Roubování hroznů na podzim a na jaře VIDEO |
V dnešním článku, milý čtenáři, budeme hovořit o tomto typu roubování hroznů, jako je roubování do podzemního kmene keře. Nejčastěji se tento typ roubování hroznové rostliny volí při nahrazení jedné odrůdy druhou na již vyzrálém plodonosném keři hroznů.
Na rozdíl od jiných typů roubování, jako je jarní „zelené“ roubování, jde o poměrně radikální způsob náhrady odrůdy s úplným odstraněním celé nadzemní části starého keře. Navzdory tomu není technický proces provedení této operace složitý, nevyžaduje složité přístroje a se základními znalostmi o očkování to zvládnou i začínající vinaři.
Načasování roubování do hroznového keře standardu
Tento typ roubování se provádí, když je rostlina v klidu. Toto období začíná v druhé polovině podzimu a trvá do března nebo dubna v závislosti na zeměpisné poloze vašeho regionu.
Přirozeně není vhodné očkovat při teplotách pod nulou, proto se provádí buď koncem podzimu (říjen-listopad, s rezervou 2-3 týdnů před prvním mrazem), nebo brzy na jaře (březen-duben, kdy hrozba silného nočního nachlazení již pominula). Samotný proces očkování je přitom naprosto identický. Jediný rozdíl je ve způsobu dalšího zakrytí místa roubování: na podzim – vážný úkryt na zimu a na jaře – lehké zakrytí spunbondem z jarního slunce a nočních mrazů.
Protože se jedná o jediný rozdíl, nebudeme v níže uvedených materiálech oddělovat jarní roubování do keře vinné révy od podzimního.
Technika roubování hroznů
Nástroje a materiály pro očkování.
- Malá sekera.
- Kladivo.
- Nůžky.
- Roubovací nůž (jako poslední možnost jakýkoli nabroušený nůž).
- Klín. (můžete použít široký plochý šroubovák, dláto atd.).
- Malá nádoba s vodou.
- Kus lana nebo opletení vyrobený z biologicky odbouratelného materiálu (ne syntetického).
- Malý kousek celofánu.
- Kousek toaletního papíru (nebuďte překvapeni, jeho účel zjistíte později).
- Nádoba s roztokem stimulátoru růstu a tvorby kořenů („heteroauxin“, „kornevin“ atd.). Užívání stimulantů při očkování není vůbec nutné. Tento bod můžete přeskočit.
- A samozřejmě dva řízky roubované odrůdy.
Všechny nástroje, které jsou v kontaktu s tkáněmi řízků a kmene, musí být dezinfikovány alkoholem.
Příprava řízků.
Nejčastěji se používají dvouoké řízky. Je vhodné předparafinovat celou plochu řízku (včetně oček), kromě samotného spodku, kde uděláme klínek.
Proces roubování lze rozdělit do několika fází. Podívejme se na každou z nich:
Vzhledem k tomu, že tato metoda zahrnuje úplné odstranění celé nadzemní části keře, je pro pohodlí nutné odříznout nebo pokácet všechny kosterní větve (rukávy, ramena atd.) vybíhající z „hlavy“ keře.
Fotografie ukazuje „hlavu“ keře po odstranění dlouhodobého dřeva.
Vykopáváme „hlavu“ po obvodu do hloubky 15-20 cm, dokud se neobjeví podzemní kmen. Podzemní kmen začíná přímo pod „hlavou“ a má tenčí průměr.
Použijte zahradní pilku na řezání „hlavy“ keře
Dále nožem očistíme ze stran pahýl podzemního kmene od starého loupajícího se dřeva, aby se do místa roubování nedostaly různé infekce a spory houbových chorob.
To je vše, místo roubování je připraveno a můžete přistoupit přímo k roubování.
Sekerou a kladivem uděláme uprostřed kmene opatrně podélný rozštěp do hloubky 5-6 cm Snažíme se kmen na jiných místech nerozštípnout.
Do středu štěrbiny vložíme klín, aby nedošlo k jejímu uzavření.
Dále přistoupíme k tomu, abychom dali základně řízku požadovaný tvar. Dno řízku seřízneme 4-5 cm pod pupenem.
Roubovacím nožem provedeme oboustranný klínovitý řez o délce 3-4 cm s tzv. „rameny“.
Tvar hotového řezu spodní části řezu vroubků. Aby nedošlo k vyschnutí a oxidaci povrchu řezu, ponořte jej do nádoby s vodou. Stejné manipulace provádíme s druhým řezáním.
Poté ponoříme řez jednoho z řízků na 5-10 sekund do roztoku růstového stimulátoru (je-li k dispozici) a vložíme jej do rozštěpu z jednoho z okrajů. Je žádoucí, aby spodní oko řezu „vypadalo“ od středu kmene. Kambiální vrstvy jedné strany řezu by se měly přibližně shodovat s vrstvami kmene. Klín trochu povolíme, abychom sevřeli řez řízku v rozštěpu.
