Proč lilky nemodrají, ale žloutnou nebo zelenají

Běžné (nebarevné) odrůdy lilku mají v plné zralosti sytý fialovomodrý odstín. Proto dostali druhé jméno „malé modré“. Nyní existují odrůdy lilku s bílým, nazelenalým a pruhovaným ovocem, ale nebudeme o nich mluvit.
Někdy se zahradník potýká se skutečností, že modré odrůdy lilku mění barvu ovoce. Je to příznak nemoci nebo nedostatku výživy? Lze takové plody použít k jídlu?
Proč se plody zelenají?
Lilek, stejně jako ostatní zástupci čeledi Solanaceae, je schopen akumulovat toxickou látku solanin. Zvláště rychle se tento alkaloid tvoří v přezrálém ovoci a na světle.
Jak lilky dozrávají, mění barvu z tmavě fialové na bronzovou. Zatímco se to děje, mohou projít olivově zelenou fází. Vnitřek zelených plodů bude hnědý a hořký.

Jíst takové lilky je nemožné kvůli hořkosti a nebezpečné kvůli solaninu. Pokud se plody odrůdové rostliny zazelenaly, můžete ji nechat na semena.
Zelenání ovoce můžete zabránit:
- včas odstranit lilky a zabránit jejich přerůstání;
- stín s lutrasilem nebo tylem uprostřed letního vedra;
- udržujte půdu vlhkou.
Zralost ovoce lze snadno určit stisknutím prstu. Kůže mladého, elastického lilku se rychle vrátí do normálu. Skořápka mladého zralého ovoce je lesklá.
Plody lilku zežloutly nebo zhnědly (zhnědly)
Běžné příčiny žloutnutí plodů lilku:
přezrálé
Během dozrávání se barva lilku mění z fialové na bronzově hnědou.
Nedostatek vlhkosti a tepla
Tyto jevy způsobují celkovou letargii ovoce a rostlin. Také při absenci stínování se na plodech mohou tvořit popáleniny.


Nedostatek slunečního světla
Pokud jsou výsadby husté a rostliny nemají dostatek světla, nezíská plody barvu charakteristickou pro odrůdu. Barví se do žluta nebo světle hnědé.
Příčinou této změny barvy může být také onemocnění.
Černá skvrna
Napadá rostliny ve vlhkém a chladném počasí. Nejprve se objeví hnědé skvrny na listech a poté na plodech. Jsou měkké, často pokryté bílým chmýřím.
Ošetření rostlin ve fázi poškození plodů je neúčinné, keře se ze záhonů odstraní a spálí. Jako preventivní opatření jsou výsadby ošetřeny Fitoflavinem, Alirinem a Gamairem.

Plody se barví
Vzhled tmavých skvrn, vředů a zaoblených důlků na lilku naznačuje, že rostlina byla postižena chorobou. Ale je snazší si všimnout nástupu choroby na listech – mění barvu rychleji než ovoce a pokrývají se skvrnami.
Plísňová onemocnění způsobují zvláštní poškození lilku:
- Antraknóza (šedé a hnědé skvrny na ovoci),
- Tabáková mozaika (plody jsou ošklivé a malé),
- Bílá hniloba (plody se pokrývají bělavým povlakem).



V časném stádiu lze onemocnění vyléčit ošetřením přípravky HOM a směsí Bordeaux. Je však efektivnější provádět preventivní ošetření osiva (ošetření fungicidem), dezinfekci půdy a dodržování střídání plodin.
Je rozdíl ve změně barvy lilku ve skleníku a ve volné půdě?
V chráněné půdě rostliny méně trpí nedostatkem vláhy, suchým vzduchem a chorobami. Ale v létě je ve skleníku možné přehřátí a zahušťování plodin je častější. To způsobí, že plody žloutnou a vadnou.
V létě se doporučuje bílit stěny a strop skleníku, čímž se sníží jas slunečního světla. Stejná technika pomůže zmírnit letní vedra.
Jak udržet lilky šťavnaté a živé
Aby byly rostliny zdravé a potěšily je bohatou úrodou „modrých“, pěstují se lilky na půdě bohaté na humus a udržují si úrodnost pravidelným hnojením (každých 15-20 dní).
V období kvetení a plodů vyžadují rostliny zvýšené množství vláhy. Lilky se zalévají 3krát týdně, přičemž na keř spotřebuje 6-8 litrů vody.
Plody se sbírají pravidelně a nedovolí jim přerůst.
Na silně rozvětvených keřích je nutné odstranění nevlastních synů. Zanedbání tohoto postupu vede k husté výsadbě a v důsledku toho ke špatné cirkulaci vzduchu.
Sebemenší změna barvy a celistvosti listů a plodů rostlin je signálem nástupu onemocnění nebo nerovnováhy ve výživě lilku.
Co je špatného na lilku? Na jednom keři se objevily tři kusy, nejprve šlo vše dobře, z prvního keře jsem odstranil 2 modré a druhý keř se stal zakaleným zeleným (přikládám foto). Proč nezačal dospívat? Bylo to poprvé, co jsem pěstoval lilky.

