Ivotně důležité ukazatele při výběru ovocných sazenic
Ovocné rostliny se vyznačují velkou trvanlivostí a rostou na zahradě na trvalém místě od 12-15 let (broskev) do 30-40 let (jabloň). Od vysazení na zahradu až do vyklučení procházejí změnami souvisejícími s věkem, které je velmi důležité vzít v úvahu při zavádění agrotechniky pro získání časných, pravidelných a vysokých výnosů plodů vynikající kvality.
V ovocnářské praxi je celý život ovocného stromu rozdělen do 5 věkových období.
1. Období růstu roubovaných rostlin začíná od okamžiku, kdy jsou vysazeny na zahradě, a pokračuje až do začátku plodování. U raně plodících rostlin vydrží 2-3 roky (švestka, třešeň, meruňka), u pozdně plodících 6-8 let i více (statné jabloně a hrušně, ořešáky aj.).
V tomto období bujně rostou kořeny, kmen a větve, vytváří se kostra (kostra) koruny a kořenového systému. Délka ročního růstu větví někdy dosahuje 1-1,5 m. Tvoří se 2-3 řády větvení a do konce období se objevuje malý počet plodných větví. Pro stromy je typické nejdelší vegetační období.
1) zavlažování a hnojení půdy dusíkem pro zajištění silného růstu stromů;
2) správná tvorba koruny podle zamýšleného systému;
3) vytvoření hlubokého kořenového systému;
4) včasná aplikace dusíkatých hnojiv a zastavení zavlažování v létě;
5) příprava stromu na plodnost mírným formativním řezem, zachováním všech přerostlých větví a dalšími technikami.
2. Období růstu a plodů začíná výskytem prvních plodů a pokračuje až do stabilního plodu. Nevydrží dlouho, od 2-3 do 4-6 let v závislosti na plemeni, odrůdě, podnoži a zemědělské technologii. Objem koruny a kořenového systému se stále zvětšuje. Plodnost se zvyšuje, růstové procesy slábnou. Koruna se často zahušťuje. Stromy produkují největší plody, ale méně vybarvené a skladovatelné než u dospělých rostlin.
1) urychlení plodnosti mírným prosvětlením prořezávání koruny, postřikem pozdních odrůd retardéry a ohýbáním kosterních větví;
2) mírné omezení růstu stromů do výšky a šířky;
3) posílení zásobování vodou a výživy rostlin pro získání pravidelné sklizně a udržení dobrého růstu.
3. Období plodování a růstu zahrnuje dobu od začátku udržitelného plodování do začátku maximálních výnosů. Trvá od 6-8 do 15-18 let. Stromy produkují pravidelnou úrodu dobré kvality, ale jejich růst slábne. Dochází k přirozené deformaci větví, které klesají pod tíhou plodů a listů. Koruna mění tvar a stává se více rozložitou. Zvyšuje se počet plodných větví a snižuje se počet vegetativních větví.
Hlavním úkolem zemědělské techniky je toto období co nejvíce prodloužit a předejít poruchám v péči o rostliny, aby nepřecházely k periodickému plodování. K tomu se zintenzivňuje řez a stromům se dodává voda a minerální výživa. Boční a horizontální omezení výšky koruny se provádí oříznutím obrysu a zkrácením středního vodiče.
4. Plodná doba je doba maximálních výnosů ovocného stromu za daných podmínek. Délka tohoto období je různá a závisí na plemeni, odrůdě, podnoži a agrotechnických podmínkách (u jádrovin do 20-30 let). Největších velikostí dosahuje koruna a kořenový systém stromů. Růst kosterních větví se téměř zastaví. Přerůstající větve začínají odumírat, úroda migruje na okraj koruny a dochází k obnažení báze kosterních větví. Odumírání přerostlých větví převažuje nad jejich tvorbou. Stromy jsou často přetíženy sklizní, plody se zmenšují, je tendence plodit periodicky a snižuje se zimní odolnost stromů.
