Jak zasadit a pěstovat jabloň? Pro zahrádkáře a pěstitele zeleniny

Není snad jediná amatérská zahrada, kde by nerostla jabloň. Je to nejoblíbenější semenná plodina ve světovém zahradnictví. A u nás může být právem považován za symbol domácího sadu, protože se zde pěstoval již v dobách starověké Rusi.

Ani jedna královská hostina se neobešla bez šumivého jablečného vína (obdoba moderního „Cideru“), koláčů s jablečnou náplní, pečené husy s jablky, nakládaných a nakládaných jablek se zelím! Všechna tato jídla byla považována za povinná na jakékoli hostině!
Selekce odrůd velkoplodých jabloní začala za Petra I., který zakázal dovoz dovážených jablek do země. Právě za jeho vlády bylo vyvinuto více než třicet domácích odrůd.
Mnoho zahraničních hostů bylo překvapeno množstvím druhů a odrůd jabloní v Rusi. Takovou rozmanitost nebylo možné nalézt v žádné evropské zemi. Z tohoto důvodu cizinci tajně nazývali Rusko „královstvím jabloní“.
Vzhledem k tomu, že jabloň je plodina dobře známá moderním zahradníkům, jsou si jisti, že o ní vědí vše: jak ji zasadit, jak se o ni starat. Tato běžná mylná představa však někdy vede k smutným důsledkům (nedostatek plodů, různé nemoci a dokonce i smrt rostlin).
V tomto článku budeme hovořit o tom, jak správně pěstovat zdravou, silnou jabloň, která každoročně produkuje vysoké výnosy velkých, chutných plodů a navrhne nejzajímavější moderní a oblíbené odrůdy pro výsadbu na vašem webu.

UŽITEČNÉ VLASTNOSTI POUŽITÍ
Pro lidi žijící v severních oblastech je jabloň nejspolehlivějším a nejúplnějším zdrojem vitamínů. Není divu, že existuje oblíbené přísloví: „V domě, kde jedí jablka, nemají lékaři co dělat.
Letní, podzimní a zimní jablka totiž kompletně dodají lidskému tělu všechny potřebné vitamíny a živiny na celý rok.
Jablka obsahují: vitamíny – A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, PP; stopové prvky – draslík, sodík, vápník, hořčík, fosfor, železo, síra, hliník, fosfor, vanad, jód, molybden, měď, nikl, chrom, zinek, selen; užitečné látky – karoten, biotin, cukry, pektiny, organické kyseliny, flavonoidy, glykosidy, vláknina a škrob.
Odborníci poznamenávají, že jablka pěstovaná v severských podmínkách obsahují přibližně dvakrát více těchto látek než jablka dozrálá na jihu.

JABLKO SI MŮŽETE VYPĚSTOVAT JEN TAK, ŽE ZNÁTE JEHO VLASTNOSTI
Pěstování jabloně není vůbec obtížné, pokud dodržujete všechna základní pravidla její zemědělské technologie. Tato kultura je velmi nenáročná a nenáročná na půdu. Poroste normálně na mírně zásaditém (pH 7,5), neutrálním (pH 6,8 – 7,0) a dokonce i mírně kyselém (pH do 5,5).
Hlavní věc je, že půda je volná, úrodná a umožňuje vláhu a kyslík dobře procházet ke kořenům. Pokud je podzemní voda blízko země nebo v nížině, kde voda dlouhodobě stojí pod stromem, není pro jabloň místo. Zde s nedostatkem kyslíku začne rychlé hnití kořenů. Na takových místech se jabloně vysazují do záhonů o výšce 80 cm a průměru 1,5 m.

Chuť ovoce a výnos přímo závisí na slunečním světle. Pokud chcete, aby vaše jablka byla sladká, velká a intenzivně zbarvená (zejména červená), vyberte místo pro výsadbu jabloně na otevřeném místě, které je po celý den dobře osvětlené sluncem.
Při výsadbě jabloně na malé ploše byste si měli pamatovat, že se jedná o poměrně vysoký strom (až 6 m na výšku) s velkou korunou, a pokud není okamžitě vytvořen a oříznut ve výšce 3 – 3,5 m , pak budete mít spoustu problémů při péči o něj a sklizni.
Ke správné péči o jabloň patří i každoroční prořezávání koruny, jinak se velké úrody nedočkáte.
Jabloň by neměla být překrmována dusíkatými hnojivy. S nadměrnou výživou strom začne „tloustnout“. Objevuje se na něm mnoho mohutných výhonů s velkými tmavě zelenými listy, ale květní poupata nejsou položena a sklizeň se ani neočekává.

