Popáleniny a deformace tvaru okurky | Gavrish

Porušení optimálních podmínek pro růst a vývoj způsobuje fyziologické odchylky u rostlin popř neparazitární onemocnění okurkyzejména: opad kořenů, bodová nekróza, popáleniny, inhibice plnění plodů atd.

<strong>Kolik světla potřebují okurky pro správný vývoj?</strong>

V chráněné půdě zohledňují technologie pěstování zeleniny geografické a klimatické možnosti dané lokality. Vzhledem k tomu, že osvětlení je hlavním neregulovaným faktorem omezujícím pěstování rostlin v zimě (např. u okurky je minimální úroveň přirozeného osvětlení alespoň 2000 luxů), je celé území země rozděleno do světelných zón. Pro každou zónu bylo na základě dlouhodobých údajů o příchodu slunečního záření a specifických ekologických potřebách rostlin stanoveno optimální načasování výsadby plodin ve skleníku. To umožňuje, aby byly skleníky včas připraveny k výsadbě.

Sazenice zeleniny se pěstují samostatně pomocí osvětlení. Každá plodina má svůj vlastní doplňkový plán osvětlení. Kvalita semenáčků (vzhled a tvorba generativních orgánů v paždí prvních listů) závisí na jeho dodržování a také na teplotním režimu. Přestože v období sadby navykáme rostliny na snížené osvětlení, zkrátíme dobu osvětlení z 24 hodin na 12, po výsadbě ve skleníku jsou v některých letech v zimě pozorovány „světelné díry“ (dlouhá období zataženého počasí). Nedostatek světla na začátku růstu vede k prodlužování vrcholků rostlin, ztenčuje se, bledne a listy se zmenšují. V kombinaci se zvýšenou teplotou se prodlužují internodia.

<strong>Poleva na okurku</strong>

Kombinace slabého světla a nízké teploty půdy (15-17 °C) vede k tomu, že rostliny budou navrchu. Zejména topping okurky probíhá za předpokladu těchto dvou faktorů. Stonek rostliny se ztenčuje, internodia se zkracují a nahoře se vyvíjejí trsy samičích květů. Výška takových rostlin zpravidla není větší než 25-35 cm. Je obtížné obnovit jejich růst, takže je vhodnější takové rostliny odstranit, zasadit nové a přijmout opatření ke zlepšení podmínek růstu.

Následně se za těchto nepříznivých podmínek růst plodiny zastaví, kořeny – nejprve malé a poté větší – odumírají. Tento jev se také nazývá pád kořene. Rostliny zeleniny mohou v tomto období vadnout, a pokud se podmínky nezlepší, odumírají v důsledku hniloby kořenů. K pádu kořenů může dojít během jakéhokoli období růstu rostliny. Pád kořenů je nejzřetelněji pozorován při pěstování okurek na minerální vlně.

<strong>Nekróza okurky na začátku plodování</strong>

V únoru, na začátku plodování (zejména u hybridů okurek s odolností vůči padlí) na listech okurky se může objevit skvrnitá nekróza. Podobný obraz je pozorován na fyziologicky oslabených rostlinách, pouze zde bodová nekróza vede nejprve k vysychání listů a poté celé rostliny.

Hustota výsadeb okurek vede k samozastínění rostlin. V důsledku toho listy v nižším patře začnou blednout a předčasně hromadně odumírat.

To je velmi patrné při pěstování na půdě. Zde se podle technologie odtrhne část horních (umístěných nad mřížovím) listů. Aby sazenice netrpěly zahušťováním, jsou uspořádány 2krát: poprvé rychlostí 25 rostlin na 1 m2, podruhé – 18. Pro zlepšení osvětlení a snížení vzájemného stínění jsou rostliny uspořádány orientovaně – velká list z nich je nasměrován jedním směrem.

I když je světlo základním faktorem růstu rostlin, jeho přebytek může být škodlivý: sazenice získají šedavý odstín, listy zhrubnou, zdrsní a křehnou nadbytkem asimilátů a internodia se zmenšují. Dlouhé denní hodiny v kombinaci s vysokými teplotami přispívají ke zvýšení počtu samčích květů. Nejsilněji na světelné podmínky reagují odrůdy a hybridy okurek se smíšeným typem kvetení. Jasné, intenzivní světlo obecně způsobuje předčasné stárnutí rostlin.

V zimě a brzy na jaře rostliny okurky trpí při přechodu ze zataženého počasí do slunečného: na horních listech se objevují popáleniny ve formě žlutohnědých skvrn nepravidelného tvaru, ale v závislosti na fyziologickém stavu rostlin může být obraz patologie být odlišný.

