Krmení včel cukrovým sirupem

Stává se, že včely nemají před zimou potřebné množství zásob potravy. Aby jim včelař zajistil dobře živenou a pohodlnou zimu, musí je krmit sacharidovými potravinami. Jednou z nejlepších možností je sladký cukrový sirup. Ale předzimní krmení včel má své vlastní nuance, které je velmi důležité vzít v úvahu. Pouze pečlivým studiem technologie krmení včel na zimu můžete dosáhnout požadovaných výsledků.

Proč krmit včely na zimu

Přestože jsou včely po určitou část chladného období neaktivní, s výskytem plodu mají své vlastní „starosti“. Včely krmí mláďata, udržují určitou teplotu, vynakládají na to poměrně velké množství energie, a aby doplnily své zásoby, musí dobře jíst. V této fázi cukrový sirup splní svůj účel.

Krmení včel

Na podzim si navíc může včelař při prohlídce úlů všimnout šíření nějaké nemoci mezi včelami. V takové situaci je třeba přimíchat lék do cukrového sirupu a touto směsí krmit včely.

Kdy začít krmit sirupem

Kdy krmit včely sirupem na zimu a zda se to vůbec vyplatí, si každý včelařský specialista rozhodne sám.

Navzdory skutečnosti, že mnoho zkušených včelařů obhajuje jarní krmení, většina zkušených včelařů je stále nakloněna distribuci potravy na podzim. Provádějte od druhé poloviny srpna do poloviny září. Obyvatelé oblastí s chladným podnebím mohou dobu mírně prodloužit a jižané mohou bezpečně krmit včely až do začátku října, ale za předpokladu, že teplota vzduchu neklesne pod 10 °C.

V chladném období se let včel snižuje, období úplatků končí. Pokud krmení provedete později, včely nestihnou sirup zpracovat, než se objeví potomstvo. A za žádných okolností by se na konzumaci krmení neměla podílet mladá zvířata. „Novorozené“ včely musí nashromáždit sílu pro budoucí lety a ne ji utrácet za přeměnu sirupu.

Včely stráví zpracováním potravy asi 2 týdny.

Důležité! Stojí za to se ujistit, že když se rozhodne krmit včely na zimu, v blízkosti úlů nezůstaly žádné kvetoucí rostliny. Pruhovaný hmyz jim dá přednost před jakoukoli umělou potravou, v důsledku čehož sirup zůstane nepřijatý a zmizí.

Zimující včely na sirupu

Krmení včel na zimu cukrovým sirupem je vhodné hlavně pro silná včelstva. Pro slabé je lepší nechat přírodní med na výživu. Ale ani silné rodiny by neměly trávit zimu jen na sirupu: základem jejich výživy by měl zůstat med, který obsahuje látky nezbytné pro normální život.

Než začnete krmit cukrovým sirupem, musíte do úlu umístit pár prázdných rámků. Právě sem včely dají zpracovaný sirup. Je známo, že tento vysoce organizovaný hmyz konzumuje potravu od středu. Takto nejdříve snědí sirup a teprve potom přejdou k medu. Krmení se provádí převážně z vrchních krmítek. V nich potrava pomaleji chladne a včely milují teplý sirup a jsou ochotnější ho konzumovat.

Přes rámové krmítko Chrpa vám díky své velké kapacitě umožňuje provádět podzimní krmení rychle a pohodlně – bez použití ochranných pomůcek a udírny.

Koncentrace, konzistence, dávkování

Aby včely sirup ochotně odebíraly a nevynakládaly přílišné úsilí na jeho zpracování, je nutné dodržet poměry při výrobě. Pro předzimní krmení se za optimální obsah cukru a vody považuje poměr 3:2. V tomto případě bude koncentrace cukru v hotovém výrobku 60%.

Složení a poměry sirupu

Za 10l. sirup budete potřebovat:

0,3 ml. kyselina octová na 1 kg. cukru, aby nedošlo ke krystalizaci.

Cukr se používá z třtinového nebo řepného cukru bez jakýchkoli přísad. Voda na sirup se vaří a nechá se několik dní a vzniklý sediment se před použitím odstraní.

Připravte hnojivo ve smaltované misce.

Důležité! Sirup nemůžete vařit. Nepřípustné je i vypalování, které znemožňuje včelstvem zpracování surovin.

Hotový sirup musí být hustý, protože včely vynakládají mnohem více energie na přeměnu tekuté potravy.

V případě potřeby se do teplého sirupu přimíchají léky, jak je uvedeno v receptu.

Technologie přípravy

Usazená voda se nalije do smaltované nádoby, přivede se k varu a odstraní se z ohně, přidá se cukr a dobře se promíchá. Poté vše necháme vychladnout na 40-45°C. Poté přidejte další složky a znovu důkladně promíchejte. Sirup by měl být podáván teplý. Můžete ji trochu přihřát, ale v žádném případě ji nevařte.

