Proč zelí hnije u révy: Příčiny a léčba

Zelí se pěstuje téměř ve všech zahradách. Je zastoupena širokou škálou odrůd, z nichž každá má své vlastní vlastnosti, vlastnosti a období zrání. Chcete-li získat zdravé, krásné hlávky zelí, musíte to zkusit. Zemědělská technologie pro zelí není složitá, ale je povinná ji dodržovat. Jedním z problémů, se kterými se letní obyvatelé při pěstování zelí potýkají, je to, že hlávky zelí hnijí přímo na zahradním záhonu. Řekneme vám, co dělat a jak uchovat úrodu.

Dmitrij Mayorov
Autor článku
Diskutujte o tématu

Zelí je bohaté na vitamíny, lze z něj připravit mnoho pokrmů, které jsou tradičně na stole téměř po celý rok, a tak je škoda, když ovoce, navenek čisté a husté, na vinné révě hnije. Článek se bude zabývat tím, co toto onemocnění způsobuje a jak se s ním vypořádat.

Zahrádkáři musí vynaložit velké úsilí na pěstování zelí a uchování úrody. Jedním z problémů, s nimiž se při pěstování plodiny potýkají, je, že se hlávky zelí kazí přímo na zahradě.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Proč zelí hnije na révě, je otázka, která vyžaduje podrobné zvážení. Po pochopení tohoto tématu je mnohem snazší vyhnout se chybám, které vedou k rozvoji hnilobných procesů.

Hlavní příčiny hniloby zelí na révě

Existují 3 hlavní důvody, proč hlávky zelí začnou na zahradě hnít. Patří sem:

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

1. Porušení pravidel zemědělské techniky.
2. Nepříznivé povětrnostní podmínky.
3. Kulturní choroby.

Každý z bodů přímo nebo nepřímo souvisí s druhým.

Například při dlouhodobém dešti jsou vytvořeny ideální podmínky pro přemnožení bakterií způsobujících choroby rostlin ve fázi vývoje semenáčků nebo tvorby hlávek.

Nesprávná zemědělská technologie pro pěstování zelí

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Zelí nelze nazvat příliš rozmarným, ale miluje konzistenci a umírněnost ve všem. Zahrádkáři, kteří poruší agrotechnické požadavky, riskují ztrátu úrody dříve, než ji stihnou ze zahrady odvézt.

Běžné příčiny hniloby zelí spojené s nesprávnou péčí:

• Zelí je vysazeno ve stínu nebo příliš hustě, takže přerostlé listy narušují normální cirkulaci vzduchu a blokují sluneční světlo.
• Zanedbání postupu při kypření půdy. To vede k vytvoření husté hliněné kůry pod hlávkami zelí, v důsledku čehož se vlhkost zadržuje u kořenů.
• Nedodržení doporučení pro střídání plodin. Půda obsahuje mikroorganismy, které způsobují onemocnění zelí.
• Přebytek dusíkatých hnojiv.
• Kultura se vyvíjí na kyselé půdě. Zelí roste dobře a méně trpí v půdě s neutrální nebo zásaditou reakcí.
• Semena nebyla řádně připravena k setí, nebyla dezinfikována.
• Přemokření záhonů nebo vniknutí vody do odtoku při zalévání.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pozor! Ve většině případů zelí hnije na révě právě kvůli chybám v zemědělské technice. Chcete-li pěstovat dobrou sklizeň, musíte dodržovat doporučení pro péči o plodinu.

Povětrnostní podmínky, které vyvolávají rozvoj hniloby zelí

Špatné počasí může způsobit hnilobu zelí.

Zahradníci poznamenávají, že časté deště často způsobují hnilobu spodních listů zelí.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pokud půda nemá čas vyschnout, stonky se v budoucnu zhorší. Zachovat úrodu v takových podmínkách je téměř nemožné. Odstranění listových čepelí, které jsou v kontaktu se zemí, pomůže chránit hlávky zelí před zkažením.

Teplo může nepřímo ovlivnit i rozvoj hniloby na zelí.

Když nastane teplé počasí, škůdci se aktivně množí. Napadají výsadbu a poškozují listy a stonky rostlin, čímž otevírají brány pro infekce, včetně bakterií, které způsobují hnilobu.

