Lahodné fazolové pokrmy: salát, polévka, dušené maso, pečené fazole

Fazole, stejně jako mnoho jiných luštěnin, jsou výživnou a levnou potravinou, která obsahuje tolik bílkovin, že mohou nahradit maso.

Fazole lze uvařit nasucho tak, že je namočíte na 8–12 hodin do vody a poté je povaříte 45–60 minut. Nebo, pokud máte málo času, můžete použít fazole z konzervy.

Lahodné fazolové pokrmy

<strong>Fazolová pasta</strong>

Pikantní pěna se podává s plátky toustového chleba nebo krekry jako předkrm, dále k polévkám, salátům a sezónní zelenině. Nebo použijte jako pomazánku na chlebíčky.

Složení

• 220 g bílých fazolí
• 1 pórek
• 1 kořen čerstvého zázvoru
• ½ citronu
• 2 lžíce rostlinný olej
• pikantní paprika
• Sůl

Krok za krokem vaření

Uvařte fazole a slijte tekutinu (pokud chcete, můžete použít hotové fazole z konzervy). Lžíci fazolí si dejte stranou – budete je potřebovat na ozdobu. Pokud používáte fazole z konzervy, slijte tekutinu a nechte fazole v cedníku uschnout.

Pórek nakrájíme příčně na plátky. Zázvor oloupeme a nakrájíme na náhodné kousky. Z citronu vymačkejte šťávu.

Fazole, pórek a zázvor rozmixujte v mixovací nádobě pomocí ponorného mixéru. Přidejte citronovou šťávu, papriku, olej a sůl. Šlehejte do hladka.

Těstoviny přendejte do malé misky, ozdobte plátky citronu, odloženými fazolemi a posypte paprikou.

<strong>Salát s fazolemi a žampiony</strong>

Složení

• 240 g fazolí z konzervy
• 200 g žampionů
• 2 žárovky
• 3-4 fenyklové větve
• 3-4 snítky petrželky
• 2 polévkové lžíce. piniové oříšky
• 1 lžíce máslo
• 1 lžíce rostlinný olej
• Sůl, mletý černý pepř

příprava

Z konzervovaných fazolí slijte tekutinu a nechte je v sítku, aby z nich vytekla zbývající vlhkost.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Na pánvi rozehřejte poloviční množství másla a rostlinného oleje a orestujte cibuli do zlatova. Poté cibuli vyjmeme a do pánve přidáme zbylý olej.

Žampiony nakrájíme na plátky a smažíme do lehkého zhnědnutí.

Do mísy dejte cibuli, fazole, houby a piniové oříšky. Dochuťte solí a pepřem a promíchejte.

Nasekejte kopr a petržel, posypte jimi salát a podávejte.

<strong>Salát s fazolemi a rajčaty</strong>

Složení

• 180 g konzervovaných bílých fazolí
• 220 g cherry rajčat
• 10-12 zelené cibule
• 3-4 fenyklové větve
• 2 polévkové lžíce. oleje
• 1 lžíce citronová šťáva
• Sůl, mletý černý pepř

Krok za krokem vaření

Slijte tekutinu z konzervovaných fazolí. Opláchněte pod tekoucí vodou a nechte okapat v cedníku.

Rajčata nakrájejte na poloviny a nakrájejte najemno zelenou cibulku. Nasekejte kopr.

V misce smíchejte fazole, rajčata, cibuli a kopr. Pokapeme olejem a citronovou šťávou, dochutíme solí a pepřem. Salát promícháme a podáváme.

<strong>Salát s fazolemi a rýží</strong>

Složení

• 300 gramů rýže
• 100 g suchých fazolí
• 160 g tuňáka v oleji
• 70 g konzervované kukuřice
• 1 mrkev
• 1 paprika
• 2-3 snítky bazalky
• Rostlinný olej
• Sůl

příprava

Fazole den předem namočte. Před vařením vyměňte vodu a fazole vařte, dokud nejsou hotové – měly by být hotové, ale pevné a nepřevařené. Poté vodu slijte a fazole nechte v sítku, aby tekutinu vypustila.