Včely sirup neberou: důvody

Někdy včely, které strávily svou letní produkci medu produktivně, odmítají pamlsek ve formě sirupu. Někdy se to stává u slabých včelstev, která přejdou celá na ohřev plodu a nestihnou pochoutku zkonzumovat. Potraviny, zejména umělé potraviny, byste neměli rozdávat ve velkém množství. Pokud se v medníku otevřel úplatek (možná medovice, která je nebezpečná), včely budou sirup ignorovat a přejdou na přirozenou potravu. Medovice bude potřeba odstranit, což přinutí včely přejít na čerstvé a bezpečné krmivo připravené včelařem.

Důležité! Nemocné včely napadené viry sirup neberou. Než je nakrmíte sirupem, měli byste se ujistit, že je včelstvo zdravé.

Stává se, že sirup je zastaralý a včelám prostě nevyhovuje. Nedoporučuje se skladovat hotový výrobek po dlouhou dobu, je rozumnější vařit nový v malých porcích.

Pokud jsou teploty příliš nízké, včela může pamlsek také odmítnout. Měli byste si dávat pozor na načasování krmení včel cukrovým sirupem na zimu a určitě je dodržovat.

Včely poskytují lidem cenné a užitečné produkty, ale na oplátku vyžadují pečlivou pozornost. Při dodržení všech norem a proporcí při krmení můžete připravit silný hmyz na jarní let a aktivní sezónu sběru medu. Ale neměli byste být příliš horliví, protože překrmování včel může vést k jejich smrti. Ve včelařství, stejně jako v každé jiné činnosti, platí zlaté pravidlo: všeho s mírou.

Informace o materiálu Kategorie: Konzultace Zobrazení: 3446

• stimulující krmení
• zimování
• krmení včel
• cukrový sirup
• převrátit
• č. 9, 2022

Včelaři při přípravě na zimování doplňují zásoby potravy včelstev. V této době je důležité neopotřebovat včely jdoucí do zimního zpracování cukru.

Včelí rodiny jsou na podzim krmeny cukrovým sirupem: pokud je nedostatek medu v hnízdech rodin; nahradit medovicový nebo rychle krystalizující med, stejně jako med obsahující toxické chemikálie; pro profylaktické účely (v místech, kde včely na podzim systematicky sbírají medovici, aby se zabránilo nosematóze).

Cukrový sirup, zpracovaný včelami a uzavřený v buňkách plástů, je v zimě téměř úplně stráven (produkuje pouze 0,6 % nestravitelných zbytků). Rodiny vycházejí ze zimování v dobré kondici a s čistými hnízdy. Na jaře před migrací je hmotnost zadního střeva včel krmených cukrem v průměru 25,3 mg a medem – 34,0 mg.

„Cukrové“ medy však obsahují podstatně méně bílkovinných látek než přírodní. Jsou velmi chudé na minerály. „Cukrový“ med postrádá 17 prvků, které jsou přítomny v květovém medu. Obsah fosforu v něm je tedy 10krát menší než v květovém medu a tento prvek je zvláště důležitý pro včely, protože fosfor se podílí na metabolismu sacharidů. „Cukrové“ medy neobsahují prakticky žádné vitamíny nebo jsou na ně extrémně chudé.

Při podzimním zpracování cukrového sirupu a zimním krmení včel cukernou potravou vynakládají podzimní dlouhověké včely na jeho zpracování značné množství živin připravených tělem na zimu. Hlavní nevýhodou intenzivního krmení včel cukrem na zimu je pomalý rozvoj včelstev na jaře. Takové krmení, přes všechny výše uvedené důvody pro jeho provádění, je vždy nepřirozeným zásahem člověka do životní činnosti včel.

Krmení rodin cukrovým sirupem na zimu má tedy pozitivní i negativní stránky. Proto by měl být používán v případě potřeby, v optimálních časech a v malých množstvích.

Bylo zjištěno, že množství zkrmovaného cukru do 0,5 kg na včelí úkryt nemá znatelný negativní vliv na zimování. V případě nutnosti výměny nekvalitního medu je přípustné ho podávat až 1,0 kg na včelí úkryt. Krmení více než 1 kg cukru na včelu vede k předčasné spotřebě značného množství rezervních živin v těle včel, což vede k vyčerpání hltanových žláz produkujících enzym invertázu, ke zkrácení délky života včel a k jejich předčasné smrti. Vzhledem k omezené kapacitě hltanových žláz včely sirup úplně nepřevrátí a získaná potrava je nedostatečně kvalitní pro nízký obsah invertních cukrů.

