VYSAĎTE SI NA ZAHRADA TŘEŠNĚ. OBJEDNEJTE SI PŘEDEM NEJLEPŠÍ ODRŮDY
Třešně byly vždy považovány za jižní plodinu. Ale poté, co vytvořila jedinečné mrazuvzdorné odrůdy, které vydrží zimní mrazy až do -35 stupňů, sebevědomě „vstoupila“ do amatérských zahrad ve středním pásmu, v severozápadní oblasti, na jižním Uralu, na Sibiři a na Dálném východě.
Odrůdy severních třešní jsou velkoplodé a velmi chutné; jejich bobule nejsou o nic horší než jejich jižní protějšky. Kromě toho je méně pravděpodobné, že onemocní a jsou ovlivněni škůdci na genetické úrovni.
A podle vnějších znaků je třešeň střední zóny „pohodlnější“ pro péči a sběr ovoce, protože výška jejího stromu nepřesahuje 4 – 4,5 m (v závislosti na odrůdě), zatímco v jižní třešni může dosáhnout 11 m na výšku.
Bobule severních třešní jsou stabilnější, protože jejich slupka je hustší.
Další velkou výhodou nových severských odrůd je, že jsou obvykle samosprašné nebo částečně samosprašné, takže si pro své třešně můžete vybrat dobře opylující odrůdy.
V tomto článku s vámi budeme hovořit o vlastnostech výsadby a péče o severní odrůdy třešní.
VÝSADBA TŘEŠNĚ TŘEŠNĚ. NEJLEPŠÍ ODRUDY A TIPY NA PÉČE
Protože výsadba severních odrůd třešní má řadu funkcí, promluvme si o nich podrobněji.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY TŘEŠNĚ
V současné době existují dva poddruhy severních třešní: společné и sloupec. Mezi ně obvykle patří rané odrůdy třešní. Oba rostou a plodí dobře ve většině regionů Ruska.
Chuťové vlastnosti těchto zimovzdorných odrůd jsou zpravidla neocenitelné. Sladká, šťavnatá dužina jeho bobulí může být tmavě červená, třešňová, oranžová nebo jantarově žlutá.
Dnes jsou podle odborníků nejlepší odrůdy třešní:
Přečtěte si o nich více v našich papírových a elektronických Katalogech „POZIM 2024“.
Kdy objednat sazenice třešní. Sazenice těchto odrůd s OKS pro podzimní výsadbu si u nás můžete objednat již dnes pomocí našich elektronických nebo papírových Katalogů „POZIM 2024“ nebo na našich webových stránkách. Najdete tam i návod, jak to správně udělat.
PŘÍPRAVA NA VÝSADBU TŘEŠNĚ TŘEŠNĚ
<strong>Výběr místa přistání</strong>
Třešeň patří k jižním plodinám. Je teplomilná a potřebuje hodně slunečního světla. Bojí se průvanu, severních větrů a jakéhokoli stínu.
Třešně nesnesou nížiny a záplavy: kůra na kořenovém krčku okamžitě začne hnít.
Proto je nejlepší vysadit třešně na malém kopci, kde je bude po celý den osvětlovat slunce. Nainstalujte nějakou ochranu před větrem, která nebude stínit korunu stromu během období plodů.
<strong>Příprava půdy a hnojiva</strong>
Třešně potřebují kvalitní půdy: bohaté na organickou hmotu, lehké, kypré, s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí (pH 7,0 – 7,5).
Nejlépe se k ní hodí lehké hlíny a písčité hlíny, dobře okořeněné shnilým hnojem nebo kompostem.
Ale bohužel například ve středním pásmu převládají těžké a kyselé jíly.
Třešně na takové půdě neporostou, proto doporučujeme vyhloubené výsadbové jámy vyplnit speciálně upravenou sadební zeminou, složenou z vrchní úrodné vrstvy, kompostu (nebo shnilého hnoje), listové zeminy a jemného říčního písku v poměru 1:2 :2:1.
