Doprovodná výsadba zeleninových plodin

I z malé zahrádky můžete získat slušnou úrodu různé zeleniny, pokud použijete techniku ​​společné a husté výsadby. Prozradíme vám podrobněji, které plodiny se mohou a mají kombinovat na jednom záhonu. Takové sousedství může být oboustranně výhodné.

Princip společných výsadeb

Chcete-li kombinovat různé zeleninové plodiny na jednom lůžku, musíte vzít v úvahu jejich potřeby světla, výživy a vlhkosti. Sousedé na zahradním záhonu by měli mít podobné chutě, společná výsadba pak přinese bohatou úrodu.

Slunce

Všechny zeleninové plodiny bez výjimky vyžadují dobré osvětlení. Při husté výsadbě se nelze vyhnout určitému zastínění některých rostlin jinými.

Zahradník musí vzít v úvahu budoucí velikost rostliny a rychlost jejího růstu. Bílé a červené zelí má tedy velké listy, ale rostliny se vyvíjejí poměrně pomalu a až do poloviny července je prostor mezi sazenicemi zelí na záhoně prázdný.

Při pěstování rostlin na mřížoví nebo přivázaných ke kolíku může být spodní patro vyplněno nízko rostoucí zeleninou. Aby měl každý dostatek světla, jsou na severní nebo západní stranu záhonu umístěny vysoké plodiny.

Zeleninu je vhodnější sázet společně na záhony široké 1 m s širokým rozestupem řádků. Velké průchody poskytují rostlinám dobré osvětlení, protože se uprostřed léta stísní v zahradním záhonu a částečně blokují prostor mezi řadami.

Voda

Rostliny mají v různých fázích vývoje různé potřeby vláhy. Pro společnou výsadbu je lepší vybrat plodiny, které je třeba zalévat se stejnou frekvencí.

Zelí tedy vyžaduje zalévání po celou vegetační sezónu. Ředkvičky, zelené plodiny a sladké papriky mají rády pravidelnou vlhkost půdy.

Cibuli, jarní a zimní česnek v období dozrávání hlávek raději zbytečně nezalévejte. Lze je kombinovat s plodinami, které nevyžadují zálivku v druhé polovině léta, například se stolními okopaninami.

Jídlo

Požadavky zeleniny na živiny jsou do značné míry stejné. Všechny rostliny spotřebovávají z půdy dusík, fosfor, draslík a různé mikroelementy. Na začátku vegetačního období se spotřebovává více dusíku a fosforu a v období zrání plodů se zvyšuje spotřeba draslíku.

Pokud je v půdě nedostatek živin, rostliny si budou konkurovat, proto je před začátkem sezóny potřeba záhony přihnojit organickými hnojivy.

Hustá výsadba zeleniny vyžaduje pravidelné přihnojování. Na začátku sezóny jsou užitečná organická hnojiva s infuzemi divizna, kuřecího hnoje, zeleného hnojiva z kopřiv a pampelišek. Podporuje činnost půdní mikroflóry a rychle se přeměňuje na dostupný dusík a mikroprvky pro rostliny.

Přihnojování tekutým minerálním hnojivem poskytuje rychlý viditelný efekt. Každá kultura má své “Ahoj Turbo”. Při společné výsadbě zvolte hnojivo pro hlavní plodinu.

Rostliny z rodiny luštěnin: hrách, zelené fazolky, chřest a zelené fazolky jsou dobrými sousedy pro jakékoli plodiny. Rostou ve spolupráci s bakteriemi fixujícími dusík. Prospěšné mikroorganismy extrahují z kyslíku dusík, který stačí nejen pro růst samotných luštěnin, ale přebytek putuje k sousedům.

Při společné výsadbě zeleniny, po sklizni raně dozrávajících plodin, zůstávají její kořeny v půdě, které se při hnilobě stávají potravou pro žížaly a půdní mikroflóru. To vytváří příznivé podmínky pro růst hlavní plodiny.

Hlavní kultura a společníci

Při organizaci společných výsadeb vyberte jednu nebo dvě hlavní plodiny, které porostou na záhoně po celou sezónu. Jedná se o rostliny s dlouhou vegetační dobou: rajčata, papriky, lilky, brambory, zelí, kořenová zelenina, pórek, kořenový celer.

