Technologie pěstování hrachu
![]()
Hrách je jednou z nejstarších plodin. Archeologické vykopávky ukázaly, že se používal před 20 tisíci lety spolu s pšenicí, ječmenem a prosem. Jeho plodiny u nás zabírají asi 70 % ploch obilných luskovin. Pěstuje se jako potravinářská i krmná rostlina.
Předchůdce
Pro hrách se dobrá pole obvykle přidělují podle hnojených předchůdců – ozimý a jarní chléb, obdělané plodiny (brambory, kukuřice, cukrová řepa). Hrách by se neměl umisťovat po jiných luštěninách a víceletých nahosemenných trávách a hrách by se kvůli riziku škůdců a chorob neměl vracet na pole osevního postupu dříve než po 5–6 letech.
Systém aplikace hnojiv
Pro zlepšení úrodnosti půdy je důležitou zemědělskou technikou aplikace minerálních a organických hnojiv. Přispívají k urychlenému a šetrnějšímu vzcházení sazenic vysetých plodin, zlepšují vývoj nadzemní vegetativní hmoty rostlin. Při hnojení se lépe vyvíjí kořenový systém plodin.
Na tvorbu 1 tuny semen a odpovídajícího množství dalších orgánů spotřebuje hrách dusík – 45-60 kg, fosfor – 16-20 kg, draslík – 20-30 kg, vápník – 25-30 kg a hořčík – 8- 13 kg, dále stopové prvky – molybden, bór a další.
Hrách využívá dusík během vegetace nerovnoměrně. Za příznivých podmínek pro symbiózu lusko-rhizobií mohou většinu dusíku (70-75 % celkové spotřeby) získat rostliny jako výsledek symbiotické fixace vzdušného dusíku. Za optimálních podmínek symbiózy je předseťová aplikace dusíkatých hnojiv zbytečná.
Systém zpracování půdy
Hlavní systém zpracování půdy závisí na druhu plodiny, předchůdci, zaplevelení pole a období sklizně.
Po sklizni ozimých obilnin začnou podmítat [Diskové brány], aby rozdrtily zbytky strniště, uzavřely vlhkost a vyvolaly klíčení semen plevelů.
Pokud je pole poseto kořenovými plevely, pak 2 týdny po prvním loupání se druhé provádí radličkovým nářadím do hloubky 10-12 cm [kotoučové brány] a poté po 8-10 dnech – orba pluhy s skimmery. [Pluhy[
Brzy na jaře, když je půda fyzicky zralá, je zahájeno předseťové zpracování těžkými zubovými branami [Spojky zubových bran]. Před setím je pole kultivováno do hloubky setí (6-8 cm) se současným zavlačováním [jednotky pro úpravu seťového lůžka].
Příprava osiva k setí
Semena musí splňovat požadavky GOST: RS – čistota 99%, klíčivost – 95%. Před setím se semena v případě potřeby třídí [Zařízení na čištění obilí], provádí se moření proti chorobám [Ošetřovatele].
Sejení
Hrách se vysévá současně s ranými jarními plodinami, protože je vlhkomilný a odolný proti chladu. Při tomto výsevu hrách rychle tvoří kořenový systém a nadzemní orgány, méně ho poškozuje padlí a mšice.
Hrách se často vysévá řádkovým (15 cm) a úzkořádkovým (7,5 cm) způsobem [secí stroje na obilná hnojiva]. Hloubka setí závisí na půdě a meteorologických podmínkách. Hloubka výsadby semen hrachu je 4-6 cm na těžkých půdách a 6-7 cm na lehkých půdách. Pokud se ukázalo, že zabudování je malé, pak je polní klíčivost značně snížena.
Výsevek hrachu závisí na zóně, vlastnostech odrůdy, granulometrickém složení půdy a dalších faktorech. Pohybuje se od 0,8 do 1,4 milionu životaschopných semen na 1 ha.
Péče o plodiny
Po zasetí, zejména za suchého počasí, se provádí válcování prstencovými válci [Ring-spur rollers], aby se zlepšil kontakt semen s půdou a zvýšila se vlhkost ze spodních vrstev k semenům.
Hrách velmi trpí plevelem. 4-5 dní po výsevu, kdy jsou semenáčky plevelů ve fázi bílé nitě, se provádí preemergentní zavlažování [spojky zubových bran] středními zubovými bránami BZSS-1, přičemž je zničeno 60-80 % jednoletých plevelů. Ve fázi 3-5 listů jsou sazenice ve dne bráněny (snižuje se turgorový stav rostlin).