Aby se tomu zabránilo, je nutné se okamžitě vypořádat s hmyzem a jeho larvami. Horké počasí v kombinaci s vysokou vlhkostí často vede k tomu, že se zelí nakazí bakteriálními chorobami.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Nemoci doprovázené hnilobou zelí

Existuje mnoho nemocí zelí, které způsobují hnilobu kapustových hlávek uvnitř i vně. Způsobují je různé bakterie nebo plísně. K infekci rostlin může dojít jak v období pěstování sazenic, tak na zahradním záhonu.

Černá kýta zelí

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Toto onemocnění postihuje mladé sazenice. Známkou vývoje černé nohy je ztmavnutí stonku, vzhled hnědých skvrn a příčných pruhů na něm. Nemocné exempláře nemá smysl zachraňovat, jsou zničeny.

Důvody pro rozvoj onemocnění:

• kontaminovaná semena nebo půda, zanedbání postupu dezinfekce sadebního materiálu před setím;
• nedostatek osvětlení;
• zamokření půdy;
• nízká okolní teplota.

Bílá hniloba zelí

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Toto onemocnění je způsobeno houbovou infekcí. Ovlivňuje hlávky zelí na zahradě v konečné fázi jejich tvorby.

Příznaky infekce jsou:

• vnější listy na hlavách se stávají kluzkými;
• mezi čepelí listů a na jejich povrchu se tvoří bílé mycelium připomínající vatu;
• přítomnost černých sklerocií o velikosti 1–3 cm na hlávkách zelí.

Příčinou výskytu bílé hniloby na zelí je přeexponování zeleniny na zahradě, vysoká vlhkost vzduchu, dlouhodobé deště a silná rosa, jakož i poranění hlávek zelí.

Plíseň zelí

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Padlí, jak se této chorobě také říká, se projevuje tvorbou charakteristického bílého povlaku na spodní straně krycích listů. Na vnější straně listových desek jsou viditelné žluté skvrny. Plíseň je způsobena houbami rodu Peronospora brassicae Gaeum.

Nemoc nejčastěji postihuje sazenice a po výsadbě do země proces jejího vývoje odezní, takže problém nelze zjistit až do nástupu chladného počasí. Před sklizní, při větším množství srážek, vnější listy zelí zahnívají.

Infikované hlávky zelí používané jako královny buňky zadržují spory plísní. Na jaře, po zasazení do země, začnou stonky hnít. Nemocné zelí může způsobit rozšíření infekce na další plodiny.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Slizniční bakterióza zelí

Toto onemocnění se také nazývá mokrá hniloba zelí. Jeho původci jsou pektobakterie. Známky infekce se objevují častěji v druhé polovině vegetačního období.

Vývoj slizniční bakteriózy může být vyjádřen různými způsoby:

• V prvním případě nejprve hnijí listy, což je doprovázeno nepříjemným zápachem. Později vadnou a opadávají a hniloba se šíří doprostřed hlavy.
• Zdroj infekce se objevuje uvnitř hlávky, přímo v pahýlu, a příčinou infekce jsou v tomto případě poškození housenkami starších generací, které pronikají hluboko do hlávky zelí.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pokud květák trpí slizniční bakteriózou, květenství získá hnědošedý odstín a přestane se vyvíjet.

Hlavní důvody pro rozvoj mokré hniloby zelí:

• zranění hlávek zelí během péče;
• zamokření půdy;
• teplota nad 25 stupňů Celsia;
• časté deště, kapky vody padající na listy a hlavy;
• housenky.

Mokrá hniloba zelí

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Nemoc se intenzivně rozvíjí v teplém počasí s vysokou vlhkostí vzduchu. Charakteristickým znakem je ztmavnutí cévních žil a výskyt černých skvrn na stoncích. Nemocné rostliny se špatně vyvíjejí a nestaví hlavy.

Infekce proniká poškozením do zelí a příčinou jejího šíření jsou organické zbytky, které nebyly odstraněny ze zahrady. Povětrnostní podmínky přispívají k množení škodlivých mikroorganismů.

Pokud je zelí na zahradě mírně poškozeno cévní bakteriózou, sklizené hlávky zelí ve sklepě hnijí.