Rýži uvaříme v osolené vodě. Na salát se používá drobená a suchá vařená rýže.

Mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sladkou papriku nakrájíme, zbavíme semínek a stopky a nakrájíme na kostičky.

Na pánvi rozehřejte olej a orestujte mrkev a papriku dohněda. Když je zelenina hotová, stáhněte ji z ohně a dejte stranou.

Vypusťte tekutinu z kukuřice.

Do misky dejte rýži, přidejte fazole, kukuřici, mrkev, pepř, tuňáka a sůl. Zakápněte trochou oleje a promíchejte.

Salát ozdobte fazolemi a rýží s lístky bazalky.

<strong>Mexická fazolová polévka</strong>

Složení

• 300 g sušených černých fazolí
• 150 g uzené slaniny
• 1 litrů kuřecí vývar
• 150 g šťavnatých rajčat
• 2 stroužky česneku
• 1 čerstvá chilli paprička
• 1 žárovka
• 4 lžíce rostlinný olej
• 2 bay leaf
• 1 špetka mleté ​​skořice
• Sůl, mletý černý pepř
• Cilantro

Krok za krokem vaření

Fazole namočte na 12 hodin do studené vody, poté propláchněte a nechte okapat.

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Slaninu nakrájíme na kostičky a rajčata na velké kousky.

V hluboké pánvi rozehřejte rostlinný olej a na mírném ohni opečte cibuli, česnek, slaninu a chilli papričku. Poté přidejte rajčata, bobkový list, skořici a fazole.

Přendejte do hrnce, zalijte vývarem, přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 30–40 minut.

Jakmile jsou fazole hotové, dochuťte polévku solí a pepřem.

Před podáváním posypte lístky čerstvého koriandru.

Pikantní fazolová polévka

Složení

• 1 – 1,5 l zeleninového vývaru
• 1 plechovka konzervovaných rajčat, oloupaných
• 1 plechovka konzervovaných fazolí
• 1/3 celerové hlízy
• Brambory 2
• 1 mrkev
• 1 žárovka
• 3 stroužky česneku
• 2 lžíce rostlinný olej
• 1 lžička čerstvé bylinky (tymián, majoránka nebo petržel)
• 2 zrnka černého pepře
• Sůl, sladká paprika
• Zakysaná smetana nebo jogurt

příprava

Oloupejte zeleninu. Cibuli, brambory, celer a mrkev nakrájíme na kostičky, česnek na plátky.

V pánvi, kde hodláte polévku vařit, rozehřejte olej, přidejte nakrájenou cibuli, česnek, mrkev a zlehka je orestujte.

Poté přidejte brambory, celer a zeleninu ještě pár minut udržujte na ohni.

Zalijeme vývarem, přidáme rajčata, sůl, pepř a sladkou papriku.

Dusíme na mírném ohni asi 15 minut, dokud zelenina nezměkne.

Z konzervovaných fazolí slijte tekutinu a přidejte do polévky. Nechejte na ohni dalších 10 minut, poté přidejte bylinky a vypněte.

Fazolovou polévku podávejte se lžící zakysané smetany nebo přírodního jogurtu.

Pečené fazole

Složení

• 300 g suchých fazolí
• 400 g konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě
• 2 žárovky
• 3 4-stroužky česneku
• 3 lžíce rajčatová pasta
• 2 polévková lžíce hnědý cukr
• 1 pálivá čerstvá paprika
• Zelení (petržel, koriandr nebo kopr)
• Rostlinný olej
• Sůl, pepř

Krok za krokem vaření

Fazole předem namočíme a uvaříme do měkka. Poté vodu slijte.

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata rozmačkejte ve vlastní šťávě. Z feferonky odstraňte semínka a nakrájejte ji.

Na pánvi rozehřejte trochu oleje, rychle orestujte česnek a poté přidejte cibuli. Smažte 1-2 minuty, poté přidejte rajčata, rajčatový protlak, cukr a feferonku.

Vložte fazole do omáčky a přidejte 300 ml horké vody. Promícháme a přendáme do zapékací mísy.