Papriky a pak choi ve skleníku

Doprovodné rostliny obývají záhon dočasně, obvykle na začátku vegetačního období hlavní plodiny, dokud je k dispozici volný prostor. Jako společníci se používají rychle rostoucí plodiny: ředkvičky, různé druhy zeleně, cibule na vytlačování peří.

Vysoké rostliny mohou sloužit jako podpora pro popínavé rostliny. Je tak možná společná výsadba popínavých fazolí nebo vigny a kukuřice nebo slunečnice. V tomto případě by měly být vysoké plodiny vysazeny řidčeji, aby všechny rostliny měly dostatek slunečního světla.

Některé plodiny spolu dobře vycházejí po celou sezónu; Takže celé léto sedí na zahradním záhonu vedle sebe cibule, mrkev a kořenová petržel, řepa a kořenový celer.

Zahradní estetika

Společné sázení zeleniny není jen o úspoře místa. Smíšené výsadby vypadají velmi atraktivně, a pokud se o to pokusíte, mohou být vyloženě dekorativní.

Zvláště dobře vypadá společná výsadba různých odrůd listového a hlávkového salátu, které se liší barvou a strukturou listů. Bazalka a mangold dodávají krásu.

Kromě zeleninových plodin se při společné výsadbě používají také květiny s nakyslým zápachem, které hmyzí škůdci nemají rádi: měsíček, lichořeřišnice, měsíčky. Pokud je volné místo, vysazují se na záhony okrasné zelí v podobě obrovských květů nebo listové kapusty (kapusta), podobné palmě s kadeřavými listy.

Podmínky vysazování

Pěstování různých plodin na stejném záhonu bude vyžadovat trochu více zručnosti a pozornosti. Zde je lepší sestavit plán výsadby předem, zakreslit záhony do sešitu a dodržet měřítko. Je třeba vzít v úvahu, jaké plodiny loni na záhonech rostly, aby bylo zachováno alespoň minimální střídání plodin.

Často se hlavní plodina vysazuje jako sazenice několik týdnů po doprovodné rostlině. Aby se rostliny nepoškodily a zahradník netrpěl při procesu výsadby, je nutné pečlivě zvážit umístění zeleniny na záhon.

Dobří sousedé na zahradě – dobré kombinace

Agrofirm “Vaše farma” vyvinula řadu semen “Dobrí sousedé”. Každé balení obsahuje dva balíčky semen: hlavní plodinu a společníka. Zvažme, jak je nejlépe naaranžovat do zahradního záhonu.

Ředkev + rajče, zelené + rajče

Brzy na jaře, jakmile se půda ve skleníku prohřeje, můžete vysévat ředkvičky, stejně jako jakoukoli rychle rostoucí zeleň: řeřichu, rukolu, hořčici, ale i japonské zelí mizuna a čínské zelí pak choi (například odrůda Tsunami). Mezi listovými saláty je lepší volit raně zrající odrůdy, jako je kupř Skořík, Moskevský skleník.

Semena zeleně a ředkviček by měla být zaseta podél samého okraje skleníkového lůžka, na straně průchodu. V době, kdy zasadíte sazenice rajčat do skleníku, již začnete selektivně sbírat ředkvičky a zeleninu, ale záhon nebude zcela vyklizen. Proto je lepší nechat hlavní prostor volný.

Společná výsadba v otevřeném terénu se provádí stejným způsobem. V polovině až koncem dubna, když se půda dostatečně zahřeje, se podél jednoho okraje záhonu nebo po obvodu vysévají ředkvičky nebo zeleň a koncem května – začátkem června se do střední části záhonu vysazují sazenice rajčat, papriky nebo lilku.

• neurčité rajče Ural Express F1 + ředkvičky Skleník;
• neurčité rajče Malinová sladkost F1 + ředkev Granátové jablko koule;
• determinant rajče Kašpar UD + ředkev Obchodní tř.

Při výsadbě zeleně s velkými listovými růžicemi, jako je mizuna a pak choi, zvažte jejich budoucí velikost a sílu růstu. Mohou zabít slabé sazenice rajčat nebo sladké papriky.