Při umístění hrachu ve vzdálenosti menší než 500 m od vytrvalých trav je poškozován mšicemi hrachovými. Bojují proti ní Fosfomidem se spotřebou 0,5-1 l/ha [Postřikovače Pack]. Ve fázi květu se ošetřuje proti zavíječi fazolovému, zavíječi hrachovému, Fufanon 57 % a.e. – 0,5-1,2 l/ha.
Sklizeň
Poléhání, stejně jako nerovnoměrné dozrávání hrachu, ztěžuje sklizeň, proto se provádí odděleně. [Válce][Sklízeče obilí]
Při hnědnutí 70–78 % fazolí se hrách seče napříč rovinou a poddimenzuje (do 40 cm) – pod úhlem 45 ° k ní nebo směrem k rovině. Do této doby plnění semen končí, jejich vlhkost je 35-40%. Doba sečení by neměla být delší než 3-4 dny, v tomto případě jsou ztráty minimální. Výběr a výmlat řádků se provádí obilnými kombajny při vlhkosti semen 16-19% (obvykle 2-3 dny po seči), při pěstování hrášku se sklizeň provádí ve fázi zralosti vosku a vymlácení. se speciálními mlátičkami. Když je vlhkost semen nižší než 15 %, mohou se při výmlatu rozdrtit a mokrá se mohou vážně poškodit. Kvalita výmlatu se kontroluje během dne. U suché hmoty se mezery mezi bičíky bubnu a prkny paluby zvětšují, u vlhké hmoty se zmenšují.
Aby se cenná neobilná část úrody odstranila včas, bez ztráty nebo poškození, sklízeče hrachu používají kombajny s univerzálními řezačkami a vyměnitelnými přívěsy [valníkové přívěsy] [návěsy na seno] pro sběr a přepravu na místa skládání slámy .
Sláma je stohována pomocí univerzálních stohovacích jednotek PF-0,5 [Nemontované nakladače]. Rychlost sklízecí mlátičky na výběru je zvolena s ohledem na její průchodnost, podmínky jejího pohybu po poli a hmotnost 1 lineárního metru. m role. Při výmlatu hrachu by provozní rychlost kombajnu neměla překročit 1,8 m/s (6,5 km/h).
Technologické schéma pro pěstování hrachu
Přibližné kalendářní termíny pro růstové fáze rostlin, fáze organogeneze

Jak se provádí? Hrách se sází na pole přísně podle technologie, jinak hrozí zkažení sadby. Vše začíná přípravou půdy a předseťovou úpravou osiva.
Co bude dál? Hrách se vysévá na jaře v určité vzdálenosti a se specifickou šířkou brázdy, aby bylo možné jej později snáze zpracovat. Údržba spočívá v kypření, ošetření půdy proti hmyzu, plevelům a chorobám a aplikaci hnojiv.
V tomto článku:
- Vlastnosti pěstování hrachu
- Hnojení před výsadbou hrachu
- Předseťová úprava semen hrachu
- Technologie setí města na poli
- Péče o plodiny hrachu
- Aplikace hnojiv
- Ochrana hrachu před plevelem, škůdci a chorobami
- Sklizeň hrášku
- Často kladené otázky o setí hrachu
Vlastnosti pěstování hrachu
Vzhledem k biologickým vlastnostem této plodiny zahradníci rozlišují dva druhy hrachu: polní a secí, nebo, jak se také říká, na zrno. Při výsadbě hrášku na zrno by měl proces začít jeho tříděním a přípravou půdy. Plochu je nutné nejprve rozdělit na brázdy a řádky. Dále je půda oplodněna speciálními sloučeninami a směsmi potřebných látek.
Hrách je nenáročný a lze jej pěstovat téměř kdekoli, ale k tomu se hodí spíše humus a hlína. Půda musí být prokypřena, aby se v ní aktivně tvořil a zadržoval dusík.
Místo hrachu v střídání plodin:
- Tato plodina se řadí mezi zimní obilí, kukuřici a slunečnici. Hrách špatně konkuruje plevelům a je náchylný k chorobám.
- Luštěniny by neměly tvořit více než 25 % střídání plodin.
- Je nelogické vysévat hrách po zeleném hnojení, stejně jako vedle jiných luštěnin a luštěnin.