<strong>Okurka rostlina spálit</strong>

Jednou z nejškodlivějších vývojových poruch je apikální popálenina. Pozoruje se 1-1,5 měsíce po výsadbě sazenic (únor), kdy rostliny dosáhnou výšky 1,5-1,7 m a na hlavním stonku začíná hromadné plodení. Ačkoli hlavní příčinou patologie je změna osvětlení, vyskytuje se jako porušení vodní a minerální rovnováhy v rostlině.

Mechanismus procesu je následující: zvýšení osvětlení vede ke zvýšení teploty, což zase zvyšuje transpiraci. U rostliny vzniká nerovnováha mezi nadzemní částí a kořenovým systémem – kořen neposkytuje potřebné množství vody a minerálních živin. V důsledku toho se růst zastaví a rostliny uhynou.

Výskyt nerovnováhy je usnadněn aktivním růstem kořenového systému, než se ovoce začne plnit. Se začátkem plodování rostlina vynakládá všechny své „stavební materiály“ na tvorbu plodů (semen). Tento proces mohou ovlivnit různé faktory (biotické i abiotické), například hniloba kořenů, studená půda nebo mechanické poškození kořenů při kypření půdy.

Aby se zabránilo této vývojové patologii, jsou pro každý hybrid okurky ve světelných zónách vyvíjeny technologické požadavky na tvorbu rostlin. Hlavním bodem je zaslepení (odstranění květů a výhonků v paždí spodních listů). Čím je počasí v období výsadby sazenic a začátku růstu rostlin zakalené, tím vyšší je zaslepení. Ve světlých zónách III a IV se při výsadbě sazenic na konci prosince 10-11 oslepí. Dodatečná opatření – použití regulátorů růstu (huminové přípravky, Zircon, Etamon atd.) popř listové krmení (střídání komplexních hnojiv a dusičnanu vápenatého).

<strong>Inhibice ovocné náplně okurky</strong>

To je další projev nerovnováhy ve vývoji rostlin. Nejvíce jí trpí kříženci partenokarpických okurek. Faktem je, že až donedávna byl jejich výběr zaměřen na zvýšení počtu vaječníků v paždí listů – získání „kytic“. Počet samičích květů v takové „kytice“ je 10-15 a v celé rostlině až 200 kusů.

Rostlina nedokáže nést tolik plodů současně, a tak některé z nich zahodí. Proces probíhá v několika fázích. Zpočátku vaječník visí, ale nenaplňuje se, protože příchozí voda a živiny stačí pouze k dočasnému zachování vaječníku. Toto období může trvat až 2 týdny. Listové krmení ji pouze prodlužuje a oddaluje přísun produktů.

Během této doby vaječníky stárnou, zhnědnou a začnou vysychat. Později je kolonizují penicillium a další saprotrofní houby. Tomu napomáhají podmínky, které brání růstu a vývoji okurek (nedostatečné prohřívání podloží, nedostatečné osvětlení v zimě, fytotoxicita půdy) nebo poškození kořenového systému chorobami.

U hybridů opylovaných včelami se tento jev zpravidla nepozoruje, protože rostlina reguluje zatížení plodů nejen počtem vaječníků v axilu (v okurka Sportovec do 2 kusů), ale i s dutým květem (s dlouhou „tmavou dírkou“, kladou se především samčí květy).

Po vyhození vaječníku (není naplněno více než 10 %) se rostlina dostane do rovnováhy a začne trvale plodit. Inhibice plnění plodů může nastat kdykoli během sezóny, kdy se na rostlinách tvoří nadměrné množství květů. Jsou zaznamenány dva vrcholy: první – na začátku sezóny, kdy se plody sbírají z hlavního stonku, druhý – během vegetačního období s masivním výskytem determinantních náhradních výhonků.

Pro snížení škodlivosti potlačení plnění se reguluje počet vaječníků na stonku okurky. V současné době se to v závislosti na osvětlení doporučuje provádět na hybridech opylených včelami (v tomto případě lze počet zaslepených sinusů považovat za zvláštní případ standardizace). Rovněž je nutné dodržet optimální agrotechnické načasování výsadby hybridů. Partenokarpické hybridy jsou světlomilnější, proto se vysazují později.

