Vše o řepce jako zeleném hnojení: výhody a nevýhody

Pěstování řepky se stalo mezi zemědělci poměrně populární, protože se jedná o multifunkční a ekonomicky výnosnou zemědělskou plodinu. Často se používá jako zimní krycí plodina nebo jako zdroj zdravého rostlinného oleje, vysoce kvalitní bionafty a výživného krmiva pro hospodářská zvířata. Úspěšné pěstování plodiny nevyžaduje speciální dovednosti, ale je důležité dodržovat správnou technologii pěstování řepky, bojovat s plevelem a chorobami a dodržovat střídání plodin. Je také důležité vzít v úvahu zvláštnosti pěstování jarních a zimních odrůd. Platformy pro přesné zemědělství mohou pomoci v každé fázi – od výběru pole se správným mikroklimatem a úpravy výsevku až po plánování termínů sklizně.

Řepka a řepka: Jaký je rozdíl?

Řepka a řepka jsou různé druhy stejné plodiny, ale liší se v nich chemické složení oleje a obsahu mastných kyselin. Přestože je řepkový olej široce využíván v průmyslu, není vhodný k lidské spotřebě pro vysoký (více než 45 %) obsah zdraví škodlivé kyseliny erukové Pandi, W. et al. (2022, 11. května). Přehled produkce kyseliny erukové v olejnatých semenech Brassicaceae: Pokrok a vyhlídky pro genetické inženýrství řepkových semen s vysokým a nízkým obsahem kyseliny erukové (Brassica napus). Frontiers in Plant Science, 13. https://doi.org/10.3389/fpls.2022.899076. . I přes podobnost technologií pěstování řepky a řepky v tomto článku zohledňujeme zkušenosti z produkce obou plodin.

Pěstování řepky pochází z Evropy, poté se rozšířilo do Ameriky díky kanadským agronomům, kteří vyvinuli novou odrůdu evropské řepky určené k výrobě bezpečného jedlého oleje. Název „canola“ znamená „nízkokyselé kanadské olejnaté semeno“.

Existují tři hlavní typy řepky v závislosti na způsobu výběru a kultivace: volně opylované druhy, syntetické a hybridní. Syntetická a hybridní semena vykazují vyšší výnosy, což odůvodňuje jejich vyšší cenu. Díky moderním pokrokům v pěstitelských technologiích, šlechtění a genetickém inženýrství jsou nyní k dispozici odrůdy odolné vůči herbicidům, které usnadňují péči o rostliny.

Kdy a kde se řepka pěstuje?

Řepka, stejně jako pšenice, se vyrábí ve dvou hlavních odrůdách, které se liší dobou výsadby: zimní a jarní. Jarní odrůda se vysazuje na jaře a její vegetační období trvá až do podzimu, zatímco zimní odrůda se vysévá na podzim a sklízí se v létě. Podzimní výsev dává za stejných podmínek pro pěstování řepky obvykle vyšší výnos oproti jarnímu, v průměru o 20–30 %.

V severních oblastech, kde jsou zimy obzvláště tuhé, se pěstují především jarní odrůdy. Hlavními oblastmi pro pěstování jarní odrůdy jsou Severní Dakota a Kanada, zatímco země EU, Čína a jižní státy USA preferují zimní odrůdy.

Ve kterých zemích převládá pěstování řepky?

Kanada vede mezi producentskými zeměmi a v roce 18,8 vyprodukuje a vyveze 2023 milionů tun řepky. Na EU (zejména Francie, Německo a Polsko) připadá ročně asi 19,5 milionu tun. USA jsou s 1,8 miliony tun světové produkce řepkového semene 2023 níže mezi první desítkou producentů. (prosinec 2023). Zahraniční zemědělská služba, Ministerstvo zemědělství USA (USDA). .

Optimální podmínky pro pěstování řepky

Řepka je odolná plodina, která snese změny teplot. Nepotřebuje mnoho vody a je nenáročný na půdu, díky čemuž může být pěstování řepky úspěšné v nejrůznějších podmínkách.

V jakém klimatu řepka roste?

Pro klíčení a úspěšné pěstování potřebuje plodina vlhkou půdu s teplotou alespoň 2°C. Optimální pro rychlé klíčení a vzcházení sazenic jsou teploty půdy okolo 10°C a výše. Díky své vysoké adaptabilitě tato plodina dobře roste v široké škále podnebí, včetně chladných mírných oblastí. Odrůdám ozimé řepky se daří zejména v oblastech s hustým sněžením a mírnými zimami.

Kdy zasít řepku?