Totéž uděláme s druhým řezem na druhé straně rozštěpu v kmeni. Klín odstraníme a řízky případně opravíme.
Používáme toaletní papír namočený ve vodě, abychom ucpali zbývající mezeru v našem rozdělení, aby se tam nic nedostalo.
Na standard položíme kousek celofánu.
Kolem kmene po obvodu pevně omotáme lano nebo cop, čímž utáhneme dřevo, které jsme poškodili. Jak jsem poznamenal výše, lano by mělo být vyrobeno z bavlněné tkaniny a během šesti měsíců až roku se v zemi zcela rozložit.
Na ochranu před vysycháním, náhlými výkyvy teplot a působením vnějšího prostředí obalujeme celé místo roubování hlínou namočenou ve vodě.
To vše lehce podlijeme vodou. To je vše, roubování je připraveno, zbývá jej jen uložit do začátku vegetačního období.
Jak vidíte, v procesu roubování hroznů do keřového standardu není nic příliš složitého. Abyste lépe porozuměli tomu, co čtete, podívejte se na tato videa:
Aby se některé odrůdy révy vinné nahradily jinými, kvalitnějšími, moderními, používá se k jejich urychlenému množení roubování. Jednou z metod roubování pro začínající zahrádkáře je tzv. roubování „zelené na zelené“, zelený (nezralý) řez do rozštěpu zeleného výhonku.
Hlavní je, že na řezu vroubku a podnože je vidět bílá vrstva kambia (nevhodné jsou travní výhony). Tento typ roubování často používá můj táta, protože je považován za nejlepší, protože kůra srůstá, takže po roce bude místo roubování hladké a neviditelné.
Řeknu vám tedy, jak se toto očkování provádí. Již delší dobu zde roste známá odrůda ́Kodryanka ́. Jeden keř byl pokácen, začaly růst bazální výhonky a my jsme se rozhodli naroubovat na výhonky novou odrůdu, která se nám líbila, ‘Black Crystal’.
Nástroje a materiály
- Scion: odrůda ‘Black Crystal’
- Podnoží: odrůda ‘Kodryanka’
- Roubovací nůž (nebo ostrý nůž)
- Stretch fólie (potravinářské kvality) o šířce přibližně 2,5 cm.
- Nádoba na vodu
Nahoře ‘Kodryanka’, dole ‘Black Crystal’
V našich podmínkách je optimální načasování pro takové očkování konec května – samotný začátek června. Čas: ranní nebo večerní hodiny (zelené roubování nelze provádět ve větrných, deštivých podmínkách nebo v horkém a chladném počasí). Očkování jsme dělali pozdě večer, takže kvalita fotek nebyla moc dobrá.
Pokrok
Před roubováním je třeba keř připravit: zalévat 1-2 dny předem, vybrat několik nejlepších výhonků, zbytek zastřihnout.
Připravíme si vroubkované řízky (vroubek), nakrájíme na jednooké řízky, spodek řízku pod pupenem 3-4 cm, vrchol 2-3 cm, list s řapíkem se zcela odstraní. (Názory odborníků se různí, někteří říkají, že je třeba list zcela odstranit, jiní, že je třeba ponechat část listu). Nůž musí být čistý, je lepší ho dezinfikovat.
Segment letorostu pod okem je řezán klínovitě, rovnoběžně s pupenem – délka řezu je přibližně trojnásobek průměru vroubku (asi 2 cm). Připravené řízky vroubků ponoříme do vody, aby neoschly.
Vybrané výhonky podnože zkrátíme na požadovanou úroveň, blíže k základně, pod uzlem se neodstraní spodní list;
Na podnoži se udělá rozštěp (délka rozštěpu je o něco delší než klín na řízku vroubků), načež se řízek vloží do rozštěpu.
Štípání na podnoži
Spojíme vroubek a podnož, zarovnáme je na jedné straně tak, aby byly zarovnány i vrstvy kambia.
Pro lepší spojení pletiv vroubku a podnože by měly být jejich průměry přibližně stejné. Místo roubování pevně stáhneme strečovou fólií, počínaje spodní částí kloubu, 1-2 cm pod řezem. Spoj zabalíme i nahoře, asi 1 cm nad řezem.
Filmové balení
Druhé očkování provádíme stejným způsobem.
Za příznivých podmínek roub 8-10 den srůstá. Očkovali jsme 04.06.24. Takhle vypadali 15.06.24.
15.06.24
A tady je to 30.06.24:
30.06.24
30.06.24
První péče spočívá v zastínění roubování při velkém horku, odstranění podnože a zálivce. Pravidelně je třeba kontrolovat, zda se z navíjecí fólie nevytvořila nějaká zúžení, pokud nějaké existují, pak je lepší fólii opatrně odříznout. Film je zcela odstraněn asi po 50 dnech.
Prodejna nabízí:
To může být užitečné:
- Je možné naroubovat různé odrůdy na jeden keř vinné révy?
- Hroznová šťáva bez lisu, odšťavňovače nebo odšťavňovače
- Kdy a jak je lepší hrozny znovu vysadit?