K biologickým vlastnostem jabloně patří i nerovnoměrnost jejího plodování v průběhu let. Jedno léto se může pod tíhou úrody doslova ohnout a jindy dokonce nemusí kvést vůbec. Tato vlastnost jabloně se nazývá periodicita plodů.
A s touto vlastností je třeba bojovat. Za tímto účelem se provádí přidělování vaječníků. Jednou z technik je přepnutí jabloně na sektorové plodování, kdy některé větve kvetou a plodí jeden rok a jiné další rok. Za tímto účelem jsou během období aktivního kvetení odstraněny všechny květiny a již vytvořené vaječníky z poloviny větví.
Sklizeň můžete snížit přidělováním plodů na konci června, odřezáváním nejslabších nebo vybíjením hustě sedících na větvích. Pak příští rok strom, neoslabený velkou úrodou, dá opět dobrou úrodu.
Navzdory skutečnosti, že většina odrůd jabloní je samosprašná, pro lepší křížové opylení se doporučuje na místě vysadit dva nebo tři stromy různých období zrání (léto, podzim a zima). Čerstvými jablky se pak budete moci obstarat až do příštího jara.
A ještě jeden důležitý bod, který je třeba vzít v úvahu, aby vyrostla zdravá jabloň, je kontrola škůdců a chorob.
Při správné péči a dobrém větrání koruny se škůdci na jabloni nemusí objevit. Ale proti chorobám se doporučuje stříkat jabloně na jaře zeleným kuželem a na podzim po sklizni 1% roztokem směsi Bordeaux.

JAK SPRÁVNĚ VYSADIT A PĚSTOVAT JABLOK
V článku jsme podrobně hovořili o tom, jak zasadit a pěstovat semenné plodiny „Jak se starat o hrušku, abyste získali vysoké výnosy.“
Nejlepší dobou pro výsadbu jabloně je jaro (od 25. dubna do 15. května), i když sazenice s uzavřeným kořenovým systémem lze vysadit i později. Dobré výsledky dává i podzimní výsadba (před 25. zářím).
Výsadbové jámy jsou vykopány s hloubkou a průměrem dvou rýčových bajonetů. Do každé jamky se přidají dvě vědra shnilého hnoje (kompost). Kbelík písku, draselno-fosforových hnojiv a vrchní úrodná vrstva půdy.
Před výsadbou se do středu jamky zapíchne kůl o délce 1,5 m, ke kterému se sazenice po výsadbě přiváže, aby se v první zimě nezlomila větrem nebo sněhem.

Vzdálenost jabloní od ostatních rostlin je 3.5 m. Po výsadbě se rostliny dobře zalijí (3 konve na každou) a zamulčují senem, pilinami nebo čerstvě posekanou trávou.
Sazenice se v prvním roce dají pouze jedno krmení kejdou začátkem června, aby nadzemní část rostla rychleji. Zalévání by však mělo být prováděno alespoň třikrát měsíčně, aby strom rychleji zakořenil.
V následujících letech se hnojiva aplikují dvakrát za sezónu. Na jaře dostanou rostliny kbelík přírodní organické hmoty (kompost nebo shnilý hnůj) a na podzim se přidá hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných plodin.
Ve třetím roce začínají tvořit korunu. Centrální kmen je řezán ve výšce 3,5 m a boční větve jsou tvořeny podle řídkého stupňovitého vzoru, který je dobře známý všem zahradníkům.
Na konci října se provádí zavlažování dobíjející vlhkost (v poměru 6 konví na strom) a povinné bílení kmenů a kosterních větví. Ochrání strom před jarními popáleninami a poškozením mrazem a také pomůže zničit škůdce přezimující v kůře stromu.
Jabloň je velmi mrazuvzdorná plodina, ale v prvním roce po výsadbě se doporučuje na zimu přikrýt kruhy kmene smrkovými větvemi nebo rašelinovou štěpkou. Spadané listí a sláma nejsou vhodné, určitě se tam usadí myši a hraboši.