- Po ne méně než 4–6 letech je třeba jej vrátit na pole.
- Po hrachu můžete klidně sázet ozimou řepku a zrna stejné třídy (při použití herbicidů bez následných účinků).
- Vysévat po něm vytrvalé luskoviny a luskoviny zrnité, protože mají společné škůdce a jsou postiženy stejnými chorobami.
- Nedoporučuje se pěstovat slunečnici na stejném místě jako hrách: po slunečnicích se v půdě rozšíří drátovci a klikatci.

Vlastnosti pěstování hrachu
Vzhledem k tomu, že hrách může obsahovat a přenášet původce sklerotinie, charakterizovaného výskytem bílé hniloby, neměl by podíl slunečnice a řepky ve společném osevním postupu činit více než 25 %.
Hnojení před výsadbou hrachu
Během procesu pěstování potřebuje každá obilná plodina krmení. K tomu se do půdy přidávají různá minerální a organická hnojiva, která urychlují růst a tvorbu mladé generace rostlin. Pokud je půda kyselá, je třeba ji před výsadbou hrášku vápnit. Kromě toho bude užitečné přidat složky, jako je síra, močovina vápenatá a síran amonný.
Za zmínku stojí problematika hnojení dusíkem. Hrách je pozoruhodný tím, že jeho výnos závisí na úrodnosti půdy. Pokud má tedy půda na to přidělené všechny potřebné látky, správné provzdušňování a normální vodní bilanci, úroda si z ní vezme minimálně třetinu dusíku. Dusíkatá hnojiva se aplikují pouze tehdy, když je nutné zvýšit výnosy plodin. Je důležité pochopit, že pokud hrách vezme vše, co potřebuje, výhradně z hnojiva, přirozený dusík přestane být absorbován. Nejlepší možností je tedy aplikovat taková hnojiva během kvetení.
Předseťová úprava semen hrachu
První fází předseťového ošetření osiva je použití očkovacích látek. To je nezbytné pro aktivaci procesu fixace dusíku. Inokulace osiva by měla být provedena v den výsevu na strojích na ošetření osiva a uvnitř. Je důležité udržovat tmu, aby semínka nebyla vystavena slunci, které zabíjí bakterie.
Pro leptání jsou vhodné kompozice obsahující látky jako fludioxonil, prothioconazol a tebuconazole. Semena si přitom musí udržovat vlhkost kolem 15 % a být rovnoměrně obalena chemikáliemi. Předpokládá se, že semena je třeba ošetřovat pouze v případě, že existuje riziko hniloby. Mechanickým působením totiž může dojít k poškození hrášku, jeho rozštěpení, zhoršení osevního postupu a potřebných vlastností.
K léčbě hrachu proti chorobám se používají přípravky na bázi thiramu a fludioxonilu. Látky v těchto kompozicích odolávají vzniku plísní, hnilobě kořenů a dalším chorobám.
Existuje obrovské množství směsí drog. Nejúčinnější z nich jsou:
- prothioconazol + tebuconazol;
- thiabendazol + flutriafol;
- fludioxonil + imazalil + metalaxyl;
- difenokonazol + tebukonazol + azoxystrobin.
Výběr přípravků se může lišit v závislosti na možnostech zahradníků.
Dříve se za důvod neošetřování osiva považovaly šnekové osivo a nakladače. Stroje nejsou vhodné pro ošetřování hrachu, protože ztrácejí svou klíčivost a rychle se štěpí. Zahradníci našli příliš mnoho rozdrcených semen, což je přinutilo zvýšit výsev. V dnešní době jsou široce používány stacionární stroje na ošetření osiva.
Technologie setí hrachu na poli
Setí:
- Semena se sázejí do hloubky 4–6 centimetrů, v závislosti na typu půdy a nasycení půdy vlhkostí.
- Nejvhodnější teplota pro setí hrachu je 4–5 °C. Hromadné výhonky se mohou objevit při teplotě 8 °C.
- Norma pro výsev je mezi 0,8 a 1,2 milionu semen na hektar půdy.
- pH půdy by se mělo pohybovat od 6,2 do 7 v závislosti na jejím typu.
- Při setí hrachu se doporučuje umístit řádky ve vzdálenosti 10–15 cm od sebe. Při užší rozteči řádků hrozí poléhání semen a šíření plísně šedé. Vzdálenost mezi nimi větší než 25 cm způsobí větší zanášení záhonů, ale zároveň je možné provádět meziřádkovou kultivaci.