Výsadba zimní odrůdy musí začít alespoň tři týdny před prvním očekávaným mrazem, aby rostlina stihla projít počátečními fázemi pěstování a přečkat zimu.

Jarní odrůdy jsou méně odolné vůči letním horkům. Citlivost rostlin na podmínky prostředí závisí na jejich stadiu vývoje. Teploty nad 30°C jsou nebezpečné zejména pro kvetoucí rostliny, na rozdíl od těch ve vegetativním stádiu. Výsadba řepky brzy na jaře pomáhá vyhnout se tepelnému stresu během kvetení, který může způsobit opad pupenů a další problémy.

S údaji o počasí dostupnými v EOSDA Crop Monitoring mohou pěstitelé zjistit, zda je vhodné mikroklima jejich polí pro pěstování řepky a také vybrat odrůdu, která poskytne nejlepší úrodu, s ohledem na aktuální povětrnostní podmínky. Platforma poskytuje informace o teplotě, srážkách, rychlosti a směru větru a dalších důležitých meteorologických faktorech.

Jaká půda je nejlepší pro pěstování řepky?

Technologie pěstování řepky zahrnuje pěstování plodiny v neutrálních půdách s hodnotou pH od 5,5 do 7,0. Kultura se však dokáže přizpůsobit i mírně zasoleným půdám. Pro úspěšné pěstování řepky je nezbytná také dobrá drenáž. Ve špatně odvodněné půdě se výrazně snižuje šance na úspěšné přezimování zimních odrůd. Rostlina lépe snáší zimování na polích s přirozenou vnitřní drenáží nebo mírným sklonem, který usnadňuje odtok vody z povrchu. V oblastech s historicky špatnou drenáží se pěstování řepky nedoporučuje, protože rostlině se ve stojaté vodě nedaří.

Jak zasadit řepku?

Před výsadbou řepky je důležité vyvarovat se nadměrného obdělávání půdy, protože to může způsobit její vysychání. Stále více farmářů zabývajících se pěstováním této plodiny nyní přechází na technologii zero-tillage, která zajišťuje optimální kontakt osiva s půdou díky přítlačným kolům secích strojů.

Ideální hloubka setí pro řepku je 1,2–3,8 cm Při příliš hlubokém zasazení semena nemusí proniknout do půdy, což povede k poklesu počtu sazenic a zpoždění jejich vzcházení. Delší doba klíčení snižuje konkurenci plevelů a také účinnost ošetření proti škůdcům během pěstování.

Plošné setí se nedoporučuje na polích, kde není zavedena ochrana rostlinných zbytků. Bez řádného zakořenění v půdě může rostlina vyschnout nebo být odfouknuta, což má za následek méně sazenic.

Na pole se zbytkovými herbicidy navíc není vhodné vysazovat druhy řepky, které nejsou odolné vůči herbicidům. To platí zejména pro inhibitory ALS, jako jsou sulfonylmočoviny a imidazolinon. Je důležité znát historii používání herbicidů na poli za poslední tři až pět let, aby bylo zajištěno, že plodiny jsou pěstovány co nejúčinněji.

Pokud jde o hustotu výsadby, zemědělci se obvykle snaží vysadit 8–11 rostlin na metr čtvereční. Standardní secí stroje na obilí s roztečí řádků od 15 do 25 cm jsou k tomu docela vhodné Užší rozteč řádků pomůže omezit konkurenci s plevelem a sníží pravděpodobnost ztrát na úrodě vlivem větru.

Pro rovnoměrný růst a maximální výnos Doporučuje se používat přesné zemědělské nástroje. Pomocí map produktivity v EOSDA Crop Monitoring, vytvořených pomocí dat z předchozích sezón, můžete identifikovat nejproduktivnější oblasti pro vaši plodinu. Oblasti s nízkou produktivitou mohou vyžadovat vyšší rychlost setí řepky. Pomocí map produktivity můžete pole rozdělit do zón a upravit rychlost setí pro každou z nich.

Péče o rostliny řepky

Mezi základní postupy hospodaření s plodinami patří včasné hnojení a zavlažování, hubení plevele a hubení škůdců a chorob řepkového semene, zejména prostřednictvím střídání plodin. Tato opatření pomáhají získat zdravou a vysoce produktivní plodinu jako výsledek pěstování. Podívejme se na tyto metody podrobněji níže.

Efektivní management živin

Pro plný růst vyžaduje plodina dusík (N), fosfor (P), draslík (K), síru (S), vápník (Ca) a hořčík (Mg). Bór (B) také hraje důležitou roli při vývoji kořenů a rychlém usazování rostlin řepky.