Bazalka + rajče, bazalka + sladká paprika

Bazalka se na zahradě hodí k rajčatům a paprikám. Keře bazalky jsou poměrně velké a jsou vysazeny v šachovnicovém vzoru mezi hlavní plodinou, v popředí.

Bazalku lze pěstovat přímým výsevem semen do půdy, ale pro společnou výsadbu je lepší ji pěstovat přes sazenice. Současně se vysazují sazenice bazalky, rajčat, papriky nebo lilku.

Společná výsadba bazalky a rajčat je vhodná jak do skleníků, tak do volné půdy.

• neurčité rajče Zlatoust a bazalka Yashka Tsygan (fialový);
• determinant rajče Kudrnaté dítě a bazalka Granátový náramek (fialový);
• determinant rajče Red Dome F1 a bazalka sibiřský trpaslík (zelený);
• Standard rajče Sanka láska a bazalka Malý šprýmař (zelená, nízko rostoucí).

Velšská cibule + rajče, Velšská cibule + okurka

Velšská cibule je vytrvalá rostlina. Na jaře se probouzí velmi brzy a vytváří první na vitamíny bohatou zeleninu. V roce výsevu se cibule vyvíjí poměrně pomalu, v polovině léta se odřezávají první zelené peří.

Ve společné výsadbě lze pažitku pěstovat jako jednoletou plodinu a její křehkou zeleň použít na letní a podzimní saláty. Některé rostliny lze ponechat v následujícím roce, aby vytvořily ranou zeleň.

Batun se vysévá do volné půdy brzy na jaře, dokud je v půdě stále dostatek vláhy. Výsev se provádí v jedné řadě podél okraje záhonu, na jižní nebo jihozápadní straně.

Při pěstování batun ze sazenic se sazenice vysazují koncem dubna podél okraje záhonu a uchovávají se pod spunbondem, aby byly chráněny před opakovanými mrazy. Sazenice teplomilných plodin (rajčata, papriky nebo okurky) se vysazují později, koncem května – začátkem června, kdy pomine hrozba chladného počasí.

Velšská cibule se sází společně s okurkami pouze tehdy, když jsou pěstovány na mřížoví. Když se pěstuje rozšiřujícím způsobem, réva okurek přemůže všechny společníky.

• vysoký Tomato True Friends F1 + velšská cibule Trinity;
• vysoký rajče Baku 622 + cibule velšská ruská zima;
• vysoký Abakansky růžové rajče + dubnová cibule;
• partenokarpický okurka sibiřská parta F1 + batun cibule Něžnost;
• partenokarpický okurka Komárik F1 + cibule Smaragd;
• partenokarpický okurka Bogataya Gryadka F1 + cibule Welsh Maysky et al.

Fazole + rajče

Zelené fazolky jsou rostlinou milující teplo, výsev lze provádět současně s výsadbou sazenic rajčat. Předklíčená semena fazolí se vysévají podél okraje záhonu, v šachovnicovém vzoru s keři rajčat. Vzdálenost mezi řadami fazolí a rajčat je minimálně 30 cm.

Fazole mají poměrně velké, rozložité keře, které pokryjí půdu a zabrání jejímu přehřátí a vysychání. V deštivém létě je však nutné zajistit, aby listy a fazolové lusky nezačaly hnít, nadměrná vlhkost nevyvolá rozvoj houbových chorob rajčat. V extrémních případech můžete obětovat příští sklizeň fazolových lusků a odstranit rostliny s předstihem.

• neurčité cherry rajčátka Golden Doublon + chřestové fazole Claudia;
• neurčité švestka rajče Golden Valley + fazole chřestu Lazy Man’s Miracle;
• determinant rajče Bystryonok F1 + chřestové fazole Do Re Mi;

Zelení + okurka

Kořenový systém okurek je poměrně kompaktní. Při pěstování okurek na mřížoví, ve skleníku nebo na otevřeném prostranství můžete získat další sklizeň zeleně: salát, špenát, kopr, koriandr.

Výsev zelených plodin a okurek se provádí současně, nebo se zeleň vysévá v polovině až koncem dubna a sazenice okurek se vysazují později, když pomine hrozba opakujících se mrazů.