Kyselé půdy je nutné nejprve zneutralizovat dolomitovou moukou (2 kg na 6 m1,5), kterou přidáme 2 – XNUMX měsíce před výsadbou, aby se zryla plocha pro třešňový sad. Nejlepší je, když s přípravou pozemku začnete v červenci.
PROCES VÝSADBY TŘEŠNĚ
<strong>Optimální doba pro přistání</strong>
Výsadba severních třešní na jaře i na podzim je možná se stejným úspěchem. Pro výsadbu doporučujeme kupovat sazenice pouze s otevřeným kořenovým systémem (ROS) a pouze od důvěryhodných společností, kde obdržíte vysoce kvalitní a zdravý sadební materiál – „nativní“ odrůdy (a nikoli přetříděné odrůdy).
Naše společnost vás zve k objednání právě těchto u nás.
Termíny výsadby závisí na půdních a klimatických podmínkách vašeho regionu.
Ve středním pásmu a na severozápadě země je to 28. dubna – 15. května; na Uralu a Sibiři – 5. – 15. května;
<strong>Pokyny krok za krokem pro výsadbu třešní</strong>
Třešně sázejte na vzdálenost 3,5 – 4 m (vysoké odrůdy) a 1,8 – 2,0 m (sloupcové odrůdy) od sebe a od ostatních rostlin. Rostliny můžete sázet ve tvaru trojúhelníku, čtyřúhelníku nebo, pokud sázíte hodně rostlin, do řad. Vzdálenost mezi řadami je 4 m.
Krok 1. Vykopejte výsadbové jámy o hloubce 60 cm a průměru 3,5 cm ve vzdálenosti 4,5 – XNUMX m (v závislosti na odrůdě) a odložte vrchní úrodnou půdu.
Krok 2. Připravte půdní směs k vyplnění výsadbových jam z: vrchní úrodné vrstvy, shnilého hnoje, listové zeminy a jemného říčního písku v poměru 1:2:2:1.
Krok 3. Na dno každé výsadbové jámy položte drenážní vrstvu z jemného štěrku smíchaného s kousky křídy ve vrstvě 10 cm.
Krok 4. Do středu každé výsadbové jámy zapíchněte kůl dlouhý 1,6 – 1,8 m. Po výsadbě k němu vysazenou rostlinu přivážete.
Krok 5. Naplňte všechny výsadbové otvory do 1/3 směsí, kterou jste si připravili, přidejte 2 litrové sklenice dřevěného popela, 2 polévkové lžíce. l superfosfát a 1,5 polévkové lžíce. l síran draselný a poté dobře promíchejte.
Krok 6. Sazenici třešně spolu s hroudou zeminy přeneste z nádoby na výsadbu na vrch zeminy v jámě a pokračujte ve vyplňování děr až k okrajům, přičemž půdu dobře zhutněte rukama, aby se kolem kořenů nevytvářely žádné dutiny.
Po výsadbě by měl být kořenový krček sazenice na úrovni země.
Krok 7. Sazenice přivažte k sázecím kůlům měkkým provazem a zabalte je mezi stonky a kůl ve tvaru osmičky.
Krok 8.Všechny nové výsadby zalijte vodou ohřátou na slunci (2 konve na každou) a kruhy kmene stromu zamulčujte slámou nebo senem ve vrstvě 5–6 cm.
CHERRY PÉČE
<strong>Zalévání třešní</strong>
Cherry má velmi rád vodu. Pro rychlý růst a dobrý vývoj potřebuje hodně vody – více než třešně.
Při podzimní výsadbě není zálivka tak důležitá jako na jaře a počasí není tak horké. Mladé rostliny proto na novém místě rychleji zakoření. Pokud je však po výsadbě venku horko, je potřeba rostliny v prvních 3 týdnech jejich života na novém místě zalévat 2–3krát týdně.
Navíc musíte navlhčit celou kořenovou vrstvu, aby vlhkost rovnoměrně absorbovala celý kořenový systém, takže nešetřete vodou: pod jeden strom nalijte 2–3 konve.