PRO PĚSTOVÁNÍ DOBRÉ JABLONĚ – VYBERTE SI VHODNOU ODRŮDU
Dnes existuje více než 50 tisíc odrůd jabloní raného, středního a pozdního zrání. Je velmi těžké jim porozumět, proto vám nabízíme ty nejlepší odrůdy z naší kolekce.
Tyto odrůdy mají úžasně chutné, velké plody, vyznačující se vysokým obsahem vitamínů a živin. Jsou odolné proti houbovým chorobám, mrazuvzdorné a velmi produktivní.
Pokud chcete pěstovat jabloň, věnujte pozornost těmto nádherným odrůdám. Dobře rostou a produkují vysoké výnosy chutných a zdravých jablek v jakémkoli regionu naší země.

Jabloň je nejběžnější semennou plodinou v amatérském zahradnictví. Není snad jediná oblast, kde by nerostl. Tato kultura je docela nenáročná a mrazuvzdorná, ale přesto vyžaduje určitou péči.

O historii vývoje kultury jabloní, její výsadbě, prospěšných vlastnostech ovoce, řezu a roubování jsme již psali v našich publikovaných článcích:
Letní období – od začátku června do konce srpna – hraje v životě jabloně důležitou roli. Koneckonců, právě v této době dochází k nejintenzivnějšímu růstu stromu, tvoří se sklizeň aktuálního roku a je položena budoucnost. V létě jsou rostliny nejčastěji napadány škůdci a chorobami.
Bez aktivní pomoci zahradníka v této době nemůže dojít k normálnímu růstu a vývoji stromu. Koneckonců, bez řádné péče, včasného zavlažování a hnojení, povinného přidělování plodin, boje proti všem druhům neštěstí a dodržování dalších povinných zemědělských postupů budou mít jabloně velmi špatné časy.
Proto dnes budeme hovořit o tom, jak správně pečovat o jabloně v létě.

JAK SE V LÉTĚ V SÓJOVÉ ZAHRÁDCE PÉČE O JABLONY
Pro pohodlí a přehlednost rozdělme letní péči do tří fází a zvažte, jaké práce je třeba v jednotlivých měsících provést na plantážích jabloní.

Práce v červnu
Přidělování ovoce. Toto je velmi důležitá operace. Faktem je, že jabloň zpravidla produkuje více ovoce, než může „nakrmit“. V červnu proto nastává přirozený proces samovolného opadávání plodů ze stromu. Odborníci to nazvali červnová ovocná kapka.
Samotný strom odhazuje přebytečnou zátěž, zbavuje se plodů, které jsou slabší nebo přetěžují některou větev. Proto je někde v druhé polovině června vidět mnoho drobných jablíček ležících pod jabloněmi.
Nezkušení zahradníci to mylně považují za nějakou nemoc a snaží se najít lék, jak s ní bojovat. Ale všechny obavy jsou marné: je to přirozený proces, který se vyskytuje pokaždé, když se na stromě objeví mnoho vaječníků.
Ve sklizňovém roce však strom nemůže sám od sebe odlehčit veškerou přebytečnou zátěž, takže zde musíte přijít na pomoc. Zvláště pokud chcete každé léto získat dobrou úrodu.
Nehoňte se za kilogramy! Je-li úroda příliš vysoká, jabloň věnuje poslední síly a živiny „nakrmení“ všech dozrávajících plodů do plné zralosti. A pak jí trvá pár let, než se vzpamatuje. Příští rok vám tedy jabloň nebude moci dát ovoce.
V tomto ohledu doporučujeme, abyste nezávisle regulovali sklizeň jablek na průměrné úrovni v červnu. Nelitujte ovoce, které jste nedostali – litujte toho stromu! A pak si můžete každý rok pochutnat na lahodných a zdravých jablkách.
Drobné ovoce odstraňte, jakmile jsou plně tvarované. Takto prosvětlete každou větev a odstraňte menší a křivé plody. Příděl plodů by měl být jednotný na celém stromě a ne tam, kde je pro vás snazší a snazší dosáhnout vytvořených jablek.
Pokud je plodů velké množství, odstraňte přibližně čtvrtinu budoucí sklizně.
Hnojiva. V červnu jsou velmi důležité pro jabloně. V této době rostliny potřebují všechny makroprvky – dusík, fosfor a draslík. Na začátku měsíce aplikujte pod každý strom dvě kbelíky shnilého hnoje a také 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a 2 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného na 1 čtvereční. m kmenového kruhu a mělce kopat a pak zalévat.
Namísto navrhovaných draselno-fosforových hnojiv můžete přidat nějaký hotový minerální komplex pro letní krmení ovocných stromů a keřů. V tomto případě dodržujte dávkování uvedené na obalu.
Koncem června krmte jabloně kejdou v koncentraci 1:10 v poměru 2 kbelíky na strom.
Zavlažování. V době sklizňového dozrávání by měly být pravidelné a vydatné (minimálně 60 litrů na strom). Během horkého léta zalévejte jabloně naložené sklizní týdně.
Po každé zálivce půdu pod každou jabloní mělce zkypřete, aby se navrchu netvořila půdní krusta a byl vždy dobrý přístup kyslíku ke kořenům.
Po nakypření mulčujte kruhy kmene stromů slámou, v půdě pak déle zůstane vlhkost a půdu pod stromy nezanáší plevel.