V tomto období je třeba učinit všechna opatření pro udržení dobrého růstu stromů a pravidelného plodování řezem proti stárnutí, dostatečnou závlahou a hnojením, zejména dusíkem, chemickým ředěním květů a mladých plodů. Pokud nebylo provedeno omezení koruny, provede se snížení výšky a boční omezení.
5. Období plodování a zasychání je charakterizováno úbytkem objemu koruny v důsledku zasychání konců kosterních větví, odumíráním velkého množství přerůstajících větví, poklesem výnosů a zhoršením kvality plodů. Objevují se mastné výhonky a kořenové výhonky. Kořenový systém také ubývá na objemu, dochází k opadu kořenů (odumírání kosterních kořenů)
Silný zmlazovací řez a udržování vysokého agrotechnického zázemí může plodnost ovocných stromů prodloužit, ekonomicky je však výhodné je vyklučit a vysadit novou intenzivní zahradu. Slabě rostoucí intenzivní zahrady odumírají na konci čtvrtého instaru.
Ovocné výsadby se v produkci obvykle dělí podle stáří na sady mladé (výnos do 5 centů na 1 ha), ovocné sady (5-30 centů) a ovocné (nad 30 centů na 1 ha).
Mezi všemi stromovými plodinami jsou nejoblíbenější ovocné stromy. Jejich pěstování není snadný proces, ale je poměrně produktivní. Na jaře potěšíme své oči krásnými kvetoucími stromy, cítíme jejich jemné, příjemné vůně. V létě a na podzim – nasytíme tělo vitamíny díky vyzrálému chutnému ovoci.
V tomto článku budeme analyzovat hlavní kritéria pro výběr ovocných sazenic pro pěstování na osobním pozemku. Tato záležitost by měla být provedena podrobně, aby nedošlo k chybě a neztráceli peníze a čas zbytečně.
TYP KOŘENU
Existují sazenice s otevřeným a uzavřeným kořenovým systémem. V otevřeném stavu jsou kořeny holé nebo lehce posypané rašelinou (pilinami nebo substrátem). S uzavřeným – prodává se v nádobách se zeminou. Nejčastěji jsou v obchodech prezentovány ovocné sazenice s otevřeným kořenovým systémem. Výhodou takových sazenic je úspora při jejich nákupu a možnost zhodnotit kořenový systém rostlin před nákupem. Nevýhodou je obtížnost skladování před výsadbou.
Sazenice pěstované v nádobách již mají vyvinuté kořeny. Lze je vysadit na trvalé místo po celou vegetační sezónu. Mají dobrou míru přežití a kořenový systém není během výsadby prakticky zraněn. Nevýhodou takových sazenic je jejich cena a nemožnost posoudit kvalitu kořenového systému. Na Uralu se mladé sazenice s otevřeným kořenovým systémem vysazují nejlépe na jaře, aby měly dostatek času zakořenit a připravit se na přezimování.
Známky zdravého kořenového systému: mnoho tenkých, nepříliš dlouhých, přerůstajících kořenů pocházejících z kosterních kořenů. Tečkované zahuštění v kořenech může naznačovat přítomnost nějakého druhu onemocnění rostlin. Výjimkou je rakytník, u kterého je zahušťování přirozenou vlastností. Kořeny v řezu by měly být světlé. Tmavá barva je známkou hniloby nebo zmrznutí. Dávejte pozor na stupeň vlhkosti v kořenech výsadby. Pokud jsou příliš suché, nemusí zakořenit.
VĚK AGGRESSIONŮ
Stáří sazenice ovoce se počítá od okamžiku očkování. Zpravidla se doporučuje nákup ovocných sazenic ve věku 1-2 let. Starší kultury budou vyžadovat delší adaptaci. V souladu s tím se doba plodnosti takové sazenice posune. Stáří sazenice můžete určit podle výšky kmene a počtu vrstev.