- Po zasetí se celé pole uválcuje válci. To je důležité pro nepřetržitou sklizeň hrachu.

Technologie setí hrachu na poli
Výsevy hrachu jsou následující:
- Na rozdíl od obilovin rostlina nekeří a přítomnost větví má malý vliv na počet fazolí. Hustota závisí přímo na tom, kolik semen je zaseto.
- Během vegetace se počet rostlin před sklizní snižuje o 6–10 %, proto je při běžném klíčení nutné dodržet výsev 70 až 110 semen na metr čtvereční.
- Pokusy ukázaly, že ve stepi a lesostepi je nutné dodržet normu 1,2–1,4 milionu semen na hektar. U stepí s proměnlivou vlhkostí je toto číslo 0,8–1 mil./ha.
- Pokud je půda dostatečně vlhká, lze dávku zvýšit o 5–10 %. Jeho snížení je nutné v případě sucha a chudé půdy.
- Při dalším zavlažování je také možné zvýšení výsevku o 10–15 %.
- Pokud mluvíme o územích severního Kavkazu, toto číslo by mělo být o 10–15% vyšší, pokud se výsadba provádí brzy.
- Každá geografická zóna a odrůda má svá vlastní doporučení, která je třeba dodržovat.
Příliš malý hrách se k výsadbě nehodí.
Péče o plodiny hrachu
Nejprve se o výsadbu hrachu pečuje pomocí prstencových válců, poté se používají zubové brány a ramenové postřikovače. Po 4–5 dnech je třeba provést zavlékání, než se objeví sazenice. Pro tento účel je lepší použít středně velké brány na zuby. To pomůže zabránit šíření plevele po poli.
Za suchého počasí se válcování provádí pomocí prstencových válečků. To se provádí za účelem zlepšení interakce mezi semeny a půdou a zvýšení vlhkosti z hlubokých vrstev půdy.

Péče o plodiny hrachu
Při výsadbě hrachu ve vzdálenosti menší než 500 metrů od místa, kde rostou vytrvalé trávy, je nutné provést insekticidní ošetření. To pomůže zbavit se mšic a jiného škodlivého hmyzu.
Aplikace hnojiv
Hlavní hnojivo:
- V průměru na tunu sklizně může hrách vyprodukovat 50 kg dusíku, 25 kg draslíku a 12 kg fosforu.
- Na základě účinné látky se do plodiny přidává také dusičnan amonný, diammofoska nebo jejich analogy. Pokud půda obsahuje málo fosforu, přidává se při setí (10–20 kg ve formě ammofosu).
- Organická hnojiva by měla být přidána do půdy tři roky před výsadbou hrachu. Když se před setím přidá čerstvý hnůj, plodina získá silnou vegetativní hmotu, déle dozrává a pole se stává zaplevelenějším.
- Při tvorbě pupenů přináší dobré výsledky použití dusíkatého hnojiva v poměru 15 kg na účinnou látku. s přídavkem síry v množství 3 kg na účinnou látku. (dusíkaté hnojivo v kombinaci se síranem hořečnatým nebo síranem amonným). To vám umožní dosáhnout dobré sklizně a obohatí rostlinu bílkovinami.
Jemnosti krmení mikroživinami:
- Pro začátek je důležité přidat do hrachu molybden a bór. Hůře se vstřebávají při nedostatku vláhy a úplném suchu. V případě potřeby můžete hrášek krmit mimo kořeny.
- Během celého vegetačního období je potřeba porost krmit 1–2krát: poprvé ve fázi 5–6 listů v dávce 2–3 l/ha, podruhé při tvorbě oček v poměru 3–4 l/ha.

Ochrana hrachu před plevelem, škůdci a chorobami
Ochrana hrášku před plevelem:
- K tomu je třeba před výsevem ošetřit plochu neselektivním herbicidem (glyfosát). Nebo můžete do půdy přidat půdní herbicid: prometryn, prosulfocarb nebo pendimethalin.
- Obilné plevele se během vegetace ničí graminicidy, například quizalofop-P-ethyl, fenoxaprop-P-ethyl atd.
- Prostředky pro boj s dvouděložnými jsou např. bentazon, MCPA. U posledně jmenovaného byste měli být opatrní, protože má tendenci pálit vousatý hrášek, dávkování by mělo být nastaveno v rozmezí 0,3–0,4 l/ha. Dvouděložné plevele (svazek, řepka, amarant, merlík bílý, slunečnice dobrovolníky) hynou i při slabých roztocích.
