Esnek. Chcete-li odstranit šipky nebo ne – Shine

Od té doby, co se ve mně probudil zájem o pěstování rostlin, nepřestávám žasnout nad tím, kolik faktorů může ovlivnit velikost a kvalitu úrody.

Vezměte si například česnek. Zdálo by se, že co by mohlo být jednodušší – zapíchnout ji na podzim do země a až do sklizně roste sama. Ale nebylo tomu tak. Důležitá je také doba výsadby, velikost sadebního materiálu a hloubka, do které se sází.

A o kvalitě půdy není vůbec co mluvit. Tento soudruh předvede dobré výsledky pouze na úrodné půdě.

V naší rodině se vždy pěstoval jarní česnek, který se sází na jaře a na podzim se sklízí do zásoby. A až do chvíle, kdy jsem se stal majitelem vlastního zahradního pozemku, jsem o existenci zimního česneku ani netušil.

Lidiya Petrova, zahradník-praktik, vedoucí Minského centra pro přirozené zemědělství „Siyanie“. Provozuji zahradnickou skolu.

Moji konzultaci můžete získat v našem centru.

Jednoho krásného dne mi soused dal několik hlav a řekl, že už je musím zasadit. Vidět své vyvalené oči a slyšet otázku: „Jak zasadit? Není říjen?“, přispěchala mi laskavá žena vysvětlit, že existuje i česnek na zimní výsadbu. Nedalo se nic dělat, pod jejím přísným vedením jsem nasekal hlavičky česneku na stroužky a šel zasadit.

Přes zimu jsem při plánování výsadeb na příští rok nastudoval na internetu poměrně dost informací. Tam jsem narazil na přednášky Centra přirozeného zemědělství „Shine“.

Poté, co jsem si je několikrát poslechl, už jsem měl docela dobrou představu o pěstování mnoha zahradních plodin ao tom, jak udělat půdu na mém pozemku úrodnou. A jakmile nám počasí dovolilo přijít na daču, práce začala vřít.

Zahradu jsem rozdělil na trvalé záhony. Zasadil jsem svazek jahodových keřů, zasel zelení a okurky. Celkově mě úroda potěšila. Až do října jsme jedli čerstvou zeleninu, protože. každé 2-3 týdny jsem zasadil pár nových řádků salátu a rukoly.

A v říjnu jsem začal sázet zimní česnek. Veškerý česnek, který jsem sklidil v červenci, jsem použil na sadbu. Snažil jsem se k tomu vybrat jen ty největší zuby, protože. Už z přednášek jsem věděl, že z malých stroužků vzniknou stejně malé hlavičky.

Neměl jsem volné místo, tak jsem zasadil česnek do záhonů s jahodami. Ve smíšených výsadbách jsou považováni za dobré sousedy. Na zimu byly některé záhony přikryty silnou vrstvou sena, aby mladé keře jahodníku nepoškodil mráz.

Když přišlo jaro, česnek velmi rychle vzešel a potěšil oko svými silnými, jasně zelenými stonky.

Péče o něj byla velmi jednoduchá – hlídal jsem jahody a česnek automaticky dostával mulč, zaléval „Shine“ a přihnojoval „Biokoktejlem“. Začátkem července se na stoncích objevily výhonky, které jsou hlavním rozdílem mezi česnekem zimním a česnekem jarním. Letní česnek nemá květní výhon!

Tuto šipku je nutné odlomit, jinak rostlina vynaloží poměrně hodně energie a výživy na tvorbu semen. V důsledku toho hlava poroste a zuby budou malé.

Jako začínající zahradník jsem chtěl všechno zkontrolovat. A rozhodl jsem se odstranit ne všechny šipky. Nechal jsem sedm rostlin pro srovnání velikosti a hmotnosti hlávek po sklizni.

Při odstraňování šípů je také jedna nuance – je třeba je vylomit ne na samém začátku jejich růstu, ale když se šíp stočí do prstenu.

V opačném případě bude dále růst a bude muset být znovu vylamován. Po nějaké době se šíp začne narovnávat a krycí šupiny na zvětšené části květu začnou praskat.

Právě tento faktor nám signalizuje, že česnek je připraven ke sklizni. Protože Listy mohou zežloutnout a uschnout z důvodů nezávislých na zrání.

Po obdržení signálu ke sklizni jsem pečlivě vykopal všechen česnek (abych nepoškodil keře jahod, které rostou vedle něj) a poslal jej do stodoly, aby se usušil.

