ljubov Nikitin
“Nebyli to psi, kdo všechno pokazil.” Proč byste si měli dávat pozor na svůj krok v Chitě

Ljubov Nikitin
Autor názoru
Jak dlouho zůstane Inna Scheglová ve funkci? „redakční rada“ o novém starostovi města Čita

Redakce Chita.Ru
Doporučené

Je to dobré pro ty, kteří hubnou, a jako náhrada kávy, ale ne pro každého. Odborníci řekli, kdo by neměl pít čekanku

„Jako z tatarsko-mongolského jha“: Hvězda tureckého televizního seriálu Burak Ozcivit předvedl klobouk do almetěvských mrazů

Kočka, která měla být kvůli své nadýchanosti uspána, našla domov – kvůli ní byli obyvatelé Permu připraveni vzdát se jiných domácích mazlíčků

“Stále kýchají a kašlou.” Majitelka koček zraněných při požáru v Elektrozavodu vyprávěla, jak zachránila své mazlíčky

“Nikdy jsem ji neviděl pod vlivem drog”: přítel Ekateriny Tarkhové mluví o starostově vnučce

Jak dlouho zůstane Inna Scheglová ve funkci? „redakční rada“ o novém starostovi města Čita

Redakce Chita.Ru
Autor názoru
„Strach ze ztráty mámy nebo táty“: Vysvětlujeme, proč se děti bojí spát samy

Anastasia Waltová
“Nebyli to psi, kdo všechno pokazil.” Proč byste si měli dávat pozor na svůj krok v Chitě

Ljubov Nikitin
“Nebyli to psi, kdo všechno pokazil.” Proč byste si měli dávat pozor na svůj krok v Chitě

Ljubov Nikitin
Autor názoru
Jak dlouho zůstane Inna Scheglová ve funkci? „redakční rada“ o novém starostovi města Čita

Redakce Chita.Ru
Doporučené

Je to dobré pro ty, kteří hubnou, a jako náhrada kávy, ale ne pro každého. Odborníci řekli, kdo by neměl pít čekanku

„Jako z tatarsko-mongolského jha“: Hvězda tureckého televizního seriálu Burak Ozcivit předvedl klobouk do almetěvských mrazů

Kočka, která měla být kvůli své nadýchanosti uspána, našla domov – kvůli ní byli obyvatelé Permu připraveni vzdát se jiných domácích mazlíčků

“Stále kýchají a kašlou.” Majitelka koček zraněných při požáru v Elektrozavodu vyprávěla, jak zachránila své mazlíčky

“Nikdy jsem ji neviděl pod vlivem drog”: přítel Ekateriny Tarkhové mluví o starostově vnučce

• přihlásit se k odběru novinek
• Odeslat novinky
• Nadpisy
• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora
• Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích

• Arkhangelsk
• Barnaul
• Vladivostok
• Volgograd
• Voroněž
• Jekatěrinburg
• Iževsk
• Irkutsk
• Kazan
• Krasnodar
• Krasnojarsk
• Kuzbass
• dvoukolák
• Magnitogorsk
• Moskva
• Murmansk
• Nižnij Novgorod
• Novosibirsk
• Omsk
• Orenburg
• trvalá
• Rostov-on-Don
• Ryazan
• nažka křídlatá
• Petrohrad
• Saratov
• Sochi
• Stavropol
• Togliatti
• Tomsk
• Tula
• Tyumen
• Ulyanovsk
• Ufa
• KHMAO – Jugra
• Čeljabinsk
• Chita
• Jakutsk
• Jaroslavl

• Veliky Novgorod
• Vologda
• Kirov
• Lipetsk
• Pskov
• Salekhard
• Sterlitamak
• Tambov

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Online publikace “Chita.RU” (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL č. FS 77 – 83657 ze dne 26.07.2022.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Šéfredaktor: Šaitanová Jekatěrina Aleksandrovna
Adresa redakce: 672000, Rusko, Chita, st. Balyabina, 13, 6. patro, kancelář 608, telefon 8 (3022) 40-08-24
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected]
Technická podpora: [email protected], 8 (800) 200-03-83 (ext. 3)
Redakční materiály zveřejněné na webu do 26.07.2022. července 77 připravila Informační agentura Chita.Ru (Registrováno Roskomnadzor – osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků IA č. FS 71394-17 ze dne 2017. října XNUMX)

INZERCE NA WEBU
Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (30-22) 40-08-90, [email protected]
Publikace označené „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2019“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.