Velký význam má také volba formy hnojiva a načasování jeho aplikace. Například účinek granulované nebo tabletované síry se projevuje pouze při aplikaci několik let před pěstováním plodiny. Zároveň snadno dostupná hnojiva pro řepku, jako je močovina, aplikovaná před nebo při výsadbě s přídavky po celou sezónu, mohou rychle zvýšit výnosy. Optimalizace načasování aplikace, formy a dávkování hnojiv umožňuje maximalizovat výnos a zároveň minimalizovat vyplavování hnojiv.

EOSDA Crop Monitoring

Satelitní monitorování – Spravujte svá pole na dálku pomocí jedné platformy!

Naplánujte si demo Vyzkoušejte nyní!

Včasné zavlažování

Celková potřeba vody rostlin závisí na způsobech hospodaření s plodinami, odrůdě a očekávaném výnosu. Během vegetačního období potřebuje rostlina až 500 mm vody a v nejnáročnějších fázích pěstování až 7,5 mm vlhkosti za den.

Nejintenzivnější zálivku potřebuje plodina v pozdějších fázích vegetačního období a ve fázi květu. V těchto obdobích může nedostatek vláhy výrazně ovlivnit výsledky pěstování a výrazně snížit výnos. Abyste tomu zabránili, udržujte úroveň vlhkosti půdy po celou sezónu alespoň na 50 % vlhkosti aktivní kořenové zóny.

Data dostupná v EOSDA Crop Monitoring o půdní vlhkosti na úrovni kořenů a povrchu, což vám umožňuje ovládat jej ve všech kritických fázích růstu. Jakmile se projeví nedostatek vlhkosti, můžete okamžitě začít zalévat.

Kontrola škůdců a chorob řepky

Pěstování řepky v oblastech s mírnými zimami nebo horkými a suchými podmínkami po výsadbě může vyžadovat ošetření semen na ochranu proti blešivce. Problémy mohou být i se škůdci řepky, jako jsou mšice ligus, larvy muchniček, červci zelné, larvy červce a stébelky zelné, mšice zelné a vodnice a také molice zelné.

Běžné choroby mohou také zpomalit proces růstu a vývoj plodiny a v nejzávažnějších případech snížit výnos:

• Phoma lingam může vést k výrazným ztrátám na výnosu, zejména u citlivých odrůd v teplých a vlhkých oblastech. V západní Kanadě byly zaznamenány ztráty až 50% Blackleg. Encyklopedie řepky. Canola Council of Canada. . Ztráty při pěstování lze minimalizovat pravidelnými kontrolami porostů a komplexní ochranou proti chorobám řepky.
• Padlí (Peronospora brassicae) obvykle se vyvíjí ve vlhkém a chladném klimatu, ale mizí s rostoucí teplotou. Střídání plodin a používání odrůd odolných vůči chorobám pomáhá omezit šíření patogenu.
• Alternaria brassicae (Alternaria brassicae) Daří se jí ve vlhkých podmínkách, ale v rizikových oblastech ji dokážou účinně zastavit fungicidy.

Chcete-li proaktivně identifikovat hrozby infekce během produkce plodin, použijte funkci rizika onemocnění v aplikaci EOSDA Crop Monitoring. Bere v úvahu jak fázi růstu, tak povětrnostní podmínky. Dálkové monitorování pole umožňuje zemědělcům nasměrovat agronomy do problémových oblastí pro podrobné testování a vývoj strategií pro účinnou kontrolu škůdců a chorob.

Herbicidy a plevele

Aby byly mladé rostliny zdravé, je používání herbicidů omezeno na minimum. To však vyžaduje nový přístup k hubení plevele. Moderní odrůdy odolné vůči herbicidům se stávají vynikající alternativou. Tyto hybridy mohou tolerovat herbicidy, jako je glyfosát, glufosinát nebo imidozolinon, což umožňuje jejich dřívější výsadbu a také poskytuje pěstitelům větší výběr v systémech výsadby. Při použití agronomických pěstitelských technologií, které podporují rovnoměrné klíčení a vývoj plodiny, se řepka stává časem odolná vůči plevelům.

Pravidelné střídání plodin

Největším problémem pěstování řepky jako monokultury je zvýšené riziko onemocnění, zejména spály. Pro zajištění nejlepších podmínek pro úrodu během pěstování je první věcí, kterou je třeba udělat, je oddělit plodiny o jeden rok, lépe o dva až tři roky. Rostliny rostoucí na zbytcích řepky produkují o 10–20 % nižší výnos než rostliny vysazené na zbytcích obilnin nebo luštěnin. Zemědělci by měli používat integrované strategie ochrany proti škůdcům, chorobám a plevelům pěstováním dané plodiny v střídání plodin, které plodinu zahrnuje ve dvouletých intervalech. Pro identifikaci a odstranění škůdců řepky a dalších problémů spojených s krátkými intervaly střídání je důležité pole pravidelně a důkladně kontrolovat.