Osvětlení koreluje další rostlinné růstové faktory: teplota, vodní bilance atd. Optimální teplotní podmínky jsou také jedním z hlavních faktorů vysoké produktivity rostlin okurek ve sklenících, ale na rozdíl od osvětlení jde o nastavitelný parametr. V doporučeních pro pěstování okurek závisí optimální hodnoty teploty na fenofázi vývoje, denní době a osvětlení.

Andrey Trusevich, agronom vědec

Jak se chránit okurka před infekčními chorobami, abyste získali slušnou sklizeň: dodržujte teplotní režim, dodržujte normy zavlažování, sledujte vlhkost vzduchu a také se vyvarujte nedostatku a přebytku hnojiv. Dále tyto teze prozkoumáme podrobněji.

Při teplotě 12-15 °C kořenový systém okurky ztrácí schopnost přijímat živiny a vodu ze substrátu. Nastupuje tzv. fyziologické sucho, při kterém je v půdě dostatek vláhy, ale není dodávána listům. V tomto případě je pozorováno korkování plodů, deformace listů nebo dočasné vadnutí rostlin.

Na začátku růstu rostlin ve skleníku vede neustálý pokles nočních teplot na 16-17 ° C, zejména na pozadí slunečného počasí, k tomu, že asimilanty nahromaděné během dne nemají čas přejít na jinou rostlinu orgány, v důsledku čehož list roste. Plechový plech nemá hladký, ale zvlněný okraj. Po obvodu listu se v místech nejkratší délky žilek tvoří zóny se silným vrásněním. které list „utahují“ a dávají mu nerovnoměrný tvar. To je umocněno při absenci ohřevu podloží. Takové porušení je obvykle pozorováno od ledna do poloviny března. Se zlepšením osvětlení se vývoj rostlin normalizuje a deformované listy se již neobjevují.

<strong>Dodržování teplotního režimu je zvláště nutné během období plodů rostlin.</strong>

Za prvé, závisí na tom rychlost plnění ovoce. Za druhé je stanoveno uložení generativních orgánů v rostlině. Za třetí, opylení květů se zhoršuje: nízké teploty zpožďují klíčení pylu a při vysokých teplotách zasychá, aniž by vyklíčil. V důsledku toho se zvyšuje počet nestandardních plodů, některé odrůdy a hybridy se mohou jevit hořké.

<strong>Doba a normy zalévání rostlin ve sklenících jsou vědecky podložené a uměle regulované – je důležité je dodržovat</strong>

Přebytek i nedostatek vody rostlinám škodí. V závislosti na délce období nedostatku vody mohou rostliny vadnout, spadnout vaječníky nebo zemřít. Přebytečná voda může způsobit podmáčení substrátu a přemokření rostlin – úhyn druhem hniloby kořenů. To je častější u starších těžkých půd, kde je drenážní systém špatný nebo žádný.

Okurka je vlhkomilná plodina, ale v zimě při zavřených prosvětlovačích ve sklenících může být na listech přebytek vody v podobě plevele. U rostlin se přebytečná voda vylučuje průduchy a u okurky lze také zaznamenat gutaci – uvolňování vody v kapkách podél okraje listu.

<strong>Optimální vlhkost vzduchu je podmínkou příznivého vývoje rostlin</strong>

V zimním období, kdy jsou příčky ve sklenících zavřené, se uvnitř vytváří vysoká relativní vlhkost (RH). To vede ke snížení transpirace. Výsledkem je, že na pozadí snížené transpirace dochází k aktivní absorpci vody kořeny a v rostlinách jsou narušeny procesy výměny vody. Přebytečná voda se na listové desce objeví jako sklovité vlhké skvrny. neboť v důsledku přesycení buňky vodou dochází k porušení buněčné membrány části buněk. Navenek se patologie podobá začátku léze s peronosporózou, ale liší se tím, že skvrny jsou zaoblené a jsou umístěny podél okraje listové desky. Později, s poklesem RHV, se vodní bilance rostlin normalizuje, některé skvrny na listech okurky mizí beze stop a těžce poškozená pletiva vysychají a tvoří oblasti nekrózy.

Střídání nadbytku a nedostatku vody je pro rostliny nepříznivé: na sazenicích se to projevuje ve formě zlomeniny nebo falešného kořenového brouka a u dospělých rostlin vede k praskání stonku. Nepravý kořenový brouk se liší od pravého při poléhání sazenic tím, že bod zlomu je umístěn mnohem výše než povrch půdy.