Troubu předehřejte na 200°C a fazole pečte 40-45 minut.

Před podáváním posypeme jemně nasekanými bylinkami.

Enchilada z mexických fazolí

Enchilada, nebo enchiladas, – tradiční mexické jídlo jako druhý chod. Původní recept tvoří plněný mazanec stočený do rolády a přelitý chilli omáčkou, fazolemi, zeleninou, kuřecím masem, sýrem a dalšími přísadami.

Složení

• 500 g vařeného kuřete
• 400 g konzervovaných červených fazolí
• 250 g sýra čedar
• 3-4 zelené chilli papričky
• 1 žárovka
• Tortilly – 8 ks.
• 1 stroužek česneku
• 1 lžička oregano
• 1 lžička kmín
• 1 lžička prášek z chilli papričky
• 2 lžíce rostlinný olej
• Sůl

• 400 ml nakrájených konzervovaných rajčat (polpa)
• Čerstvá chilli paprička
• Sour Cream

příprava

Oloupejte cibuli a česnek. Cibuli nakrájíme na malé kostičky, česnek na tenké plátky.

Na pánvi rozehřejte trochu oleje a na středním plameni opékejte cibuli 2–3 minuty, dokud nezměkne. Přidejte česnek a vařte další 1-2 minuty.

Přidejte chilli, kmín a oregano, promíchejte.

Zelenou chilli papričku nasekejte nahrubo a odstraňte semínka. Papriky smícháme s rajčaty, osolíme a promícháme. Přidejte polovinu výsledné omáčky a vložte ji do pánve.

Slijte vodu z fazolí. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Vše položte s rajčaty a vařte 1-2 minuty.

Předehřejte troubu na 180°C. Zapékací mísu lehce vymažte olejem a na dno rozetřete tenkou vrstvu slaného pyré.

Čedar nastrouháme a rozdělíme na 2 části – jednu na náplň, druhou na posypání.

Tortillu položte na prkénko a střed vyložte strouhaným čedarem.

Přidejte do ní připravenou náplň – hlavní věcí je nepřehánět to s množstvím, aby později nebylo obtížné zabalit mazanec.

Srolujte mazanec do rolády.

Opakujte stejné kroky se zbývajícími tortillami.

Tortilly položte vedle sebe do zapékací mísy tak, aby těsně ležely a neotevřely se.

Nalijte zbývající horkou omáčkou a sýrem.

Pečte 20-25 minut. Poté vyjměte z trouby a nechte 5 minut odstát.

Při podávání do každé porce přidáme lžíci zakysané smetany.

<strong>Dušené fazole s vepřovými žebry</strong>

Složení

• 1 kg vepřových žeber
• 250 g suchých fazolí
• 200 g loupaných konzervovaných rajčat (nebo čerstvé rajčatové dřeně)
• 1 žárovka
• 1 větvička z rozmarýnu
• 1 mrkev
• 2 celer
• 2 bay leaf
• 2 lžíce rostlinný olej
• Sůl, pepř

krok za krokem vaření

Fazole namočte večer předem nebo alespoň na 6-8 hodin. Poté opláchněte a vařte, dokud nebudou hotové – fazole by měly být pevné, ale ne převařené.

Oloupejte mrkev. Mrkev a celer nakrájíme na malé kousky. Přidejte k fazolím spolu s bobkovým listem a malým množstvím soli, položte na oheň a vařte na mírném ohni, dokud nejsou fazole hotové.

Rozdělte žebra na porce.

Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na oleji. K cibuli přidáme vepřová žebírka a snítku rozmarýnu a opékáme, dokud není maso hotové.

Osolíme, přidáme rajčata a dusíme 10 minut.

Přidáme uvařené fazole a necháme na ohni dalších 20-30 minut, aby omáčka zhoustla a žebra podusila. V případě potřeby dosolíme a opepříme.

