Vlastnosti pěstování dýní v otevřeném terénu – Pro zahradníky a pěstitele zeleniny

Mnoho ruských zahradníků pěstuje dýně. Majitele malých pozemků zarazí, že na zahradě či skleníku zabírá příliš místa. Výhody plodů této plodiny jsou však obrovské. Žádná jiná zelenina nemá tak vysoký obsah vitamínů a živin.

Pěstování dýně není vůbec obtížné, pokud znáte některé její biologické vlastnosti. Budeme o nich mluvit v tomto článku. Řekneme vám také, jak se o tento oranžovo-zlatý zázrak správně starat, a řekneme vám, které odrůdy je nejlepší zasadit na vaše stránky.

ODKUD POCHÁZÍ DÝNĚ?

Jižní Amerika je považována za místo narození kulaté dýně s tvrdou kůrou. Právě odtud jej koncem XNUMX. století přivezli do Evropy španělští námořníci. Lahvové odrůdy dýně však byly známy v Číně, Malé Asii a na Středním východě již v XNUMX. století našeho letopočtu.

A ještě dříve – ve XNUMX. století, podle starověkého řeckého historika Plinia místní obyvatelé připravovali pokrmy z dýně – talíře, misky a lahve.

Dýně se objevila v Rusku v XNUMX. století. Nejprve se pěstoval na jihu země a v královských sklenících. V důsledku selekce se však objevily mrazuvzdorné odrůdy, které se rychle přesunuly na sever a pevně se usadily jak na statcích vlastníků půdy, tak na rolnických pozemcích.

UŽITEČNÉ VLASTNOSTI DÝNĚ

Odborníci doporučují pěstovat dýni, protože je velmi bohatá na vitamíny a vzácné mikroelementy nezbytné pro lidské tělo pro normální růst a vývoj.

Dýně obsahuje: vitamíny – A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K, T (extrémně vzácné), PP; mikroprvky – draslík, hořčík, vápník, železo, sodík, měď, fosfor, kobalt, vanad, chrom; užitečné látky – karoten, rostlinné cukry, antioxidanty, různé komplexní kyseliny, které urychlují metabolismus, vláknina.

Pravidelná konzumace dýně pomáhá zvyšovat hemoglobin a snižovat hladinu cukru v krvi, normalizovat činnost jater, žlučníku a ledvin, posilovat stěny cév, předcházet tvorbě rakovinných buněk, ničit tukové buňky a podporovat rychlé hubnutí.

JAK SPRÁVNĚ VYPĚSTOVAT DÝNĚ NA SVÉ ROSTLINĚ

Dýně je teplomilná plodina. Ve většině regionů naší země (s výjimkou jižních oblastí) je možné zasadit semena do zahrady nejdříve začátkem června, kdy pomine hrozba mrazu a půda se zahřeje na teplotu + 15 stupňů.

Chcete-li získat dřívější sklizně, zahradníci se snaží pěstovat dýně prostřednictvím sazenic. To vám umožní získat sklizeň téměř o měsíc dříve.

Pro sazenice se dýňová semínka vysazují do květináčů nebo plastových kelímků (průměr 10 cm) 5. – 8. května. Klíčky se objevují již čtvrtý den. Brýle se umisťují na okno (nejlépe jižní nebo jihozápadní), aby byly dobře osvětleny sluncem.

Sazenice se pravidelně zalévají a krmí dvakrát roztokem karbamidu. Po 25 dnech bude připraven k výsadbě na zahradě.

O tom, jak zasadit a jak se starat o dýňové plodiny, jsme již mluvili v článku “Jak pěstovat cuketu.”

Dýně se vysazují na záhony vysoké alespoň 40 cm, plně osvětlené sluncem po celý den. S nedostatkem slunečního záření na rostliny se počet vaječníků snižuje, prodlužují se a jejich listy žloutnou.

Půda na záhonech by měla být velmi úrodná, kyprá s neutrální reakcí. Dýně nebudou růst v kyselých půdách. Na loňský kompost můžete vysadit sazenice. Mimochodem, semena tam můžete zasít na začátku května, protože půda v kompostu se rychle zahřeje a rostliny se nebudou bát mrazu.

Na hotové záhony se nanese černý film a na něm se sazenice vysadí do štěrbin ve tvaru kříže.

Otvory pod fólií jsou o něco hlubší, než je výška šálku se sazenicemi. Při výsadbě do každé přidejte půl sklenice dřevěného popela. Vzdálenost mezi rostlinami je 70 cm, mezi řadami je 80 cm.

Po výsadbě se sazenice dobře zalévají teplou vodou z konve s deštěm. V prvních dvou týdnech se doporučuje umístit oblouky nad záhony a na noc zakrýt rostliny netkaným krycím materiálem, jako je „Agrospan“.

