Mohou se hrozny podávat dětem a kdo by hrozny jíst neměly – čtěte dále

Někdy jsme sebevědomější dát dítěti bonbón než hroznové víno. A to vše proto, že jsme někde slyšeli o věkových omezeních ohledně zahrnutí tohoto produktu do dětské výživy. Řekneme vám, zda je možné dávat hrozny dětem a v jakém věku, jaké jsou jejich výhody a možná poškození pro děti.

O čem si povíme v článku:

Jaké jsou výhody hroznů v dětství?

Děti milují sladkosti. Musíme si proto každý den vybírat, kterou „lahůdku“ jim zařadíme do jídelníčku. Mohou to být umělé zdroje cukru – bonbóny, sladká soda nebo přírodní pochoutky – ovoce a bobule. Samozřejmě by se miska vah měla naklonit směrem k přírodním „dobrotám“.

Vezměte stejné hrozny: obsahují hodně křemíku, díky kterému se bude lépe formovat kostní tkáň dítěte, dobře porostou vlasy, kobalt a vitamín K, které podporují krvetvorbu a metabolické procesy. S každým bobulem dítě jí část kyseliny askorbové pro imunitu, vlákninu, která zlepšuje trávení.

Navíc je to jeden z nejsilnějších zdrojů antioxidantů a protizánětlivých sloučenin. Jejich přítomnost v dětském organismu od raného věku ochrání organismus před destrukcí způsobenou oxidačním stresem a zajistí dlouhodobě lepší zdraví. Významnou výhodou jsou také vzácné alergické reakce. Znamená to, že čím dříve se dítě se šťavnatými hrozny seznámí, tím lépe? Není to tak jednoduché.

Proč jsou hrozny pro dítě nebezpečné?

Kupodivu doporučení odborníků, například pediatra nebo odborníka na výživu, odložit zavedení přírodních lahůdek do stravy, nejsou spojena ani tak s jejich vlastnostmi, ale s velikostí a tvarem bobulí. To znamená, že za klíčové nebezpečí se považuje to, že se dítě může udusit. A to není náhoda.

Výzkum ukazuje, že hrozny jsou na třetím místě mezi 10 potravinami, které děti nejpravděpodobněji vdechnou a způsobí dušení. Před ním jsou jen párky v rohlíku (dusící se klobásou) a arašídy.

Tvrdé, kulaté potraviny s vysokou elasticitou nebo klouzavostí, nebo obojí, s největší pravděpodobností způsobí obstrukci dýchacích cest, zejména u dětí do 3 let.

Pediatr, pohotovostní lékař, Northwestern University (USA).

Odborníci zdůrazňují, že velikost a tvar plodu umožňuje zcela zablokovat dýchací cesty dítěte a hladký a pružný povrch těsně přiléhá k dýchacím cestám, což ztěžuje jeho odstranění při poskytování první pomoci.

Mezi další důvody, které omezují zařazení tohoto přírodního daru do dětské výživy, je nadbytek cukru, který vyvolává fermentační procesy, které mohou způsobit nadměrnou řídkou stolici, bolesti břicha a koliku.

V mladším věku navíc enzymové systémy nestihnou „dozrát“ a vytváří se rovnováha střevní mikroflóry: jsou to bakterie, které jsou zodpovědné za trávení vlákniny. Proto je třeba zdroje vlákniny vybírat opatrně.

Komu hrozny nedávat?

Je to vzácné, ale alergie na produkt se vyskytuje, takže pokud máte přecitlivělost na jiné bobule a ovoce, musíte začít doslova se čtvrtinovým drobným ovocem – důležité je, aby to nebyla tmavá odrůda, ale zelená ( žlutá) odrůda a sledujte reakci.

Nakonec jsou hrozny zařazeny do seznamu tzv. nearogenních produktů. Bezoáry jsou husté hrudky, které uvíznou v žaludku nebo střevech a narušují trávení. U dětí se nejčastěji vyskytují fytobezoáry sestávající z vlákniny a ve své schopnosti vyprovokovat jejich tvorbu jsou hrozny na druhém místě po tomelu. Riziko vzniku „žaludeční koule“ se zvyšuje s „línými střevy“ (může to být způsobeno neurologickými poruchami), nadměrnou konzumací a po operaci. Více o tomto problému si můžete přečíst zde.

V jakém věku lze dávat hrozny?

Odborníci ze Světové zdravotnické organizace se domnívají, že pamlsek může být zaveden kojencům od 6 měsíců. Většina odborníků na výživu však doporučuje počkat do 1,5–2 let. Je důležité dodržovat několik pravidel, alespoň do 4 let věku dítěte.

1. Velké hrozny nakrájejte na 4 části a malý na 2.
2. Pokud tam jsou semínka, odstraňte je: hrozí, že by je váš malý labužník mohl vdechnout.
3. Pokud je dítěti méně než 2 roky, je lepší odstranit kůru a ponechat pouze dužinu.
4. Začněte jej zavádět do svého jídelníčku pouze jednou věcí a sledujte reakci. Pokud je dobře snášen, lze „dávku“ zvýšit, ale je lepší ji nepřidávat k normě pro dospělé – což je 200-250 g – až do věku 6-7 let.
5. Nezapomeňte zajistit, aby děti nedosáhly na „talíře pro dospělé“ a balíčky obsahující celé bobule.

Je možné dát šťávu nebo kompot?

Mladší generaci je lepší chránit před džusy z obchodu až do věku 2,5–3 let. Nejčastěji obsahují minimum vitamínů, ale cukru je hodně, možná je i přítomnost chemických přísad. S domácí hroznovou šťávou je také lepší počkat do dvou let věku: obsahuje příliš mnoho vlákniny, která může způsobit nadýmání a zažívací potíže. Ale přidat bobule do kompotu pro jeden a půl roku starého jedlíka je velmi dobrý nápad, můžete je smíchat s jinými užitečnými přísadami, například s jablky. Je důležité vybrat bezsemenné odrůdy nebo je odstranit. Hotový nápoj lze „protlačit“ mixérem, aby se dítě nedusilo pokožkou.

Je možné podávat hrozny při průjmu a zácpě?

Dokonce ani u dospělých s průjmem nejsou hrozny zahrnuty do kategorie „bezpečných potravin“: na pozadí jejich konzumace je vysoce pravděpodobné, že se křeče zesílí, zhorší se nadýmání a bolesti břicha a bude pozorováno zvýšení stolice. Proto jej vyřazujeme z jídelníčku až do úplného obnovení gastrointestinálního traktu v jakémkoli věku.

Ale při zácpě může ovoce působit jako mírné projímadlo kvůli množství vlákniny. Ale bez fanatismu, zaměření na věk a nezapomínání na pravidla používání.

Je možné dávat dětem hrozny na noc?

Pokud dítě teprve začíná svou cestu do světa šťavnatého ovoce, je lepší provést degustaci ráno, aby měl čas pozorovat reakci. Nicméně, i když mluvíme o zkušených gurmánech, neměli byste jíst bobule k večeři. Koneckonců i u absolutně zdravých dospělých mohou vyvolat řídkou stolici a způsobit tvorbu plynu. Abyste se vyhnuli nepříjemným překvapením, je nejlepší ochutnat sladké bobule jako dezert k obědu nebo odpolední svačině.