Ukazuje se, proč mají láhve na víno konkávní dno | Novinky na

Každý si toho všiml, ale málokdo ví, proč mají lahve na víno vyduté dno. Existuje pro to několik dobrých důvodů.

1. Snadná přeprava

Dříve se víno převáželo na vozících nebo dodávkách, a aby lahve bezpečně držely, skládaly se na sebe. Korek jedné láhve spočíval na dně druhé a byl upevněn na místě.

2. Skryjte přítomnost sedimentu

V minulosti nebylo možné vyrobit víno bez vytvoření velkého množství sedimentu. Zde pomohlo konkávní dno. Sediment se nahromadil a mírně zhutnil v úzké části kolem konvexní části dna a nedostal se do samotného vína.

3 Pohodlí výroby lahví

Sklářské dílny ve Francii nedokázaly vyrobit dno každé láhve bez výčnělků a švů, absolutně hladké. Pak se nevýhoda změnila ve zvýraznění.

4. Aby šampaňské nepraskalo

Vědět, jak otevřít láhev šampaňského, aniž by se rozlila, se moc často nevidí. Plynný oxid uhličitý, který se hromadí v láhvi sektu a vytváří přetlak. Zde je důležitá především stabilita láhve, kterou zajišťuje konkávní dno.

Pokud si všimnete chyby v textu, vyberte jej myší a stiskněte kombinaci kláves Alt+A
Sdílet:

Nyní čtete novinku “Bylo odhaleno, proč mají láhve na víno konkávní dno.” Také by vás mohly zajímat nejnovější ukrajinské a světové zprávy na Gazeta.ua

Komentáře

Řadit podle: Nejnovější nahoře Nejstarší nahoře
Další komentáře.
Nejčtenější
Většina komentovala

Hlasů: 1 Anketa Jak si zařídíte život při výpadku proudu?

• Dokoupili jsme vybavení bydlení pro energetickou nezávislost
• Vybereme vybavení a připravíme k nákupu
• Nejsou na to peníze, tato zařízení jsou příliš drahá
• Pro nabíjení gadgetů existují baterky a powerbanky, což nám vyhovuje
• Jsme přesvědčeni, že tyto nepříjemnosti jsou dočasné a že vláda brzy vyřeší problém nedostatku energie.
• Náš dům má světlo, protože jsme na stejné lince se zařízením kritické infrastruktury
• Tvoje volba

Zobrazení hlasování
Většina komentovala

Vitaliy Martynyuk 08. února 2025 Nejzásadovější supernik Taras je nováčkem v našem armádním týmu. Skvělý chlap – klidný, ohleduplný, se správným vzhledem. Co jiného může být domorodec?

Hlasů: 1 Anketa Jak si zařídíte život při výpadku proudu?

• Dokoupili jsme vybavení bydlení pro energetickou nezávislost
• Vybereme vybavení a připravíme k nákupu
• Nejsou na to peníze, tato zařízení jsou příliš drahá
• Pro nabíjení gadgetů existují baterky a powerbanky, což nám vyhovuje
• Jsme přesvědčeni, že tyto nepříjemnosti jsou dočasné a že vláda brzy vyřeší problém nedostatku energie.
• Náš dům má světlo, protože jsme na stejné lince se zařízením kritické infrastruktury
• Tvoje volba

• Archiv
• Mediakit
• Kontakty
• Předplatné
• Zásady ochrany osobních údajů
• Redakční politika

Všechna práva k materiálům obsahujícím tuto stránku jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ukrajiny, včetně autorských práv a souvisejících práv. Použití materiálů Gazeta.ua pro tištěné publikace je povoleno pouze s písemným souhlasem redakce stránek. U online publikací je vyžadován hypertextový odkaz na Gazeta.ua, otevřený pro vyhledávače. Odkazy a hypertextové odkazy by měly být obsaženy pouze v prvním nebo druhém odstavci textu.

Přetisk, kopírování nebo reprodukce informací obsahujících odkazy na agentury Interfax-Ukrajina, PHL a Reuters v jakékoli formě je přísně zakázáno. Materiály označené Special Project, PROMO, Position, Event, Partnership jsou tištěny jako reklama. Redakce Gazeta.ua nesmí sdílet postoj autorů sekce „Zobrazení“ a nenese odpovědnost za materiály autorů a čtenářů sekce „Blogy“.

nathoncharová

Pravděpodobně jste si všimli, že láhve na víno mají vyduté dno. Kde se tato tradice vzala, proč udělali dno takových lahví vyduté? Zkusme na to přijít.

