Linka důvěry 003 – vyhledávání léků za nízké ceny.

Navzdory skutečnosti, že plody broskve a meruňky jsou si navzájem velmi podobné, rozdíl mezi nimi je velký: mají více rozdílů než podobností.

Meruňka a broskev se od sebe výrazně liší

Obě plodiny se aktivně pěstují v jižní a střední zóně Ruska. Nízká mrazuvzdornost komplikuje jejich růst v chladnějším klimatu, ale díky práci šlechtitelů některé odrůdy bez problémů snášejí teploty až –30 °C.

Domovinou meruněk je Čína. Odtud byl přivezen do Arménie, Řecka a později do Itálie. Postupem času se kultura rozšířila do celého světa. Meruňka patří do čeledi růže a druhu švestka.

Do Evropy a Ameriky se broskev dostala z Tibetu. Tam, v horských údolích, rostli jeho divocí příbuzní. Broskvoň také patří do čeledi Rosaceae, ale je členem rodu mandloně. Mandlovník je nejbližší příbuzný broskve.

Přestože tyto rostliny patří do stejné čeledi, je mezi nimi velký rozdíl. To se projevuje nejen na vzhledu stromů a plodů, ale také na jejich pěstební ploše a chemickém složení.

Broskev je blízká příbuzná mandle

Jeden pohled stačí k tomu, abyste přesně pochopili, jak se tyto stromy liší. Broskev je poměrně nízká: její výška nepřesahuje 2,5 m, ale koruna je velmi rozložitá a dosahuje průměru 5–6 m. Výška meruňky se pohybuje od 2 do 4,5 m. kulatého tvaru.

Kořenový systém broskvoně neleží příliš hluboko pod zemí, proto bývá při vykopávání poškozen. Meruňka má velmi hluboké kořeny.

Listy rostlin se liší i vzhledem. U broskvoní jsou podlouhlé, kopinaté, s malými zuby po celém okraji. A meruňky jsou ve tvaru srdce, s načervenalým protáhlým stonkem. Jejich okraje jsou také pokryty denticly.

Listy meruněk jsou kulaté a ve tvaru srdce

Hlavním rozdílem je druh a struktura plodů, které navíc dozrávají v různé době. Meruňky, v závislosti na odrůdě, produkují sklizeň v červnu nebo červenci a broskve v červenci nebo srpnu.

Mezi plody těchto rostlin lze rozlišit následující rozdíly:

Plod meruňky je šťavnatá peckovice s hladkou, zploštělou peckou uvnitř, zatímco broskev má rýhovanou strukturu slupky semen.

Plodové stěny broskvoně jsou přerostlé, šťavnaté a těžko se oddělují od jámy. Meruňka má méně silné stěny. U většiny odrůd se semeno snadno oddělí od plodu.

Dužnina vyšlechtěné meruňky má hustou, jednotnou strukturu, zatímco její divocí zástupci vytvářejí drsné plody s vláknitými stěnami. Barva se může lišit od žluté po tmavě oranžovou. Broskev má velmi šťavnatou dužinu světle žluté nebo narůžovělé barvy.

Slupka broskve je na rozdíl od meruňky velmi chlupatá. Hladké jsou pouze nektarinky – kříženci broskve a švestky. Některé odrůdy meruněk jsou náchylné k tvorbě obruby na plodech.

Meruňková pecka je jedlá. Může být sladká nebo hořká, chutná jako mandle a semena broskví je zakázáno jíst. Obsahují amygdalin, který při rozkladu tvoří kyselinu kyanovodíkovou – silný jed.

Plody broskví jsou o něco větší než plody meruněk.

Obě tyto plody obsahují velké množství cukru, proto se nedoporučují lidem s cukrovkou. Meruňka je bohatá na draslík, který pomáhá podporovat kardiovaskulární a ledvinové funkce. Broskve jsou prostředkem k boji s nadváhou: fenolické složky obsažené v dužině urychlují metabolismus a pomáhají při trávení tučných jídel. Používají se pro čerstvou spotřebu, konzervování, výrobu šťáv, pyré a sušeného ovoce. V sušeném ovoci je koncentrace živin mnohem vyšší.

Broskev a meruňka obsahují hodně vlákniny, která zlepšuje motilitu žaludku a předchází poruchám trávení. Meruňky ho obsahují mnohem více.