<strong>Fazolový guláš s mletým krůtím masem</strong>

Složení

• 450 g mletého krůtího masa
• 200 g fazolí z konzervy
• 1 konzerva rajčat ve vlastní šťávě
• 1 žárovka
• 100 g bílého jogurtu
• 3 stroužky česneku
• 2 lžičky červená pálivá mletá paprika
• 1 lžička kmín
• 1 lžíce rostlinný olej
• Sůl

příprava

V hluboké pánvi rozehřejte olej a smažte mleté ​​maso, dokud nebude hotové.

Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno a přidáme k mletému masu. Osolíme a vaříme dalších 5 minut.

Přidejte feferonku, kmín a opékejte další 1-2 minuty.

Rajčata nakrájíme a přidáme k mletému masu. Nalijte půl sklenice vody. Vařte 10 minut za občasného míchání.

5 minut před koncem vaření slijte tekutinu z fazolí z konzervy a přendejte fazole do pánve.

Při podávání každou porci zalijeme lžící jogurtu.

⚡️Přečtěte si další naše chutné recepty:

Fazolový salát z konzervy: Rychlý, snadný, výborný! Úžasné domácí recepty na lahodné saláty z konzervovaných a vařených fazolí. Hodí se jak na slavnostní, tak na každodenní stoly. Čtěte, sledujte, vybírejte! Pro vás jen to nejlepší.

Salát s fazolemi a krabími tyčinkami.

Když jsem byl malý a měl jsem doma krabí tyčinky poprvé, moje potěšení neznalo mezí – tahle věc se mi tak líbila. Teď se mi zdá, že bývaly chutnější, i když chutnají stále lépe.

Fazolový salát

Lahodné jídlo vám často dokáže zvednout náladu nebo navodit tu správnou atmosféru ve skupině. Proto pro každou akci připravujeme menu, aby se slavnostní nálada dostavila.

Fazolový a krutonový salát

Navrhuji, abyste si připravili skvělý sváteční salát z fazolí a krutonů. Ukazuje se, že má velmi zajímavou chuť. Použil jsem krutony zvané “Kirieshki”, jsou v jakékoli příchuti. Samozřejmě je to perfektní.

Lahodná pohanka s fazolemi

Pohanková kaše s fazolemi je jednou z oblíbených příloh naší rodiny. Tento druh pohanky se vaří o něco déle než běžná pohanková kaše. Ale ukazuje se mnohem chutnější a neobvyklejší. Kromě toho tohle.

Salát z čerstvého zelí s fazolemi a.

Víte, pravidelně dostávám balíky od tchýně Bydlíme daleko a nemáme možnost tchýně často navštěvovat. Proto pravidelně dostáváme balíky se sezónní sklizní. A tady je poslední.

Salát Mazurka

Tento salát sice nevypadá moc vábně, ale získá si vás svou chutí. Česnek dodá pikantnost, fazole kalorie a ořechy nezapomenutelnou chuť. Všechny ingredience jsou jednoduché, ale při správné kombinaci dávají výsledky.

Salát s fazolemi a nakládanou cibulkou

Nakládanou cibuli mám moc ráda. Každému pokrmu dodá zvláštní chuť. I jen kulaté vařené brambory se k němu hodí mnohem lépe! Můžete provést experiment. Jakýkoli salát.

Fazolový salát s kukuřicí a krutony.

S fazolemi jsem nějak v pohodě. Ale nemá smysl popírat výhody tohoto produktu. Snažím se z ní proto vařit různá jídla co nejvíce a dle přání. Dnes vám nabízím recept.

Salát s fazolemi a sýrem

No, co můžeš dělat, nemůžu žít bez salátů. Musí být na mém stole každý den. Alespoň jeden. Alespoň ten nejjednodušší – skládající se ze 2-3 ingrediencí a rychle připravený.

Salát s fazolemi a makrelou

Představuji vám velmi neobvyklý salát. Jak se vám líbí kombinace fazolí a uzené makrely? Nikdy jsi to nezkusil? Pak navrhuji, abychom to napravili. Měl jsem štěstí, že jsem měl tento salát jako první.

Rýže se zelenými fazolkami v multivarku.

