Stříhání jahodových listů a výhonků: kdy, jak a proč? | Zelený ostrov
Je hezké sklízet jahody (zahradní jahody) ze záhonů v létě, ale zahradníci někdy zapomínají, že jejich velikost a kvalita se určuje na podzim. Úřad Rosselchoznadzor pro regiony Rjazaň a Tambov hovořil o péči o úrodu bobulí na konci sezóny.
Fotografie: Dmitrij Khatuntsev
1 Jak a proč stříhat jahody
Prořezávání jahod zahrnuje odstranění starých listů, zastaralých stopek a přebytečných úponků. Někteří zahrádkáři jednoduše posekají jahody po dokončení plodování. Tato technika je méně pracná než ruční ořezávání, ale také méně účinná.
Prořezávání jahod slouží k několika účelům. Odstraněním přebytečných šlahounů zabráníte zahuštění výsadby, což vede k drcení bobulí. Ořezávání starých listů a květních stonků umožňuje zbavit rostliny významné části škůdců a chorob – svilušky a svilušky, šedé hniloby a dalších.
V klimatických podmínkách okresu Nikiforovsky je lepší dokončit prořezávání jahod před prvními zářijovými dny, aby rostliny měly čas zesílit před nástupem zimního chladu. Specialista Rosselchoznadzor radí:
- Řez se nejlépe provádí za suchého a teplého počasí.
- Než začnete prořezávat, musíte zahradnické nůžky dezinfikovat.
- Neodstraňujte velké a zdravé mladé listy.
- Při zastřihování šlahounů ponechte asi 8 centimetrů, abyste uchovali živiny a zpomalili vzcházení nových výhonů.
- Ujistěte se, že odříznuté části z místa odstraníte, protože se na nich soustředí škůdci a patogeny.
Remontantní odrůdy jahod většinou nevyžadují drastický řez. Vyplatí se však také odstranit zaschlé květní stonky, poškozené nebo nemocné listy a výhonky.
Fotografie: Dmitrij Khatuntsev
Jahody je nutné zalévat nejen během plodování, ale i v následujících teplých měsících. V této době se kladou poupata, na kterých závisí sklizeň v příštím roce, a hromadí se živiny pro nadcházející zimu.
V zálivce je vhodné pokračovat až do konce srpna, a pokud na začátku září, jak se často stává, nastoupí horké suché počasí, pak až do poloviny prvního podzimního měsíce. Pokud je velmi suchá, pak stojí za to „nabít“ půdu vlhkostí před nástupem mrazu.
Frekvence zavlažování jahodové plantáže je 3-4krát za měsíc. Musíte zalévat vydatně, dobře usazenou vodou ohřátou na slunci, večer nebo brzy ráno.
Fotografie: Dmitrij Khatuntsev
3 Hnojení jahod
Před začátkem zimy neuškodí nakrmit jahodovou plantáž, aby po oteplení měly rostliny vše, co potřebují, a okamžitě začaly růst.
Nejvhodnější doba pro zahájení krmení je druhá polovina září nebo začátek října. Nevyplatí se aplikovat hnojiva dříve; rostliny mohou začít růst na podzim a v zimě zmrznout.
Nejlepší je krmit jahody na podzim organickými hnojivy. Nejlepší je dobře shnilý koňský nebo kravský hnůj. Pokud však není shnilý, ale pouze čerstvý, lze jej zředit vodou, nechat několik dní a přidat zalévání.
Pokud nemáte po ruce organická hnojiva, můžete použít minerální. Dusíkatá hnojiva nejsou pro podzimní krmení vhodná, ale draslík a fosfor jsou to, co potřebujete.
Můžete také použít draselnou sůl a superfosfát na jejich bázi, ale bez dusíku. Draselnou sůl lze zředit rychlostí 20 gramů na 10 litrů vody a superfosfát – 10 gramů na stejný objem a hojně zalévat půdu pod jahodami.
Fotografie: Dmitrij Khatuntsev
4 Léčba nemocí
Prořezávání pomáhá zbavit se významné části škodlivých mikroorganismů, které způsobují onemocnění jahod, ale ne všech. Ihned po prořezání je proto nutné plantáž ošetřit fungicidem.
Existuje celá řada biologických a chemických přípravků, které dokážou bojovat s patogeny jahodníku. Ale pokud nemůžete používat „chemikálie“ během zrání a sklizně, pak se na podzim nemusíte stydět.
Pro zpracování jahodových plantáží je vhodný například oxychlorid měďnatý. Můžete použít jiné fungicidy schválené pro použití na tuto plodinu. Ošetření proti nemocem lze kombinovat s postřikem akaricidy – přípravky na klíšťata.
Pokud je třeba používat biologické přípravky ve vlhkém počasí, pak je lepší za sucha a bezvětří použít chemické. Před zpracováním si pečlivě prostudujte návod k léku, používejte osobní ochranné prostředky a nádobu řádně zlikvidujte.
Fotografie: Dmitrij Khatuntsev
5 Mulčování
Hlavním účelem podzimního mulčování jahod, tedy zakrytí půdy v řádcích a pod keři, je chránit ji před mrazem a také pomáhá zadržovat vlhkost. Začít můžete v říjnu a dokončit před začátkem sněžení.
Před mulčováním by měly být všechny předchozí práce zcela dokončeny, měl by být odstraněn plevel a měla by být prokypřena půda. K mulčování můžete použít umělé netkané materiály, shnilý kompost, slámu a podobně.
Jahody byste neměli mulčovat listím z jabloní, stejně jako jiné ovocné či okrasné stromy a keře z čeledi růžovitých (Rosaceae). Tyto rostliny mají mnoho běžných chorob a škůdců, kteří se přesunou do záhonů spolu s mulčem. Na jaře je v každém případě lepší zimní mulč odstranit.
Existuje tolik názorů, kolik je zahradníků: někteří se domnívají, že je nutné prořezávat jahody do 20. července, jiní zahajují prořezávání v srpnu a další zcela popírají potřebu odstraňovat listy.
Začínajícího zahradníka toho čeká spousta zmatení! Kdy tedy jahody stříhat a je to pro rostlinu dobré? Odpůrci řezu jahodníku uvádějí následující argumenty: listy jsou velmi důležité v procesu fotosyntézy jahodníku, díky nim keř dýchá. Odstraněním tak důležitých rostlinných orgánů jahodám „odřízneme kyslík“, čímž znesnadníme přípravu keře bobulí na zimu. V boji proti škůdcům a chorobám je prořezávání zbytečné, protože z odstraněných jahodových listů padají malí škůdci a spory hub na zem, zůstávají v půdě a v příští sezóně se klidně přenesou na nové listy.
Na druhou stranu si sami můžete všimnout, že jahodové listy zůstávají zdravé pouze dva měsíce, poté se objevují červené skvrny, „rez“ a další nezdravé příznaky. To znamená, že list je již starý a je třeba jej odstranit, aby na jeho místě mohl vyrůst čerstvý zelený list. Prořezáváním listů bobulovitému keři neublížíte, protože jahody se množí šlahouny a dokážou poměrně rychle vyrůst čerstvou „zelenou hmotu“. A abyste zabránili množení patogenních spor a bakterií v půdě, musíte ji postříkat speciálními přípravky, zalít roztokem manganistanu draselného nebo zakrýt dřevěným popelem. To by mělo být provedeno v každém případě – ať už jahody prořezáváte nebo ne.