Vzrostlé ovocné stromy nevyžadují tak častou zálivku. Stačí jim jedna týdně, ale vydatná – 5 – 6 konví na každou rostlinu.
Třešně se nebojí studené vody, takže je můžete zalévat přímo ze studny – hadicí. Zalévejte buď ráno (před 9. hodinou), nebo večer (po 18. hodině).
Po každé zálivce kypřete a mulčujte půdu v kruzích kmenů stromů slámou nebo senem ve vrstvě 5–6 cm.
Mulčovací vrstva pomůže udržet vlhkost v kořenové vrstvě a bude také sloužit jako dobrá bariéra pro růst plevele.
<strong>Vrchní dresink z třešní</strong>
Třešně potřebují pravidelné krmení po celé léto.
Poprvé nakrmte třešně brzy na jaře – jakmile roztaje sníh. V této době všechny rostliny potřebují dusík, který podporuje růst zelené hmoty a růst kořenového systému.
Jako vrchní zálivku je nejlepší použít roztok močoviny (2 vrchovaté polévkové lžíce na 10 litrů vody na každý strom).
Druhé a třetí hnojení je nutné třešním dopřát na začátku květu a v období tvorby plodů. Velmi dobré organicko-minerální hnojivo si můžete vyrobit sami.
Přidejte do 10 litrů roztoku mulleinu: 2 polévkové lžíce. lžíce draselné magnézie a fosforové mouky, 2litrové sklenice dřevěného popela. Na každou třešeň použijte půl kbelíku po důkladném zalití čistou vodou (aby nedošlo ke spálení kořenů).
Pro třetí krmení můžete použít hotový minerální komplex, jako je „Fertika Lux“ pro letní krmení ovocných plodin. Obsahuje všechna makro- a mikrohnojiva nezbytná pro třešně.
Na podzim (konec září – začátek října) nakrmte třešně hotovým podzimním hnojivem pro ovocné stromy a keře (takových hnojiv je mnoho, ale je lepší použít osvědčenou „podzimní fertiku“).
Kromě organických a minerálních hnojiv třešně rozhodně potřebují vápník. Pokud ho není v půdě dostatek, stromy zahodí všechny vaječníky, protože se v nich nebudou moci tvořit semena.
Aplikujte vápník na jaře a na podzim. Mohly by to být vaječné skořápky rozemleté na mouku, kterou mnoho zahrádkářů sbírá celou zimu. Dobrých výsledků se dosáhne použitím jemně mleté křídy nebo roztoku chloridu vápenatého (5 polévkových lžic na kbelík vody).
<strong>Oříznutí a tvarování koruny</strong>
Prořezávání je pro třešně velmi důležité, protože větve stromu rychle rostou do výšky a v různých směrech, zahušťují korunu a zabraňují přístupu kyslíku a slunečního světla k ní.
Třešně by se měly stříhat dvakrát ročně. Poprvé – brzy na jaře (hlavní řez) a podruhé – koncem června (pomocný řez).
<strong><em>Základní prořezávání</em></strong>
Brzy na jaře, než se poupata otevřou, vyřízněte všechny zmrzlé, slabé, staré, zahušťující (rostoucí uvnitř koruny) nebo větve pod úhlem menším než 40 stupňů ke kmeni.
<strong><em>Pomocné ořezávání</em></strong>
Začátkem června zkraťte všechny výhony běžného roku o 1/5 jejich délky. Pak přestanou růst a „veškerou energii vloží“ do dozrávání plodiny. Při péči o třešně je tato operace považována za velmi důležitou.
Obecně platí, že poprvé byste měli zkrátit centrální vodič třešně, když dosáhne 3 m výšky. O takový krátký strom bude snazší pečovat a bobule bude snazší sbírat.
Navíc vysoké stromy mohou v zimě velmi namrzat, ale nízké stromy stačí obalit jednou nebo dvěma vrstvami nějaké bílé krycí hmoty a k promrznutí nedojde.