Zelení mají rádi stejné podmínky jako okurky: časté zalévání, úrodná půda. Nepřehánějte to s hnojením dusíkem – okurky i zeleň jsou náchylné k hromadění dusičnanů.

• skleník okurka duben F1 + špenát Odvaha;
• okurkaokurka Batyanya F1 + koriandr sibiřský léčitel;
• partenokarpický okurka Big Kush F1 + listový salát Cherry Garden;
• okurka okurka Lavina F1 + kopr Odvaha et al.

Ředkev + mrkev

Mrkev raší poměrně pomalu, do 10-15 dnů, a ředkvičky do 3-4 dnů od výsevu. Semena ředkvičky se často používají jako značka k označení řádků mrkve před vyklíčením.

Výsev se provádí současně: nejprve se mrkev vysévá do brázdy a poté se semena ředkvičky položí ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Sklizeň ředkviček uvolní místo pro růst mrkve.

Ředkvičky a mrkev můžete vysévat do řádků, ředkvičky pak udělejte po okraji záhonu, protože za měsíc nebo měsíc a půl bude úplně sklizená.

• mrkev Vitamín 6 + ředkvičky 18 dní;
• mrkev Rahat Lokum + ředkvičky Cukr Blesk.

Cibule + mrkev

Mrkev a cibule jsou klasickou kombinací. Předpokládá se, že taková unie chrání obě plodiny před škůdci: cibulí a mrkvovými mouchami. V praxi to není vždy pravda, protože mrkev nabývá na síle mnohem později než při prvním letu mušky cibule.

Sázet tyto plodiny společně je však výhodné. V červenci, kdy se cibule přestane zalévat, je již mrkev dostatečně silná a s deštěm si poradí.

Výsadba cibulových sad a semen mrkve se provádí současně, v řadách. Vzdálenost mezi řadami je nejméně 20-25 cm Je lepší zasadit cibuli blíže k průchodu, protože uprostřed léta její peří lehne, bude možné ji ohnout mezi řádky.

Zelení + mrkev

Kombinace kopru a mrkve je v zeleninových zahrádkách zcela běžná, protože kopr tu a tam vyklíčí samovýsevem. Zde je důležité odstranit koprové rostliny včas a vytáhnout je za kořeny, protože silné keře korunované velkými deštníky následně zastíní mrkev a odeberou jí výživu a vodu.

Zelení se vysévají současně s mrkví, do řádků. Je vhodné vysévat zeleň uprostřed záhonu i podél okrajů. Poté, po sklizni zeleně, bude prostor pro růst mrkve.

Hlávkový salát lze použít jako značku, stejně jako ředkvičky. Musí se však odstranit předem, jinak velké listy salátu naruší růst mrkve, protože salát se vyvíjí mnohem rychleji.

• pozdní zrání mrkev Křupavé štěstí + salát Bohatý zahradní záhon;
• pozdní zrání mrkev korejský snack + salát Kucheryavets sibiřský;
• v polovině sezóny mrkev kandované ovoce + kopr Divo Divnoe et al.

Zelení + zelí

Bílé a červené zelí se vyvíjí poměrně pomalu. Po celý červen vypadá záhon poloprázdný, v tu dobu by člověk mohl získat vynikající sklizeň zeleně.

Zelení se vysévají v řadách podél okraje zahradního záhonu před výsadbou sazenic zelí. Můžete to udělat jinak a zasít zelená semena ihned po výsadbě sazenic zelí, rozptýlené mezi sazenicemi.

Zde je důležité zajistit, aby rychle rostoucí zeleň nepřehlušila sazenice zelí. Je nutné pravidelně sbírat zeleň, řezat je u kořene, aby bylo místo pro rostoucí zelí.

Při výběru zeleně je lepší dát přednost rostlinám z jiné rodiny. Brukvovité rostliny: rukola, řeřicha, hořčice atd. přitahují škůdce, kterého mají společného se zelím – blešivce brukvovité. Pokud je však záhon neustále pokrytý spunbondem, nic vám nebrání získat úrodu rukoly nebo řeřichy, zatímco zelí nabírá na síle.