Oleje získané ze semen těchto plodů se používají v kosmetologii.

Meruňky obsahují hodně vitamínu A a C. Pomohou tělu vyrovnat se s nachlazením a mají i celkový posilující účinek. Broskev je bohatá na vitamíny E, K a PP, které bojují s cholesterolem v cévách a zlepšují vzhled pokožky, nehtů a vlasů.

Mezi všemi druhy šťavnatého ovoce jsou meruňky a broskve jedny z nejoblíbenějších. V létě je můžete vidět na pultech obchodů téměř všude.

Na první pohled jsou si broskve a meruňky velmi podobné. Někdy si lidé myslí, že broskev a meruňka jsou to samé. Ale stále existuje mnoho rozdílů, podle kterých lze tyto dva druhy ovoce odlišit.

Meruňka a broskev: botanický popis

Oba druhy nelze nazvat mrazuvzdornými, proto se nejčastěji pěstují v jižních oblastech země.

Marhule patří do čeledi Rosaceae. V průběhu let chovatelé získali několik odrůd, které jsou vhodné pro pěstování ve středním pásmu.

• Otužilé – plody jsou zlaté s ruměncem a mají oválný tvar. Ze stromu se sbírá asi 75–80 kg plodů.
• Meruňka Broskev – jeden plod váží 40–50 g, strom dává dobré výnosy. Plody jsou hrudkovité a kulatého tvaru. Dužnina má charakteristickou vůni ananasu.

Rozdíl mezi těmito dvěma kulturami je v tom, že patří k různým rodům. Meruňka je rod švestek.

Ovocný strom broskvoň patří do rodu mandloně.

Mezi nejběžnější poddruhy patří následující.

• Potanin je divoká odrůda, jejíž plody nejsou vhodné ke konzumaci. Roste v Číně.
• Guan – vyznačuje se drobnými plody s tvrdou dužinou. Nové odrůdy se obvykle získávají na základě tohoto poddruhu.
• Přátelství – má dobrou mrazuvzdornost. Krémově zbarvené plody mají nažloutlý odstín. Váží až 240 g.

Ovocná šťáva má antimikrobiální a baktericidní účinky. Jádra jader se často používají k léčbě bronchitidy, kašle a zklidnění krku. Meruňka a broskev jsou nejlepším lékem na zácpu. Zlepšují střevní perilstatiku.

Kalorický obsah meruněk a broskví je asi 44 kcal na 100 gramů.

Původ druhů a historie

Chcete-li zjistit, jak se kultury liší, zvažte historii jejich vzhledu.

Podívejme se, odkud rostliny pocházejí. Podle jedné z nejznámějších verzí pochází meruňka z Číny. Poté, co se tento druh mohl nacházet v celé Střední Asii, byl zavlečen do Arménie. A asi před 2000 lety byl do starověkého Řecka přivezen z Arménie.

Zde se mu začalo říkat „arménské jablko“. Poté se stal známým ve starověkém Římě. V Rusku si získal velkou oblibu na jihu země.

Dodnes není s jistotou známo, odkud se vzali. Jedna verze říká, že se poprvé objevily na území moderního Íránu. Ostatně název ovoce připomíná název země – Persie. Přesně tak se Írán ve starověku nazýval.

Podle jiné teorie pochází i tento druh z Číny. Někteří věří, že Tibet je jeho vlast. Koneckonců, v této zemi můžete vidět divoké druhy.

V každém případě jsou tyto plody lidem známé již velmi dlouho.

Rozdíly mezi meruňkou a broskví

Broskvoně a meruňky jsou si velmi podobné, ale přesto má každý z nich své charakteristické rysy.

Informace o nich budou užitečné při nákupu sazenic.

V čem je meruňka jiná?

1. Velikost meruňky se může lišit. Najdete zde jak keřovitou rostlinu, tak vysoký strom až 12 m vysoký.
2. Má silný kmen, jehož průměr může být 35–60 cm. Vytrvalé větve mají hnědohnědý odstín. Koruna je hustá, může být kulatá nebo mírně plochá. Kořeny se šíří hluboko.
3. Listy jsou vejčité a mají světle zelený odstín. Když kvete, strom příjemně voní. Její květy jsou bílé nebo narůžovělé.