V případě vážnějších a pravidelných problémů bude nutné snížit frekvenci setí řepky v rotaci. Můžete ukládat data o střídání plodin pro všechna vaše pole v EOSDA Crop Monitoring, rozdělené podle sezón. Poskytnutím dalších informací, jako je typ půdy a způsob zavlažování, získáte větší kontrolu při budoucím pěstování plodin.

Jak dlouho trvá pěstování řepky?

Zimní odrůdy mají i bez chladného období delší vegetační období než jarní odrůdy. Typicky jarní odrůda roste od 87 do 100 dnů. Pěstování ozimé odrůdy přitom trvá od 129 do 163 dnů pro růst a dalších 120-150 dnů je potřeba k přezimování. Tyto odrůdy přecházejí do klidového stavu ve fázi vývoje růžice a zůstávají dormantní až do časného jara.

Jak se řepka sklízí?

Řepka je neurčitá rostlina, což znamená, že pokračuje v růstu po celou dobu růstu. Některá semena proto mohou zůstat při sklizni nezralá a stonky mohou zůstat částečně zelené. Pokud lusky při zatřesení chrastí, znamená to, že sklizeň je zralá.

Kdy se tedy řepka sklízí? Věnujte pozornost obsahu vlhkosti semen, nikoli kalendářním datům. Ideální vlhkost pro sklizeň semen je 8-10%. Protože silný vítr, kroupy nebo ptáci mohou způsobit katastrofální ztráty v důsledku rozbití, neodkládejte sklizeň. Za ideálních podmínek pěstování můžete očekávat výnos 2,7-3,4 tuny z hektaru.

Existují dva způsoby sklizně řepky: první zahrnuje přímou sklizeň pomocí kombajnu a druhý zahrnuje předsušení nebo senáž. Přímá sklizeň je preferována v podmínkách vysoké vlhkosti a rovnoměrně zralých plodin. Způsob sušení je vhodnější pro nerovnoměrně dozrávající plodiny, které jsou zaplevelené a za bezvětří. Zvažte seno, pokud vaše plodiny dozrávají nerovnoměrně a očekávají se nepříznivé povětrnostní podmínky.

Při plánování termínů sklizně je užitečné mít k nim přístup přesnou předpověď počasí pro vaše pole prostřednictvím EOSDA Crop Monitoring. To vám pomůže vědět předem o možném krupobití, silném větru nebo vydatných srážkách. Pro udržení vysokého výnosu sklízejte před nepříznivým počasím.

Technologie pro udržitelné pěstování řepky

Staré způsoby výroby řepky a neorganizované využívání zdrojů již nevyhovují velkým zemědělským společnostem, pokud chtějí zůstat před konkurencí. Naštěstí jsou k dispozici efektivnější a udržitelnější způsoby pěstování řepky prostřednictvím precizního zemědělství. Diferenciální setí, přesné předpovědi počasí, plány hnojení, přesné zavlažování a varování před riziky nemocí, to vše pomáhá zvýšit výnosy a zlepšit zdraví půdy. Abychom zajistili naši společnou budoucnost uprostřed rostoucích ekologických a potravinových problémů, je nezbytné používat progresivní, daty řízené a ekologické postupy pěstování řepky.

Pokud chcete obohatit půdu dusíkem a dalšími užitečnými látkami, pak se rozhodněte pro levné organické hnojivo – řepku. Tato rostlina patří mezi zelené hnojení, tedy půdopokryvné plodiny, které rychle získávají zelenou hmotu, která po zapuštění do země může nahradit hnůj, trus a jiná hnojiva. V tomto materiálu se zaměříme na to, jaké blahodárné vlastnosti má tento brukvovitý druh, řepka jako zelené hnojení, kdy vysévat, jak o ni pečovat.

Řepka jako siderat

Řepka patří do čeledi brukvovitých, vznikla podle vědců křížením dvou plodin: řepky a zelí. V zemědělství se pěstuje jako vynikající medonosná rostlina, vhodná ke krmení hospodářských zvířat. Na zahradních pozemcích se rostlina etablovala jako vynikající zelené hnojení, které je třeba používat s ohledem na všechny jeho klady a zápory.

Výhody řepky

Mezi výhody této rostliny patří následující.