Tento recept by se mohl snadno nazývat pilaf se zeleninou, pokud by nepoužíval zelené fazolky. Ano, rýže a fazole se k sobě hodí a po uvaření se promění ve vydatné a chutné jídlo.

Houby s bílými fazolemi v rajčatové omáčce.

Myslím, že každá hospodyňka má dny, kdy má málo času na přípravu večeře. Ale chci, aby to bylo chutné, ale rychlé. Dnešní recept je právě pro takové dny). V mém receptu I.

Jednoduchý zeleninový salát se sýrem

Jednoduchý zeleninový salát se sýrem je rychlé, výživné a všestranné jídlo na každý den. Aktivní doba na jeho přípravu není delší než 10 minut – stačí spojit všechny zdravé ingredience.

Sleďový salát s fazolemi

Dnes se chci podělit o recept na salát s originální kombinací sleďů, česneku a fazolí. Jeho hlavní výhodou je, že se připravuje velmi jednoduše a rychle! Není prakticky potřeba nic řezat. Tento.

Salát s fazolemi a zelím

Salát z fazolí a zelí je pokrm, který lze rychle připravit. Hlavní věc je, že fazole jsou již uvařené, i když je v zásadě lze nahradit konzervami. Mám rád zeleninu.

Salát s fazolemi

Můj manžel se mě nedávno zeptal, co bych uvařila, až vyzkouším všechny recepty. Hmm, říkal jsem si, je to vůbec možné? Koneckonců, pokud mám velký zájem o proces vaření a moje fantazie funguje, tak.

Lahodný bramborový salát se sleďem.

Tento lahodný a sytý bramborový salát s nakládaným sleděm a konzervovanými bílými fazolemi je tradičním pokrmem německo-rakouské kuchyně. Aromatické, výživné a velmi chutné brambory.

Salát z červené řepy, fazolí a hrušek

Myslím, že z mých vyprávění chápete, že babičky mých dětí nás navštěvují poměrně často a pro snazší pochopení jim budu i nadále říkat přesně tak – „babičky“. Souhlasíte? A já ano.

Treska s teplým fazolovým salátem a.

Víte, že lednička je někdy prázdná. Taková zvláštní prázdnota. Obvykle k tomu dochází čtvrtý den po návštěvě obchodu, všiml jsem si. Všechno rychlé občerstvení, jogurty, koláče a uzeniny.

SALÁT S KONZERVOVANÝMI Fazolkami A S.

Konzervované fazole 1 plechovka Mrkev 1 ks. Cibule 1 ks. Česnek 2 stroužky Klobásy 4 ks. Majonéza Sůl Koření Rostlinný olej

Salát s konzervovanými bílými fazolemi.

Fazole v konzervě 240 g. Cibule 1 ks. Šunka 200 gr. Majonéza žampiony 400 gr. Sůl

Salát s vepřovým srdcem a masovou konzervou.

Vepřové srdce 0,5 ks. Kuřecí vejce stolní 1 ks. Okurky 1 ks. Cibule 0,5 ks. Fazole 100 gr. Omáčka 100 gr.

Salát s fazolemi v konzervě

Na tento salát budete potřebovat fazole konzervované ve vlastní šťávě. Můžete to zkusit v rajčeti, ale chuť salátu bude jiná. Podívejte se na další podrobnosti o tom, jak udělat salát s fazolemi! Konzervované fazole

Salát s fazolemi v konzervě

Konzervované fazole 1 plechovka Krabí tyčinka 1 balení Rajče 2 ks. Česnek 2-3 stroužky sůl pepř

Salát z bílých konzervovaných fazolí.

Rajčata 3 ks. Konzervované bílé fazole 1 ks. Pórek 3 ks. Bazalka 3 lžíce. Oregano 2 lžíce. Citron 0,5 ks. Olivový olej 2 lžíce.

Salát s fazolemi v konzervě

Konzervované fazole 1 konzerva Rajče 2 ks. Petržel 50 gr. Uzená klobása 50 gr. Sýr 50 gr. Majonéza 2 lžíce.

Salát s fazolovými konzervami, su.