To může být užitečné:
- Musím potápět sazenice lilku?
- Budou natažené sazenice lilku k něčemu?
- Sezóna 2023. V očekávání testování zeleniny od společnosti s „Your Economy“: moje volba je pruhovaný lilek Bok!
Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se
Otázka je v následujících sekcích: otázky, lilek, ovoce, zrání, výběr editora
11 komentářů děkuji za otázku přidat k oblíbeným 12156 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Naděžda Liepaja 5. září 2019, 11:20
Poděkovat! Poděkoval jsi 459
Všechny odpovědi a komentáře (11)
5. září 2019, 12:10
Lilky zezelenají, když jsou přezrálé. Akumulují slanost, stejně jako brambory, když jsou vystaveny světlu.
5. září 2019, 12:36
Zdá se mi, že se jedná o odrůdu. nebo mutaci této konkrétní rostliny.
5. září 2019, 13:09
Maxime! děkuji za odpověď – budu s tím počítat na příští rok – ale zmodrat se to nechystalo – jak mám tušit, kdy to sundat?
5. září 2019, 20:00
Ze zkušenosti vím a doporučuji začít pěstováním odrůd s fialovým zbarvením, například Purple Miracle od Semka. Takto je to jednodušší.
10. září 2019, 03:47
Co dělat s lilkem jako je Long Purple? Myslím, že to vymyslel nějaký designér. 3 cm průměr, 33 cm délka

16. září 2019, 12:15
Ooooh, velikost je ideální na hranolky))) A na další přípravky, které vyžadují nakrájení na kroužky – vejde se do každé sklenice, na rozdíl od mého Kashalot:

5. září 2019, 14:34
A co odrůda lilku Iceberg? Vůbec nikdy nezmodrají ))) A modrosrsté odrůdy, co si pamatuji, rostou hned do modra.
5. září 2019, 17:27
No ano. Pochází přímo z květu s vlastní barvou, není to pepř
5. září 2019, 15:21
Ahoj. Toto je zřejmě forma, ne fialová. Hodně štěstí.
5. září 2019, 17:40
Když lilky dozrávají, syntetizují se ve slupce antokyany odvozené od delfinidinu, zejména 3-rutinosid a nasunin, které určují barvu jejich slupky. Zjevně prostě nebylo dost světla a tepla, aby dosáhli „správného stavu“
5. září 2019, 19:48
Děkuji, vše vezmu v potaz.
Zanechte prosím komentář
Přidejte komentář k příspěvku
SvetlanaZenina 25. března 2018, 11:37

Tak vznikl lilek. Pokud se nepletu, jsou to tři děložní lístky? Co s ním dělat? Když se ptali na květinu, odpověděla sama: nechte toho. Ale co dělat s těmi, kteří se jdou najíst? Nejurážlivější je, že je nejsilnější ze všech. Rostock se třemi.
NESTEA 6. dubna 2024, 17:39


Ahoj. Toto je čtvrtá sezóna, kdy sázím lilky, nikdy jsem nic takového neviděl. Něco se stalo s lilkem Patio Baby. co to je? Nemoc – vyhodit? Nebo je vše normální a můžeme čekat? Pro srovnání, White Diamond a Patio Baby, oba od Aelita, byly vysazeny.
Agrofirma_POISK 2. srpna 2017, 13:20 do osobního deníku


Jen málo plodin si od zahradníků vysloužilo láskyplné přezdívky, ale lilku se dostalo takové pocty. „Malá modrá“ je to, co starší generace nazývá tuto neobvyklou a oblíbenou zeleninu. Ve starověku v Indii – v její historické domovině a v jiných.