Po oříznutí centrálního vodiče vytvořte korunu třešně podle řídce vrstveného vzoru, který všichni amatérští zahradníci velmi dobře znají. Začněte tvořit ve třetím ročníku.
<strong>Prevence chorob a škůdců</strong>
Péče o třešně zahrnuje prevenci před škůdci a chorobami.
Nejčastější houbové choroby třešní: kokomykóza, monilióza nebo hniloba ovoce, klyasterosporióza, rez.
Nejběžnější škůdci na třešních jsou: nosatce třešňové, pilatka třešňová slizká, mšice třešňová, hloh.
Budete-li důsledně dodržovat všechny zemědělské techniky a udržovat zahradu čistou od plevele (konkrétně se zde nejčastěji shromažďuje škodlivý hmyz), pak se jistě vyhnete poškození rostlin tou či onou pohromou, protože tyto odrůdy jsou odolné vůči houbovým chorobám a škůdci na genetické úrovni.
Neuškodí však ani předvídat jejich vzhled. Proto doporučujeme provádět následující ošetření celé zahrady dvakrát ročně – na jaře a na podzim s odstupem 2 týdnů:
z nemocí – 1% směs Bordeaux; od škůdců – roztok léku “Fitoverm”.
<strong>Whitewash</strong>
V pozdním podzimu nezapomeňte vybělit kmeny a spodní vidlice kosterních větví speciálním vápnem, aby byla kůra stromů brzy na jaře chráněna před spálením sluncem a poškozením mrazem.
Je lepší použít již hotový vápno, protože obsahuje léky, které ničí hmyz a patogeny přezimující v kůře.
Bělte pouze za suchého slunečného dne, aby bělidlo stihlo zaschnout, jinak je jednoduše smyje déšť.
<strong>Příprava na zimu</strong>
Na zimu musí být kruhy kmenů třešní izolovány. Kmeny stromů je nejlepší naplnit suchým listím listnatých stromů z lesa (a ne ovocných stromů – ze zahrady, kde se pravděpodobně již na zimu usazují četní škůdci) ve vrstvě 60 cm – 2 roky po výsadbě je vhodné mladé stromky obalit 3 vrstvami čehokoliv bílou krycí hmotou nebo pytlovinou, aby nezmrzly.
Pokud teploměr klesne pod -20 stupňů, doporučujeme umístit smrkové větve ve 2 vrstvách na suché listí v kruzích kmene stromu. Smrkové větve umístěte „jehly nahoru“, aby se hlodavci nedostali k chutné a jemné třešňové kůře.
SBĚR A SKLADOVÁNÍ SKLIZNĚ TŘEŠNĚ
<strong>Čas sklizně třešní</strong>
Doba zrání třešní určuje i dobu sklizně.
Rané odrůdy v severních oblastech dozrávají na začátku až v polovině července.
Odrůdy v polovině sezóny – na konci měsíce.
<strong>Způsoby skladování a zpracování plodin</strong>.
Skladování třešní. Třešně se velmi rychle kazí a doma je lze skladovat maximálně týden. Tato lhůta se však může při dodržení určitých pravidel prodloužit.
Ke skladování používejte pouze nezralé a nepoškozené bobule se silnější slupkou. Chcete-li to zajistit, zastavte veškeré zalévání tři týdny před sklizní. Pak bude v plodech méně vlhkosti a budou hustší.
Bobule sbírejte brzy ráno, před uskladněním je nemyjte a setřete na ně zbytky rosy ubrouskem.
A ještě něco – trvanlivost závisí na odrůdě třešní. Odrůdy se světlými bobulemi se tedy skladují nejdéle měsíc při zmrazení a asi tři měsíce při sušení.
Odrůdy s tmavými bobulemi lze skladovat až šest měsíců.
Zpracování bobulí doma. Amatérští zahrádkáři zpravidla dělají džem, kompoty z třešní, suší je, vyrábějí víno nebo je jednoduše zmrazují v mrazáku.