Po třech týdnech byly stonky úplně suché a začal jsem porovnávat.

Je na čase zjistit, zda opravdu potřebujete z česneku odstranit šípky, nebo je to práce navíc. Již na první pohled bylo zřejmé, že rostliny se šípy mají hlavy mnohem menší než rostliny, ze kterých byly šípy odstraněny.

Dále jsem odřízl stonky a rozhodl se porovnat váhu hlav. Ze skupiny s odstraněnými šipkami jsem vzal 7 středně velkých rostlin (pozn. ne 7 největších).

Výsledky byly následující. Česnek, kde nebyly odstraněny výhonky, vážil 320 gramů.

A česnek, kde byly šípy odstraněny, ukázal 720 gramů. Tito. Přírůstek hmotnosti byl v tomto případě 125 %. To není vůbec špatný výsledek, že?

Toho roku mě čekalo ještě jedno překvapení. Ukázalo se, že ne všechny zimní česneky tvoří květní výhonky. Existují odrůdy, u kterých se cibule tvoří přímo na stonku, mírně nad samotnou hlavou.

Když jsem viděl, že stonky česneku nejprve zhoustly a pak začaly praskat, přiznám se upřímně, lekl jsem se. Myslel jsem, že se tam množí nějaký škůdce.

Po dlouhém hledání na internetu jsem se ale uklidnil – škůdci tam nejsou, rostou tam malé stroužky. A jistě, po nějaké době se z mezer objevily žárovky, a to docela velké.

Mimochodem, doporučuje se nevyhazovat tyto velké cibule, stejně jako ty, které se tvoří v květinové šipce, ale použít je k obnově vašeho výsadbového materiálu.

Vysazují se na podzim (nebo na jaře) a v prvním roce získávají poměrně velké jednozubé rostliny. Po vysušení se tyto jednodrápy znovu zasadí a získá se dobrá velká hlava s několika hřebíčky. Zahradníci si tak mohou uchovat své oblíbené odrůdy a zbavit sadbu chorob a virů nahromaděných v průběhu let.

Nesmíte se opozdit se sklizní česneku. Jinak bude přezrálá. Sekundární růst kořenů začne u dna, živiny se budou spotřebovávat ze samotných stroužků. Krycí šupiny začnou praskat a odhalí zuby. Při vykopání se takové hlavy drolí. V budoucnu jsou špatně skladovány. Tyto stroužky také nelze použít k výsadbě. Musí být okamžitě recyklovány.

Mnohokrát jsem slyšel, že zimní česnek se špatně skladuje. Že tam leží nejdéle do ledna. Musím říct, že mám stále zachovalé zuby, které zbyly po loňské podzimní výsadbě. A dnes kalendář říká, že je skoro polovina července.

Myslím, že je to všechno o správné zemědělské kultivační technologii a skutečnosti, že půda na mém webu se stala úrodnější a zdravější.

Všiml jsem si, že česnek přestal bolet a výrazně se zvětšila velikost a váha hlav.

Jsem si jistý, že své rostliny prostě musíte milovat. Určitě budou reagovat na vaše obavy.

Jaro a léto jsou obdobím, kdy letní obyvatelé a zahradníci pečlivě sledují své pozemky a česnek se stává předmětem zvláštní pozornosti. Ale když přijde čas na péči o česnek, mnozí se potýkají s otázkou: kdy byste měli odstranit výhonky, abyste získali velké a voňavé hlavy? Tento jednoduchý, ale nesmírně důležitý aspekt péče o česnek může mít významný dopad na vaši sklizeň.

Co znamenají šipky na česneku a proč by měly být odstraněny?

Výhonky česneku jsou kvetoucí stonky, které vyrůstají přímo ze středu rostliny. Pokud pěstujete česnek na zahradě, v létě si všimnete, jak ze zelených listů začnou vyčnívat dlouhé stonky, na jejichž koncích se tvoří malé zelené kuličky. Toto jsou šipky.

Zdálo by se, že je nechte růst, co je na tom špatného? Faktem ale je, že výhonky ubírají česneku hodně síly a živin, které by se daly využít k vytvoření velké a zdravé hlávky. Když odstraníme výhonky, česnek začne aktivněji směřovat veškerou energii a výživu do vývoje hlávek pod zemí. Výsledkem jsou větší, hustší stroužky, které se lépe skladují a mají výraznou chuť.