1. Obvykle má střední velikosti. Jeho výška je asi 4 m. Koruna je široká, její průměr je větší než její výška. Kosterní větve jsou umístěny ve velkém úhlu vzhledem ke kmeni.
2. Kůra je hnědá s nádechem do červena a šupinatá. Listy jsou kopinaté a mají na okrajích drobné zoubky. Listy jsou pubescentní v oblasti centrální žíly.
3. Květy jsou přisedlé a mohou mít červený nebo růžový odstín. Kvetení začíná v polovině dubna. V tomto období listy ještě nekvetou. Aby došlo k opylení, je nutné vysadit několik stromů jiných odrůd v okolí.
4. Jeho kořenový systém se nachází v hloubce 65–69 cm, proto je třeba rostlinu dobře zalévat.

Když se podíváte na fotografie broskví a meruněk, můžete lépe pochopit, jak se tyto 2 stromy liší.

Jak se ovoce liší?

У meruňka plody jsou peckovice:

• Mají různé průměry, které se pohybují od 3 do 6 cm, existují malé, středně velké plody, stejně jako velké a největší – maxi.
• Tvar může být kulatý nebo eliptický. Slupka těchto plodů je mírně pýřitá a tenká.
• V závislosti na odrůdě mají plody různé barvy. Mohou být bílé nebo téměř oranžové nebo mít načervenalý odstín nebo ruměnec.
• Dužnina je velmi šťavnatá, lehce nakyslá.

Plod broskev – toto je také peckovice:

• Dužnina, která se nachází kolem semene, může být nažloutlá až světle oranžová.
• Tvar ovoce může být protáhlý nebo kulatý, zploštělý, vejčitý. Kůže je holá nebo pubescentní, tenká.
• Mohou se lišit v barvě (od nazelenalé po oranžovou).

Nahoře vidíte fotku meruňky a broskve.

Hybrid meruňky a broskve – sharafuga

Šlechtitelé tyto druhy křížili, výsledkem jsou kříženci meruňky a broskve. Jejich vlastnosti předčí původní druhy.

Křížením švestky, broskve a meruňky jsme získali šarafugu.

FYI Takové stromy začínají plodit brzy a plody mají úžasnou chuť.

Popis sharafuge

Tato mrazuvzdorná rostlina je vzhledem podobná švestce.

Jeho plody mají tmavě fialový odstín. Má stejný tvar trnů a listů. Velikostí a tvarem jsou plody podobné meruňkám. Chuť dužiny má vlastnosti meruňky i švestky.

Jáma je podobná broskvi. Rostlina miluje světlá místa, která jsou chráněna před silnými studenými větry.

Rostoucí doporučení

Již dříve jsme se podívali na to, jak broskev správně zasadit. Promluvme si o výsadbě a péči o hybrid meruňky a broskve.

• Hybridní odrůda meruněk a broskví miluje úrodnou půdu.
• Při nedostatku půdy je nutné přihnojovat ve formě draselných hnojiv, superfosfátu a humusu.
• Rostliny by měly být vysazeny ve vzdálenosti asi 5 metrů od sebe.
• V kruhu kmene stromu je nutné vytvořit příkop, aby při zalévání byla voda rovnoměrně distribuována.
• Na jaře se aplikují dusíkatá hnojiva, v létě – obsahující fosfor a draslík, na podzim – superfosfát a humus.
• Jarní a podzimní řez hybridů meruněk a broskví zahrnuje řez nemocných a vysušených větví.

Kontrola proti škůdcům

I když má Sharafuga dobrou imunitu, občas ji napadnou mšice nebo můry. Abyste porazili škůdce, měli byste oříznout větve, které jsou jím postiženy. Spadané listí by se mělo spálit. Strom je ošetřen fungicidy a insekticidy.

Abyste předešli poškození škůdci, můžete použít lidové prostředky, jako je mýdlový roztok v kombinaci s odvarem z cibule nebo česnekových slupek. Neméně účinné může být použití lidových prostředků. Navíc nemá škodlivý vliv na samotnou rostlinu.

Při bližším zkoumání má každý druh určité vlastnosti, podle kterých je lze rozlišit. Stromy jsou různé, stejně jako plody a sazenice broskví a meruněk.

Kříženci těchto druhů mají mnoho výhod. Sharafuga je oblíbený hybrid. Koneckonců, je mrazuvzdorný, lze jej pěstovat nejen v jižních oblastech. Hybridy však musí být včas zalévány a oplodněny, aby získaly dobrou sklizeň.