Jak prořezávat jahodové keře
Nemá velký smysl být striktně vázán na termíny: můžete začít prořezávat listy před 20. červencem nebo později. Je důležité, aby jahody odcházely na zimu již zastřižené, s mladými výhonky, které vyrostly na podzim. Nejčastější možností je řez začátkem srpna, kdy rostlina již neplodí. V tomto případě je lepší zvolit suchý den, bez jasného slunce a bez deště, plánování prořezávání na ráno nebo večer.
Listy a šlahouny jahod musíte zastřihnout tenkými zahradnickými nůžkami nebo ostrými nůžkami. Pokud začnete úponky trhat rukama, riskujete poškození samotné rostliny a jejího kořenového systému, protože úponky jsou mnohem silnější než keře. Nesnažte se řezat list až ke kořeni! V jahodovém záhonu by měly být keře se stonky dlouhými asi 10 cm, odstranit bude potřeba pouze samotné čepele listů. Tímto způsobem zaručeně zachováte „bod růstu“, ze kterého pak vyrostou nové výhonky.
Můžete odstranit pouze ochablé, nezdravé listy, nebo můžete úplně odříznout všechny listy jahod. Při odstraňování přebytečných úponků ponechejte k rozmnožování úponky se zdravými růžicemi, prvními z keře. Tyto růžice zahrabte do země, aby zakořenily. Pokud o množení jahod s kníry nemáte zájem, neváhejte všechny stávající kníry z keřů odstranit. Není třeba je opouštět – zahuštění kníru povede pouze ke snížení výnosu bobulí.

Další péče o ořezané jahody
Po oříznutí nepotřebných listů a úponků bude třeba půdu uvolnit, zalévat manganistanem draselným, krmit organickými nebo minerálními hnojivy a pokrýt popelem. Zpočátku zalévejte jahody denně nebo každý druhý den, aby byl záhon vlhký, zatímco na keři znovu vyrostou nové listy. Pokud se jahodový keř před chladným počasím zcela obnoví a vyroste dobré olistění, nebude pro něj žádná zima děsivá. Kromě toho, abyste chránili před silnými mrazy, můžete jahody posypat jehličím.
Vědět, jak prořezávat jahody při přípravě na zimu, může výrazně zvýšit vaši sklizeň v příští sezóně. Vaše jahody porostou lépe a budou méně trpět. A z některých odrůd jahod můžete po obnovení v důsledku červencového prořezávání získat další sklizeň krásných bobulí!

Okres Pskov, Neyolovo, vesnice Fedorovschina