Práce v červenci
Hnojiva. V první polovině července můžete jabloňový sad opět přikrmovat kejdou. Ale po 15. červenci přestaňte přidávat dusík, protože podpoří růst listů na úkor úrody.
Tento měsíc jabloň potřebuje především fosfor, draslík a hořčík, které přispívají k dobrému růstu a rychlému plnění plodů.
Proto v polovině měsíce krmte stromy superfosfátem a draselným magnéziem (2 polévkové lžíce na 1 mXNUMX kruhu kmene).
Pokud často pálíte odpadky, grilujete nebo zapalujete kamna, je velmi dobré pod každou jabloň přidat kbelík dřevěného popela, který obsahuje fosfor, draslík a více než 40 mikroprvků nezbytných pro správnou výživu rostliny.
Ochrana proti škůdcům. V červenci se na zahradě může objevit škodlivý hmyz, proto, aby se nedostal k dozrávajícím plodům, umístěte na kmeny jabloní záchytné pásy (od každého alespoň 4 kusy).
Korunku lze posypat nálevem z česneku s manganistanem draselným (do kbelíku s malinovým roztokem manganistanu draselného přidejte 2 šálky prolisovaného česneku, promíchejte, přeceďte a použijte na postřik).
Do kruhů kmene stromu můžete zasít bílou hořčici. Na jedné straně obohatí půdu o organickou hmotu, na druhé straně odpuzuje škodlivý hmyz žijící v zemi, například drátovce.
Polyiv. Zalévejte stejným způsobem jako v červnu.

Práce v srpnu
Podpora plodin. V srpnu jsou plody již poměrně velké a pro jabloně, zejména mladé, je obtížné je udržet samy. Začněte proto pod větve umisťovat podpěry, které stromům pomohou nést úrodu do plné zralosti.
V opačném případě se mohou větve vašich jabloní začít lámat!
Hnojiva. V srpnu se již dusík nepřidává. Začátkem měsíce dopřejte svým jabloním fosforo-draselná hnojiva ve stejném poměru jako v červenci.
Zavlažování. V srpnu by měly být zredukovány na dvě, jinak mohou letní odrůdy jablek začít praskat kvůli přebytečné vodě.
Sklizeň. Letní odrůdy dozrávají obvykle v srpnu. Plody nepřevařujte, ale pravidelně je sbírejte ze stromu, když dosáhnou velikosti a chuti doporučené v odrůdové charakteristice.
Nedovolte, aby přezrálá jablka spadla na zem. Sbírejte je opatrně, abyste nepolámali větve.
Řezání. Odstraňte veškerý kořenový růst, pokud se objeví v létě.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY JABLOKŮ Z NAŠÍ SBÍRKY
Řekli jsme vám, jak pečovat o jabloň v létě. Na závěr bychom Vám rádi představili ty nejlepší odrůdy z naší unikátní kolekce ovocných plodin.
Mazunovovi trpaslíci (nízko rostoucí odrůdy): Báječné, Bratře báječných, všední.
Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v katalogu PODZIM 2021.
A ještě dnes si je u nás můžete objednat na podzimní výsadbu.