Prase, Dictionary of Biblical Imagery – Ryken L, Wilhoit D, Longman T. čtěte online a stahujte – Ryken L, Wilhoit D, Longman T.

Podle Mojžíšova zákona byla prasata považována za „nečistá“ a lid Izraele je měl zakázáno jíst (Lv 11:7; Dt 14:8). Ačkoli do této kategorie spadalo mnoho dalších tvorů, praxe ukazuje, že prasata byla zvláštním případem, protože v mnoha jiných zemích starověkého světa byla chována jako domácí mazlíčci a ceněna jako potrava. Konzumace vepřového masa se tak v Izajášovi 65:4 stala primárním příkladem nečistého pohanského chování; 66:17, který odsuzuje Izraelity, kteří se účastní pohanských kultů. Zejména když vezmeme v úvahu Izajáše 66:3, který se zmiňuje o obětování prasečí krve, je jasné, že tyto verše hovoří o obětním rituálu, ačkoli pojídání obětovaných prasat nebylo v oblasti Středního východu ve starověku běžné. Pro biblického autora je samozřejmě velmi ironické spojení prasat se svatostí, kterou prý přijímali odpadlí Izraelité při svých pohanských obřadech (Iz 65; 5).

V pozdějším biblickém období se Židé tím, že odmítli jíst vepřové maso, výrazně odlišovali od pohanů. Během pronásledování Antiocha Epifana, který se snažil vymýtit zvláštnosti židovské víry, odmítli věrní Židé jíst vepřové maso na znamení věrnosti Božímu zákonu. Makabejští mučedníci zemřeli a nechtěli v této otázce dělat kompromisy (2. Makabejská 6:18–20; 7:1). Když Antiochos znesvětil chrám, obětoval tam zejména prasata (1 Mak 1:47), neboť prasata jako nečistá zvířata nebyla podle Mojžíšova zákona vhodná k obětování (viz ZVÍŘATA).

Přestože klasifikace prasat jako „nečistá“ je specifická a neodkazuje na jejich fyzickou nečistotu, prasata byla ve starověku obecně považována za nečistá zvířata. Často se mohli volně pohybovat po ulicích a hrabat se v hlíně, stejně jako psi. V důsledku toho symbolická nečistota prasat v myslích Židů zesílila a v pozdější době se prasata a psi stali hanlivými názvy pro pohany. V Novém zákoně je spojení pohanů s prasaty zřejmé: když jsou prasata zmíněna jako domácí zvířata, jasně to znamená, že se děj odehrává na pohanském území, jako v případě Ježíšova setkání s legií démonů (Marek 5 :11–14) a pád marnotratného syna do stavu pastevce vepřů (Lukáš 15:15–16).

„Jako zlatý prsten v čumáku prasete, taková je krásná a pošetilá žena“ (Přísl. 11:22). Je zde myšlena nesourodost, kontrast mezi krásnou dekorací a zvířetem, které bylo pravděpodobně považováno za špinavé a možná také ošklivé (ačkoli to je jediný důkaz, že prasata mohla být považována za ošklivá).

Spojení mezi prasaty a psy lze vidět v Matoušovi 7:6 a 2. Petrově knize. 2:22. První verš by se měl pravděpodobně číst jako paralelismus s chiasmem:

Nedávejte psům, co je svaté, a neházejte své perly vepřům,

aby to [prasata] nešlapali pod nohama

a [psi] se obrátili a neroztrhali vás na kusy.

Někteří vykladači zde vidí zákaz kázat evangelium pohanům (symbolizováno psy a prasaty, viz Mt 10:5), ale s největší pravděpodobností jde o nevnímavé posluchače, lidi, kteří zacházejí s cennostmi (jako perlami) jako s něčím laciným a opovrženíhodný. Takoví lidé nemusí být nutně pohané, ale tento výrok je srovnává s typickými pohany, které Židé považovali za nehodné svatého a vzácného Božího zákona.

Ve 2 Pet. 2:22 dvě podobenství se týkají případu, kdy se pohanští konvertité ke křesťanství vracejí k nemorálnímu pohanskému chování. Může zde být naznačeno tradiční spojení pohanů se psy a prasaty, stejně jako obecnější představa o nečistotě těchto zvířat. Tato dvě podobenství uvádějí příklady nepříjemných zvyků dvou jmenovaných zvířat. První zmínka je citát z Přísloví 26:11; druhý („vyprané prase se utápí v bahně“) se vyskytuje jinde, v „Historie Ahikaru“. Prasata si užívají plavání ve vodě, i když se stejně tak rádi válí v bahně. Toto prase se mohlo umýt v lázních a očistit se, ale okamžitě se znovu ušpinit. Koupání může ukazovat na křest jako na „očištění dřívějších hříchů“ pro obrácené (2. Petrův 1:9).

Zdroj: Slovník biblických obrazů: [Adresář] / Pod obecným. vyd. Leland Ryken, James Wilhoite, Tremper Longman III; Poradenští redaktoři: Colin Duries, Douglas Penney, Daniel Reid; [překlad: Skorokhodov B.A., Rybakova O.A.]. – Petrohrad: Bible pro každého, 2005. – 1423 s.

Sdílejte odkaz ke zvýraznění

Klikněte pravým tlačítkem a vyberte “Kopírovat odkaz”

V různých světových kulturách byla konzumace tohoto masa zakázána. Dnes odborníci na výživu říkají, že vepřové maso je zdravější než hovězí, WHO ho nazývá karcinogenem. Máme se bát?