Mimochodem, v chladných létech, kdy teplota klesne na +17 stupňů, by měly být rostliny také zakryty, jinak se jejich růst zastaví. Pro normální růst, vývoj a tvorbu plodů vyžaduje dýně teploty v rozmezí 22 – 28 stupňů.

Kořenový systém dýně je velmi výkonný, proto dbejte na to, aby půda kolem ní byla vždy dobře navlhčena. Zalévejte dýni alespoň dvakrát týdně a velmi vydatně (3 konve na každou rostlinu). V horkém počasí zalévejte častěji. V srpnu se zálivka omezí a poté se úplně zastaví (tři týdny před sklizní).

Rostliny se krmí třikrát za sezónu – během prvního pahorkování (ve fázi čtyř pravých listů), během období květu a během hromadné tvorby vaječníků. Ke krmení použijte roztok kejdy nebo fermentované trávy.

Sledujte tvorbu samčích a samičích květů – na tom závisí budoucí sklizeň. 50 dní po vzejití začnou kvést samčí květy a o týden později samičí květy.

K opylení dochází pomocí hmyzu. Ale v chladném, deštivém a větrném počasí mizí. Zde tedy musíte rostlinám pomoci a po utržení samčího květu s ním mechanicky opylovat samičí květy.

Odkvetlé květy a nezformované vaječníky je nutné okamžitě odstranit, jinak mohou na záhony přilákat škodlivý hmyz a patogeny.

Aby rostliny snadněji tvořily plody, musí být tvarovány. Odrůdy Bush tuto operaci nepotřebují. Odstraňují pouze přebytečné vaječníky a na jedné rostlině ponechají 4–5 plodů.

Popínavé odrůdy se zaštipují v červenci, kdy se na vinné révě začnou tvořit 2–3 vaječníky dlouhé alespoň 12 cm, réva se strhává 5 listů po posledním plodu. Pokud je odrůda velmi velkoplodá, pak na každé révě zůstane pouze jedna dýně, pokud je malá, 4-5 kusů.

Aby se popínavé dýně dodaly další živiny, několik internodií se posype 25 cm vrstvou zeminy a dobře se zalije. Po dvou týdnech jejich kořeny začnou aktivně růst.

JAKOU DÝNĚ BYSTE MĚLI NA SVÉ ROSTLINĚ PĚSTOVAT?

K dnešnímu dni bylo vytvořeno více než dvě stě odrůd různých druhů dýní. Zveme vás, abyste věnovali pozornost nejoblíbenějším univerzálním odrůdám a hybridům z naší sbírky, které dobře rostou a plodí v jakémkoli regionu Ruska.

Všechny jsou velmi produktivní, nenáročné, mají vysoký obsah vitamínů a jsou odolné vůči hlavním chorobám dýňových plodin.

Tyto odrůdy a hybridy vás jistě potěší vysokými výnosy chutných, šťavnatých a velmi zdravých plodů.

Žloutnutí listů dýně je jedním z nejčastějších problémů, se kterými se při pěstování této zeleniny setkáváme. Aby se tomu zabránilo, je nutné prostudovat příčiny žloutnutí a jaká preventivní opatření by měla být přijata. Více o tom později v článku.

• Proč dýňové listy začínají žloutnout na otevřené půdě a co je třeba udělat?
  • Vliv povětrnostních podmínek
  • Nedostatek živin
  • Vzhled škůdců
  • choroba

  Proč dýňové listy začínají žloutnout na otevřené půdě a co je třeba udělat?

  Dýně je velmi rozšířená zelenina, kterou najdete téměř na každé zahradě. Při jejím pěstování se můžete setkat s tím, že listy plodiny předčasně žloutnou a to se negativně projeví na úrodě, její kvalitě i množství a může ji i zničit. Zvažme hlavní důvody časného žloutnutí listů dýně, způsoby léčby a prevence tohoto jevu.

  Vliv povětrnostních podmínek

  Listy dýně mohou zežloutnout v důsledku zmrznutí způsobeného výrazným poklesem okolní teploty. Nebo se stává, že se zde objeví chladné počasí v kombinaci s jiným důvodem – brzkou výsadbou. V obou případech se pro pomoc kultuře doporučuje izolovat.

  Okamžitě přidejte do košíku, pak zapomeňte:

  Uspořádá se tak, že se na klíčky instalují kovové oblouky jako rám a na něj se umístí plastová fólie. V tomto případě by měla být pod přístřešek vedle rostliny umístěna plastová láhev s horkou vodou. Když se venku oteplí, lze tuto strukturu odstranit a klíčky ošetřit léky, které dýni pomáhají přežít účinky stresu a aktivují obnovu vnitřní síly rostliny.

  Důležité! Aby nedošlo k popálení listů, je nutné dýni zalévat večer teplou vodou u kořene.

  Mohou to být léky „Zircon“ nebo „Epin“. Horké počasí může také vést ke žloutnutí listů dýně, protože v tomto případě předčasné zavlažování rostliny v kombinaci s vlhkostí na listech vede k popáleninám.