Jednoletá rostlina nemá žádné výhonky a délka kmene není větší než jeden metr. U dvouletého se z hlavního kmene vzdalují až tři větve, délka hlavního kmene je až 1,5 metru. Starší rostliny mají více než tři boční větve a silný kmen.
Známky zdravé nadzemní části sazenice: kůra je hladká, čistá, bez skvrn a poškození, kmen rovný. Pokud kůra vypadá vrásčitá, sazenice je dehydratovaná. Před výsadbou je třeba ji nasytit vlhkostí.
Dávejte pozor na kořenový krček sazenice. Toto je místo mezi kmenem a kořenovým systémem. Základna stromu musí být bez známek rozkladu, jinak utrpí kůra a strom odumře. Kořenový krček hraje klíčovou roli v životě rostliny.
ROUBOVANÉ SAZENINY
Sazenice prezentované ve specializovaných prodejnách jsou dodávány ze školek. To znamená, že sadební materiál byl již vypěstován, tedy naroubován. Takové sazenice začnou přinášet ovoce 2-4 roky po výsadbě. Štěp se obvykle nachází těsně nad kořenovým systémem a vypadá jako malý ohyb s tuberkulem na centrálním kmeni. V místě roubování by neměly být žádné pahýly ani trny.
RANGING
Pro přežití sazenic v chladném klimatu hraje důležitou roli pěstební plocha. Rostliny pěstované v mírném klimatu nemusí zakořenit. Ideálně, pokud se sazenice pěstují ve vaší oblasti a jsou již obeznámeni s projevy místního klimatu. Věnujte pozornost zónovaným odrůdám, které jsou vyšlechtěny pro konkrétní klimatickou zónu a mají odolnost vůči určitým povětrnostním podmínkám. Na Uralu je jedním ze základních požadavků na vlastnosti odrůdy její mrazuvzdornost. Zmrznutí je nejčastější příčinou úhynu mladých sazenic.
Podle vzhledu lze posoudit původ ovocného sadebního materiálu. Sazenice z teplých krajů bývají vyšší a vypadají zdravěji a krásnější. Sazenice Uralu nejsou tak světlé, jsou kratší a mají tenčí kmen než jižní, ale jsou odolnější. Sazenice sibiřského výběru mají rozvětvenější kořenový systém s četnými výhony a tmavou kůrou. Jižní sazenice mají světlejší kůru a kořenový systém má tvar vinné révy.
OPYLOVÁNÍ
Pro nasazení plodů během květu je nutné opylení. Ovocné stromy dělíme na samosprašné a samosprašné.
Samosprašné rostliny se opylují samy. Říká se jim také bisexuálové. Takový strom lze zasadit sám a získat sklizeň. Na druhou stranu výsadba několika rostlin pomůže zvýšit výnos takových sazenic. Mezi samosprašné patří kdoule, broskev, meruňka.
Samosterilní stromy vyžadují k oplodnění opylující hmyz. V opačném případě ztvrdne málo ovoce nebo vůbec nic. Mezi samosterilní stromy patří třešně, třešně, jabloně a hrušky. Důležitý je také výběr správných odrůd pro vzájemné opylení. Na tom bude záviset jejich produktivita. Tyto druhy se vysazují ve skupinách po 3-4 exemplářích, ve vzdálenosti asi čtyř metrů od sebe.
Existují také ovocné stromy, které mohou být buď samosprašné, nebo samosprašné. Například taková je švestka.
Byly tedy identifikovány důležité parametry při hodnocení ovocných sazenic. Nyní pro vás bude snazší identifikovat a vybrat zdravou sazenici, která může na vašem webu včas zakořenit a nést ovoce. Nezbývá než poskytnout požadované plodině péči, kterou potřebuje. Pokud vše uděláte správně, můžete se těšit z výsledků své práce.