Salát s fazolemi v konzervě, krutony a kukuřicí Fazole v konzervě 1 plechovka Kukuřice v konzervě 1 plechovka Strouhanka 150 gr. Paprika 2 ks. Kopr 1 svazek petrželky 1.

Salát s rajčaty a konzervami.

Rajčata 2 ks. Červené fazole 1 polévková lžíce. Česnek 2 stroužky Cibule zelená 1/2 svazku Cibule 1/4 ks. Olivový olej 2 lžíce. Sůl Černý pepř

Salát z bílých konzervovaných fazolí.

Cibule 1 ks. Mladá cuketa 2 ks. Konzervované fazole 1 plechovka Olivový olej Ledový salát 1 ks. Citron 1 ks. Řecký jogurt sůl pepř 1 polévková lžíce. Majonéza 1/2 šálku Balzamikový ocet Lemon Ze.

Jednoduchý salát s fazolemi v konzervě.

Konzervované fazole 300 g. Cibule 1 ks. Tuňák v konzervě 100 gr. Vinný ocet 1 lžička. Zelení 1 špetka česneku 1 stroužek Hořčice 0.5 lžičky. Olivový olej 2-3 lžíce. Sůl 1 špetka pepř 1.

Fazolový salát z konzervy s p.

Konzervované fazole 400 g. Rajčata 2 ks. Zelená cibule 1/2 svazku Česnek 8 stroužků Rostlinný olej 2 polévkové lžíce. Sůl Směs čerstvě mletých paprik

SALÁT PRINCEZNY Z KONZERVY.

Princezna salát z konzervovaných fazolí s krutony Medové houby 100 gr. Nakládaná okurka 2 ks. Rajčata 2 ks. Tvrdý sýr 50 gr. Strouhanka 20 gr. Konzervované fazole 200 g. Majonéza 3.

Salát s uzeným kuřecím masem, konzerva.

Marinované žampiony 1 plechovka Paprika 2 ks. Uzené kuřecí stehno 1 ks. Bílá cibule 1 ks. Majonéza 100 gr. Rostlinný olej 4 lžíce. Konzervované fazole 1 plechovka

Salát s fazolemi v konzervě

Konzervované fazole 800 g. Kukuřice mražená 250 gr. Avokádo 1 ks. Sladká paprika 1 ks. Rajčata 2 ks. Zelená cibule 6 ks. Svazek koriandru 1/2 ks. Limetka 1 ks. Olivový olej 1/2 šálku Čestně.

Salát s fazolemi v konzervě

Konzervované fazole 250 gr. Vejce 2-3 ks. Konzervované žampiony 120 gr. Zelená cibule Sůl Majonéza 1 polévková lžíce.

SALÁT Z KONZERVY

Salát s konzervou fazolí Fazolová konzerva 300 gr. Okurka 2-3 ks. Ředkev 5-6 ks. Rostlinný olej 20 ml. Francouzská hořčice 1 lžička. Limetková šťáva 1 polévková lžíce. Zelený

Fazolový salát z konzervy, příloha

Čerstvé fazole/fazole/ 1,2 kg Cibule Rajčata 1,5 kg. Sůl Neúplná lžička černé a červené mleté ​​papriky Bobkový list 2-3 ks Lžička 70% ocet Rast. olej na smažení Výtěžnost: 3 plechovky po 0,7

Salát z konzervovaného lilku a.

Konzervovaný lilek a fazolový salát. Suché bílé fazole 200 g. Lilek 600 gr. Paprika 4 ks. Cibule 2 ks. Rajčata 500 gr. Česnek 4-5 stroužků Rostlinný olej 130 ml. Cukr.

Ušetřete pro sebe:
Oblíbené sbírky

Hlavní redaktor: Irina Zarubina
E-mail: [email protected]
Adresa: Moskva, nábřeží Serebryanicheskaya, 29

Všechna práva vyhrazena, použití materiálů je povoleno pouze s písemným souhlasem redakce (pište na [email protected]) a s aktivním odkazem na zdroj. Používáním tohoto webu souhlasíte s podmínkami uživatelské smlouvy.

• © “Alimero” 2011 – 2025