  Nedostatek živin

  Pro svůj normální růst a vývoj potřebuje dýně živiny v půdě, jako je železo, mangan, hořčík, měď, draslík, molybden, bór, síra a dusík. V tomto případě, aby nedošlo k časnému žloutnutí, je nutné do půdy přidat organická hnojiva (humus) a komplex anorganických hnojiv, který obsahuje výše uvedené prvky.

  Je třeba poznamenat, že v některých případech je poměrně obtížné určit, jakou konkrétní látku kultura postrádá. S tímto úkolem pomůže výsadba takzvaných indikátorových rostlin, které odrážejí nedostatek některých minerálů (brambory, rajčata, řepa, jahody atd.).

  Vzhled škůdců

  Žloutnutí listů může být způsobeno napadením svilušky. Usadí se na zadní straně listu a pokryje ho pavučinami. Výsledkem je, že listy nejprve mramorují, pak žloutnou a usychají. Při napadení sviluškou žloutnou nejen listy, ale také opadávají vaječníky a květy a rostlina odumírá. Věděl jsi? Hmotnost nejmenší dýně je menší než 1 kg, ale největší plod dosáhl hmotnosti 250 kg.

  Horké a suché počasí je příznivé pro šíření svilušek. Kromě ošetření rostlin chemickými látkami je účinným opatřením proti výskytu a šíření svilušek lidový lék – postřik infuzí slupek cibule nebo česneku. Kromě poškození samotných listů mohou jejich žloutnutí způsobit i škůdci, kteří se živí kořeny plodů – krtonožci a slimáci.

  Prevenci jejich vzhledu lze provést vykopáním plochy před výsadbou, nejlépe několikrát, a také pravidelným pletím. Pro boj proti slimákům můžete posypat zemi kolem dýňových výsadeb mletými skořápkami vajec, popelem nebo hrubým pískem. Boj proti krtonožcům zahrnuje soubor opatření, včetně plení plevele a používání chemikálií v souladu s pokyny.

  Okamžitě to vložte do košíku, pak to ztratíte:

  Důležité! Při pěstování dýní by se nemělo zapomínat na včasné odstraňování plevelů, protože jsou nejčastějším zdrojem zavlečení různých houbových chorob a škodlivého hmyzu do plodiny.

  choroba

  Následující houbová onemocnění mohou také způsobit žloutnutí listů dýně:

  1. Chloróza – narušuje proces fotosyntézy, což způsobuje žloutnutí listů. Příčinou chlorózy může být infekce, nedostatek minerálů, teplotní výkyvy a nesprávné způsoby pěstování rostlin. Chcete-li bojovat proti této nemoci, musíte rostlinu ošetřit přípravky obsahujícími železo, například Ferovit nebo Agricola. Nejprve je třeba odstranit všechny zažloutlé listy.
  2. Antraknóza — houba, která se vyvíjí v kombinaci s teplem a vysokou vlhkostí a vede k předčasnému žloutnutí listů dýně. K ošetření používají minerální hnojiva obsahující draslík a fosfor a také rostliny ošetřují mletou sírou nebo směsí Bordeaux.
  3. Prášková plíseň – druh houby, který se vyvíjí při nízkých okolních teplotách a vysoké vlhkosti. Navenek to vypadá jako práškový bílý povlak na listech. Při padlí zasychají listy a plody předčasně dozrávají, což negativně ovlivňuje jejich kvalitu. Při prvních příznacích onemocnění by měly být rostliny ošetřeny 1% roztokem koloidní síry 2krát v intervalu 2–3 týdnů.
  4. Kořenová hniloba – houba, která se vyvíjí v důsledku nízké teploty půdy, příliš velkého množství hnojiva v půdě nebo zalévání rostlin studenou vodou. Na základě druhého a třetího důvodu je zřejmé, že hnilobě kořenů se lze vyhnout dodržováním pravidel hnojení a zálivky. Kromě toho se jako chemické přípravky doporučuje používat Fitosporin nebo horký roztok manganistanu draselného.

  Preventivní opatření

  Dodržování jednoduchých bezpečnostních opatření ochrání plodinu před poškozením jak plísněmi, tak škůdci.

  Zde jsou ty hlavní:

  • vybrat správné odrůdy dýně, které budou odolné vůči škodlivým faktorům;
  • zvolit příznivé povětrnostní podmínky pro výsadbu (slunečné, suché počasí);
  • nezapomeňte vyčistit půdu od plevele;
  • dodržujte pravidla zavlažování, nedovolte nedostatek ani přebytek vlhkosti v půdě;
  • dezinfikovat semena před výsadbou;
  • ošetřit rostliny chemikáliemi, nejpozději však 20 dní před sklizní;
  • izolujte nemocné rostliny od ostatních, aby se z nich choroba nepřenesla na zdravé výhony.