Tabu vepřového masa ve světových náboženstvích
O čem vlastně ty zákazy jsou?
Moderní medicína je na vepřové maso
názor WHO
Tabu vepřového masa ve světových náboženstvích
O čem vlastně ty zákazy jsou?
Moderní medicína je na vepřové maso
názor WHO

Tabu vepřového masa ve světových náboženstvích

Judaismus a křesťanství. Averze Židů k ​​prasatům byla tak silná, že toto zvíře dokonce nazývali „davar acher“, což v překladu znamená „jiná věc“, tedy něco, co je lepší ani nenazývat jménem. Vepřové maso bylo považováno za „nečisté“ již v předkřesťanských dobách. Obecně platí, že pro křesťanství a judaismus rozděluje Mojžíšův Pentateuch (část Starého zákona) zvířata na „čistá“ a „nečistá“ a uvádí fyzické vlastnosti, podle kterých je lze rozlišit. Povoleno je pouze maso těch, kteří žvýkají lejno a mají naražená kopyta s řezem a vepřové do této kategorie nespadá.

Islám. Výživou má blízko ke křesťanství. Muslimové se při výběru jídla řídí Koránem a Sunnou (biografie proroka Mohameda). Tyto knihy také zakazují vepřové maso, „mršinu“, tedy zvířata, která zemřela přirozenou smrtí nebo byla zabita predátory. To je haram – hřích.

Hinduismus Slavné indické védy, které se staly základem ájurvédské léčby, říkají, že od chvíle, kdy lidé začali jíst maso, hlavně vepřové, začala degradace lidstva: objevil se hněv, agrese a nenávist vůči sobě navzájem.

O čem vlastně ty zákazy jsou?

Vepřové maso bylo živnou půdou pro infekce. Náboženské zákazy vepřového masa mají racionální i iracionální důvody. Nechuť k vepřovému masu se vysvětluje tím, že tato zvířata jsou velmi nečistá: často požírají vlastní exkrementy a jedí mršinu, takže jejich maso a tuk hromadí mrtvolný jed, který je nebezpečný pro člověka.

Jíst například hovězí není v náboženstvích přísně zakázáno (kromě hinduismu), ale všechna doporučují jíst maso co nejméně. Toto varování bylo způsobeno horkým klimatem: bakterie se rychle množily v mase, tuku a mléce. Mezi Palestinci panovala víra, že vepřové maso obsahuje lepru. Později se zjistilo, že to byl pouze nástroj, jak zabránit lidem v riziku nákazy jinými infekčními chorobami. Jakmile lidé onemocněli z konzumace masa, jednoduše ho opustili a tato zkušenost je již od pradávna zakotvena v posvátných knihách.

Je nutné zdůraznit, že mnoho nemocí způsobených mikroby a parazity obsaženými ve vepřovém mase je dodnes nevyléčitelných nebo obtížně léčitelných: japonská encefalitida-B, trichinelóza, tasemnice vepřová, neštovice, epidemická chřipka, cholera, brucelóza, tuberkulóza, prasečí erysipel.

Z pohledu téměř jakéhokoli náboženství je zvířecí potrava těžká, protože „zatěžuje“ ducha a rozněcuje „vášně“. Proto mniši vedou asketický způsob života a jedí pouze rostlinnou stravu. Laici jsou svobodnější, ale jsou zpacifikováni půstem.

Moderní medicína je na vepřové maso

Dnes se postoj k vepřovému masu změnil: lékaři říkají, že je pro zdraví bezpečnější než jakékoli jiné červené maso. Vepřové maso je tučnější než hovězí a jehněčí, ale složení vepřového tuku je méně škodlivé pro cévy.

Poměr nasycených, mononenasycených a polynenasycených mastných kyselin ve vepřovém mase se navíc velmi blíží ideálu pro lidský organismus – 3:4:1, ideálně by měl být 3:6:1.

názor WHO

Na konci října 2015 vypukl kolem červeného masa (včetně vepřového) a výrobků z něj skandál: Světová zdravotnická organizace oznámila, že konzumace masa vede k rakovině. Na obranu masa vystoupilo mnoho odborníků na výživu a uživatelů sociálních sítí a WHO později uvedla, že nevyzývá k vzdát se masa, ale k omezení jeho konzumace. Navzdory tomu prodej zpracovaného masa v Evropě klesá, jen ve Spojeném království poklesl o 15–17 %.

Nutriční specialistka-endokrinoložka z Centra rodinné dietetiky, kandidátka lékařských věd Natalya Fadeeva věří, že ve vepřovém není nic jedinečného: „Lze ho snadno nahradit hovězím, telecím, krůtím masem – pro získání bílkovin. Pokud se bavíme o karcinogenech, tak ty se nacházejí především ve zpracovaném mase – v uzeninách a uzeninách. Pokud si koupíte přírodní maso a neusmažíte ho dokřupava jako ražniči, pak na tom není nic špatného.“

Fadeeva připomněl, že vepřové maso není dietní produkt, protože obsahuje purinové báze, i když má méně cholesterolu než hovězí maso. „Například starší lidé by měli omezit konzumaci vepřového na 50–80 gramů několikrát týdně,“ radí odborník.