Krmení pro doplnění zimních zásob potravy v centrálních oblastech Ruské federace by mělo být provedeno brzy po hlavním sběru medu a dokončeno nejpozději 5. září v jižních oblastech – nejpozději do konce září. V této době z buněk vychází poslední plod. Včely ukládají cukrovou potravu do středních plástů, kde se shromažďuje kyj, a včely se jím budou krmit v první polovině zimy, kdy není snůška. Při pozdějším krmení nemají čas zpracovat cukrový sirup a uzavřít jej, protože s nástupem podzimního chladného počasí jejich aktivita enzymu invertázy prudce klesá.

Včely, které sirup zpracovávají později, jsou velmi opotřebované a ty, které se narodily v důsledku stimulačního účinku pozdního podzimního krmení, nemohou provést očistný let a v zimě zemřít. Kromě toho plod, který se objeví na konci podzimu, pomáhá vychovat další generaci roztočů varroa. Pozdní krmení navíc způsobuje opětovný vývoj hltanových a vosk vylučujících žláz, v důsledku čehož se urychluje opotřebení včel. Neuzavřená cukrová potrava nasycuje vzduch hnízda vodní párou a vzrušuje včely, což zpravidla stimuluje královnu ke kladení vajíček již v polovině zimování nebo i dříve.

Pro podzimní krmení včelstev se používá cukrový sirup ve dvou koncentracích: 70 % (2 kg cukru na 1 litr vody) a 60 % (1,5 kg cukru na 1 litr vody). Cukrový sirup je nutné podávat ve velkých dávkách (po 3-4 litrech) a hnojení provádět v 1-2 dávkách.

Pro přípravu cukrového sirupu zahřejte vodu v nádobě k varu, přidejte cukr (2 kg na 1 litr vody) a důkladně míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Poté se sirup ochladí na 35°C a přidají se léčivé nebo jiné látky (podle účelu krmení). Kvalita vody musí být pitná, měkká. Nevhodná je voda s velkým množstvím minerálů, tedy voda tvrdá. Můžete použít čistou dešťovou nebo sněhovou vodu.

Cukrový sirup se připravuje z neškodného stolního cukru. Nevhodný je surový cukr. Cukrové zbytky, různé odpady, cukr s cizími nečistotami lze použít pouze v případě, že neobsahují nečistoty škodlivé pro včely: kyseliny, minerální soli, hnojiva atd.

Glukóza v čisté formě nemůže být včelám podávána, je nutné do ní přidat alespoň 30–50 % cukru. Používání škrobového sirupu vede ke zvýšené úmrtnosti včel. Ovocné, zeleninové, stromové šťávy (bříza, javor, čirok) a různé nealkoholické nápoje včelám škodí pro vysoký obsah kyselin a minerálních látek.

Nejvhodnější pro doplnění zimních zásob potravy jsou cukerné invertní produkty obsahující tři druhy cukrů: glukózu, fruktózu a sacharózu. Jak víte, tyto cukry jsou přítomny v nektaru. V mnoha zemích se považuje za běžnou praxi, že se med ze včelstev před zazimováním odčerpá a nahradí invertovaným sirupem. Nejčastěji se to musí dělat při pozdním sběru medu.

Pro získání invertního sirupu s potřebnými fyzikálními a chemickými vlastnostmi se používají technologie, které umožňují, aby měl složení a poměr cukrů eliminující riziko krystalizace krmiva v zimě. Kromě toho tyto produkty nesmí obsahovat toxické látky a mít velmi nízký obsah hydroxymethylfurfuralu.

Včelstva krmená invertními cukry získanými pomocí enzymů zpravidla méně vynakládají na zpracování potravy a mají vyšší délku života ve srovnání se včelami krmenými cukrovým sirupem.

Jako zimní krmivo je invertní sirup pro včely mnohem šetrnější než cukrový sirup. Rozsah cukrů v něm je téměř stejný jako v přírodním květovém medu.

Po konečné montáži na zimu je hnízdo shora a ze stran izolováno mechem, rohožemi ze slámy, bažinatým kugi a dalšími materiály, které dobře propouštějí nebo absorbují vlhkost. Polštáře z odpadní vaty takové vlastnosti nemají, a proto nejsou vhodné k zateplení. Absorbují vodní páru uvolněnou včelami, což vede k negativním výsledkům zimování pro včelstva.

S nástupem podzimního chladného počasí výrazně rostou náklady na potravu pro udržení optimální teploty v hnízdech včelstev. Musíme také pamatovat na to, že podzimní větry přispívají ke krystalizaci medu v plástech. Abyste snížili tepelné ztráty a spotřebu krmiva, měli byste okamžitě snížit spodní vchody na 2–5 cm a uzavřít horní. Aby se do úlu nedostali hlodavci, jsou spodní vchody zamřížovány. Je také nutné posílit ochranu úlů před větrem: instalovat štíty podél plotu přesně ze směru převládajících větrů, svázat úly rohožemi, střešní lepenkou nebo plastovou fólií, která by neměla blokovat ventilační ventily střechy.

N.G. BILASH, V.I. LEBEDĚV