1. Rychlý růst jak nadzemní části – listové hmoty, tak i podzemní – kořenové hmoty.
2. Při zahrabání do země listy rychle hnijí a dodávají půdě velké množství minerálů, což zvyšuje její úrodnost.
3. Kořeny jsou schopny uvolnit půdu a odpuzovat škodlivý hmyz.
4. Souvislá hmota zeleně neumožňuje pronikání plevele.
5. Posekaná rostlina může sloužit jako výživný mulč.
6. Řepka je mrazuvzdorná a snese i jarní mrazíky.

To vše naznačuje, že tato rostlina může být široce používána jako zelené hnojivo. Zvláště se doporučuje zasadit ji před setím okurek, rajčat, paprik a brambor.

Nevýhody řepky

Při pěstování řepky je třeba mít na paměti některé její nevýhody. Takže po této plodině je nežádoucí na pozemku pěstovat rostliny z čeledi brukvovitých: zelí, ředkvičky, ředkvičky atd. Mezi nevýhody patří:

• roste špatně v kyselých půdách;
• netoleruje zamokření;
• nelze vysadit po nebo před brukvovitými rostlinami: zelí, ředkvičky, jetel, hořčice.

Recenze letních obyvatel, kteří používali toto zelené hnojení, jsou ambivalentní. Někteří jsou potěšeni účinkem řepky, která přispěla k obohacení půdy dusíkem, fosforem, draslíkem a dalšími mikroelementy. Jiní se domnívají, že rostlina může přitahovat škůdce (brukvovité blechy) a její kořeny se stávají zdrojem šíření infekčních chorob. Použití tohoto hnojiva může zvýšit kyselost půdy.

Druhy a odrůdy řepky

Podle doby výsevu existují dva druhy této rostliny:

Jarní řepka, kterou lze vysévat brzy na jaře, zahrnuje následující odrůdy a hybridy:

• „Diamant“ F1 – vegetační období až 96 dní, rostlina dosahuje výšky 105 cm;
• “Belinda” F1 – vegetační období – 104 dní, výška rostliny – do 1 m;
• „Lagonda“ F1 – vhodná pro pěstování v sibiřských podmínkách, vegetační doba – 100 dní, dosahuje výšky 105 cm;
• „Vikros“ má vegetační období až 108 dní, lze jej zasadit koncem jara, až do výšky 1 m.

Mezi odrůdy a hybridy ozimé řepky (vysázené před zimou) jmenujme následující:

• „Jumper“ F1 – doba růstu 330 dní, výška rostliny – 120 cm;
• „Garant“ – až 330 dní vegetačního období, odolný proti poléhání;
• „Tores“ F1 – pásmová pro jižní oblasti, vegetační období – 265 dní, výška – 125 cm;
• „Severyanin“ – pěstuje se v centrálních oblastech pro semena a krmivo pro hospodářská zvířata, vegetační období je 320 dní.

Kdy zasít řepku

Ozimá řepka se vysévá s přihlédnutím ke klimatickým podmínkám regionů. Takže na severu můžete semena rozptýlit již v srpnu, v centrálních oblastech – v září a na jihu – v říjnu. Před zimou by měla rostlina opustit dobře vyvinuté olistění, dosahující výšky až 20 cm.Na jaře se růst obnoví. Rostlinu musíte sekat po objevení prvních lusků, dokud kořeny a pahýly zůstanou v půdě, není třeba je vyhrabávat.

Jarní řepku lze vysévat jak brzy na jaře, tak i později. V jedné sezóně můžete zasít rostlinu třikrát na jednu plochu. V tomto případě se posekaná tráva nemusí zahrabávat, na povrchu hnije a nové výhonky pocházejí z kořenů, které zůstávají v půdě.

Jak zasít

Z připravené plochy se odstraní veškeré rostlinné zbytky. Poté vytvořte rýhy až 2 cm hluboké ve vzdálenosti 15 cm od sebe, kam se umístí semena. Poté půdu urovnejte hráběmi.

Jak se starat o řepku

Rostlina je velmi nenáročná. Před vzejitím (5-6 dní) je třeba půdu udržovat vlhkou. V extrémních vedrech je třeba rostlinu zalévat jednou týdně. Do půdy je vhodné předem aplikovat minerální hnojiva nebo jednou za sezónu přihnojit.

<img src=“https://zonagazona.ru/upload/medialibrary/04f/svy61prmma4j3uy77aengjsets69mwiy.jpg“ />

Rozhodli jste se zúrodnit svůj pozemek? Používejte řepku jako zelené hnojení, může nahradit tradiční hnůj, humus a kompost.