Pokud tedy chcete získat dobrou úrodu česneku s velkými hlávkami, nezapomeňte šípky včas odstranit. Není to těžké, ale výhody jsou patrné!

Optimální načasování pro odstranění šipek

Určení, kdy je čas ořezat šípky česneku, je poměrně jednoduché. Hlavní je nepromeškat daný okamžik. Ideální doba pro tento postup je, když se šípky teprve začaly tvořit a ještě neztuhly. K tomu obvykle dochází na začátku léta, ale přesné načasování se může lišit v závislosti na klimatu a druhu česneku.

Jak pochopit, kdy je čas oříznout šipky

1. Výhonky česneku jsou snadno rozpoznatelné: vypadají jako tenké zelené stonky, které vyrůstají ze středu rostliny.
2. Nejlepší je zastřihovat šípy, když dosáhly délky 10-15 cm a ještě se nezačaly kroutit nebo tvořit zelené kuličky na koncích.

Vliv klimatu a odrůdy

• V teplejších oblastech se výhonky objevují dříve, protože růst česneku je aktivován teplem.
• Existují zimní a letní odrůdy česneku. Zimní odrůdy střílejí dříve a je třeba je stříhat na začátku léta, zatímco letní odrůdy mohou vyžadovat řez v polovině léta.

Jak správně smazat

Odstranění výhonků česneku je jednoduchý postup, ale vyžaduje určitou péči, aby nedošlo k poškození samotné rostliny. Zde je krok za krokem návod, jak to udělat správně.

1. Zahradnické nůžky nebo ostré nůžky. Malé zahradní nůžky jsou nejlepší, protože vám umožňují provádět přesnější a úhlednější střihy.
2. Alkohol nebo antiseptikum. Před použitím nástroje nezapomeňte ošetřit alkoholem nebo antiseptikem, abyste zabránili šíření chorob mezi rostlinami.

Technika ořezávání šípů

• Krok 1: Určete, kdy oříznout. Začněte stříhat, když šípy dosáhnou délky 10-15 cm a ještě se nezačaly kroutit.

• Krok 2: Příprava. Přistupte k rostlině česneku a opatrně oloupejte přebytečné listy, abyste lépe viděli základnu žáby.

• Krok 3: Proveďte prořezávání. Jemně uchopte šíp mezi prsty jedné ruky a ve druhé držte nůžky nebo nůžky. Proveďte čistý řez co nejblíže základně žáby, ale dejte pozor, abyste nepoškodili zbývající listy nebo neřízli příliš hluboko. Nejlepší je odříznout šipku na úrovni, kde začíná vystupovat z listu.

• Krok 4: Likvidace šipek. Nařezané šípky nevyhazujte – lze je použít při vaření nebo přidat do kompostu.

• Krok 5: Zkontrolujte zbytek rostlin. Po oříznutí jedné rostliny přejděte na další, pokud jste předtím znovu ošetřili prořezávače antiseptikem, pokud přejdete na jinou část česneku.

Časté chyby při mazání šipek a jak se jim vyhnout

Abychom se vyhnuli běžným chybám a zlepšili svou úrodu, podívejme se na některé z nich a na to, jak jim předcházet.

Časté chyby při mazání šipek:

1. Ořezávání šípů příliš pozdě. Odkládání řezu, dokud se výhonky plně nevyvinou a nezačnou kvést, může snížit velikost a kvalitu plodiny. V té době už střelci spotřebují část živin, které mohly jít do vývoje hlavičky česneku.
2. Hluboký řez. Někteří zahrádkáři seříznou výhon příliš nízko, což může poškodit hlavní stonek česneku a zvýšit riziko onemocnění.
3. Použití tupých nástrojů. Tupé nůžky nebo zahradnické nůžky mohou poškodit rostlinnou tkáň, zvýšit pravděpodobnost infekce a zpomalit hojení řezu.
4. Nesprávná manipulace s nástroji. Neošetřené nástroje mohou přenášet choroby z jedné rostliny na druhou.

Odstopkování česneku je jednoduchý a účinný způsob, jak pomoci vaší sklizni zvětšit se a zlepšit. Nenechte si ujít tento okamžik a uvidíte, jak se vaše úsilí promění v úžasné výsledky. Zkuste nabyté znalosti uplatnit ještě dnes a ať je každá hlávka česneku na vaší zahradě ta nejlepší!