Francie byla vždy považována nejen za centrum světového vinařství, ale také za určovatele trendů v této oblasti. Není divu, že tradice dávání konkávnosti na dno láhve vína také pochází z Francie. Tato konkávnost na dně se nazývala pramice a sloužila k několika účelům.
Snadnost dopravy

Z klasiky si pamatujeme, že se mušketýři nikdy nerozešli s lahví burgundského a ve vyšší společnosti (to přijde později) dávali přednost šampaňskému. Každá lokalita byla vyhlášená svým vínem a pilo se nejen ve Francii, ale i daleko za jejími hranicemi. Francouzská vína se vyvážela po celé Evropě a dokonce i do dalekého Ruska a následně i do zámoří. Bylo tedy potřeba dodávat víno spotřebitelům bezpečné a zdravé. Dopravními prostředky byly především káry, káry, dodávky a podobně a silnice byly v té době mnohem hrbolatější a hrbolatější než moderní ruské. Aby bylo možné dodat stovky a tisíce desítek lahví beze ztráty, musely být bezpečně zajištěny. K tomu sloužil punt: vyčnívající korek lahve se opřel o dno té vepředu a vznikla docela dobrá fixace, navíc se lahve ještě přikryly slámou, aby se nerozbily.
Skryjte přítomnost sedimentu

Tehdejší vinaři ještě nedisponovali moderními technologiemi a neměli takové vybavení, takže proces vzniku vína probíhal přirozeně a vedlejším efektem tohoto procesu byla tvorba velkého množství usazenin. To kazilo estetický dojem přirozeně, nikdo nechtěl takovou usazeninu pít, ani čekat, až se usadí. Punt tento problém vyřešil pozoruhodně: sediment se nahromadil a mírně zhutnil v úzké prohlubni kolem konvexní části dna a nepadal do samotného vína.
Snadná výroba lahví

Když víno ze starověkých amfor konečně migrovalo do skleněných lahví, jejich výroba se rozšířila, ale nadále zůstala ruční. Sklářské dílny zajišťovaly potřeby vinařů, ale hlavním zádrhelem zůstalo dno – udělat to úplně hladké u každé láhve bez výstupků a švů bylo technicky extrémně náročné a pak se nevýhoda změnila ve výhodu – punt. Pro majitele cuket to bylo dokonce výhodné, protože jim to umožnilo ušetřit peníze na klientovi, pro kterého byl rozdíl v kapacitě lahví neviditelný. Ale to byl případ Francie, ale Němci, kteří se považovali za mnohem zkušenější skláře, dělali dno lahví i navzdory svým sousedům. A v severnějších zemích, kde nebyla tak rozvinutá vinařská kultura a alkohol spíše patřil do kategorie fusel, nebyly takové nuance jako pramice při výrobě lahví pozorovány.
Aby šampaňské nevystřelilo

Schopnost otevřít láhev šampaňského tak, aby nevystřelila nebo se nerozlila a nad hrdlem se objevil jen mírný kouř, není tak běžná. A to vše kvůli oxidu uhličitému, který se hromadí v láhvi sektu a vytváří přetlak. Zde je důležitá především stabilita láhve, kterou právě konkávní dno poskytuje.

A konečně – oblíbený vtip Jurije Nikulina. Pokud na hostině bylo šampaňské, nabídl těm, kteří si přáli, aby se vsadili, že bude pít šampaňské z uzavřené láhve. Vždy se našli lidé ochotní si vsadit a vynalézavý Nikulin jednoduše láhev otočil, nalil víno z jiné láhve do prohlubně na dně, a tak vždy sázku vyhrál.
zdroj

LJ Video

Poslední příspěvky z tohoto deníku

<img src=”https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2018/09/CS40008781-990×721.jpg” />Tajemství je odhaleno! To je důvod, proč si staré dámy barví vlasy na fialovo

Proč je led někdy modrý?

Krok za krokem k Evropě: existuje život ve vesmíru

promo nathoncharová

Informace o tomto deníku

• Cena umístění 200 žetonů
• sociální kapital 4 281
• V přátelích s
• Trvání 12 hodin
• Minimální sazba 200 žetonů
• Pravidla
• Zobrazit všechny promo nabídky

Jmenuji se Natalya Goncharova. Virtuální život se stal základem mého každodenního života. Internet je můj nový koníček, kvůli kterému jsem na hodiny přilepená k monitoru, dokonce zapomenu na knihy, pletení a další domácí práce. Jen moje vnučky mi připomínají, že existují i ​​jiné koníčky a je mou povinností je dělat.