- Pokud existuje smíšený typ kontaminace hrachových plodin, je lepší použít imazamox a imazethapyr.
MCPA nelze kombinovat s graminicidy. To rozhodně stojí za zvážení, protože ty obsahují povrchově aktivní látky, které smývají vosk z listů hrachu, což způsobuje, že produkty obsahující MCPA zaměňují plodinu za plevel a škodí jí.
Ochrana proti škůdcům:
- Mělo by se provádět dvakrát během vegetačního období ve fázích. Na samém začátku kvetení je nutné uprostřed fáze ošetřit jakýmkoli pyretroidem, používá se jeho kombinace s neonikotinoidem. Použití jakýchkoli organofosforových insekticidů se nedoporučuje, protože neumožňují průchod bruchu. Lze je použít při přílišném přemnožení mšic. Jak však ukazuje praxe v terénu, insekticidy jsou během kvetení extrémně nežádoucí: někdy hrách ošetřený dimethoátem spadl pupeny.
- Pokud je nutné bojovat s nosatcem hlíznatým, přidává se do moření osiva neonikotinoid.
Ochrana plodin před chorobami:
- Hlavním úkolem při setí hrachu je zabránit vzniku rzi. Dá se překonat jen s minimálním poškozením. Jako preventivní opatření se provádí dvojité ošetření: první se provádí během pučení na začátku květu, druhé – o měsíc později. K ošetření se používají triazolové fungicidy.
- Existuje ještě jedna velmi účinná metoda, jak zabránit vzniku rzi na hřišti. Pokud na svém mléku zaznamenáte aeciospory, jednoduše ošetřete hrášek triazoly. Faktem je, že dříve, než se choroba projeví na plodině, je to mléčnice, která je rostlinou, kde patogen prochází ecidním stádiem.
- Je velmi důležité, aby se roztok fungicidu dostal na horní nemocné listy. Přestože jsou fungicidy systémové, pohybují se akropetálně směrem nahoru.
Včasné první ošetření hrachu fungicidy má velký význam v boji proti rzi.
Sklizeň hrášku
Podle technologie pěstování plodiny na zrno se sklizeň sbírá, když všechny plody zežloutly z 90 % a vlhkost semen je 12 %. Hrách se sbírá odděleně.

Pokud více než polovina lusků zežloutla, sklizeň se provádí do tří, maximálně čtyř dnů. Pak jsou ztráty minimální. Řádky jsou sbírány a vymláceny kombajny 2–3 dny po sečení.
Často kladené otázky o setí hrachu
- Je možné zasít po aplikaci metsulfuron-methylu?
Výsev hrachu po této úpravě v dávce devět gramů na hektar a orba pozemku do hloubky 20 cm není zakázána. Pokud překročí 12 mg/kg a půda je lehká, mohou vzniknout pochybnosti. Metsulfuron-methyl se na půdě rozloží do měsíce. Jedinou podmínkou je věnovat pozornost místům, kde je dávkování překročeno.
V boji s ní pomohou nejjednodušší přípravky obsahující 2,4-D kyselinu. Ale v případě smíšeného zaplevelení, kdy se na poli nevyskytuje jedna, ale více skupin plevelů, je lepší dát přednost herbicidu, který je účinný proti více druhům trav. Navíc dnes existuje mnoho moderních přípravků, které dokážou herbicidní clonu udržet až devět měsíců. To umožňuje snadné potlačení vzcházejícího plevele a opadaného ovoce na podzim, čímž odpadá nutnost jarního zpracování a odlehčí se jak lidem, tak i vybavení.
- Jaké odrůdy nebo hybridy plodiny by měly být vysévány?
V závislosti na tom, zda se získá hrách určený ke krmení nebo k jídlu, se vybírají odrůdy semenných nebo obilných pícnin. Mezi nejoblíbenější odrůdy setí patří Rocket z Dánska, Salamanca z Německa, Aksayskiy Usaty 55 z Rostovského zemědělského výzkumného centra, Madonna z Německa, Yamalskiy, Gotik, Jackpot, Velvet, Fokor, ESO.
To je od nás vše! Technologie pěstování hrachu uvedená v článku vám pomůže dosáhnout maximálního zisku. Důležité jsou také vlastnosti setí a povětrnostní podmínky.
Líbil se vám článek? Podíl: