Nakládaná rajčata s nejchutnějším solným roztokem – krok za krokem recept s fotografiemi

Tato rajčata neustále vařím pro svou rodinu. Ve sklenici je jen pár rajčat, a tak to bylo zamýšleno, protože bojujeme o lák a rajčata jsou příjemný bonus!

Autor: Yulia,
Čtenář a autor food.ru

Kalorie 70,56 kcal
Bílkoviny 1,15g
Tuk 0,19g
Sacharidy 16,21g

Nutriční hodnota na 100 g. Kalorie vypočtené pro syrové potraviny.

Bude připravena v
Čas v kuchyni
Vezměte prosím na vědomí, že doba vaření se může lišit v závislosti na vlastnostech vašeho zařízení.

Odhadujeme složitost receptů, abyste si mohli spočítat svůj čas a úsilí.

Úrovně 1-2: Velmi jednoduchá a jednoduchá jídla.

Úroveň 3: příprava je pochopitelná, ale jsou potřeba zkušenosti, napoprvé to nemusí fungovat.

Úrovně 4 a 5 budou vyžadovat speciální techniku, dovednosti a čas.

Jak pikantní bude pokrm, do kterého se přidá pepř nebo koření, odhadujeme podle receptu.

1 – jídlo bylo dost pepřené.

2 – pepř je cítit, ale pokrm nemá ostrou pachuť.

3 – je zde mírná “ostrá” dochuť.

4 – pepř je jasně cítit, ale pokrm lze stále jíst bez pití.

Číslo 5 je velmi kořeněné jídlo, ne každý ho bude jíst!

Zde upozorňujeme, zda pokrm obsahuje běžné a nebezpečné alergeny. Před vařením se ujistěte, že nemáte individuální nesnášenlivost na jiné produkty ze seznamu složek.

Ujistěte se, že nemáte žádnou individuální nesnášenlivost na jiné složky.

Použijte kulinářskou kalkulačku: bude snazší zjistit, jak a co měřit přesně tolik produktu, jak je uvedeno v receptu. A pokud chcete pochopit, co a kolik se vejde do sklenice, lžičky atd., pomůže vám tabulka vah a mír

Produkty receptury

Část

Složení

Přidat do košíku

Krok za krokem fotorecept

připravit

Připravte si všechny ingredience. Umyjte rajčata. Sklenice s víčky sterilizujte.

Krok 1

Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Oloupejte stroužky česneku.

Krok 2

Na dno sterilizované sklenice dejte česnek, cibuli, kuličky pepře, bobkové listy a rajčata. Zalijeme vroucí vodou a necháme 15-20 minut odstát.

Krok 3

Vypusťte vodu ze sklenice do pánve. Přidávejte cukr a sůl v poměru: sůl – 1 vrchovatá polévková lžíce na 1 litr vody, cukr – 3 polévkové lžíce na 1 litr. Necháme přejít varem. Jakmile se vaří, přidejte 2 lžičky octa na 1 litr. Nalijte na rajčata.

udělat dojem

V podávání nejsou žádná tajemství, standard je na talíři. Ale moje rodina jí ze sklenice, jakmile ji vytáhnu z popelnic. Ani nemám čas si to rezervovat!