Škůdci, kteří způsobují hnilobu zelí

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Již bylo zmíněno, že hmyzí škůdci se podílejí na vzniku hnilobných procesů na zelí. Jejich roli nelze podceňovat.

Nebezpečné jsou zejména larvy motýlů – hlísty, molice, molice zelné, které nejen žerou vnější listy, ale prohlodávají i otvory v hlávkách zelí. Zanechávají otevřené rány a usnadňují pronikání bakterií a plísní do poškozené oblasti.

Neméně nebezpečné jsou ploštice a mšice. Tento hmyz propichuje listy zelí a živí se jejich šťávou. Škodlivé mikroorganismy, které způsobují onemocnění, se dostávají i do míst, kam proniká piercing proboscis. Škůdci navíc tím, že obírají rostlinu o živiny, oslabují její imunitu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Co dělat, když zelí na zahradě hnije?

Hnijící hlávky zelí nelze nijak zachránit. Musí být odstraněny z místa a spáleny venku. Aby se zabránilo infekci sousedních rostlin, je půda rozlita roztokem síranu měďnatého o koncentraci 3%. Spotřeba produktu – 2 litry na 1 m².

Zdravé rostliny jsou ošetřeny Fitosporinem a půda pod nimi je dezinfikována Previkurem nebo mírně růžovým roztokem manganistanu draselného. Při prvních známkách vývoje bakteriózy se zelí postříká směsí Bordeaux (1% koncentrace).

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

10–12 dní před očekávaným termínem sklizně se hlávky zelí ošetří fungicidem Quadris. Roztok se připravuje v poměru 5–6 ml produktu na 5 litrů vody. Toto opatření je zaměřeno na zabránění rozvoji šedé hniloby, která často postihuje zelí během skladování.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Preventivní opatření proti hnilobě zelí na zahradě

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pokud hlávky zelí na zahradě shnily, nelze je skladovat. Infekce se rychle rozšíří na další zeleninu a zničí celou úrodu. Do sklepa jsou umístěny pouze zdravé hlavy a místnost je nejprve důkladně ošetřena vápnem a síranem měďnatým.

Zahradník může použít doporučení, která pomohou zabránit hnilobě zelí na révě:

1. Před výsevem ošetřete semena a půdu v ​​sazenicovém boxu slabým roztokem manganistanu draselného.
2. Zvýrazněte sazenice, vyhněte se zamokření a udržujte mladé rostliny v místnosti, kde teplota neklesne pod +15 stupňů.
3. Vyhněte se husté výsadbě, mezi rostlinami udržujte vzdálenost 50–60 cm.
4. Zelí vysaďte na volné prostranství, kam může snadno proniknout sluneční světlo.
5. V případě potřeby snižte kyselost půdy dřevěným popelem nebo vápnem.
6. Dodržujte pravidla střídání plodin.
7. Krmte plodinu správně a včas, nezapomeňte, že přebytek dusíku je pro ni škodlivý, zejména v období tvorby vaječníků. V tomto okamžiku rostliny potřebují fosfor a draslík.
8. Na podzim je potřeba ze zahrady odstranit zbytky rostlin a spálit je, protože obsahují viry, bakterie a plísně a také vajíčka škůdců.
9. Zalévejte správně, vyhněte se nadměrnému navlhčení půdy a zabraňte pronikání vody do odtoku.
10. Na boj proti škůdcům – záhony zelí poprášíme dřevěným popelem, postříkáme česnekovým nálevem. V extrémních případech použijte chemické repelenty proti hmyzu.
11. Uvolněte půdu pod hlávkami zelí a odstraňte plevel.
12. Používejte pouze odrůdy zelí odolné vůči chorobám a škůdcům – Slavia, Cambria, Novator, Bukara, Thomas, Eliza, Nozomi.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pokud hlávky zelí nebo sazenice hnijí na révě, zahradník musí přehodnotit kvalitu péče o rostliny, protože ve většině případů jsou choroby plodin způsobeny porušením pravidel zemědělské techniky. Je mnohem snazší zabránit hnilobě. Důležité je dbát na předseťové ošetření osiva a posílit imunitu sazenic.

Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2025 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.