<strong>Při pěstování sazenic okurek je třeba dodržovat doporučené úrovně minerální výživy.</strong>

Nedostatek dusíku se může objevit kdykoli během vegetačního období okurky. Diagnostikuje se nejen podle bledší barvy rostliny a zpomalení jejího růstu, ale také podle zbystření květního konce plodu. K nejčastějšímu nedostatku dusíku dochází při pěstování sazenic. To je způsobeno skutečností, že rostliny jsou pěstovány v inertním substrátu (rašelina, kokos, minerální vlna), ze kterého se i po naplnění hnojivy při smáčení vše rychle vymyje, v důsledku čehož se „vyprázdní“ . Nedostatek dusíku může být mírný až závažný. V prvním případě získají listy světle zelenou nebo salátovou barvu, ve druhém – citron. Druhá možnost je pozorována, když semena vyklíčila v „prázdném“ substrátu a přísun potravy v nich obsažené stačí pouze pro vývoj kotyledonových listů a skutečné listy již mají citronovou barvu. Podobný obrázek lze pozorovat při samovýrobě sadební směsi za použití velkého množství čerstvého hnoje nebo slepičího hnoje. V tomto případě nedochází k nutričnímu nedostatku v důsledku nedostatku živin v substrátu, ale v důsledku popálení kořenového systému. Aby se zabránilo nedostatku dusíku při pěstování sazenic, doporučuje se provádět každé zalévání roztokem minerálních hnojiv o malé koncentraci.

Nedostatek draslíku se často stává při pěstování sazenic. Projevuje se v podobě zesvětleného okraje listu, ale častěji jako celkový nedostatek živin. Nedostatek živin je velmi patrný, když povrch květináčů začnou pokrývat listy sazenic, které brání pronikání živného roztoku do substrátu. To je také usnadněno zesíleným umístěním květináčů. V závislosti na stupni nedostatku a délce tohoto období se nedostatek draslíku projevuje na rostlinách ve formě chlorózy nebo nekrózy okraje listové desky a také změnou tvaru plodu, který se stává hruškou -tvarovaná. Fyziologicky je to dáno tím, že při nedostatku draslíku se v rostlinách hromadí čpavkový dusík, který působí toxicky a způsobuje odumírání tkání v důsledku dehydratace. Jako první trpí listy. Stávají se tmavě zelené, mírně konkávní a podél okrajů spodních listů se tvoří světle šedý okraj. V budoucnu se taková okrajová nekróza rozšíří na listy všech pater. Plodnost se snižuje. Studená půda přispívá ke zvýšení nedostatku draslíku.

Pokud s nedostatkem draslíku amoniaku fyziologicky se hromadí v rostlinách a způsobuje v nich otravu (nejprve zničení chlorofylu a poté nekrózu tkáně). pak přímo čpavek (amonný dusík) působí na rostlinu jako spálenina. A to i přesto, že se nevozí ve sklenících. Ve vlhkém, studeném rašelinovém substrátu se při pěstování sazenic v důsledku anaerobních procesů může hromadit amoniakální dusík (v míře ne více než 4 mg / l, skutečný obsah dosahuje 30), který má toxický účinek na rostliny . Jsou zaznamenány dva obrázky otravy: okrajové popálení prvního pravého listu – pokud se poté květináče nezalévají po dobu 2-3 dnů, půda vyschne, čpavek zmizí a rostliny se nadále normálně vyvíjejí. Hromadění čpavku v období odrostlejších sazenic je patrné v podobě bílých skvrn na listech děložních listů. Je způsobena destrukcí chlorofylu.

na nedostatek vápníku mladé listy jsou drsné, drsné a jejich špičky jsou bílé a suché.

na horečnaté hladovění listy nižších pater jsou světle zelené barvy. Odtok hořčíku ze spodních listů do horních nastává podél žilek. proto jsou žíly a tkáně k nim přiléhající více zelené barvy, ale mezi žilami je patrná chloróza. Při silném hladovění vznikají na zažloutlých místech žluté nebo světle hnědé skvrny. Někdy se spojí, což vede ke smrti velkých oblastí tkáně. Rostlina získá spálený vzhled. Plodnost je prudce omezena, plody rostou velmi pomalu.

Přebytek minerálních hnojiv vede ke zvýšení koncentrace půdního roztoku, což se projevuje ve formě klenutých listů a různých skvrn. Vysoká koncentrace půdního roztoku může způsobit popálení kořenového systému a v důsledku toho vadnutí části nebo celé rostliny až smrt.

Při pěstování rostlin na půdách půda díky své pufrační schopnosti škodlivost nadbytku minerálních hnojiv snižuje a při maloobjemové technologii se zvyšuje.

Andrey Trusevich, agronom vědec