• v polovině sezóny Zimní královna kapusta + tučný špenát;
• v polovině sezóny Sibiřské zelí 60 + šarlatový mangold;
• pozdní zrání zelí Kolobok F1 + kopr Aligátor.

Různé druhy zelí

Různé druhy a odrůdy zelí se výrazně liší velikostí a dobou zrání. Zkušení zahradníci je dovedně kombinují v jedné posteli.

Můžete tedy střídat sazenice zelí v polovině sezóny sláva se silnými listy a kompaktním raně zrajícím hybridem Malachit F1. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 30-35 cm Po sklizni raného zelí pokračují v růstu zbývající rostliny.

V širokých záhonech můžete kombinovat bílé zelí s květákem. Květák má kompaktnější růžici listů a dozrává mnohem dříve, v červenci – začátkem srpna. Takže mezi sazenicemi pozdě zrajícího zelí Celeste F1 S kompaktní růžicí složených listů lze vysadit květák Laponsko.

Z jednoho záhonu můžete získat čtyři sklizně, pokud začnete s výsevem ředkviček brzy na jaře, vyséváte je do několika řad do středu záhonu. Začátkem května se podél okraje vysazují sazenice květáku, které se střídají se sazenicemi kořenového celeru. A po sklizni ředkviček se v polovině až koncem května vysazují do střední části záhonu sazenice bílého nebo červeného zelí. Tento typ výsadby vyžaduje pravidelné hnojení a pečlivou ochranu před brukvovitými brouky.

Pórek a celer

Pór a celer jsou dvě „dlouhotrvající plodiny“. Pěstují se přes sazenice a často jsou umístěny na jednom záhonu, v řadách, v šachovnicovém vzoru.

Obě plodiny vyžadují pravidelnou zálivku po celou sezónu, což přímo ovlivňuje velikost pórku a celerových hlávek.

Vlastnosti zemědělských technologií těchto plodin také umožňují jejich společné pěstování. Začátkem srpna je potřeba z celerových hlávek shrabat půdu na světle rychleji nabírají na hmotě. A pórkovou kýtu je třeba nahrnout pod vrstvou půdy, zvětší se a má jemnější chuť.

Brambory a luštěniny

Kombinace brambor a luštěnin se již dávno stala venkovskou klasikou. Rostlinné fazole fungují nejlépe v tomto páru, protože mají vertikální keř. Zeleninové fazole se ale dají pěstovat i společně s bramborami.

Semena fazolí se sázejí současně s bramborami, je lepší je nejprve naklíčit nebo alespoň na několik hodin namočit, dokud nenabobtnají.

Společná výsadba brambor a luštěnin je vhodná, pokud se brázdy nejprve sekají pluhem nebo pojízdným traktorem. V tomto případě se hlízy brambor a semena fazolí umístí do jedné brázdy. Výsadba do hloubky 5 cm nezabrání vyklíčení fazolí, ale výhonky se objeví o něco později.

Pokud se luštěniny pěstují kvůli sklizni, sází se podle stejného vzoru jako brambory, s krokem 30 cm, například 2-3 hlízy brambor, pak jeden otvor pro luštěniny.

Pokud se luštěniny pěstují pro obohacení půdy dusíkem, lze semena vysévat do stejných otvorů jako hlízy brambor. V tomto případě není kladen důraz na sklizeň, lze ji sklízet částečně nebo vůbec.

Výsadbu brambor byste neměli kombinovat se zeleným hráškem nebo chřestovými fazolemi. Tyto plodiny dozrávají velmi rychle a lze je konzumovat čerstvé. Ošetření brambor chemickými insekticidy zabrání včasné sklizni zeleného hrášku nebo fazolových lusků, protože je nutné počkat alespoň 20 dní.

Lyudmila Kamionskaya, odbornice, autorka článků o různých oblastech zemědělství

Odešla z města do vesnice na jihu Altaje, aby žila na zemi a dělala to, co milovala – pěstování rostlin. Na svém 30akrovém pozemku vysadila okrasnou a ovocnou zahradu, zeleninovou a květinovou zahradu. Praxe v pěstování rostlin – 25 let.